Обеды и ужины на десять дней☆Заготовка еды впрок☆Новые идеи☆
Всем большой привет и добро пожаловать на мой канал! Друзья,хочу представить вам новое видео посвященное заготовке еды впрок. Так как данная рубрика самая актуальная на моём канале,я решила снять для вас новые,интересные идеи.
Если вы ещё не подписаны на мой канал,не забудьте подписаться и нажать на колокольчик,чтобы не пропустить новые видео.
✔Рис с курицей в духовке
• Рис 500 гр.
• Куриные голени 8 шт.
• Морковь 2 шт.
• Лук 2 головки
• Сливочное масло 30 гр.
• Растительное масло 50 мл.
• Соль
• Перец
• Хмели сунели
• Чеснок 5 зубчиков
✔Овощи с фрикадельками
• Цветная капуста 1,500гр.
• Капуста брокколи 600 гр.
• Морковь 1 большая шт.
• Измельченные помидоры 260 мл
• Растительное масло 30 мл.
• Говяжьий фарш 500 гр.
• Панировочные сухари 2 ст.л.
• Лук 1 головка
• Соль
• Перец
• Хмели сунели
✔Ленивые голубцы
• Говяжьий фарш 550 гр.
• Капуста 350 гр.
• Рис 100 гр.
• Лук 1 большая головка
• Вода 100 мл.
• Картофель 7 шт.(800 гр.)
• Лук 1 шт.(в поджарку)
• Морковь 1 шт.(в поджарку)
• Соль
• Перец
• Кориандр
✔Суп с фрикадельками
• Куриная грудка 500 гр.
• Лук 1 шт.(в фрикадельки)
• Лук 1 шт.(в зажарку)
• Морковь 1 шт.
• Картофель 5 шт.
• Слив.масло 40 гр.
• Растительное масло 30 гр.
• Лапша лагманная 130 гр.
✔Блинчики с начинкой
○Блинное тесто
• Яйца 5 шт.
• Сахар 1 ч.л.
• Соль 1.ч.л.
• Молоко 500 мл.+вода 500 мл
• Мука 500 гр (+/-)
○Начинка
• Говяжьий фарш 600 гр.
• Лук 1 большая головка
• Соль
• Перец
• Вода 200 мл.
✔Банановые маффины
●В рецепте указано на две порции
• Яйца 4 шт.
• Сахар 200 гр.
• Мука 300 гр.
• Бананы 4 шт.
• Сливочное масло 100 гр.
• Растительное масло 100 гр.
• Разрыхлитель 2 ч.л.
• Щепотка соли
• Ванилин
#Заготовкаедывпрок#ВкусносЗарифой
Пікірлер: 150
Обжаренные лук и морковь можно сразу положить в форму для запекания, не используя промежуточную тарелку (не люблю мыть лишнюю посуду)
Всегда вас смотрю и восхищаюсь.как нибудь покажите после разморозки как выглядит еда.
Спасибо за рецепты на заготовки
Спасибо за отличные рецепты!!! Счастья Вам и всех благ!!!!!
Вас приятно слушать и смотреть 🌹
Идея курочки с рисом в духовке прекрасная)ещё и форма такая красивая для выпечки)
Вы большая умница, столько идей ,всегда голову что же приготовить после вашего канала не будет такой проблемы
Здравствуйте, очень интересный рецепт с брокколи и цв. капустой, никогда раньше не встречала подобных рецептов, надо попробовать. Спасибо за идею
Спасибо большое за ваше видео. Так интересно. Много рецептов взяла на заметку.
Ещё заготовочки аж на 2 недели плюсом в моб копилочку, спасибо
Зарифа спасибо за очередной кулинарный вау, все ваши видео жду с нетерпением, просто, доступно и разнообразно)
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Спасибо большое❤
Какая вы молодец! Столько замечательных идей!
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Спасибо большое🌹
Всегда очень интересно, полезно, вкусно...
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Спасибо❤
Спасибо большое
Все прекрасно,спасибо вам большое
@user-xe2fs9ck4z
Жыл бұрын
И вам спасибо 😊
Обалденные рецепты, сама очень люблю цвет. капусту и брокколи отварить, а потом обжарить в кляре из яиц и сыра! И ленивые голубцы у нас в семье тоже очень любят!🍴🍴🍳🍳🍔🍔🍔🍟🍟🍝🍝🍕🍕🍕
Спасибоза рецепты!!!
Мне тоже понравился рецепт голубцов
Классные рецепты! Спасибо!))Возьму на заметку))
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
И вам спасибо🌹
Благодарю за новые рецепты и идеи! Заинтересовал союз ленивых голубцов с картофелем, нужно попробовать)))
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Спасибо! Рада,что понравилось🌹
Супер рецепты, на днях тоже займусь заготовками😉
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
😊🌹🌹🌹
Очень вкусно выглядят все ваши заготовки!
@user-xe2fs9ck4z
Жыл бұрын
Рада,что понравилось 😊
ПРИВЕТИК, ОТЛИЧНОЕ ВИДЕО. ВСЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО ,СУПЕР.
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Благодарю вас❤
Боже,какая вы молодец.Я просто в восторге от вас.
@user-xe2fs9ck4z
Жыл бұрын
Спасибо огромное Наталья ❤
Огромное спасибо
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
И вам спасибо🌹
Ооо сколько всего вкусного🥰🌹👍
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Сагърай вах😘❤
Очень аппетитно выглядит все эмешка♥️
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Сагърай чан😘❤
Никогда не замораживаю готовую еду! Но посмотрела с удовольствием 👍👍👍 лайк от меня👍 ты умничка🌹🌹🌹🌹🌹🌞🌞🌞
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Спасибо большое❤
Уже много чего приготовила по твоим рецептам и все получается очень вкусно! Спасибо за такой полезный канал,процветания❤️❤️
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Спасибо огромное дорогая❤
Откуда вы всё берете???молодец.много новое взяла себе в копилочку.спасибо.
Спасибо большое за такие чудесные рецепты. Очень полезно. Заморозка-это классно
Спасибо!
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
😊🌹
Рецепты просто песня!
❤благодарю
Классно 😅 спасибо большое!
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
😊🌹🌹
Хотелось бы побольше блюд и на завтрак)) А так, замечательная копилка рецептов)) Спасибо вам!
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Спасибо большое! Постараюсь в ближайщее время снять видео с вариантами завтраков.
@Elena23122
7 ай бұрын
Спасибо ❤️
Ну очень всё вкусно!!!
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Рада,что понравилось 🌹
Спасибо большое за видео, как всегда оригинально и вкусно ❤️ хотелось бы увидеть еще обычные повседневные видео, например сервировку узрев и именно то что вы приготовили. Даже если эти блюда уже были у вас на канале) интересно увидеть что вы обычно на обед или ужин готовите) или например меню на ужин, первое,второе и десерт/салат)
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Спасибо вам большое! Постараюсь разнообразить контент🌹
@user-yw4jm8sg6v
Жыл бұрын
@@user-xe2fs9ck4z здравствуйте Зарифа, можно рецепт маффинов ( пропорции ). Спасибо. Взяла на заметку , благодарю 🤗
Молочина
Ого, Зарифа, маффины замораживать я б не додумалась. Классно!
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Спасибо дорогая❤
Отличный рецепт ленивых голубцов! Я всегда их немного обжариваю, чтобы держали форму, затем запекаю в духовке с соусом. Картошку добавить не додумалась. В следующий раз воспользуюсь Вашим рецептом!
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Спасибо! Рада,что понравилось🌹
@user-vy6rv3xk9l
2 жыл бұрын
С картошкой очень вкусно,
Спасибо, я ждала это видео. Меню на пару недель готово))
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Рада,что понравилось видео😊
Привет из Новосибирска
ЯК ЗАВЖДИ МОЛОДЕЦЬ ДЯКУЮ ВСЕ АПЕТИТНО І НАПЕВНО СМАЧНО
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Спасибо большое🌹
Ты просто умничка Зарифа, всегда очень вкусные и доступные рецепты у тебя, очень часто готовлю с тобой,очень люблю выпечку, татарская душа моя требует, побольше выпечки готовой придумай, я всегда в морозилке держу и блины и пироги, очень удобно, спасибо большое,здоровье твоим рукам, твори, очень радуюсь за молодёжь, моему сыночку 37,доченьке 33 ,они у меня тоже умнички, такие оригинальные подарки делают, такие воспитанные, и очень люблю их
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Спасибо вам огромное❤❤❤
Асалому алайкум варахматуллохи ва баракатух яа узбекистане АЛХАМДУЛИЛАХ
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Ваалейкум ассалам❤
шикарно. Спасибо! буду пользоваться идеями. Советую использовать больше техники - мультиварку скажем, блинницу, так дело пойдет веселее. Я готовлю сразу в двух трех мультиварках. Это проще чем в духовке. И не надо накрывать фольгой и т.п.
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Спасибо большое,рада,что понравилось 🌹
@anis-lena
7 ай бұрын
Ого! 3 мультиварки! А где вы их храните? Тут для одной место нужно найти!
@alenaqqq
7 ай бұрын
@@anis-lena все на полках внизу стола. Живу в студии - места нет совсем. Но - на столешнице меняю приборы. У меня и плитка тоже переносная , а не встраиваемая. Это все очень удобно. И места занимает минимум. Потому что нет кастрюль, сковородок и прочей громоздкой посуды. А качество питания от этого не страдает
Даже готовый рис замораживать не лучшая идея. По своему опыту знаю. Он потом ужасный. Меняет им структуру и вкус. А так рецепты у Вас интересные. Я себе взяла идею с заморозкой осетинских пирогов
@user-vx5ld2kh2j
Жыл бұрын
Вы знаете, я много что замораживаю - практически всё. Это очень экономный способ - ведь, если оставить немного готового продукта в холодильнике, чаще всего, это будет со временем выброшено. А вот в морозилке в подписанном контейнере дождёт своего часа обязательно и в отличном виде! А про рис конкретно - я замораживаю плов, остатки рисовой каши, просто отваренный рис - всё отлично. Плов размораживаю 8-12 часов в холодильнике, потом разогреваю в микроволновке. Остатки каши чаще всего идут в другие блюда - запеканки и даже котлеты. А просто рис размораживаю как плов и готовлю гарнир - например, обжариваю с зажаркой или грибами, или делаю пряный рис, или томатный.... в общем, вариантов тьма, а времени уходит меньше, как ни крути. Очень люблю замораживать перловку и фасоль, потому что они долго варятся. А если их в суп надо добавить, даже размораживать не надо. Попробуйте такие варианты - замораживать и впрок, и остатки. Это нереальная экономия времени и денег!
Pozdravi 🌷👍🌷
некоторые идеи интересны,спасибо!А зачем застилать фольгой противень с силиконовыми формами?! Попробуйте в заготовки с рисом добавлять его не сырым!Во время приготовления он впитает все соки и блюдо будем гораздо более сухим!Просто для сравнения попробуйте).Понравилась очень идея курочки с рисом в духовке!Но логичнее рис отправить первым слоем,потом зажарку...Мммм...вкуснятина!Спасибо за идеи!
@Karina-lz9wr
2 жыл бұрын
А тоже всегда сырой рис использую. Так вкуснее
👍👍👍
Супер. А можна відео супів?
Лайк еще лайк
🙂👍
Все отлично. Вторые блюда, да я согласна, можно замораживать, но вот супы как то неее я бы не стала. Суп его же за один раз не съешь его все равно на несколько дней варишь. Поэтому смысла не вижу его морозить
@alenaqqq
2 жыл бұрын
не все любят одно и то же есть даже два дня подряд. У меня дома - не будут. А если заморозить - то через неделю или месяц - как новое блюдо. Если какие-то остатки - то и дольше могут хранится. БЫвает что остатки соединяю в одну похлебку - совсем новое блюдо.
👍👍👍🔥🔥🔥😋😋😋❤❤❤
Здравствуйте. Вы большая умничка!!! Но лапша в супе разбухает, а после заморозки Ваш суп превратится в кашу. Лучше лапшу отварить отдельно и заморозить смазав немного раст.маслом. А перед подачей добавить в суп. Всегда так делаю! Здоровья Вам!
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Спасибо вам большое🌹 Обычно я добавляю домашнюю лапшу на яйце. Она никогда не разбухает и хорошо держит форму,даже после разморозки.
👍👍👍👍👍👍💜💜💜💜💜
🌷🌷🌷🌷🌷
Как вы размораживаете плов? Сразу в микроволновку или предварительно в холодильнике?
Всё замечательно! НО!!! Действительно ли съедобен замороженный картофель и суп с лапшой? Видимо у меня одной с этими заготовками что то пошло не так...
Зарифа, стала вашей поклонницей, все уже хочу приготовить! Подскажите пожалуйста когда вы пишите в рецепте мясной фарш, что подразумеваете под этим и контейнеры какого обьема используете? 🙏
@user-gg4ed4bv7b
5 ай бұрын
Ну понятно,что не свиной)
@G.Lyubov_NE_ideal
5 ай бұрын
@@user-gg4ed4bv7b так какой? Есть свиной, говяжий, куриный фарш
@user-gg4ed4bv7b
5 ай бұрын
@@G.Lyubov_NE_ideal девушка, мусульманка,конечно не свиной,а дальше Ваш полет фантазии, какой хотите варш,хоть курица,хоть говядина
@G.Lyubov_NE_ideal
5 ай бұрын
@@user-gg4ed4bv7b просто некоторые комментируют разные варианты приготовления и озвучивают причины почему можно сделать так а почему так, например можно куриный фарш но будет суховато или что лучше смешать, я отталкивалась только от этого так как автор более опытен в этих вопросах
Все понимаю, но суп с вермишелью? Можно же просто бульон заморозить
Здравствуйте, все рецепты классные, но вот ленивые голубцы с картошкой.... Они сами по себе отдельное блюдо - мясо с гарниром, три в одном
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Спасибо 😊🌹
@hell0winner666
2 жыл бұрын
А у меня мужики ленивые голубцы,как котлеты воспринимают. Гарнир требуют)
@user-jd3tt9uz9n
2 жыл бұрын
@@hell0winner666 мы тоже так едим. Или с пюре или с макарошками
Скажи, какого объема ваши контейнеры и на сколько человек рассчитано?
Здравствуйте, смотрю Ваши рецепты и что узнаю новенького. У меня вопрос, сколько Вы тратите время на всё это?
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Здравствуйте! У меня на готовку уходит примерно 6 часов.
@user-gf2hm4km2v
2 жыл бұрын
Спасибо за ответ.
Вы наверно повар высшей категории, видны навыки)
Господи какая Вы хорошая хозяйка
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Спасибо вам большое🌹
А суп и второе после заморозки не теряют своих вкусовых качеств? Или все-таки какие-то характеристики меняются?
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Очень важно,перед употреблением,размораживать блюда естественным путём. Блюда совсем не теряют во вкусе,если правильно разморозить и подогреть.
👍👍👍❤❤❤💐🌷🌹🥀🌹🌷🥀💐
Здравствуйте! Какой объем у этих контейнеров?
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Здравствуйте,объем контейнеров 3 литра.
Скажите пожалуйста эти Марины Вы печете.потгм в морозилку? И что потом получается? Я потому спрашиваю.что я малину клубнику кладу в мороз.а при оттайке на торте остаются разводи от сока.который в фруктах.Спвсибо
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Да,маффины в морозильную камеру на хранение. По мере необходимости,заранее размораживаю. Совсем не теряют во вкусе.
Подскажите пожалуйста, а контейнеры какого объема или размера у Вас?
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Контейнеры объемом 5 литров
@user-tk6lf4pf9o
2 жыл бұрын
@@user-xe2fs9ck4z Спасибо,такие большие классно
1 лак 1 камент ура
Понравилось но не всё.Например блюда с картофелем.Ведь замороженный картофель даёт специфической сладковатый привкус Если я не права,отровергайте
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
У меня с картофелем никогда не возникало подобных проблем. Возможно,всё зависит от сорта картофеля🌹
@user-mm8uo7qu7u
2 жыл бұрын
Сырой картофель дает сладость а отварной - нет
Картофель вроде плохо переносит заморозку..
А картошка не сладкая после заморозки?
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Не сталкивалась с такой проблемой.
*Спасибо рецепты супер 🤩🤩. Вышло очень красиво и доступно! Вы большая молодец! 👍Кстати, я тоже готовлю всякие вкусности на канале, заходите в гости* 🤗🤗🤗
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Спасибо большое😊
У меня такое не доживёт до моразилки. Съедят пока остывает
Примятные идеи... Муж дальнобойщик.... Пытаюсь снабдить едой на 10-14 дней. Заморозка. Да. И консервирование.... Картошку после заморозки есть не возможно (она разлагается), никогда не добавляйте картофель в овощи(обходитесь без него), крупы заморажевайте, не бойтесь
@user-hu3nu8ng4x
7 ай бұрын
А как же вареники с картошкой? Ведь их тоже замораживают.
@nataliagrigoriadi2690
7 ай бұрын
@@user-hu3nu8ng4x Согласна ,вы же их варить будете, а не размораживать, а сверху сметаной польёте. Вы попробуйте заморозить шурпу или просто пюре и разогрейте
Я тоже раньше думала что всё так просто) оказывается не просто). Тут или с помощью родных, или за два дня не обойтись. Так как вам на выходных нужно и прибрать, и на сейчас что то приготовить, а если дети, то ещё масса дел... А ещё посуды от этих заготовок - хоть застрелись... На одно мытьё посуды пол дня уходит. У меня детей нет, помощников тоже... И я уже третий день занимаюсь этими заморозками. И это я всего по чуть-чуть. Замахалась ужасно. Нам конечно никогда не покажут как за кадром моется посуда, чистится картошка, крутится фарш через мат-перемат... Но лучше уж понемногу каждый день готовить, чем сойти с ума, от готовки на месяц за один день)
Пробовала сваренную ,потом заморож.и размороженную еду .Это ужасно. Лучше когда все свежее или незамароженное .
Ну и где это хранить?
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Я в видео несколько раз повторила,что хранится всё в морозильной камере.
Что же у вас камера прям сковородку целует.Отодвиньте камеру подальше от пара
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
Снимаю в удобном для себя ракурсе,по другому никак🌹
Извините конечно. Но я считаю, что это кощунство! Такую вкусняшку и в заморозку!
@ANGEL_1998
2 жыл бұрын
Не соглашусь с Вами, у меня очень загруженная неделя, а семью хочется кормить вкусно и разнообразно. Видео этого формата палочка выручалочка, по крайней мере для нашей семьи. Благодаря Зарифи не ломаю голову чем неделю баловать домочадцев)
@user-di7cz9wl5w
2 жыл бұрын
@@ANGEL_1998 да я же и не спорю. Конечно. Я предпочитаю лучше сделать полуфабрикаты. Потому как у меня разогретое никто кушать не будет. И полуфабрикаты я тоже делаю по этим видео. Благодаря им у меня больше разнообразич.
Это не плов это каша рисовая😊
А зачем столько заготовок делать?после размораживания готовых продуктов,в любом случае вкус уже не тот.
Спасибо большое
@user-xe2fs9ck4z
2 жыл бұрын
И вам спасибо❤