O "PAVÊ DE BANANAS CARAMELADAS" É UMA DELICIOSA RECEITA DE SUCESSO PARA MUITAS OCASIÕES FESTIVAS

Olá pessoal, tudo bem?
Hoje é dia de aula especial de "Confeitaria Prática"! Vou te ensinar todos os detalhes de preparo do mais delicioso, úmido e levíssimo Pavê de Bananas Carameladas, aquele que você ainda não conhece e que será, sem dúvida um grande sucesso em sua vida familiar ou mesmo profissional.
Então, é só assistir o vídeo completo e aproveite ao máximo!
Abs.,
Chef Álvaro Rodrigues
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PARCEIROS DA RECEITA
Bombay - www.bombayhs.com.br/
Distillerie Stock - www.stockdobrasil.com.br/
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BOLO GELADO NA TRAVESSA
PÃO DE LÓ DE COCO
3 ovos grandes e inteiros (total líquido de 150 g ou ml)
¾ xícara (chá) de açúcar refinado peneirado (140 g)
1 colher (café) de extrato de baunilha Bombay
50 ml de água filtrada e fervente
1 colher (sopa) de manteiga sem sal derretida e quente (20 g)
1 ¼ xícara (chá) de farinha de trigo de boa qualidade (150 g)
¼ xícara (chá) de coco seco ralado fino (25 g)
1 pitada de Flor de Sal Bombay
1 colher (sobremesa) de fermento em pó (7 g)
CREME DE COCO
375 ml de leite integral frio
125 ml de leite de coco de boa qualidade
½ xícara (chá) de açúcar refinado (90 g)
3 gemas de ovos grandes peneiradas (total líquido de 45 g ou ml)
1/3 xícara (chá) açúcar refinado (60 g)
1 colher (café) de extrato de baunilha Bombay
2 colheres (sopa) de amido de milho (30 g)
2 colheres (sopa) de farinha de trigo (30 g)
¼ xícara (chá) de coco seco ralado fino (25 g)
1 colher (chá) rasa de essência de coco
1 colher (sopa) de licor de coco Coconut Stock (opcional)
CALDA DE COCO
75 ml de leite de coco (restante)
25 ml de leite integral
1 colher (sopa) de açúcar refinado (20 g)
✔️ MODO DE FAZER: Em uma panelinha ferva rapidamente os ingredientes e empregue.
DEMAIS INGREDIENTES
1 receita de Bananas Carameladas 📌 • UMA AULA COM TRÊS "REC...
200 g de chantilly batido normalmente 📌 • UMA AULA COM TRÊS "REC...
50 g de coco seco ralado fino ou em flocos
✔️ Veja todos os detalhes do preparo do pão de ló de coco, do creme de coco e da montagem final através do vídeo disponível no canal Sabor de Festa do KZread.
DICAS DO CHEF:
✔️ A xícara medida utilizada no preparo desta receita tem 240 ml.
✔️ As medidas da forma utilizada para o pão-de-ló são 28x18x5 cm de altura.
✔️ É aconselhável preparar as bananas carameladas no dia da montagem do bolo.
✔️ Assim que retirar o bolo do forno, polvilhe-o com farinha de trigo e espalhe com um pincel macio. A dica serve para eliminar qualquer vestígio de cheiro de ovo.
✔️ Substitua as bananas por maçãs, abacaxi fresco, goiaba cozidos na calda caramelada ou em calda transparente.
✔️ A travessa utilizada neste vídeo tem 20X15X7 cm de altura. No entanto, a receita toda poderá ser montada em uma refratária um pouco maior.
✔️ O rendimento será de 12/14 porções e o congelamento poderá ser de até 30 dias, desde que bem fechado e acondicionado.
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Пікірлер: 161

  • @thessacecilio8646
    @thessacecilio8646Ай бұрын

    Álvaro , vc é meu guru por mais de 20 anos! Já estive em suas aulas aí em SP por várias vezes. .Em todos os meus empreendimentos receitas suas estão presentes. Todas maravilhosas, super precisas, não tem erro. Vc tem mãos abençoadas e é mto bom atualmente termos o privilégio de estarmos com vc através do canal. Deus abençoe vc e muito obrigada pelos ensinamentos

  • @mariajosecauno8220
    @mariajosecauno8220Ай бұрын

    Olá ...meu chef favorito chegou...surpreenda a família com essa delícia ❤Deus te ilumine sempre meu querido !!!!!

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Olá sra Maria José, tudo bem? Bem vinda sempre e, quando possível não deixe de fazer e provar com toda a família este delicioso Bolo no Pote, será simplesmente surpreendente. Amém, a todos nós muita saúde e paz. Abs.

  • @aparecidagalcez2110
    @aparecidagalcez2110Ай бұрын

    Muito bom , tenho 7.0 de idade , até hoje faço a receita sua de risolis , do programa note a note , é especial

  • @genyselyra9847
    @genyselyra9847Ай бұрын

    Oi, Chef Álvaro. Fiz este creme com uma redução de maracujá. Usei as mesmas proporções da sua receita. Antes de adicionar a redução de maracujá ao leite, fiz o teste para ver se ia talhar, mas a redução estava boa e deu tudo certo. Melhor creme de maracujá que fiz, tanto pelo sabor como pela cor e aparência. VALEU!

  • @DeboraAraujo-ut8kc
    @DeboraAraujo-ut8kcАй бұрын

    Show de aula 👏👏

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Que bom que gostou sra Débora, quando possível não deixe de fazer. Abs.

  • @MilenaBauldeAzevedo-rq9jv
    @MilenaBauldeAzevedo-rq9jvАй бұрын

    Maravilha, Álvaro! Tudo o que você faz, é bom e dá certo. No início de seus vídeos, lá no Note e Anote...aprendí e faço até hoje suas esfihas abertas! Quem come adora!

  • @nicck3l366
    @nicck3l366Ай бұрын

    Mais uma receita maravilhosa, fico aguando aqui do outro lado da tela KKKKKKK, parabéns chef Álvaro! trabalho excepcional! abraço

  • @elizabethlopes1990
    @elizabethlopes1990Ай бұрын

    Você é um espetáculo! Te acompanho há anos. Obrigada!!!

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    É uma honra tê-la conosco sra Elizabeth, desejando que aproveite ao máximo cada uma das nossas receitas. Abs.

  • @luzinetenunes1140
    @luzinetenunes1140Ай бұрын

    Uaw pão de ló de côco, maravilha com certeza,obrigadoooo ❤

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Olá sra Luzinete, tudo bem? Sem dúvida um bom pão-de-ló de coco é mesmo surpreendente! Porém, a sobremesa pronta surpreende e encanta muito mais. Não deixe de fazer e depois nos conte sobre o seu sucesso. Abs.

  • @marialuizadantas1927
    @marialuizadantas1927Ай бұрын

    Obrigada, chefe Álvaro, por mais uma receita deliciosa.Amei a técnica e as dicas. Deus te abençoe sempre. 🙏🏻❤️😍👏🏻

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Olá sra Maria Luiza, tudo bem? Nós que lhe agradecemos em tê-la em nosso canal, desejando que aproveite ao máximo nossas receitas e dicas. Abs.

  • @deisekroetz1704
    @deisekroetz1704Ай бұрын

    Tudo no mais perfeito capricho, já quero pro final de semana essa doçura maravilhosa ❤️❤️❤️🥰🍾

  • @conceicaoclementedeoliveir2953
    @conceicaoclementedeoliveir2953Ай бұрын

    Nossa que delícia, vc sempre fez as receitas deliciosas ,eu ja fiz alguma receita sua ,essa esta linda como sempre, parabéns Deus te abençoe sempre .

  • @anacris2924
    @anacris2924Ай бұрын

    Mais uma maravilha de sobremesa. Fiz uma receita sua de pavê de pêssego, que foi o melhor que já provei na vida. Sucesso total aqui em casa. Essa vou fazer tbém, com certeza!

  • @roselimielitzengel9858
    @roselimielitzengel9858Ай бұрын

    Delícia de receita !sempre um grande prazer assistir seus vídeo, faço todas as receitas

  • @inesferreiragomes3056
    @inesferreiragomes3056Ай бұрын

    Parabéns, sempre dando um show nas receitas. Amei ❤

  • @edvataniamacedodossantos6349
    @edvataniamacedodossantos6349Ай бұрын

    Boa Noite Chef Álvaro, como sempre que aula maravilhosa,adoro bolo de coco e tudo fica delicioso, parabéns muito obrigada !!!😮

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Nós que lhe agradecemos sra Edva por estar sempre nos acompanhando e nos incentivando a fazer o nosso melhor à cada receita. Um grande abraço e até breve.

  • @jackie5040
    @jackie5040Ай бұрын

    Chef vc.povilhou que ingrediente,quando tirou o pão de ló do forno? Big abraço. Ti adoro.

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Olá Jackie, tudo bem? O pão de ló foi polvilhado ainda quente com farinha de trigo, a fim de eliminar qualquer possibilidade de ficar com "cheiro de ovo". É um truque que vale a pena e sempre dá certo, desde que o bolo esteja ainda super quente. Abs.

  • @ledaoliveira490

    @ledaoliveira490

    Ай бұрын

    Uso esse truque do Álvaro a mais ou menos 30 anos.

  • @gustavoperobelli9478
    @gustavoperobelli9478Ай бұрын

    Chefe alvaro pecado é eu nao tá ai pra comer esse delicioso bolo ja queria comer o creme cortado parabéns sempre top

  • @FernandaAlmeida-vs2wf
    @FernandaAlmeida-vs2wfАй бұрын

    É um privilégio receber as suas receitas, muito obrigada chef ❤😘

  • @letpinlee7621
    @letpinlee7621Ай бұрын

    Por, favor, Álvaro, preciso de uma receita que vá chocolate, rum e nozes. Pode me ajudar ? Pode ser um bolo, um recheio, um pavê, desde de que tenham esses ingredientes. É para o aniversário do meu querido pai...vai fazer 100 anos ! Obrigada !

  • @letpinlee7621

    @letpinlee7621

    Ай бұрын

    @@carlanascimento3614 Carla, querida, muito obrigada pela ajuda ! Vou conhecer esse canal sim, te agradeço imensamente ! Deus te abençoe !

  • @adelinajunqueira8858

    @adelinajunqueira8858

    Ай бұрын

    ​@@letpinlee7621sumiu a dica que deram pra vc de outro canal no KZread

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Olá, tudo bem? Por gentileza nos contate por mensagem escrita pelo whatsapp (11) 95551-0698 para podermos atendê-la. Um grande abraço e ficamos no seu aguardo. Att., Equipe AR

  • @letpinlee7621

    @letpinlee7621

    Ай бұрын

    @@adelinajunqueira8858 que estranho !

  • @JoseliCastilho-cd8sn
    @JoseliCastilho-cd8snАй бұрын

    Parabéns Álvaro, vc é único, suas receitas são ótimas como sempre Parabéns, parabéns sempre!!!!

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Olá sra Joseli, tudo bem? Muito obrigado por apreciar e enaltecer todo o empenho do nosso trabalho. É uma honra tê-la em nosso canal, bem vinda sempre. Abs.

  • @dariasantosdacunhacunha2139
    @dariasantosdacunhacunha2139Ай бұрын

    Suas são Ótimas!!! Seu bolo de laranja, Inigualável!...

  • @rosemerigouveaferrao2946
    @rosemerigouveaferrao294623 күн бұрын

    Meu professor favorito, dou like antes de assistir as aulas, porque o sucesso é certo!! ❤

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    21 күн бұрын

    Obrigado pelo carinho e pela confiança no nosso trabalho. Abs.

  • @silvanaferreiradossantosli5931
    @silvanaferreiradossantosli5931Ай бұрын

    Já chego dando like

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Muitíssimo obrigado pelo carinho e pela confiança no nosso trabalho. Um grande abraço e até breve. Att., Equipe AR

  • @sirleimachado1022
    @sirleimachado1022Ай бұрын

    Muito obrigada por mais essa receita, apresentada com o zelo e carinho habituais. Parabéns chef Álvaro!

  • @joseanemoreira1914
    @joseanemoreira1914Ай бұрын

    Amooo esse chef ❤

  • @jcfla1098
    @jcfla1098Ай бұрын

    SENSACIONAL , OBRIGADO MESTRE! VOU FAZER MAIS ESSA SOBREMESA.

  • @genyselyra9847
    @genyselyra9847Ай бұрын

    De +

  • @elianedeliberato5669
    @elianedeliberato5669Ай бұрын

    Formô um corgo na boca...😂😂😂😂😂

  • @alessandramarinasilvadanta7096
    @alessandramarinasilvadanta7096Ай бұрын

    Boa tarde. Chef muito obrigado pela receita, vou fazer e vender . Gratidão muito obrigado.

  • @soniachamareli1687
    @soniachamareli1687Ай бұрын

    Maaaaravilhoso.Vou fazer amanhã pra servir no lanche.💯🙌🙌🙌

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Olá sra Sonia, posso lhe garantir que será o maior sucesso, depois nos conte como foi. Abs.

  • @letpinlee7621
    @letpinlee7621Ай бұрын

    O que dizer ??? Sem palavras...é maravilhosamente deliciosa !

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Olá, tudo bem? É verdade, tenho que concordar com a sra que esta foi uma das sobremesas mais deliciosas que já provamos aqui no canal. O chef simplesmente arrasou e, quando possível não deixe de fazer. Att., Equipe AR

  • @rosanafonseca5804
    @rosanafonseca5804Ай бұрын

    Valeuu querido Chef Álvaro, minha mãe adora suas receitas deliciosas , abraçãoo. pra vc ! ☺️👏🏻👏🏻♥️🌻🌺🌹🌷😋🥞🍩🍰😋

  • @fatimaneves5257
    @fatimaneves5257Ай бұрын

    Chef Álvaro nos presenteando com mais uma delícia. Obrigada

  • @lucilarovaroto191
    @lucilarovaroto191Ай бұрын

    Que delícia de bolo, adoro bolo gelado de coco, obrigada Álvaro

  • @kimiekatumata1976
    @kimiekatumata1976Ай бұрын

    Gratidão meu chefe adoro tuas receitas !

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Fico feliz em saber disto sra Kimie, é um grande prazer tê-la em nosso canal. Seja sempre bem vinda e até breve. Abs.

  • @celialongo2050
    @celialongo2050Ай бұрын

    Geeeente

  • @daysefernandes1518
    @daysefernandes1518Ай бұрын

    Mais q receita maravilhosa meu amigão!! Parabéns .

  • @IsadoraLubase
    @IsadoraLubaseАй бұрын

    Sininho ativou e eu corri para ver o vídeo de primeira 🤩🥰

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Olá Isadora, tudo bem? Então, seja mais uma vez muitíssimo bem vinda ao nosso canal e aproveite esta receita da melhor forma possível e faça o quanto antes. Um grande abraço e até breve.

  • @marialourdesbulgarelli7992
    @marialourdesbulgarelli7992Ай бұрын

    Deve ser delicioso....agradecida!!!🌟

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Ficou muito bom mesmo sra Maria de Lourdes, não deixe de fazer e depois nos conte sobre o seu sucesso. Abs.

  • @user-de8of2ry2i
    @user-de8of2ry2iАй бұрын

    Parabéns Parabéns lindo lindo uma obra de arte isso eu vou fazer❤❤❤

  • @eliomaraparecidasalgueirom6162
    @eliomaraparecidasalgueirom6162Ай бұрын

    Boa noite. Huuumm que delícia 😋😋😋 Parabéns amo suas receitas.

  • @emikoarima8647
    @emikoarima8647Ай бұрын

    Olá Chef Alváro,prazer em recebe lo,bora fazer essa delicia de bolo ❤

  • @soniapaulo5620
    @soniapaulo5620Ай бұрын

    Lindo e saboroso. Parabéns Obgda❤😊

  • @assuncaotavares8120
    @assuncaotavares8120Ай бұрын

    Amo as suas receitas! O pão de queijo então 😢😢😢😢😢

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Muitíssimo obrigado sra Assunção pelo carinho e por prestigiar nosso trabalho, bem vinda sempre. É verdade, aquele pão de queijo é mesmo delicioso, sem contar com o Pão de Queijo de Tapioca que também é elogiado pela grande maioria. Abs.

  • @joanacalildavid700
    @joanacalildavid700Ай бұрын

    Meu chef favorito! Gratidão ❤

  • @solangelima8055
    @solangelima8055Ай бұрын

    Eita delícia, parabéns chef Álvaro Rodrigues, receita maravilhosa 😋😋

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Olá sra Solange, tudo bem? Olha, realmente desta vez o chef se superou com este Bolo Gelado que, por sinal estava um néctar, simplesmente divino e inesquecível. Att., Equipe AR

  • @lince15
    @lince15Ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Adorei . Parabéns .

  • @SaleteZinhaniBarroso-fg2no
    @SaleteZinhaniBarroso-fg2noАй бұрын

    Bom dia hummmm deu água na boca ❤

  • @marisacecatte2563
    @marisacecatte2563Ай бұрын

    Fiquei com vontade!

  • @mirianfurlan7142
    @mirianfurlan7142Ай бұрын

    ❤❤❤😊amei,parabéns chef

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Que bom que gostou sra Mirian, posso garantir que será um grande sucesso culinário para todos os familiares e amigos. Abs.

  • @betebertoldi
    @betebertoldiАй бұрын

    Boa Noite professor Álvaro ❤

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Olá sra Bete, tudo bem? Muto boa noite, seja sempre bem vinda ao canal. Abs.

  • @user-de8of2ry2i
    @user-de8of2ry2iАй бұрын

    Parabéns A decoração está linda parabéns a sua equipe❤❤❤

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Olá sra Rose, tudo bem? Muitíssimo obrigada por estar sempre nos acompanhando e enaltecendo todo um trabalho em equipe, sobretudo as decorações finais que são realmente excepcionais. Um grande abraço de toda a equipe AR e até muito breve. Att., Equipe AR

  • @Dandinhasily

    @Dandinhasily

    Ай бұрын

    Km/ki 2:01 ​@@sabordefesta-chefalvarorod1502

  • @cremildadasilvamoura5624
    @cremildadasilvamoura5624Ай бұрын

    Boa noite chef. Saúde e Paz para vc e família.

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Olá sra Cremilda, tudo bem? Muitíssimo obrigado pelo carinho e por apreciar nosso trabalho, bem vinda sempre. Att., Equipe AR.

  • @veraluciasouza421
    @veraluciasouza421Ай бұрын

    Aparentemente maravilhosa! Acredito que no sabor então...nem me fale😁 Álvaro como é bom a gente "salivar" durante nossos preparados. Isso mostra a nossa certeza de estar fazendo uma excelente receita. Eu sou assim tbm! tudo que preparo na minha casa não são criações minha, sempre copiando de alguém 😊. SALIVOU É BOM!! Faço sem medo. Obrigada por tantas receitas maravilhosas. Que Deus te abençoe sempre 🙌

  • @alicenatalinarecrude263
    @alicenatalinarecrude263Ай бұрын

    Boa noite meu chef o maior que conheço o vc desde do.programa note anote parabéns vc e especial

  • @marleneformagio6507
    @marleneformagio6507Ай бұрын

    Obrigada pela receita!!

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Nós que agradecemos sra Marlene em tê-la em nosso canal. Abs.

  • @claudiagodoy5790
    @claudiagodoy5790Ай бұрын

    Adorei chet

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Que bom que gostou sra Cláudia, desejando que faça muito sucesso com este delicioso bolo gelado. Abs.

  • @genyselyra9847
    @genyselyra9847Ай бұрын

    Delicia. E sem leite condensado, graças a Deus🙏

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Olá sra Geny, tudo bem? É isso mesmo, sempre que possível gostamos muito de utilizar outras versões em receitas doce sem o leite condensado, tendo resultados excepcionais, assim como esta sobremesa gelada. Então, quando possível não deixe de fazer. Abs e até breve.

  • @user-jo9kg3hp6v
    @user-jo9kg3hp6vАй бұрын

    As suas receitas são maravilhosas

  • @carlosjosemanoeldasilva
    @carlosjosemanoeldasilva22 күн бұрын

    Nossa! que delícia de receita.

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    21 күн бұрын

    Olá sr Carlos, tudo bem? É verdade, posso lhe garantir que o resultado final deste pavê é simplesmente inusitado e grandioso. Quando possível não deixe de fazer e depois nos conte sobre o seu sucesso. Bem vindo ao canal e aproveite todo nosso conteúdo culinário, recheado com muitas receitas inovadoras. Um abraço e até muito breve.

  • @patricialopes8758
    @patricialopes8758Ай бұрын

    Top❤❤

  • @drairismeire2656
    @drairismeire2656Ай бұрын

    Uma delícia 😋 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @marialourdesbulgarelli7992
    @marialourdesbulgarelli7992Ай бұрын

    Amei ....🎉

  • @sandrareginalucas7795
    @sandrareginalucas7795Ай бұрын

    Oi meu mestre, boa noite. Sabe meu querido, já estou tão habituada com a sua presença no meu cotidiano, que não me imagino sem vc e suas obras de arte, impecáveis. OBRIGADA sempre. Bom final de semana e fiquei Deus sempre. Bjs

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Olá sra Sandra, tudo bem? Que alegria sabermos disto! Fique tranquila e, se Deus assim permitir, estaremos sempre trazendo o nosso melhor a cada um de nossos seguidores, sobretudo à sra que aprecia e valoriza todo o empenho do nosso trabalho. Amém, a todos nós! Um grane abraço, saúde e até breve.

  • @mercedebacchiet3016
    @mercedebacchiet3016Ай бұрын

    Boa noite chefinho. E sempre uma grande satisfação assistir seus vídeos, como sempre, maravilhosos. Gratidão.

  • @celiafranco7834
    @celiafranco7834Ай бұрын

    Sobremesa do Chef é certeza de comer rezando, meu Deus água na boca!! Obrigada Chef 🙏👏👏👏❤️

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Olá sra Célia, tudo bem? Quando possível não deixe de fazer e proporcionar este deleite da confeitaria para toda a família. Abs.

  • @soniaaparecidadasilveirasa6558
    @soniaaparecidadasilveirasa6558Ай бұрын

    Gratidão ❤.

  • @ilvabatista4635
    @ilvabatista46359 күн бұрын

    No final do ano fuz o pavê de pessêgo todos gostaram❤

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    9 күн бұрын

    Que legal sra Ilva, parabéns pela sua brilhante execução. No entanto e quando possível não deixe de fazer este outro delicioso Pavê de Bananas Carameladas para o deleite de toda a família. Abs.

  • @francisantos6875
    @francisantos6875Ай бұрын

    Chefe Álvaro sempre fazendo guloseimas delicia de dar água na boca queria ser sua vizinha já corria pra comer, parabéns Deus abençoe você sempre

  • @uoo987
    @uoo987Ай бұрын

    Parabéns lindo lindo❤❤

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Muito obrigado 🤩 pelo carinho e por prestigiar nosso trabalho. Abs e até breve.

  • @solangelima8055
    @solangelima8055Ай бұрын

    Chef Álvaro qual outra fruta q eu posso tá substituindo a banana?

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Olá sra Solange, tudo bem? Pode ser com maçãs, pêssegos em calda, um doce de abacaxi fresco, goiaba, etc. Todas estas ideias lhe trarão um delicioso pavê. Abs.

  • @andreamaria7554
    @andreamaria7554Ай бұрын

    Boa noite seu Álvaro que perfeição, parabéns.

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Obrigadíssimo sra Andréa, quando possível não deixe de fazer e provar deste delicioso pavê. Abs.

  • @luciahelena7153
    @luciahelena7153Ай бұрын

    Vindo de você chefe Álvaro posso imaginar o quanto deve ser deliciosa essa sobremesa ❤

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Olá sra Lúcia, tudo bem? É isso mesmo, porém quando fizer e provar desta delícia a sra irá perceber toda leveza, delicadeza e sabores incríveis que se combinam dentro de uma única sobremesa. É surpreendente! Um grande abraço e até breve. Att., Equipe AR

  • @isabeljuliana6146
    @isabeljuliana6146Ай бұрын

    Excelente receita chef! Vou fazer com certeza! Só uma perguntinha: o que foi que passou no bolo assim que tirou ele do forno? Assisti ao video, voltei e também olhei a transcrição, e não consegui descobrir! Acho que na hora da edição, cortou. Desde já agradeço! ❤ Abraços.

  • @MariaOliveira-cj2om
    @MariaOliveira-cj2omАй бұрын

    Álvaro suas receitas são maravilhosa❤❤

  • @rosesantana356
    @rosesantana356Ай бұрын

    Que maravilha chefe Álvaro,vou fazer pro dia das mães 👏👏👏👏👏👏

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Olá sra Rose, posso lhe garantir que se´ra um grande sucesso. Abs.

  • @26295marisa
    @26295marisaАй бұрын

    😊

  • @suelibarbosa74
    @suelibarbosa74Ай бұрын

    Chefe Deus abençoe você pôr essa receita maravilhosa

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Amém, que Ele abençoe a todos com paz, saúde e serenidade. Obrigado pelo carinho e por prestigiar nosso trabalho. Abs.

  • @renatafreire5905
    @renatafreire5905Ай бұрын

    Bjo grande. Nosso Bruce Willis brasileiro

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Muto obrigado por apreciar nosso trabalho sra Renata, bem vinda sempre e aproveite. Abs.

  • @cirleneberti6508
    @cirleneberti6508Ай бұрын

    Mais uma delicia! obrigada chefe❤

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Que bom que gostou sra Cirlene e até muto breve. Abs.

  • @renatafreire5905
    @renatafreire5905Ай бұрын

    Nota 1000

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Muito obrigado sra Renata, seja sempre bem vinda ao canal. Abs.

  • @carolinacosta2339
    @carolinacosta2339Ай бұрын

    Olá Chef!!! Amei a receita!! O que o senhor polvilhou por cima do bolo quando tirou do forno?

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Olá Carolina, tudo bem? Foi sutilmente polvilhado com farinha de trigo sobre o bolo ainda muito quente. A dica serve para neutralizar qualquer possibilidade do bolo ter "cheiro de ovo" e dá super certo. Abs. Equipe AR.

  • @carolinacosta2339

    @carolinacosta2339

    Ай бұрын

    @@sabordefesta-chefalvarorod1502 Obrigada!!

  • @elizabethlopes1990
    @elizabethlopes1990Ай бұрын

    Chefe boa tarde. Muito Obrigada pela resposta da medida da travessa. Quero que o sr me tire outra duvida, o de morangos a ultima camada é de biscoitos?( sei que a ultima é de chantilly.

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Olá sra Elizabeth, tudo bem? Não há o que agradecer! Quanto ao Pavê de Morangos verificamos no vídeo que a última camada antes do topo de chantilly é mesmo de biscoitos champagne umedecidos na calda de morangos (14:16). Seja sempre muito bem vinda e continue nos acompanhado. Um grande abraço e até muito breve. Att., Equipe AR.

  • @zindasocial9433
    @zindasocial9433Ай бұрын

    Boa noite, chef. Essa receita parece deliciosa, porém meu marido e filhos não gostam de côco, com o que eu posso substituir o leite de côco e o côco ralado. Um grande abraço.

  • @assuncaotavares8120
    @assuncaotavares8120Ай бұрын

    A receita vai ficar na descrição?

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Olá sra Assunção, tudo bem? Sim, já está disponível na descrição do vídeo ou, se a sra preferir também no site - alvarorodrigues.com.br - em "Receitas". Abs.

  • @fridda8938

    @fridda8938

    Ай бұрын

    ​@@sabordefesta-chefalvarorod1502chefe Álvaro, AMO seu capricho,suas receitas,suas aulas!❤❤❤❤❤🌟🌟🌟 GRATIDÃO!!🙏🍀 Bjs!

  • @paulosergiocarulli
    @paulosergiocarulliАй бұрын

    Mestre Álvaro. Água na boca mesmo. Que sobremesa. Parabéns pelo canal !

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Olá sr Paulo, tudo bem? É verdade, ficou realmente uma delícia de sobremesa que, com certeza vale a pena conferir de perto para o deleite de toda a família. Abs.

  • @MariaNascimento-tl1fj
    @MariaNascimento-tl1fjАй бұрын

    Boa Noite chef Álvaro, gostei muito desse bolo é guando vi o recheio pensei q era pêssego 🍑 😅olha eu tenho muita banana nanica é esses dias fui obrigada à fazer 3 bolos daquele de banana seu, a pedido da minha filha pois aqui todos ama seu bolo de banana ,aí mês q vem e meu aniversário pensei vou fazer este pois estou com preguiça de fazer bolos decorado é achei q ia escapar das banana dessa vez 😅😅😅guando você mostrou sorrir sozinha 😅eu também fiz um no ano novo era abacaxi na travessa ficou igualzinho o seu sigo à risco os detalhes. Desculpe os erros de português

  • @rosanasilvestre7215
    @rosanasilvestre7215Ай бұрын

    CHEF POR FAVOR ME ENVIE A MEDIDA DESSE REFRATARIO POIS GOSTEI MUITO ONDE POSSO COMPRAR

  • @cleliaaparecidasantosdeoli5786
    @cleliaaparecidasantosdeoli578624 күн бұрын

    ❤😋😋😋

  • @giovannasena1182
    @giovannasena1182Ай бұрын

    Que delícia!!!❤Amo seu trabalho

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Olá sra Giovanna, tudo bem? É uma honra tê-la em nosso canal, seja sempre bem vinda e aproveite ao máximo. Abs.

  • @heloisamarinsterra9994
    @heloisamarinsterra9994Ай бұрын

    Álvaro esse bolo e maravihloso só acho trabalhoso

  • @heianshodaniel
    @heianshodanielАй бұрын

    😲

  • @ledaoliveira490
    @ledaoliveira490Ай бұрын

    Só delícias.

  • @luciabarros1175
    @luciabarros1175Ай бұрын

    Ele bem q poderia dar essa receita nozes e chocolate

  • @joaoxaviercosta358
    @joaoxaviercosta358Ай бұрын

    0:03

  • @aliceminegames1388
    @aliceminegames1388Ай бұрын

    Tem como fazer sem batedeira?! No início do vídeo quando vi a batedeira,até parei de assistir,pois não tenho😢

  • @elizabethlopes1990
    @elizabethlopes1990Ай бұрын

    Alguém pode dá o tamanho da travessa?

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Olá sra Elizabeth, tudo bem? As medidas da travessa utilizada neste vídeo tem 20x15x7 cm de altura. Bem vinda ao canal e até breve. Att., Equipe AR.

  • @anamariavasconcelos7375
    @anamariavasconcelos7375Ай бұрын

    A receita

  • @horacinaaraujo-jk7wc

    @horacinaaraujo-jk7wc

    Ай бұрын

    N encontrei a receita

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Olá sra Ana Maria, tudo bem? Como foi mencionado no vídeo a receita completa está disponível a descrição do vídeo ou, se a sra preferir também através do site - alvarorodrigues.com.br - em "Receitas". Bem vinda ao canal e aproveite ao máximo cada uma de nossas receitas. Att., Equipe AR.

  • @sabordefesta-chefalvarorod1502

    @sabordefesta-chefalvarorod1502

    Ай бұрын

    Olá sra Horacina, tudo bem? Como foi mencionado no vídeo a receita completa está disponível a descrição do vídeo ou, se a sra preferir também através do site - alvarorodrigues.com.br - em "Receitas". Bem vinda ao canal e aproveite ao máximo cada uma de nossas receitas. Att., Equipe AR.

  • @mariadefatimaamaralpacheco8785
    @mariadefatimaamaralpacheco8785Ай бұрын

    😊😊😊 delícia

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