No video

Čočka na kyselo se sázenými vejci | Josef Holub

Suroviny - 2 porce
Čočka nakyselo se sázenými vejci:
čočka 300g
cibule 80g
sádlo 80g
mouka hladká 10g
ocet 15g
máslo 10g
vejce 4 kusy
sůl
#babiččinačočkanakyselo #dobráčočkanakyselo #jakdlouhosevaříčočkanakyselo #jaknačočkanakyselo #josefholub #josef_holub #šefkuchařjosefholub #českákuchyně

Пікірлер: 50

  • @jirkapelikan4638
    @jirkapelikan4638 Жыл бұрын

    Dík! Vzpomínka na skolni jídelnu.....byl jsem jedinej, který to miloval!! A Hanička V. mi dávala svojí porci, a tu jsem miloval taky!!😉😘💕

  • @robertsloboda9873
    @robertsloboda9873 Жыл бұрын

    Jeeee školní jídelna se my vrací krása a k tomu opečený párek buřt paráda 👍👍👍

  • @marcusaurelius1511
    @marcusaurelius1511 Жыл бұрын

    Já bych k tomu dal ještě pořádné opečené dva plátky domácího uzeného. Jinak opět vynikající, je opravdu radost vás sledovat pane Holub.👍

  • @LiborPulkart
    @LiborPulkart Жыл бұрын

    🤣👍... Veškerá úcta pane Holube... Mám na mysli nejen Vaše úžasné recepty... Ovšem Vaše poznámka o dokonale "umytém" lívanečníku mě vážně v tom nejlepším slova smyslu pobavila!!!👍. Totiž - pokud si myji nádobí sám - pánve apod... pak je prostě jen otřu papírovou utěrkou a následně použiju.... Když mi nádobí myje moje paní "domácí", vydrhne to jarem ... a pak je trošku problém....👍👍👍

  • @babibabi147
    @babibabi147 Жыл бұрын

    A bude doma čočka s volským.Diky pane Holube,jste pro nás nejlepší kuchař a velká inspirace.Mejte se i s paní kameramankou moc krásně 🍀🍀🌹🌹🙋🙋

  • @JanaMatlova
    @JanaMatlova6 ай бұрын

    Milý p.Holube,narazila jsem na vaše kuchařské umění(sbíhají se mi sliny).Ukládám si Vaše videa,která jsou super..Děkuji😊❤😊❤😊❤👍

  • @vm1486
    @vm1486 Жыл бұрын

    Vařim ji často i červenou.Děkuji za profesionalitu, při ukázce.👍

  • @ivetavicanova56
    @ivetavicanova56 Жыл бұрын

    Tak som rozmýšľala čo zajtra na obed.A už viem.👍😄Ďakujem

  • @vladimirajecmenkova2052
    @vladimirajecmenkova20524 ай бұрын

    Já to solim. A nevadí to. Jinak se mi podle vás supr vaří..je vás víc kuchařů (3) podle který ch beru inspiraci.diky.

  • @giorgiocorleone2747
    @giorgiocorleone2747 Жыл бұрын

    Ja si vzpominam, ze tohle delavala moje maminka na Stedry den k obedu. Akorat misto cibulky na omasteni pouzivala na drobno nakrajeny a opeceny spek. No a mimo te okurcicky a volskeho oka, jsme meli i nozicku ohrateho parku. Pane Holub, tu panvicku co mate na ty livance a volska oka, tu jsem mel taky...asi pred 30 lety. A to prichytavani me tak stvalo, ze letela z baraku. Dnes mam (zase uz leta) takovou lehkou tenockou teflonovou (byla za par babek). Nechyta se nic...a ani umyvat se nemusi. Vytre se papirem a hotovo ;)

  • @jirinagy3727
    @jirinagy3727 Жыл бұрын

    Zdravím mistře 😉 neskutečná lahůdka 💪👍 děláme doma celkem pravidelně mňam mňam 👍 diky

  • @libaholubova2121
    @libaholubova2121 Жыл бұрын

    Dědečku Pepíčku, velice Vás hezky pozdravuji od nás z jihu čech🌻!! Čočka vypadá moc pěkně, jen se optatam jestli dělám dobře, když vařím čóču, tak vždycky při vaření vkládám bobkový list, celý pepř a bobkový list. Po uvaření odstraní a osolím malinko a zahustím. Jsem tak zvyklá z domova. Tak nevím, poradíte mi, pane Pepo?! ✌️🌹

  • @dnesvarideda

    @dnesvarideda

    Жыл бұрын

    Dobrý den, je to poněkud nezvyklé, ale proč ne.

  • @petraandrlikova287
    @petraandrlikova287 Жыл бұрын

    Dopadlo to dobře 🙂, dala bych si hned.

  • @hanawittel8757
    @hanawittel8757 Жыл бұрын

    Dobry Den.toto Video si schovam na Silvestra. Mozna ze mi to v novem roce prinese schtesti. Budou urcite na vas myslet. Mnejte se krasne. Tady blaznim chripka a Corona .Porto vam preji hodne zdravi. Davejte na sebe velky pozor

  • @marianpatek2623
    @marianpatek2623 Жыл бұрын

    Paráda, jak vždy, klobúk dole.

  • @drahomirachalupska2398
    @drahomirachalupska23985 ай бұрын

    Pane Josefe je vidět stará škola, umíme šetřit s každým zrnkem i troškou bílku. Švagrová se mi vždy smála, že v 1 věci balím řízek a ještě udělám nudle do polévky " v uvozovkách samozřejmě" 😂😂

  • @janakroulikova5464
    @janakroulikova5464 Жыл бұрын

    👏👏👏 děkuji za krásnou inspiraci 👌👏👏👏

  • @Hlas-knih
    @Hlas-knih Жыл бұрын

    Nejlepší recepty Deda!!! DĚKUJEME

  • @babicka9360
    @babicka9360 Жыл бұрын

    Byla včera podle vás a výborná.dekujeme🍀🍀🌹🌹🙋

  • @evabohacikova8774
    @evabohacikova8774 Жыл бұрын

    Dnes som robila zemiakové knedličky s údeným, máte dobré recepty, výborná práca.

  • @Daimonicaable
    @Daimonicaable Жыл бұрын

    paráda díky za videa

  • @Kab-dh9wd
    @Kab-dh9wd Жыл бұрын

    Já k ní mám rád ještě klobásu, z pánve nebo z grilu ❤Dělal jsem podle Vás segedínský guláš a moc jsme si pochutnali. Nezkusíte někdy frankfurtskou omáčku?

  • @petrlihl8961
    @petrlihl8961 Жыл бұрын

    Pěkně ste mi udělal chuť 😃

  • @ivuska63
    @ivuska63 Жыл бұрын

    Dekuji za video.

  • @mareknovozamsky4140
    @mareknovozamsky41407 ай бұрын

    Zdravím, dnes na nový rok byla čočka k obědu a připravena podle vás Musím říct byla výborná a moc ..snědla se hned ...Díky za recept a přeju vám šťastný nový rok a hodně zdraví....

  • @janadolezalova3511
    @janadolezalova3511 Жыл бұрын

    Pepo! čočka dobrá určitě taky uvařím ,neznala jsem tenhle způsob u nás se dělá na omáčku sladko kyselá s knedlíkem a opečený buřt , hezký den 🥰

  • @milanwojciuch9
    @milanwojciuch9 Жыл бұрын

    nadhera ,dekuji !!!!!

  • @jerryhostasek5616
    @jerryhostasek5616 Жыл бұрын

    podobne to delam i ja,panvicku -livanecnik je dobre predehrat s trochou oleje-sadla tak az se jako ze zacne palit pak se vejce nebo testo neprilepi

  • @mirda-elektro
    @mirda-elektro Жыл бұрын

    Měl jsem s tím stejné problémy, pokaždé se přichytily na pánev. Pak jsem se naštval, vzal teflonovou panev, vejce rozšlehal a udělal jako lívance na ní. Nemá to ten tvar ale je po problému a chutná nám to také. Občas do nich vešlehám i na drobno jarní cibulku nebo pórek.

  • @Jajamilan
    @Jajamilan Жыл бұрын

    Tak zase perfektní jídlo, ale zde bych měl připomínku, nebo i dotaz, namáčet čočku předem a tu vodu vylít a dát novou a nebo není potřeba. Já namáčím předem. Potom jsem se naučil dávat opravdu malinko jížky a chutná to opravdu lépe, tedy mě. Není to ta lepkavá hmota ze školních jídelen. A vajíčko ještě zapráším krásnou červenou paprikou, což na vzhledu je obrovsky vidět. Tak dobrou chuť. 👍

  • @dnesvarideda

    @dnesvarideda

    Жыл бұрын

    Dobrý den, když ji namočíme bude se vařit kratší dobu, ale není to nutné 👍

  • @frantaluck3977
    @frantaluck3977 Жыл бұрын

    Dnes to bude u nás k obědu, už jsem namočil čočku🙂 Pozorně jsem se díval, jak jste to dělal a přesně to zkopíruju

  • @yakuzayakuza3076
    @yakuzayakuza30769 ай бұрын

    Ta první větq by.a super.DNES TO BUDE JEDNUDUCHÝ😂.To pro moji EX i míchaná vajíčka byl problém.Ale kde je v okruhu Dißco a nebo obchod s blbostma věděla dobře

  • @jitkabalajova5562
    @jitkabalajova5562 Жыл бұрын

    Pod 'volska oka' vždycky máslo. Mám to vyzkoušený..vonéj i křupou😊

  • @stelinkaa1
    @stelinkaa110 ай бұрын

    Paní kameramanka to dnes odskákala, jak se říká za dobrotu na žebrotu ale jídlo je skvělé děkuji

  • @mirakanicka333
    @mirakanicka333 Жыл бұрын

    Že se volské oko přilepilo je vinou málo rozpálená pánev, tušil jsem to, zvláště u modrého nádobí se přilepuje skoro vše, vlastní zkušenost.

  • @martablazova6737
    @martablazova6737 Жыл бұрын

    Takhle to teda neznám ani z jidelny. Znám jen čočku na husto. Prostě zahustěnou . , 😂😂

  • @milenahoustova9111
    @milenahoustova91113 ай бұрын

    🎉🎉🎉❤

  • @eleonoraszymanska696
    @eleonoraszymanska696 Жыл бұрын

    Tenisie za waszym jedzeniem i za czeskim jadlem

  • @editahlavacova6443
    @editahlavacova64437 ай бұрын

  • @Jarmil-Kob
    @Jarmil-Kob Жыл бұрын

    Že to volský oko prasklo, bych neřešil. Aspoň diváci vidí, že jste ho udělal správně. Bilek tuhej, žloutek tekutej

  • @hanasoucek9498
    @hanasoucek9498 Жыл бұрын

    Já jsem čočku taky namočila, vaří se to v té samé vodě? Nebo jí mám vylít a dát čistou vodu. Předem děkuji.

  • @dnesvarideda

    @dnesvarideda

    Жыл бұрын

    Obojí je možné 👍

  • @ok4rm
    @ok4rm Жыл бұрын

    Moje žena čočku před vařením nechá namočit. Ta voda se potom vyleje a pak teprve se to vaří. Prý se tím vyplaví polysacharidy, které by jinak vytvářely plyny ve střevech. Tady v tom návodu jde do hrnce hned suchá čočka. To je správně?

  • @dnesvarideda

    @dnesvarideda

    Жыл бұрын

    🤔

  • @danabadyova4997
    @danabadyova4997 Жыл бұрын

    Může být i hrách zlutej

  • @katkajankovych7960
    @katkajankovych7960 Жыл бұрын

    @dnes vari deda třeba jezevce

  • @AgentMulisak
    @AgentMulisak6 ай бұрын

    To prilepene vejce urcite nebylo tim, ze vejce kydnu na uplne blbe vymazanou panev. Ne ne ne. Urcite to bylo tim, ze ta panev nebyla zahnojena od livancu... :-D