八角は食べた事がありませんが、ダイナミックなヒレを上手に演出した姿盛が素晴らしい出来だと思います。

@user-nn8yo2em7g

3 жыл бұрын

嬉しいコメントありがとうございます😊 今後も頑張ります✨

初めて北海道に行って感動したのが八角 東京では滅多に食べられない 食べに行きたくなってきた～🤤

@user-nn8yo2em7g

3 жыл бұрын

SJ mcnさん コメントありがとうございます😊 東京ではなかなか見かけないかもしれませんね❗️ 札幌でも、回転寿司だと余り扱うお店は少ないかもです笑 是非、緊急事態宣言開けて冬お待ちしてます♪

今日、スーパーで八角が売っており買ってきました。 本動画の皮を剥ぐところがとても参考になりました。 ありがとうございます。

@user-nn8yo2em7g

3 жыл бұрын

参考にして頂いてありがとうございます!!

ふるさと納税で鮮魚BOX買ったら初めて八角をさばくことになって参考にさせて頂きました。 塩焼きとムニエルにしてみましたが、特徴的な見た目に反してコクがありつつも淡泊な味で美味しいです。 皮を捨ててしまいましたが、皮のから揚げはおいしそうで試してみようと思いました！

@user-nn8yo2em7g

2 жыл бұрын

ご視聴ありがとうございました😊 塩焼き、ムニエル美味しそうですね！ 魚自体のポテンシャルは高いので 北海道では、八角を開き甘味噌とネギをちらして、軍艦焼き(田楽焼き)等が有名です 今後とも宜しくお願いします

Very nice Sato San

お初です。 八角🐟　関東では余り馴染なく何度か触りましたが、皮が硬い！痛い！! 皮を使えるとは知らずに投げていました 大変勉強になりました。次回は試してます。有難う御座いました。

@user-nn8yo2em7g

3 жыл бұрын

初めまして コメントありがとうございます!! 参考にして頂いて光栄です!!

Please stay safe because COVID-19. Take care yourself

これだけ鮮度が良ければ、間違いなく刺身ですね。あとは一夜干しして焼いても美味いんですよね。

@user-nn8yo2em7g

3 жыл бұрын

めちゃくちゃ美味しかったです!!^^

ハッカクって美味しいけど余り身がないからなぁ