A cara do molho ficou maravilhosa, se me permite uma sugestão coloque um pouco de canela em pó nos molhos de pimenta, dá um toque de defumação extraordinário

@iranidasilvarosasamuel1262

9 ай бұрын

Eu amo pimenta, muito obrigada por me encinar bjusss

Eu faço meu molho de pimenta assim.Só acrescento também um pauzinho de canela.Retiro o louro, a canela e cato os dentes de cravo.Tem receitas que não refoga os ingredientes, mas a durabilidade é bem menor.E os vidros devem ser esterilizados; lavo bem com detergente e enxáguo com água fervente ; e colocar os vidros e tampas sobre uma tábua, pra não correr o risco do vidro quebrar. Deixar o molho dar uma esfriada é mais seguro pra bater.Valeu!🤗

Obbaaa

Vou fazer...❤❤❤

Lindo demais esse molho!!!!! 👏👏👏

Opa boa noite guilherme, Quanto tempo dura ele na embalagem de vidro... Fora da geladeira,..mauro de votuporanga sp

Oba esse que eu quero sabor sem muita ardência

Esse eu vou fazer!!!! 🤩🤩

Amei a receita vou fazer

Valeu!

Adorei muito ben explicado

Perfeito, mto gostoso mesmo, parabéns

AMEI ESSE MOLHO. VOU FAZER

maravilhoso amei muito vou fazer assim agora

Fiz ontem e realmente é muito bom!!!

Amei sua receita

Parabéns pela receita amei ! Mto capacidade!!!

Que delícia Gui gosto muito de molho de pimenta e essa sua é sensacional 😀

Interessante! Pois gosto de da um sabor a mais na comida!

Muito bom! Perfeito! Bom dia.🙏❤❤❤

Amo molho de pimenta. Fico incrível Obrigada Goiânia Go

Vou fazer para a compahar no meu delivery. Muito obrigada chefe Guilherme guzela.

Caracas! Minha boca encheu de água... Vou fazer logo! Obrigado!

muy buena salsa picante saludos desde Colombia

O molho fica muito bom! Todos amam! Já fiz duas vezes e hoje vou fazer de novo.

Maravilhoso Guilherme, eu tenho um monte de pimenta dedo de moça na geladeira quase que perdendo já vou fazer essa maravilha 🥰

Eu amo pimenta.

Me inscrevi, ACHO que esse molho de pimenta vale demais uma inscrição e mil likes kkkk, fora a simpatia....

Tenho pimenta aqui em casa, gostei muito desse molho, vou fazer. Gratidão.

Bom dia é fora da geladeira dura quanto tempo? Obrigado pela ótima receita.

Top

Maravilha. Eu faço com pimenta malagueta.

Já vou comprar pimenta e fazer Adoro esses temperos e molhos feitos casa São os melhores Gratidão Chef

Fui fazendo junto com o vídeo, pausando e fazendo. E ficou uma delícia!!!! Obrigada do vídeo!

Bom dia chef! meu marido adora molhos beeem apimentados e eu gostei da receita. Vou fazer! Assisto aos teus videos da Europa. Um otimo domingo e muito sucesso para você.

Vou fazer esse molho,meu pé de pimenta dedo de moça está carregando chef Gui agradeço por ensinar essa receita 🌶️🧄🧅🍅

Eu sempre faço a pimenta refogada em azeite, mas apenas com alho, cebola e uma pitada de sal. Fica gostoso e conserva por muito tempo. Vou experimentar dessa forma

Olá, chef Guilherme, Boa tarde! Já vi vários de seus vídeos e são bastante interessantes e bem didáticos/claros. Principalmente, para quem não tem muita habilidade com os utensílios domésticos. Vi você fazer o bolo de fubá mas, feito no forno. Tem algum bolo feito no fogão elétrico ou por indução. Este, então seria fantástico. Obrigada por todas essas receitas, dicas etc... e desde já, agradeço pela atenção. E até a próxima. Sou Marlene, de São Paulo 😉👍🥂

Boa tarde Chef, fiz o molho e ficou divino, como não tinha açocar mascavo fiz um caramelo de açúcar refinado.

Amei. Vou fazer. Vou acrescentar dois ou três pimentões para ficar mais suave. Amo pimenta. Gosto fraquinha.

Adorei!

@GuilhermeGuzela

Жыл бұрын

🥰

Vou fazer!!!!😋😋😋

@GuilhermeGuzela

Жыл бұрын

Vai adorar!!

Gostei!

@GuilhermeGuzela

Жыл бұрын

Obrigado!

Que molho bonito e deve estar delicioso. Vou comprar os ingredientes pra fazer. Obrigada. Chef a temperatura do início da preparação é a mais alta do fogão?

Ola, bom dia!! Amei Professor, ele ppdera ser armazenado fora da geladrira caso facamos o processo de esterelizzacao como nas geleias? Obrigada😊😊

Ficou lindo

@GuilhermeGuzela

Жыл бұрын

Obrigado!

Acabei de fazer seu molho, ficou divino! Tenho um pé de pimenta dedo de moça em casa e ja aproveitei que o pé carregou e ja fiz 3 receitas de uma vez, deu 41/2 potes de 500 ml, envasei e fiz o processo de pasteurização. Deixei o meio pote pra mim usar e consumindo pra ver como vai ficando o sabor com o passar do tempo🙏💙Obrigado!

@evanildagolladasilva5895

14 күн бұрын

Oi fica muito ardido?

Vou fazer

@GuilhermeGuzela

Жыл бұрын

Vai adorar!

Adorei esse molho de pimenta!🌶 👏👏👏👏👏👏

@GuilhermeGuzela

Жыл бұрын

Que bom que gostou, ele fica muito saboroso!

Nossa, eu amo pimenta 😋😋

@GuilhermeGuzela

Жыл бұрын

Vai adorar o resultado dessa receita

Vou fazer com Habaneira do me quintal

Vou fazer. Deu água na boca 😋

@GuilhermeGuzela

Жыл бұрын

Boa Suzana! Tenho certeza que você vai adorar

Adoro pimenta, em geral. Parece delicioso, o molho

@GuilhermeGuzela

Жыл бұрын

Ficou muito bom, recomendo fazer em casa!

Amo pimenta, adorei seu vídeo. Eu sou baiana.

@GuilhermeGuzela

Жыл бұрын

Fico muito feliz que tenha gostado!

Boa tarde Chef!!

@GuilhermeGuzela

Жыл бұрын

🖐

Boa Noite Chef Guilherme 🙋 Fiz a carne moída ficou perfeita 😋😋😋😋 Muito obrigada 🙏 Continuo insistindo... preciso saber fazer lombo de porco. Todos que eu faço fica seco e parece isopor. Por favor 🙏 Me ensina fazer lombo 😥 Muito obrigada 🙏

@meiresantosalves887

Жыл бұрын

O meu também fica seco

Top mestre

@GuilhermeGuzela

Жыл бұрын

Obrigado!

Fiz a receita, precisei fazer algumas adaptações pq não tinha todos os ingredientes. Troquei o azeite de oliva por azeite de dendê e não coloquei as folhas de louro e as sementes de coentro, mesmo assim ficou ótima e rendeu bastante. Ah! Na dúvida, sobre o sal resolvi colocar por conta...rs faltando 8 min para terminar o tempo de cozimento adicionei pitadas de sal e fui provando até ficar do meu gosto, no final por causa da pimenta já tava a boca toda ardida, mas tudo bem, valeu a pena...kkkk

Eu amo molho de pimenta, mas não como há muito tempo, motivo: não confio mais naqueles industrializados. Prefiro comprar pimenta em conserva. Mas esse molho deve estar divino. Já aprendi molho de tomate com você, agora molho de pimenta ❤️

@iranidasilvarosasamuel1262

9 ай бұрын

Boa noite eu fiz o molho de pimenta do jeitinho que vc fez ou quase, só não ficou igual pq eu não tinha a dedo de moça,e tmb tinha pouca pimenta mas vou comprar vou fazer outro molho.muito obrigada.

@iranidasilvarosasamuel1262

9 ай бұрын

Eu gostaria muito de aprender fazer molhode tomates eu já tentei fazer quando passo no li quidificador ele fica muito branco não dá nem côr na comida posso contar com vc . Obrigada minha querida que Deus te abençoa sempre e suas mãos poderosas 🌻

@lidiafrida1685

Ай бұрын

​@@iranidasilvarosasamuel1262depois das bater, leve novamente ao fogo para cozinhar e a cor vai apurando.

Maravilhoso.👍 já tenho molho de pimenta q fiz há 8 anos😅 perfeito ainda. Adora TB conserva de pimenta dedo de moça na cachaça. Fica ótimo. Seus vídeos são excelentes 👏👏👏👍👍👍

@amauri6321

Жыл бұрын

O que vc usa para aguentar tanto tempo sem estragar????

Oi . Tudo bem? Se eu preferir um molho mais picante eu posso usar o mesmo processo que você usou más usar uma Pimenta mais forte? Sou seu Fã. Abraço.

Um mês é muito pouco tempo,mas o molho é divino

@itamarapfau816

4 ай бұрын

Minha sogra faz esse molho e dura por muitos meses

♥️

So vc mesmo chef pra experimentar sem qq complemento

Parece muito bom, mas faltou escrever nos ingredientes, 100g de extrato de tomate que ele coloca na receita.

Obrigado pela receita. No meio do vídeo vi que foi falado que o sal seria adicionado no final, mas no final não o vi falar sobre o sal. Não precisou?

Pode ser açúcar cristal

Bom para carne de churrasco e uma caipirinha 😋 . Abraço

@GuilhermeGuzela

Жыл бұрын

Com feijoada vai super bem!

@wagnercarvalhoalves1917

Жыл бұрын

@@GuilhermeGuzela com certeza . Ummmmmmm

@wagnercarvalhoalves1917

Жыл бұрын

Bom domingo

QUE DELÍCIA 😋 ADORO MOLHO DE PIMENTA

@GuilhermeGuzela

Жыл бұрын

Fica muito bom! Você vai adorar

Gostei, más quanto tempo ele dura na geladeira? E só pode ficar na geladeira?

Boa tarde Guilherme, o seu molho parece mesmo muito bom vou testar, principalmente pq ficou da cor ideal que acredito que deva ser um molho de pimenta bem vermelho (em muitos vídeos que assisti no KZread deixavam o molho alaranjado muitas vezes amarelo). Só porém, vc falou que esse molho dura na geladeira mais ou menos de uma a duas semanas se não me engano, gostaria de saber como faço pra que ele dure mais, cheguei a ver alguns que duram até 1 mês. Pode me dar uma dica?

@pastryshack551

7 ай бұрын

You can process it in a Water bath for 30 minutes and you shoul be able to store it for one year out of the fridge or in the fridge like canning tomatoes. I only speak english, so I have to struggle to understand the ingredients you can add I tea spoon of salt to a 500 ml jar

@lidiafrida1685

Ай бұрын

O meu tem ficado perfeito por um período mais longo. Na verdade, alguns meses.

Deveria colocar 5 pimentas Carolina Reaper. Acho que diluiu muito a pimenta. Mas esse processo é bem legal.

👏👏👏👏😍😍

@GuilhermeGuzela

Жыл бұрын

Obrigado!

Bom mesmo mas sem sementes só um pouco

Adorei. Qto tempo pode ficar na geladeira?

@juditemartins4296

Жыл бұрын

O Guilherme responde no minuto 9.33

🤗🤗🤗🤗

@GuilhermeGuzela

Жыл бұрын

🥰

Posso colocar a biquinho e a pimenta de cheiro, junto?

O vinagre de maçã não tira a ardência da pimenta não?

👍👍👍👍👍👍😋🤩

opa

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

@GuilhermeGuzela

Жыл бұрын

🥰

😮😮😮😮

@GuilhermeGuzela

Жыл бұрын

🤗

Chef, não entendi se deixou as sementes ou não...

👍👍👍👍💋❤️

Tive a impressão de que faltou a quantidade de sal

Não vai sal?

Esqueceu da massa de tomate , na descrição!!!

GUZELA. VOCÊ FALOU EM SAL. MAIS VOCÊ COLOCOU SAL??????

Vai colocar uma fatia de mamao banana e abacate kkk

😂

Se for pra vender , fica muito caro

Esse molho pode ficar fora da geladeira

Give us some english subs so i can follow you.

Ardeu sim na sua boca kkkk e o vídeo teve corte para vc beber água…!!!

Só não falou da contidade de sal

Ha dois meses comprei pimenta dedo de moça e fiz com cachaça e nao tem ardência nem uma,estou achando que era pimentão com cara de pimenta. E esta sendo vendido como pimenta.

A dedo de moça é pra colocar no leite de recém nascido. Estava esperando um molho ardido pra cabra macho, se não doer na minha terra não é pimenta.

@OswaldoLuizSalgueiro-th6sl

3 ай бұрын

Substituir a dedo de moça por Habanero ou malagueta? E usa com sementes aí e pra machocho kkk

Faltou o sal, mal explicado o video fazer o quê né

@bidemarcal6797

Жыл бұрын

Chato 😊

@marcosfernando2758

Ай бұрын

Faz um melhor e posta o video .😂😂😂

Esse ficou vermelhinho, os molhos de outros vídeos ficam alaranjados