NUSSARA : The Newest Thai Restaurant of Chef Ton Le Du

“อาหารไทยเป็นอาหารโคตรฟิวชันตั้งแต่อดีตแล้ว กูเอาทุกอย่างมารวมๆ กัน แล้วก็บอกนี่ อาหารกู แต่ก็จริง มันอร่อยกว่าไง ถ้าเราหยุดฟิวชันเนี่ย ต่อไปอาหารไทยก็ไม่พัฒนา ซึ่งอาหารไทยมันไปต่อได้นะ”
.
อาหารไทยมีประเด็นถกเถียงกันมานานแล้วว่ารากเหง้านั้นมาจากไหน ซึ่งถ้าเราสังเกตดีๆ เราจะรู้ได้ว่าอาหารไทยมีการนำวัฒนธรรมต่างๆ มาประยุกต์มากมาย ดังนั้นอาจจะไม่มีคำตอบของเรื่องนี้อย่างชัดเจนนัก แต่เพราะแบบนี้ อาหารไทยจึงเป็นอาหารที่มีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เชฟต้น - ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร ก็มีแนวคิดเช่นนี้ จึงเป็นอีกเหตุผลที่เขาเปิด “ร้านนุสรา” ร้านอาหารไทยฟิวชัน เสิร์ฟในรูปแบบ Chef’s Table ที่อยากนำเสนออาหารไทยแบบใหม่ๆ แต่ยังมีกลิ่นอายของความดั้งเดิมอยู่ ซึ่งเชฟต้นได้แรงบันดาลใจจากไคเซกิ ที่มีการจัดลำดับการกินมาแล้ว และทุกอย่างในจานมีปริมาณที่เหมาะสม ที่สำคัญขายเพียง 14 สำรับต่อวันเท่านั้น! ซึ่งสูตรอาหารได้แรงบันดาลใจจากคุณยายอันเป็นที่รัก ร้านอนุสรานี้จึงเสมือนเป็นเหมือนร้านที่เป็นอนุสรณ์เพื่อรำลึกถึงคุณยาย และผลักดันอาหารไทยไปให้ไกลมากยิ่งขึ้น
.
พบกับ “ร้านนุสรา” Chef’s Table อาหารไทยฟิวชันแบบแต้มสีสัน ที่มีกลิ่นอบอวลไปด้วยความรักและคิดถึง ใน Sauce ตอนนี้เลย!
.
เปิดวาร์ป ร้านนุสรา
-ที่อยู่ : 22 ซอยท่าเตียน, ถนนมหาราช, พระบรมมหาราชวัง, พระนคร, กรุงเทพมหานคร 10200
-เวลาเปิด : จันทร์ - พุธ 17:00 - 21:00
-ราคาคอร์ส/คน : 2,290 บาท (ยังไม่รวม10% service charge)
.
#SAUCE #เรื่องราวกินได้ #นุสรา #Nusara

Пікірлер: 190

  • @KrittikaSuksai
    @KrittikaSuksai3 жыл бұрын

    เรารู้จักเชฟต้นจากรายการท๊อปเชฟ เชฟต้นนี้เป็นเชฟที่รู้สึกทั้งเกลียดทั้งชอบนะ ในรายการคือแกวิจารณ์ได้เจ็บแสบมาก แต่ดูไปดูมาก็ติดตาเพราะดูเป็นคนจริง จริงจัง และเก่ง แล้วดูกันแว๊บแรกๆแกน่ากลัวนะ ถ้าเจอคงไม่กล้าเข้าใกล้ แต่พอนานๆ รู้สึกว่าใจดีสุดในรายการแหละ

  • @mafiacrab7224
    @mafiacrab72243 жыл бұрын

    เชฟต้นน่ารักเสมอต้น เสมอปลายตลอด ช่วยเหลือชุมชนจรงๆเราคอนเฟิมส์ได้เลย ช่วยตั้งแต่ฟาร์มเราไม่มีอะไรเลย แนะนำให้ทำวัตถุดิบดีๆ จนชาวบ้านและฟาร์มเรามีอาชีพ อยู่ได้ เลิฟนางมากค่ะ

  • @huveehu4159
    @huveehu41593 жыл бұрын

    เคยเห็นเชฟต้นในรายการแค่ผ่านๆ วันนี้ได้ดูคลิปนี้แล้ว รู้สึกชอบและรักในความเป็นตัวตนของเชฟครับ ขอบคุณที่ทำให้ผมคิดถึงยายของผมเช่นกันนะครับ ❤

  • @mppp8613
    @mppp86133 жыл бұрын

    เชฟต้นคือของจริง ไม่พูดเยอะ การันตีฝีมือด้วยผลงาน ด้วยรางวัลมาตลอด ไม่เคยมาอวยตัวเอง

  • @mafiacrab7224

    @mafiacrab7224

    3 жыл бұрын

    แกช่วยเหลือเกษตกรเยอะจริงๆค่ะ ที่ฟาร์มเราก็ได้เชฟต้นช่วยเหลือมาตลอด ช่วยสนับสนุนซื้อทั้งผักทั้งปูนา ชาวบ้านรักนางมากๆค่ะ ^^

  • @thitapondnulek5029
    @thitapondnulek50293 жыл бұрын

    หนูชอบช่องนี้มากเลยค้า แต่ถ้าพี่แทนอธิบายรสอาหารหน่อยจะดีมากเลยค่า ไม่ใช่แค่อร่อยคับ อันนี้อร่อยโครต อ่ะพี่ อยากให้อธิบายมากขึ้น เช่นมันมีความเค็ม แต่มีหวานนิดๆพอกินคู่กับน้ำพริกซึ่งมีtexture กรอบๆและให้ความเผ็ด มันตัดเลี่ยนได้ดีเลย โดยรวมคือช่องความเป็นเรื่องราวต่างๆ และสาระที่สอดแทรกมากค่า

  • @user-uo4qp5ub1j
    @user-uo4qp5ub1j3 жыл бұрын

    ภูมิใจนะ...นี่แหละวิถีไทย...ย่า ยายทำอาหารให้ลูกหลานทาน ลูกหลานใกล้ชิดได้ซึมซับวิถีชีวิตความเป็นอยู่แม้แต่คำสั่งสอนและรสชาดของอาหารและวิธีทำ ดีใจค่ะ..

  • @Monmon-yj5pg
    @Monmon-yj5pg3 жыл бұрын

    คลิปนี้ดีมากจริงๆ เชฟดี พิธีกรดี ทีมโปรดักชั่นดี ยิ่งตอนไปดูสวนนี่ชอบมาก เห็นความใส่ใจชองทุกคนที่เก่ียวข้อง

  • @alyssaxgaming8125
    @alyssaxgaming81253 жыл бұрын

    วิชาชีพเดียวกันค่ะ..อาหารไทยดังมากๆที่เยอรมัน… จะรักษามันไว้ให้ดีค่ะจากGermany🇩🇪🇩🇪

  • @aaomaaom-wy1wv

    @aaomaaom-wy1wv

    3 жыл бұрын

    Rossarin Paovijan ที่เยอรมันมีร้านอาหารไทยที่ได้มิชลิน1ดาว 1ร้านค่ะ อยู่เบอลินชื่อร้าน กินดี kin dee เราเคยไปทานตอนไปเที่ยว นี้ยังแอบชื่นชมเลยค่ะ ถ้ามีโอกาสอยากให้ไปทานดู และเอาไอเดียมาลองปรับทำดู จะได้เพิ่มมูลค่าของอาไทยเพิ่มขึ้น

  • @mintida3112
    @mintida31123 жыл бұрын

    อยากให้มีsub ภาษาอังกฤษจังค่ะ สามีชอบอาหารไทยมาก นางนั่งดูเกือบทุกตอน ทั้งๆที่ฟังไม่ออก ถ้ามี English Sub คงจะดี 😁

  • @pamtonyskyandme701

    @pamtonyskyandme701

    3 жыл бұрын

    เห็นด้วยค่ะเพราที่ต่างประเทศคนต่างขาติดูเยอะมากอย่างเช่นร้านแจ้ไฝ่อยากให้มีภาษอังกษ

  • @ningstyle1923

    @ningstyle1923

    3 жыл бұрын

    ใช่ค่ะ ช่องนี้คือนำเสนอแต่ละร้านที่น่าสนใจทั้งนั้น เราว่าถ้ามีซับด้วย ต่างชาติต้องสนใจมากแน่ๆเลยค่ะ

  • @khunkoicoollynaka

    @khunkoicoollynaka

    3 жыл бұрын

    เหมือนสามีบ้านนี้เลยค่ะ ชอบกินอาหารไทย แต่กินเผ็ดมากไม่ได้ ถ้ามี English sub คือดีค่ะ😊

  • @noelbrantley3400

    @noelbrantley3400

    2 жыл бұрын

    i dont mean to be so off topic but does anyone know a trick to log back into an instagram account?? I somehow lost my account password. I would appreciate any assistance you can offer me

  • @cashbennett6153

    @cashbennett6153

    2 жыл бұрын

    @Noel Brantley instablaster ;)

  • @namonu4827
    @namonu48273 жыл бұрын

    จริงที่บอกว่า..อาหารไทย ฟิวชั่น ตั้งนานแล้ว เชฟต้น พูดเกี่ยวกับอาหารไทยโคตะระดีเลยค่ะ ติดตามตั้งแต่ทำ Le du

  • @thunchanitthongaon3010

    @thunchanitthongaon3010

    3 жыл бұрын

  • @MrNongaom

    @MrNongaom

    3 жыл бұрын

    เรื่องจริง ถ้าคนศึกษาประวัติศาสตร์มาจริงๆจะรู้ว่าเชฟเขาพูดถูกต้องทุกอย่าง ไม่ได้กล่าวเกินจริงเลย

  • @lykketil1977
    @lykketil19773 жыл бұрын

    ชอบความคิดของเชฟ เป็นคนใจกว้าง ไว้มีโอกาสจะไปอุดหนุนนะคะ ❤️☺️

  • @warunthonb.2387
    @warunthonb.23873 жыл бұрын

    ชอบเชฟต้นมากๆตั้งแต่ดูท้อปเชฟ เป็นเชฟไทยที่ดูโมเดิ้ลมากๆๆ และพอได้ดูได้ฟังยิ่งโครตชอบเลยกับการอยากยกระดับอาหารไทย ด้วยวัตถุดิบจากท้องถิ่นจริงๆนี่แหละเชฟคนจริงที่จะโตไปพร้อมกับเกษตรกรไปด้วย

  • @unchalee888
    @unchalee8883 жыл бұрын

    ขอบคุณเชฟ มากที่รู้จักนำของบ้านเราเอง ( เมืองไทย ) มาให้คนทั่วโลกรู้จักมากขึ้น ดีงามมากค่ะ จะแวะไปทานค่ะเชฟ

  • @orrizonte8833
    @orrizonte88333 жыл бұрын

    อยากได้ความคิดคนรุ่นใหม่​แบบนี้มาบริหารประเทศ​อ่ะ​ เชฟต้น​ แบบมีความคิดสุดยอดครับ​ มีการพัฒนา​ ต่อยอด​ แต่คงความเป็นออริจินัล​อยู่​

  • @MenniePlay
    @MenniePlay3 жыл бұрын

    จุดเด่นของการกินอาหารไทยอีกอย่างคือ การกินกับข้าวครับ ส่วนตัวผม ดูแล้่ว ถ้าให้เลือก ของเลือกแบบกับข้าวดีกว่า อยู่ที่ Fine Dining ใครบ้างที่สามารถทำให้เป็นกับข้าวได้ ผมว่ายังไม่มีคนทำ ที่เห็นๆมาเป็นคอร์สทั้งนั้น พูดภาษาชาวบ้านคือ กินกับเปล่าๆ ซึ่งผมว่ามันยังไม๋โดน

  • @bunchuaithaenkaew3819
    @bunchuaithaenkaew38193 жыл бұрын

    ขอคุณค่ะที่มีความคิด ใหม่ใหม่กับอาหารไทย

  • @kamalachangsnit5341
    @kamalachangsnit53413 жыл бұрын

    เห็นวิธีการและหน้าตาอาหาร ยกระดับจริงๆ น่าจะรวมถึงราคาด้วย คงต้องหยอดกระปุกก่อนมั้ง

  • @jokerrayong2497
    @jokerrayong24972 жыл бұрын

    สุดยอดทั้งรายการ แขกรับเชิญ การนำเสนอ ข้อมูล insert สุดๆครับ 🙂👍

  • @wassanadproject
    @wassanadproject3 жыл бұрын

    ดูมา 3-4 ep เข้าใจคอนเทนท์ที่ว่าเรื่องราวกินได้แล้วครับ ชอบคอนเทนท์แบบนี้มากๆ อ้องานโปรดักส์ดีมากๆครับชื่นชม

  • @siriratjenrattanasathien822
    @siriratjenrattanasathien8223 жыл бұрын

    สวยงาม น่ารับประทานมาก

  • @KSR.S
    @KSR.S3 жыл бұрын

    ติดช่องนี้มากค่ะ เป็นรายการอาหารที่ดีมาก ไม่เดิมๆ มีอะไรๆในรายการเยอะมากค่ะ🥰🥰🥰

  • @guruelo785
    @guruelo7853 жыл бұрын

    ธุรกิจขายใบไม้ที่ใช้ประดับอาหารอยู่ญี่ปุ่นถือว่าเป็นธุรกิจที่ลายได้สูงมาก.ตัวอย่าง10ใบราคา30บาท.ราคาจะแตกต่างแล้วแต่ละชนิด.

  • @user-xx6ov5dz7j

    @user-xx6ov5dz7j

    3 жыл бұрын

    ใช่ครับ เคยดูรายการดูให้รู้ ของอาจารย์ฟูจิ

  • @user-jx4mr3gy2g
    @user-jx4mr3gy2g3 жыл бұрын

    ความคิดแบบนี้ชอบมาก ชาตินิยมในทางที่ดี ดีมากกกกกกกก

  • @Payoonsri_Maneedeng
    @Payoonsri_Maneedeng3 жыл бұрын

    วัฒนธรรมคนไทยเป็นแบบนี้อยุ่แล้วจ้า เลือกรับปรับใช้ทุกอย่าง ภาษา สถาปัตยกรรม ความเชื่อ อาหาร ปรับขนาดที่ว่าเรากินหมูสะเต๊ะอ่ะ ทั้งๆที่สะเต๊ะเป็นอาหารทางมุสลิมที่เค้าไม่กินหมูกัน 55555

  • @khunsinth.6247
    @khunsinth.62473 жыл бұрын

    อยากให้คนไทยทำอะไรแบบนี้มากขึ้นนะ ความชาตินิยมที่มันทำให้เศรษฐกิจของประเทศเราได้พัฒนาไปก้าวไกล ของของไทยมันมีความหลากหลาย ขาดแค่คนเก่งๆมีความคิดสร้างต่อยอด เน้นกลุ่มคนไทยให้เปลี่ยนperception จริงๆนั่นแหละ

  • @unchalee888
    @unchalee8883 жыл бұрын

    ชอบอาหารไทยแบบนี้มากค่ะ

  • @user-ck1ye7yx3n
    @user-ck1ye7yx3n3 жыл бұрын

    0:23 นึกถึงหนังเรื่องพริกแกงเลย เจ้าของสถาบันจะเอาแต่โบราญ ไม่เอาฟิวชั่น

  • @PBenjama

    @PBenjama

    3 жыл бұрын

    หนังอย่างกาก

  • @natthapol88
    @natthapol883 жыл бұрын

    ต้องไปลองละ น่ากินมาก

  • @pamtonyskyandme701
    @pamtonyskyandme7013 жыл бұрын

    โครตดีใจภูมิใจคุณต้นมากๆๆยกระดับอาหารไทยดูสวยหรูมีคุณค่าและที่สำคัุญที่บอกว่าอยากจะให้คนรุ่นต่อๆไปได้เกิดและการช่วยเหลิอกันไม่ห่วงที่มาที่ไปวัตถดิษเพื่อให้คนปลูกได้สร้างฐานจะได้อยู่ได้ขอทางช่องเพิ่มSUBภาษอังกษด้วยค่ะ

  • @kalongsaomukda7399
    @kalongsaomukda73993 жыл бұрын

    อาหารน่าทานทุกเมนูเลยค่ะ

  • @pisutjathong9816
    @pisutjathong98163 жыл бұрын

    สุดยอดไปเลยร้านนี้

  • @Taohoo45
    @Taohoo453 жыл бұрын

    ทำคลิป ตัดต่อ เรียบเรียงเนื้อหาสลับไปสลับมาได้ดี ลงตัวมากเลยค่ะ ประทับใจมาก

  • @zhangdao3118
    @zhangdao31183 жыл бұрын

    อันนี้แหละคับคือเชฟในฝัน ถ้าความเป็นจริงกุ๊กแถวบ้าน

  • @vilaikraisornkovit8740
    @vilaikraisornkovit87403 жыл бұрын

    Amazing creativity 🧑‍🍳👍👍👍

  • @maynykheerapayo8077
    @maynykheerapayo80773 жыл бұрын

    น่ากินทุกเมนูเลยอ่ะ

  • @user-xl3pj2ul8c
    @user-xl3pj2ul8c3 жыл бұрын

    อยากกินเลยอ่ะ

  • @k.siravit6227
    @k.siravit62273 жыл бұрын

    คลิปนี้ตัดต่อดีมากๆ ครับ Story มาเต็มจังหวะ อารมณ์ของคลิปดีมากจริงๆ : ) ชื่นชมทีมงานครับ

  • @zhuritoomhomecooksouthisaa4484
    @zhuritoomhomecooksouthisaa44843 жыл бұрын

    สุดยอดมาก

  • @tiktuckgood6566
    @tiktuckgood65663 жыл бұрын

    สุดยอด ลายไหล

  • @xventure126
    @xventure1267 ай бұрын

    แนวคิดเชฟต้น ปลูกถ่ายมาถึง เชฟตาม ท๊อปเชฟ จนเจริญรอยตามดาวมิชลินไปอีกคนแล้ว อาหารสองคนนี้ มีสไตล์ของตัวเอง ในพื้นฐานความคิดที่คล้ายกัน

  • @IcEThailandFanManU
    @IcEThailandFanManU3 жыл бұрын

    อยากกิน อยู่แถวบ้านเลย

  • @24mindday41
    @24mindday413 жыл бұрын

    ชอบสไตล์การนำเสนอเรืองราวของรายการ ค่ะ เพราะมี story ลำดับ ที่น่าหลงใหล มีสาระดีค่ะ ยุคนี้ ช่องที่มีสาระหายากกกกก มีแต่สนุก ไร้สาระ

  • @thefans1643
    @thefans16433 жыл бұрын

    รายการแบบนี้ อยากให้คนได้ดูเยอะๆ production การเล่าเรื่อง พิธีกรพี่แทน อะไรทุกอย่างสมบูรณ์ อยากให้ยอดซับช่องซัก10ล้าน

  • @rexd.i.y.8894
    @rexd.i.y.88943 жыл бұрын

    รายการโปรดมาแล้ว

  • @natteepanpanustapol9079
    @natteepanpanustapol90793 жыл бұрын

    เขฟต้นน่ารักมาก จิตใจดีสุดด้วย

  • @user-bj3si1ph8h
    @user-bj3si1ph8h3 жыл бұрын

    นับถือความคิดของเชฟต้นมาก ฟังแล้วภูมิใจในความเป็นไทย & ขอบคุณรายการดีๆด้วยนะคะ😊

  • @metadivergence9523
    @metadivergence95233 жыл бұрын

    สุดจริงๆ

  • @Wictor21
    @Wictor213 жыл бұрын

    So nice chef

  • @fadinzaza0071
    @fadinzaza00713 жыл бұрын

    พี่รู้ใหม ว่าช่องพี่คือช่องคุณภาพจริงๆ!!

  • @phukunsee1988
    @phukunsee19883 жыл бұрын

    แมร่ง เซฟโครตเก่งแถม ทำออกมาได้สวยมาก

  • @youngersis10
    @youngersis103 жыл бұрын

    เป็นอาหารคอร์สที่ดูกินแล้วน่าจะอิ่มที่สุดที่เคยเห็นมาเลย น่าทานด้วย วัตถุดิบก็ดีด้วย

  • @markzay-294yedde2
    @markzay-294yedde23 жыл бұрын

    อาหารจริงครับ แต่คนมีตังเท่านั้นที่จะรับรุ้ถึงรสชาติได้ ชาวบ้านก้ย่ำอยุ่กับที่ต่อไป ถามว่าอยากกินมั้ย โครตอยากครับ แต่ราคาสู้ไม่ได้ มันไม่ได้ทำขึ้นมาเพื่อเรา มันทำขึ้นมาเพื่อ คนที่เอื้อมมันถึง

  • @1vily
    @1vily3 жыл бұрын

    อาหร่อย ~

  • @suriyanuksom2131
    @suriyanuksom21313 жыл бұрын

    ไข่ปลานี่ของชอบผมเลย

  • @nw.2627
    @nw.26273 жыл бұрын

    อยากให้ไปทำสกู๊ปร้านเชฟโบด้วยค่า ร้าน Bo.lan ร้านอาหารไทย เห็นว่าได้มิชิลินสตาร์ด้วย😊

  • @ohzzach4113
    @ohzzach41133 жыл бұрын

    เชฟตอนไม่เซ็ทปมแบบนี้หล่อจังค่ะ อยากได้มากๆ

  • @chartzapp4214
    @chartzapp42143 жыл бұрын

    ถูกครับ หยุดฟิวชั่นก็หยุดพัฒนา

  • @huahintrainspotters
    @huahintrainspotters3 жыл бұрын

    12:42 ปลาสลิดบางบ่อครับพี่ อิอิ ปล. ของหวานไปหนายยยพี่แทน

  • @wattanasaowakon2010
    @wattanasaowakon20103 жыл бұрын

    อร่อยมาก เก็บไว้กินเองนะ

  • @Meeeeenamon
    @Meeeeenamon Жыл бұрын

    โครตตน่ากิน🥹🥹🥹🥹🥹🥹 ชอบมาก

  • @chuthamudphencharune8933
    @chuthamudphencharune89333 жыл бұрын

    คุณเป็นคนรุ่นใหม่ที่มีคุณค่า

  • @somprasitpopanyasak4653
    @somprasitpopanyasak46532 жыл бұрын

    ชอบมากๆๆที่อนุลักษ์แล้วต่อยอดอาหารไทยแนวสมัยใหม่ดูสวยงามร่วมสมัยไม่แพ้ชาติอื่นๆแล้วที่ชอบอีกอันหนึ่งที่คนไทยส่วนใหญ่จะลืมเพราะความคุ้นชินคืออาหารไทยมีหลากหลายรสชาติมากกว่าอาหารทางฝั่งยุโรปหรือเมกา ติดตามๆๆ

  • @panpissk5126
    @panpissk5126 Жыл бұрын

    เสิร์ฟเมนูละคำ น่ารับประทาน เคยเห็นร้านซูชิชื่อดังที่ญี่ปุ่น ต้องจองล่วงหน้า 6 เดือนถึงจะได้คิว ร้านรับลูกค้าได้วันละไม่ถึง 10 ราย

  • @bumblebee2875
    @bumblebee28753 жыл бұрын

    พี่แทนมีเสื้อกี่ตัวงับ :)

  • @viratsombat5878
    @viratsombat58783 жыл бұрын

    มีเห็ดถอบนี่ไม่ธรรมดาจริงๆครับ

  • @easwestwesteast4261
    @easwestwesteast42613 жыл бұрын

    ชอบวะตัดต่อสนุกดี

  • @sincerityap7542
    @sincerityap75423 жыл бұрын

    #สุดยอดมาก #โคตรประทับใจเลยครับ 🌈✨

  • @user-zi2su6wm5c
    @user-zi2su6wm5c3 жыл бұрын

    เชฟที่ดีที่สุดในประเทศไทย

  • @user-ws2in2we9i
    @user-ws2in2we9i3 жыл бұрын

    9:06 น้องแมวนิ นอนชิวเลยนะ🐈

  • @khunkoicoollynaka

    @khunkoicoollynaka

    3 жыл бұрын

    ตั้ลล้ากก😽😻

  • @user-ws2in2we9i

    @user-ws2in2we9i

    3 жыл бұрын

    @@khunkoicoollynaka 😸😻

  • @user-cs6gp9kf9k
    @user-cs6gp9kf9k3 жыл бұрын

    เชฟต้นดีงาม

  • @talingping0804
    @talingping08043 жыл бұрын

    เชฟต้น ชั้นรักเค้า ฮือ

  • @pearapatlertchanon6298
    @pearapatlertchanon62983 жыл бұрын

    14.46 ตรงนี้น่าจะหมายถึง Jus มากกว่านะครับ ไม่น่าใช่ Juice พอดีเห็นซับขึ้นว่าน้ำผลไม้อะครับบบ

  • @pondwaralee4643
    @pondwaralee4643 Жыл бұрын

    แพงไม๊อ่า อยากกิน😊

  • @tuck295q
    @tuck295q Жыл бұрын

    ใ่ครับเชฟ ถูกต้องเลยครับ ผมคิดเหมือนเชฟมานานมากเยครับ ดีใจที่รู้ว่ามีคนไทยที่คิดอย่างงี้

  • @chamblom4132
    @chamblom41323 жыл бұрын

    ชอบจังเลยค่ะ อาหารไทยดังจริงๆนะค่ะ แฟน ครอบครัวแฟน คือ ชอบท่านมาก แต่ไม่กินเผ็ดนะค่ะ😁 ชอบการตัดต่อคลิป ที่ให้ความรู้เรื่องผักในการตกแต่ง ชอบความคิดของเชฟ 🇹🇭🇹🇭🇧🇪🇧🇪

  • @bryansignal6000
    @bryansignal60003 жыл бұрын

    เชฟหล่อมาก ดูลุคคือแบบเก๊กๆ หยิ่งๆ เป็นตัวของตัวเองสูง 5555+

  • @chezsupotio7506

    @chezsupotio7506

    3 жыл бұрын

    ดูเท่ห์ดีจัง

  • @MyMy-qn2wk
    @MyMy-qn2wk3 жыл бұрын

    เชฟบางคนนะมีอีโก้เยอะของบ้านๆใช้ไม่ได้ ต้องแบบแพงนิดๆ

  • @jumyot
    @jumyot3 жыл бұрын

    ทำพวกกับแกล้มได้เปล่า ต้องแนวไหนอยากเห็น

  • @user-ns2lh4ku4g
    @user-ns2lh4ku4g3 жыл бұрын

    อยากเห็นเชฟต้นร่วมงานกับหน่อมป้อมมากๆสายอาหารไทยเหมือนกัน

  • @santiratphoodai9441

    @santiratphoodai9441

    3 жыл бұрын

    ไม่เหมือนครับ เชฟป้อมจะอธิบายเกี่ยวกับอาหารไทยในรูปแบบวิถีชีวิตครับ เพราะอาหารไทยจะไม่ถูกเสริฟเป็นคอร์สๆแบบนี้ครับ สำรับไทยจะมาพร้อมๆกัน ครับ กินร่วมกัน นั่นคือวิถีชีวิตของการกินของคนไทยที่กินอาหารไทย ที่มีความหลากหลายของการสร้างชาตินั้นแหละครับ

  • @user-ce5uk6xr7h

    @user-ce5uk6xr7h

    3 жыл бұрын

    เรียนจบ​ที่เดียวกันน่าจะมีโอกาส🤔

  • @taagp
    @taagp3 жыл бұрын

    อยากไปลองกิน ต้องโดน

  • @zeanoninowa2655
    @zeanoninowa26553 жыл бұрын

    ต้องยังงี้สิchef tableอาหารไทยที่คู่ควรคุณภาพของดี​ ความเป็นโบราณ​ครบ​ ปริมาณอาหารไม่น้อยไป มาในราคาที่ไม่เเพง2290บาทเอง​ ผมก็ยอมจ่ายนะร้านนี้ ต่างจากไอ้คลิปก่อนคลิปนี้ที่เป็นchef tableอาหารอีสาน​ 3300บาทเเล้วอ้างว่าตัวเองโบราณเลยตั้งราคาเเพง​ เเม่งตั้งราคาตั้ง3300บาทเเต่เมนูในคอร์สส่วนใหญ่เเม่งมีเเต่ผัก​ต้นทุนไม่กี่บาทบ้าไปเเล้วบอกจะอนุรักษ์อาหารไทย​ เเต่ใช้วัตถุดิบถูกๆ​ เเละตั้งราคาสูง​ บ้าบอ5555

  • @littlecartoony2k

    @littlecartoony2k

    3 жыл бұрын

    Zeanoni nowa ไอ่นี่เห็นมาหลายรอบละเคลมราคา บอกประวัตินู่นนี่ แม่งสตอรี่สวนทางกับคุณภาพเลย ไม่เหมือนเชฟคนนี้เลย สุดจริง

  • @fairytaie181
    @fairytaie1813 жыл бұрын

    อยากชิมเป็นบุญปากค่ะ♥

  • @user-bg6vx2iu1x
    @user-bg6vx2iu1x3 жыл бұрын

    พวกเอ็งไม่ต้องเถียงกันโรงเเรมโอเรียนเต็ลอาหารไทยยืน1สำหรับเท่าที่ลองผมยังกล้าสั่งเชฟ อาหารคู่กับเครื่องดื่มเเอลกอฮอล์ได้ผมก็กล้าสั่งเชฟให้ทำคู่กับบุหรี่ซิก้าร์ได้ยังไม่เคยมีรายการไหนเสนออาหารที่กินเข้ากับบุหรี่ซิก้าร์ ร้านนี้ยังไม่เคยลองครับเเต่ร้านสะอาดดีเเต่ไม่ดีอย่างนึงผมชอบกินส่วนตัวครับไม่ชอบมานั่งร่วมกินอาหารกับใครคงต้องรอโอกาสหาทางมาชิมส่วนตัวไม่เคยลองอาหารรูปเเบบนี้กินเเต่ยกมาทั้งสำรับสไตล์วิถีชีวิตคนไทยตั้งแต่กรรมกรยันไฮโซก็ล้วนกินแบบนี้ส่วนใหญ่เปิดร้านจำกัดจำนวนลูกค้ามันก็ดีสำหรับคนมีตังค์ทำงานราวกับงานอดิเรกคอร์ส2000+เอื้อมกันสบายครับ ชาบูที่เเดกๆกันทีก็อดบ้างเก็บตังค์ลองมาชิม ให้มันตราตรึงใจสักครั้งถ้าอาหารอิสลามเเนะนำร้านจุฬาราชมนตรีจากผมคนที่เกียจอาหารอิสลามมาทั้งชีวิตเพราะกินเเต่ของตามตลาดหรือข้างทางเเละร้านอาหารพอมีชื่อเสียงบางรายการไม่ว่ากันครับอาหารไทยนิยามของมันคือวัตถุดิบที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศไทยอาหารทั่วทั้งโลกมันก็มิกซ์กันมาตั้งเเต่ไหนเเต่ไรไอ้พวกที่บอกๆไม่ใช่อาหารไทยทำไมมันจะไม่ใช่เพียงเปลี่ยนรูปเเบบนำเสนอก็เเค่ไหนเอาข้าวเหนียวมาเอาปลาทับทิมดิบโปะก็เป็นอาหารไทยได้เเต่เสนอในรูปเเบบซูชิของประเทศยุ่นเเม่งส่วนตัวเเดกหมดถ้าถูกปากไม่ว่าอาหารเชื้อชาติห่าไรก็เถอะถ้าครั้งเเรกมันตราตรึงใจจะพยามหาร้านที่อร่อยกว่าผมนี่ไม่เคยเเตะอาหารอิสลามเเต่ทางโรงเเรมเค้าเเนะนำมาผมถึงไปกินเเม่งเอ้ยเปิดโลกของผม

  • @user-rd5zu1wh2p
    @user-rd5zu1wh2p3 жыл бұрын

    เชฟเก่งจัง

  • @kyukainz
    @kyukainz3 жыл бұрын

    เชฟต้นมี mind set ที่โคตรเท่เลยอ่ะ

  • @Maeyes
    @Maeyes2 жыл бұрын

    เชฟต้นฟีลแบบ levi eckerman ใน AOT อ่ะ มาดๆ หน้านิ่งๆ ดุๆ แต่พยายามทำทุกอย่างให้คนที่เกี่ยวข้อง เกิดการพัฒนา

  • @user-eu5cc5wz7d
    @user-eu5cc5wz7d3 жыл бұрын

    ฟิวชั่นคือแปลงร่าง..,(ชินจังบ่นิ

  • @yadahappy
    @yadahappy3 жыл бұрын

    เซฟเท่มาก

  • @user-mk5qk5dg8y
    @user-mk5qk5dg8y3 жыл бұрын

    กอดอนแรมซี่ต้องมาเห็นแบบนี้

  • @Oruji95
    @Oruji953 жыл бұрын

    หลังจากดูจบรู้สึกแล้วเพลินกับการพรีเซนต์ ชอบการเลือกวัตถุดิบและการให้ความสำคัญ ส่วนรสชาติขอไม่พูดถึงเพราะไม่เคยกิน แต่ไม่ว้าวกับเมนูถึงขนาดน่าไปกินหรืออยากควักเงินจ่ายไหม ตอบเลยว่ายังครับ โดยเฉพาะอ่องปูนากับข้าวเหนียวรู้สึกเหมือนเลียนแบบซูชิแค่เปลี่ยนวัตถุดิบแค่นั้นเอง ต้มข่าปลาสลิด อันนี้พรีเซนต์ดี แต่ในแง่ความรู้สึกก็เหมือนเอาต้มข่าไปเปลี่ยนครีมซุปของต่างประเทศทั่วๆไป และผัดพริกแกงคอหมู ที่รู้สึกว่าธรรมดาเกินไป แค่เปลี่ยนวิธีย่างหมูเป็นซูวีแล้วก็เพิ่มไวน์แดงตอนผัด รู้สึกธรรมดาจริงๆ

  • @gnin-nme-is-ter7179
    @gnin-nme-is-ter71793 жыл бұрын

    28.26 '' พี่จะกินไข่ปลาให้เหมือนกับการกินยาอย่างนี้ไม่ได้ '' เชพต้นไม่ได้กล่าว

  • @parisatanataninkul6866
    @parisatanataninkul68663 жыл бұрын

    มีของหวานมั้ยคะ

  • @maneenuchruckitana9923
    @maneenuchruckitana99233 жыл бұрын

    Jus นี่ไม่ใช่น้ำผลไม้นะคะ​ มันคือน้ำซอสที่ได้จากการย่าง/อบเนื้อ

  • @vtv4373
    @vtv43732 жыл бұрын

    พึ่งเคยเห็น farmer speak ไทย คำ english คำ

  • @arszeeandaman
    @arszeeandamanКүн бұрын

    ดี

  • @jasminking4586
    @jasminking45863 жыл бұрын

    ชอบพิธีกรมีความสามารถในการทานอาหารfind dining เหมือนการทานอยู่ตลาดล่างมาก

  • @pativateimsamran9691
    @pativateimsamran96913 жыл бұрын

    อร่อย อร่อยที่สุด โครตอร่อย เอิ่มเอ่อ.... 😅

  • @drunkallday4508
    @drunkallday45083 жыл бұрын

    เชฟต้นVSสาระตั้ม อยากเห็น2คนทำอาหารเอามาโชว์กัน

  • @powergirl8927
    @powergirl89273 жыл бұрын

    การแต่งกายให้ดูดี ดูสุภาพเหมาะสมกับสถานที่เป็นการให้เกียรติทั้งสถานที่ เชฟ บุคลากร และอาหารที่ถูกรังสรรค์ขึ้นมาอย่างปราณีตพิถีพิถัน อีกทั้งยังทำให้ผู้ชมรู้สึกว่านี่คือ Fine dining restaurant

  • @user-pm1yd3oj4s
    @user-pm1yd3oj4s3 жыл бұрын

    คอสเท่าไหร่ บอกได้ม้ายยย อยากลอง

  • @poppyerawat3357

    @poppyerawat3357

    3 жыл бұрын

    ฿2,299 มีท่านหนึ่งแจ้งไว้นะคะ

Келесі