As Oliveiras são uma presença constante de norte a sul do país. No passado a produção de azeitona, sobretudo para azeite, era feita em sequeiro. A disponibilidade de água para a rega alterou por completo a forma de cuidar das oliveiras. Com o tempo, a forma de extrair o sumo da azeitona também mudou. Acompanhe a nossa viagem pelo país durante a qual visitámos vários produtores de azeitona e azeite.
Descubra tudo nesta reportagem do Faça Chuva Faça Sol que foi emitida no episódio de 19 de dezembro e está disponível em RTP Play.
Veja o Faça Chuva Faça Sol todos os sábados na RTP 2. Em RTP Play estão disponíveis todos os episódios do programa.
Website: www.facachuvafacasol.pt
Vídeos: www.rtp.pt/play/p9741/faca-chuva-faca-sol
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