Creamy Rabbit | Josef Holub

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Creamy Rabbit:
Rabbit
Root vegetables 220g
Onion 100g
Butter 100g
Lemon 2 pieces
Vinegar 10g
Milk 200g
Cream 250g
White wine 150g
Whipping cream 250g
Bone broth
Salt
Pepper
Wild spices
Juniper
Bacon
All-purpose flour 120g
#rabbit #sauce #josef_holub #chefjosefholub #czechcuisine

Пікірлер: 47

  • @ramonproduction123
    @ramonproduction12311 ай бұрын

    Mistrovská práce 🙂

  • @romanskrejpek5671
    @romanskrejpek567111 ай бұрын

    To je tak neskutečně nádherné vaření, hluboce smekám a klaním se pane mistr vašemu kumštu, paní kameramance, velkou pochvalu a aspoň virtuální🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @dnesvarideda

    @dnesvarideda

    11 ай бұрын

    😊děkujeme

  • @danieljakubik2944
    @danieljakubik294411 ай бұрын

    Nechápem že tu ešte nie je žiadny komentár. Už teraz sa mi "hocičo" na smotane zhmotňuje pred očami. Vidím to na budúcu nedeľu na obed aj s Karlovarským knedlíkom. Robíte perfektné videá. Veľmi sa mi páči to použitie citróna priamo k zelenine. Ukazoval ste to už viackrát 👍

  • @JanaKestova-nb9ff
    @JanaKestova-nb9ff11 ай бұрын

    To je úžasná klasika. Krásné jídlo.

  • @josefkalasek2104
    @josefkalasek210411 ай бұрын

    Dědo, perfektní recept. Nevim, proc si poustim Vase videa pred obedem. Skvela prace zkuseneho a poctiveho kuchare.

  • @michalmaly1085
    @michalmaly108511 ай бұрын

    Pane Holube zase krása, ten králík byl obr, dneska se takový už jen tak nesežene. Naposledy jsem takového měl před x lety od manželčiny maminky, ale ta už bohužel není mezi námi. Moc děkuji 🤩😍

  • @macmackkt
    @macmackkt11 ай бұрын

    Opět bravo 🤌

  • @MrPaulus666
    @MrPaulus66611 ай бұрын

    Pane kuchaři vaše videa sleduji a i když sám docela dobře vařím,tak vaše postupy mne mnoho naučili,jste machr a těším se na další recepty

  • @robertsloboda9873
    @robertsloboda987311 ай бұрын

    Hm králík je bomba a rád uvařím podle vás ať se daří

  • @kajulkakoubkouva5508
    @kajulkakoubkouva550811 ай бұрын

    Vážený pane Josefe, zrovna nedávno jsem si usmyslela utvořit králíka na smetaně. Vzhledem k tomu, že jsme jen dva, tak jsem měla dojem, že to bude v pohodě. Omyl, z kterého jste mě hravě vyvedl vy. Takhle vynikající recept, jaký jste připravil vy, mě dostal. Doufám, že i v malém množství, které uplatňuji, bude tak úžasný jako u vás. Díky vám. Zdraví vás 😂 Milena

  • @pavlinafischerova7765
    @pavlinafischerova77659 ай бұрын

    Mňam to je uplně smetanový😋😋😋

  • @rxa72
    @rxa7211 ай бұрын

    Na tohle video se těším, tohle je vzpomínka na Bio králíky v dětství a umění našich babiček. Na česneku už tady je... Děkuji.

  • @rxa72

    @rxa72

    11 ай бұрын

    Já nevím. Kousky kostí do bílé omáčky a jestli ten bobkový list nevyndat, jestli nemohl zhořknout. Ale teda slintám jako Bohouš.

  • @jitkakudelaskova4060
    @jitkakudelaskova406011 ай бұрын

    Srdečně zdravím! Se zájmem jsem "zkoukla", jak tuhle gastronomickou pochoutku dělá Mistr svého řemesla, hlavně v čem jinak než já. Příště (až taky dostaneme králíka od sousedů - už máme slíbeno😋), bude přichystán dle dnešního postupu (hlavně s tím vínem, to bude veselé vaření😀). Už aby to bylo! P.S. Moc ráda Vás sleduji při práci; stará, dobrá, poctivá kuchařská škola... Taky už mám "odvaříno" let, ale každé video mě něčím obohatí. Člověk se zkrátka učí celý život🙂 Krásné letní dny a buďte zdráv!

  • @petrpovolny5859
    @petrpovolny585911 ай бұрын

    Opět krásný vareni❤❤❤

  • @alexiakotubejka6978
    @alexiakotubejka69786 ай бұрын

    Miluji vaše vaření 🐰🐇Nej xcelent 🐰

  • @jirinahrenakova6532
    @jirinahrenakova653211 ай бұрын

    Super.👍❤️

  • @drahusesvitokova2888
    @drahusesvitokova288811 ай бұрын

    Mňam, asi se k Vám nastěhuji... Taková dobrota , to můžu .... chtěla bych Vás za dědečka 😂👍💯🍀❤️ .

  • @jarynn9690
    @jarynn969011 ай бұрын

    Skvělá práce

  • @mariakovacova7520
    @mariakovacova75208 ай бұрын

    Hmmm mnam mnam ❤❤❤😅

  • @lenkatilcerova7583
    @lenkatilcerova758311 ай бұрын

    Dnes jsem vás objevila a dávám hned odběr...lákavé recepty všechny 😋...nevím čím začít dřív 😊 Asi to vezmu od začátku...takže koprovka 😁

  • @dnesvarideda

    @dnesvarideda

    11 ай бұрын

    Děkuji 👍

  • @vaclavstryk296
    @vaclavstryk2969 ай бұрын

    Děda zdraví dědu.Tak jsem v mrazáku vyštrachal králíka a na té smetaně jsem ho udělal.A co myslíte?No špica a opět mě pochvala neminula.Velký dík.

  • @dnesvarideda

    @dnesvarideda

    9 ай бұрын

    😊👍😉

  • @vladimirkucera-df6xn
    @vladimirkucera-df6xn11 ай бұрын

    Giga králík?jen,aby to nebyl pejsek jezevčíkového typu.😂 Teď vážně zbaštil jsem mobil jaká je to dobrota.Tak dobjou chuť dědovi a jeho rodince!!😊

  • @helena9665
    @helena966511 ай бұрын

    Krasny! A k tomu vidensky knedlik nebo krupicovy nok 😋.

  • @user-ej3ig9ss1j
    @user-ej3ig9ss1j11 ай бұрын

    EPESNI!!!!!!!

  • @renatajackova3067
    @renatajackova306711 ай бұрын

    Absolutně úžasné pane Mistr. Moc děkuji, ať se vám daří a dobrou chuť. Sousedé taky dostali??:D

  • @dnesvarideda

    @dnesvarideda

    11 ай бұрын

    Ano 👍😊

  • @veradubska2159
    @veradubska215911 ай бұрын

    Krasny a poucny recept.Tuto dobrotu jsem varila v pondeli.

  • @TomasSkabraha-ov8qb
    @TomasSkabraha-ov8qb11 ай бұрын

    Dedo dobre vy 🐇

  • @olgapalesch5569
    @olgapalesch556911 ай бұрын

    👍👍👍

  • @milalevinska3467
    @milalevinska34674 ай бұрын

    Všechno super ale.já porce vykoštuji máme to tak raději a nedávám mouku

  • @erektortvojimamy631
    @erektortvojimamy6316 ай бұрын

    Ledvinky netreba prepulit a vyriznout vnitrek, jak u veprovych?

  • @pavelklouda7133
    @pavelklouda713311 ай бұрын

    To byl takový giga králík 🐰🐇 že se ani nevešel do hrnce

  • @dnesvarideda

    @dnesvarideda

    11 ай бұрын

    Ano, domácí no.

  • @MrKVETAK
    @MrKVETAK11 ай бұрын

    Králík nikdy nezklame. Kdyby měl osm předních nožiček, tak by byl ideální. Ještě bych určitě uvítal, kdybyste divákům ukázal odstranění pachové žlázky z králičích stehen. Tím předejdete nepříjemné chuti pokud máte samečka.

  • @9vmarcus
    @9vmarcus11 ай бұрын

    mňam, výborný recept- šikovné ruky .. a čo s tou prepasírovanou zeleninou ?

  • @ladisprikryl6886
    @ladisprikryl688611 ай бұрын

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @vlastagabor9870
    @vlastagabor987011 ай бұрын

    SLEDUJU VASE VARENI A MAM PROSBU. CHTELA BYCH ZKUSIT OMACKU UHO.MUZETE NAM JI UKAZAT JAK NA TO? MOC DIKY❤.

  • @josefkolda4312
    @josefkolda431211 ай бұрын

    🐇🥛💯%👍

  • @stefanhroncek1910
    @stefanhroncek191011 ай бұрын

    Pekný večer,prednedávnom som vás poprosil o recept kuracie prsia na šampionoch zo syrovou omáčkou..Je možné ten recept uvaritť?Ďakujem...

  • @dnesvarideda

    @dnesvarideda

    11 ай бұрын

    Ano, mám to napsané 👍

  • @kvetakapustova3529
    @kvetakapustova352910 ай бұрын

    To je symfonie, mňam

  • @ladahruska1966
    @ladahruska196611 ай бұрын

    Vypada to super Dedo,ale podle me zbytecne slozite..Kralika je nejlepsi vzdy obrat od kosti a pote pridat jiz do omacky kterou jsem vzal ponornym mixerem.Varim vse v jednom hrnci a to papinaku aspon mam cistou kuchyn

  • @vitmatyas2097
    @vitmatyas209711 ай бұрын

    Nevím dělám podobně ale mouku fakt neee,. Zeleninu propasirovat zjemnit smetanou.... Mouku žádnou.... A bílé vino se podléva pri restovani..... Nikdy do hotové omáčky......

Келесі