O que você precisa saber antes de montar uma Hamburgueria - Sanduba Insano
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Apresentação: Eduardo Perrone
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Perrone muito show seu trabalho irmão, eu larguei meu trabalho pra começar a fazer o que eu realmente amo fazer, tinha um emprego bom um cargo bom, porem, infeliz, a rotina de escritorio não é minha praia, e decidi abrir minha hamburgueria , e sempre digo exatamente isso também, o menos é mais, montei um cardapio simples , pra começar no maximo 5 burgers , pra nao ter desperdicio de alimentos , e cara, só te agradeço, pois fiz praticamente um curso vendo seus videos todos, e estudando sobre ingredientes e pontos. Te devo muito irmão, espero um dia poder retribuir de alguma forma beleza. Forte abraço e sucesso na sua carreira, avante guerreiro, você é FODA. Infelizmente o povo brasileiro ainda falta senso, gostam mais de criticar que tentar fazer melhor. FORÇA PERRONE \m/
@albertomoraes578
6 жыл бұрын
Olá TJ, cara eu estou na situação que vc passou, eu trabalho em escritório doido para largar isso e monta uma hamburguaria... gostaria de saber o que vc pode me oriente o dá uma dicas.
@dyogonascimento6150
6 жыл бұрын
Estou querendo abrir a minha, consegue me tirar umas dúvidas? Abraço
@JoaoCarlos-yk7rp
5 жыл бұрын
Estou pensando em abrir uma. Mas penso em preparar ele na churrasqueira a carvão. O que me diz?
@lucasfaria1042
5 жыл бұрын
Sua Hamburgueria deu certo ?
@josianerodrigues7139
5 жыл бұрын
@@JoaoCarlos-yk7rp na churrasqueira e top, mas porém em questão de custo benefício você perde muito e sentirá no bolso, carvão e caro. Compra uma broiler e utilize fumaça líquida pra defumar os burgueres.
Pois é Perrone, voce não esta julgando e sim ajudando...."gratuitamente"...!!!!
Perrone . Graças a vc hoje estou realizando um sonho estou fazendo hambúrgueres e vendendo no delivery aqui em Fortaleza-CE OBG!!!😊
@MarcosCampelo07
6 жыл бұрын
Começou apenas com delivery?
@fernandobrito.12
5 жыл бұрын
teve resultados rapidos ?
@davidguedes1363
5 жыл бұрын
opa mano boa tarde. vi que vc pe daqui de Fortaleza. Gostaria de entrar em contato com v6. pode ser? Onde encontro seu negocio?
@italoestrela4647
4 жыл бұрын
Ainda está aberta a sua hamburgueria?
@tecnicoemcasa4068
4 жыл бұрын
@@fernandobrito.12 resultado rápido so vendendo droga amigo
Para mim, a melhor combinação é básica: hamburguer, queijo cheddar (nao a pasta, mas o queijo), bacon, cebola crispy ou caramelizada e algum molho.
@Wagner201
3 жыл бұрын
Esse é o Clássico!
Eai Perrone continue assim vc ehh top...sou um apaixonado pela profissao de cozinheiro e graças a vc estou criando coragem para começar meu proprio empreendimento
Esse vídeo abriu a minha mente. Na verdade, isso foi o que eu sempre pensei, ouvir isso de alguém com experiência, me deu mais segurança para continuar.
Mandou muito bem Perrone. Sou novo na parada e sigo essa linha do "menos é mais". Abraço!
Você é demais, parabéns estou começando o meu delivery, e seus vídeos e seus conhecimentos estão me ajudando muito, muito obrigada
Boa noite !Nossa paguei um curso de Chef numa famosa escola de gastronomia brasileira e não aprendi nem a metade do que o Perrone ensina no canal !Esse canal é uma fonte de ouro para quem quer iniciar no ramo de gastronomia e podem testar que bate certinho as receitas ! Perrone merece muito, mas muito SUCESSO E PROSPERIDADE , pois o que ele faz pelas pessoas no seu canal , você não aprenderá em lugar algum !Muita Saúde , Sucesso e Prosperidade e você é meu Chef preferido que me espelha seguir nessa Profissão (Mariana Lins)
GRANDE PERRONE! Vlw pelo vídeo... sinceramente você abriu meus olhos pra algumas coisas. Obrigado!
Sensacional! Perfeito, pensei q fosse o único louco pensando assim... Tmj irmão
Excelente video principalmente sobre os pães artesanais. Foi muito importante para tirar algumas duvidas que estava procurando.
Aí Perrone, você é um dos caras que eu sempre assiste e me motivaram a largar o que eu tava fazendo que me deixava triste pra vir fazer Gastronomia em SP. Ando muito feliz e vendo que cada vez mais posso assistir teu conteúdo ainda pra me motivar a estudar mais e conhecer bem as receitas e o que estou fazendo! Parabéns maninho, trampo foda e só motiva.
Perrone acho muito certo isso, na vida evoluímos, vejo meus Burguers de 3 anos atras e os de hoje e fico orgulhoso do resultado dos estudos e testes. Parabéns cara você é a inspiração para que eu continue!!!
Perrone, muito obrigado! Comecei a seguir suas dicas e passei a fazer hamburguer para o pessoal de casa e amigos. Todos estão curtindo e estou evoluindo, sempre seguindo suas dicas e com o conceito de menos é mais! Valeu!!!
Seus vídeos são os melhores! E me incentivaram a tomar a decisão de empreender. Vida Longa e muito sucesso!!!
*Maravilhoso, Parabéns Perrone!*
Super amei as dicas... penso a mesma coisa, menos é mais, aquilo que é simples, direto e com um toque de diferente, é o que conquista!!
show e bola Perrone, já fiz muitas receitas suas aqui pro pessoal em casa e a evolução foi gigante só com suas dicas, realmente aprendi fazer hambúrguer de verdade, tô pensando até em montar uma hamburgueria. parabéns cara, você é foda!!
Fantástico! Obrigada por toda informação. Amei!
um dos melhores canais de culinária. O Perrone explica com muita calma, a receita vai sendo feita bem devagar. dá pra aprender de boa
Eu to chocado esse cara é show, vai mim ajudar muito nos meus planos que tenho pra realizar. Obrigadooo.
Man, muito show suas dicas... fico absorvendo cada dica e cada detalhe
Cara eu adorei a dica estou muito feliz parabéns meu amigo Deus te abençoe👏👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Gosto de ouvir vc falar Perrone, ainda bem que ainda existem profissionais como vc que não deixam a tradição e a alma do prato não morrer
Sensacional!!! Parabéns Perrone.
Velho devo muito a esse cara!! Graças a ele hoje tenho minha hamburgueria em BH!! Bom vídeo como Sempre!! Só que depende muito da região!! Grande pequeno muito ou pouco!! Também odeio quando não consigo pegar com a mão e se já comeram em BH a maioria dos artesanais do garfo e faca!!
Perrone eu queria deixa meu muito obrigada, por todo seu conhecimento repassado para nós, quando você vinher para Pernambuco avisa para irmos te ver.
Eu acho você uma perfeição no que faz testei receitas suas aqui em casa não pra vender e são de fato maravilhas.
Adoro os vídeos, os burguers, o canal as dicas tudo...tamo muito junto...ja aprendi muito aqui...bjooooo
Parabéns Man continue assim, muito boa as dicas e esses bate papo. Abraço
Muito obrigado meu amigo seu canal é muito bom você e sincero nos seus comentários
A sua lucidez é fantástica mano, obrigado por suas dicas
Amei essas dicas dos pães...vou fazer pra família.
como sempre, as melhores dicas!!!!
PERFEITO, GOSTEI.
Dica perfeita...obg
Você é monstro Perrone. Sou um entusiasta com muita força de vontade, estou abrindo uma hamburgeria delivery com um sócio, inauguramos dia 22/01/2021 em Itapevi SP. Seus vídeos tem me ajudado demais, ganhou mais um escrito e fã. Sucesso manoooo
Vc não é o cara, vc é o melhor! Gratidão
gostei muito das dicas que vc me deu parabéns, valew!!!
Me ajudou bastante , Obrigado Perrone !
Mais uma vez parabéns ! Quantidade não é sinônimo de qualidade.
Penso exatamente como você. Grande abraço!
Obrigado pelas dicas , estou abrindo uma hamburgueria e você me ajudou muito .
Te Amo cara na humildade!
Show obrigado pelas dicas
Muito bom cara, vc é demais. parabens.
Perrone nos ajudou muito ... Temos 1 ano de operação... Deus abençoe sempre
Muito maneiro as suas dicas, me esclareceu bastante.
Serie boa demais, ansioso para a próxima !
Top Perrone suas dicas são fera
Perrone amooooo suas dicas adoro cozinhar e tmbm tem lanchonete aprendi muito com vc um grande abraço
Satisfação, boas dica. Bom trabalho, logo mais quero mais vídeo
Gostei muito! Me ajudou muito esse vídeo vlw irmão!
Vlw paizão adorei as dicas, esperando as novas receitas!
Adorei as dicas perrone vc é o cara
Cara comecei a te seguir a pouco tempo, estou estudando vendo vídeos, tenho um bar e devido essa epdemia vou entrar no ramo de hambúrgueres, por sinal é meu sonho sabe , não entendo como vc mas adoraria poder ir aí cozinhar com vc abraço brother
Super coerente suas explicações. Só agradeço 🙏.. tenho muito o que aprender! Parabéns pelo seu canal, tô adorando! Me prende muito! Imagine uma tarde com vocês, tomando uma cervejinha e trocando idéias??? No outro dia já sairia com a minha hamburgueria pronta!!!!
parabéns pelo vídeo, show de conhecimento Perrone...😎😎
Piá, sensato! Concordo gênero , número é grau! Parabéns primo!
Falou tudo ,tenho uma lanchonete e agora vou entrar nesta onda ,e você falou tudo oque eu acredito ,obrigado por me ajudar ,
otimas dicas... adorei
Cara, muito muito obrigado, dicas valiosas. Estou à abrir uma hamburgueria, focar no simples e excelente
Cara vc e muito corajoso de falar assim no seu canal vc e foda
Você é muito foda mano !
Salve Perrone! Mandou muito bem nesse vídeo, principalmente por lembrar dos vídeos antigos e da evolução. Acho realmente que as pessoas estão se esquecendo do paladar. Não vejo como cozinhar bem se não come, não experimenta. Grande abraço.
A algum tempo atrás eu fiz um x-salada após ter conhecido o canal do Perrone, foi o suficiente para agradar muitas pessoas e fazer sucesso... Todo mundo ficou satisfeito e apreciaram o sabor... Parabéns Perrone pela perseverança, simplicidade e humildade que tem feito a diferença... Falow...
Meeeeu Deeuus até que enfim alguém que pensa exatamente como eu!!! Bom senso e estudo !!!
Perrone meu bom, você é o cara!! Sério, queria estar em São Paulo só pra poder te conhecer e trocar uma ideia. Sorte sempre nessa sua vida e que dê tudo certo pra ti.
Vou abrir uma hamburgueria e descobri o seu canal, muito bom, espero que me ajude a ter sucesso no meu negócio, tô estudando bastante.
Putz, que aula 👏🏼👏🏼👏🏼 um dia ainda terei minha hamburgueria, mas estudarei muito antes pra não ser mais uma no mercado! 🙌🏼 Pra mim hambuguer é isso que você falou, tem que caber na mão! Adorei os exemplos de hamburguerias, como bullguer, e quero ir nessa pegada! Obrigado pelas dicas! 🙏🏼
Cara vc e minha inspiração ... estou abrindo uma aki na minha cidade Goiânia parque Atheneu !!!
Adorei as dicas ,vc e show
Cara .. sou seu fã!!!
10, to aprendendo muito, valeu cara por todas as dicas.SHOW.
Ótimo vídeo Perrone!!! De fato muita gente tem os recursos mas ao tem o feeling para abrir um estabelecimento de comida! E entra receita, sai receita e o bom é velho X-salada bacon continua imbatível quando feito com boa carne e aquela maionese caseira bem temperadinha
Dica Top sobre os pães Adorei Perrone !!!
Sobre os pães eu fiz final de semana passada aqui para casa a receita do brioche que está em seu canal , meu Deus ficou magnífico , um pão leve e muito saboroso.. parabéns a moça que esteve aí com vc...
@MordidaPerfeita
6 жыл бұрын
Velho Barreiro Muito obrigada pelo "moça", querido. Fico tão feliz qdo fazem minhas receitas. 😍
mandou bem dimais concordo super com o Perroni
Dicas top Perrone
Fala Perrone, blz. Sou Elvis Nuevo de Sampa ou melhor Guarulhos e como vc, por um tempo fui um entusiasta por Burger e sempre gostei de cozinhar. Vendo muito seus vídeos aprendi a fazer um bom Burger e a pouco mais de um ano abri a pequena VV Burger e deu muito certo, tanto que estamos abrindo a segunda loja na Vila Maria para aproximadamente 50 lugares e seria um grande prazer lhe apresentar nossas receitas e convida-los nos conhecer. Cara obrigado pelo canal, me ajudou muito. Parabéns e Sucesso.
seu canal é show!!!
Você é top cara.
Muito boa as dicas que vc
Amei as idéias, top, que sonho preparar um hambúrguer contigo e tomar umas aulas, engraçado e cheio de informações, valeuuu
Boa foi bem d + nas sugestões
Perrone, muito massa esses teus videos.
PERFECT!!! 👏🏾👏🏾👏🏾
Sensacional seu comentário
Parabéns monstro! muito bom o vídeo! papo reto
gostei ea cara falou tudo primeira vez que vejo o programa e ja fiquei
Maravilha gostei do video
A criação é livre mas não dá mesmo pra viajar! Canal top demais!
Exatamente, muitos acham que, quanto maior melhor. Cozinhar é uma arte, uma alquimista, saber usar os ingredientes certo na hora certa e fundamental. Todo alimento deve nos proporcionar prazer, uma experiência única.
cara, que video bacana!
Top Perroneeee!!!!!
Top as dicas! Estou comprando equipamentos pra dar início a um delivery e cara,suas dicas estão sendo muito importantes. Menos é mais. Mais uma vez agradece cara! Vlw
@DIEGOPEREIRA-uu9td
4 жыл бұрын
Deu certo ?o que comprou inicialmente?
Perrone, apoiado! Menos é mais, de todas as hambuguerias que já fui aqui no RJ, a melhor, beco do hambúrguer, utiliza isso! Carne, queijo e o acompanhamento (alface, tomate, picles e bacon) vc escolhe. Fica muito top!!
Foi através d Perrone q montamos nosso delivery q bombou. Obrigado Perrone
POw Perrone vc é o cara, tudo que penso e imagino vc disse...... deu até um alívio.....hahahah! Tenho uma hamburgueria Itinerante e trabalho com uma receita que a galera curte bastante, eu posso um dia fazer com vc.... sou de SP! É noix #tmj