Prevenção é tudo! Conscientização sobre segurança dos alimentos. Vai muito além do palmito e das conservas, conheço 34 alimentos no mundo que já levaram ao botulismo. Após sobreviver passei a estudar a sério o assunto.

Eu fervo oh palmito tenho medo

Se o frasco de mel tiver o selo de inspeção de qualidade federal, SIF, é considerado adequado para consumo.

@celisemelk8024

4 ай бұрын

Importante dica!!! Merece destaque!!!

@celisemelk8024

4 ай бұрын

Obrigadão Dr. Álvaro!!!

@arantheo8607

Ай бұрын

É.. parece uma dica boa, mas não custa relembrar do escândalo da parmalat com aval de ministério por 10 anos!

@heliohanada804

Ай бұрын

@@arantheo8607 O escandalo da Parmalat é que a empresa quebrou. Era uma fraude, escândalo contábil parecido com o da Americanas. O que tem a ver o SIF com a Parmalat?

Gracias por la información Dr.Alvaro Furtado.

Falou tanto mas faltou explicar se cozinhar alimentos destrói essa bactéria,se álcool ou vinagre mata.

@jamileramos112

Ай бұрын

Verdade

A causa da Cacau, a brasileira foi 1 sopa industrializada. Ela já voltou para o Brasil há 2 meses e saiu da UTI esta semana.

O mel também??😮😲 como assim?e agora o que vamos fazer pra consumir mel do mercadinho que coisa louca 😢eu hein

@kekelbibi

4 ай бұрын

Socorro do mel não sabia

@RG_lp

4 ай бұрын

Pega o que tem o selo do S.I.F. ali é uma garantia que foi inspecionado e aprovado.

Dr Álvaro, conheço 15 sobreviventes

Complicado

Puxa vida, mel ???? Como todo dia no café da manhã.

@RG_lp

4 ай бұрын

O mel é proibido para menores de 1 exatamente por risco de botulismo e é mais fatal. Mas se o seu mel for bem conservado, não tem problema. No min 3:00 ele fala os cuidados.

@therezabunte7304

4 ай бұрын

@@RG_lp obrigada.

Acho que no ovo é a salmonela. Não sabia que pode ser botulismo.

Conserva de feijão, arroz, carnes,pode ferver por 15 minutos, mata a baquiteria?Depois de meses anos de conserva?

Verdade

Nunca ouvi falar.😮

😢

@maŕina na America