Nueve productos italianos de súper que vale la pena probar | EL COMIDISTA
Ойын-сауық
Tras viajar es un decir por China y Marruecos, continuamos la serie Perdidos en el supermercado
visitando una tienda de productos italianos. "¿Italianos?", os veo
diciendo. "¡Pero si la gastronomía italiana es muy parecida a la
española, y además la conocemos casi tanto como la nuestra!". Pues no,
por mucho salami y muchos espaguetis que hayas comido, si miras el vídeo
de arriba te darás cuenta de que tienes muchas italodelicias por
descubrir.
Nuestra guía en esta aventura es Anna Mayer, autora de Panepanna, que ya nos ayudó con la guía de las mejores pizzerías de Madrid. Visitamos con ella la tienda Mangitalia,
en Madrid, y allí nos habló de salsas de tomate, quesos poco conocidos
en España, galletas, alcaparras en sal, polentas y hasta cubitos de
caldo (pero no de los de siempre, sino de funghi).
Пікірлер: 176
Jajajajaja, eso de coger el tubo de tomate concentrado, probarlo y dejarlo en la estantería... es de diez!!!!
Los manchegos estamos encantados de fundir nuestra gastronomía con la italiana :) Un besazo a Anna Mayer y a ti, Mikel
Para quién se lo esté preguntando, la tienda es Mangitalia, en calle de Galileo 84
@luispedroregueraquero259
2 жыл бұрын
Gracias.
@pilargarcia6525
2 жыл бұрын
Gracias!!!
@ricardojorge3068
2 жыл бұрын
Gracias. Deberían haberlo dicho. Me parece un error garrafal no decirlo.
@PilarMSerrano
2 жыл бұрын
Pues allí iré a por esos cubitos de caldo
@lourdes2451
2 жыл бұрын
¡Gracias por la información!
Guauuuu!!! Que video más bueno!!!! Sigo a Anna Mayer en su Instagram y es la culpable que cuando sale la semana Italiana del Lidl, me lleve tropecientos potes de Passata, buena, bonita y barata!!!! Una vez estaba en Roma y pasé por un Carrefour y tenían panettone de la marca balocco (mi prefe) a 3 e... De la cantidad de panettones que compré pillé una maleta para llevarlos hasta la bella Barcelona. Aquí los he visto a 15/20e... Me flipa la comida italiana y pienso que el principal secreto es que utilizan genero de calidad y todavía tienen mucho cariño y mucha dedicación por la cocina. Esperando la segunda parte del vídeo!!! Txema.
@honestguy7764
Жыл бұрын
Coincido, en aldi y en lidl, traen autenticas maravillas italianas
Que risa me a dado cuando a probado la reducción de tomate y se ve como deja el bote en el mismo sitio después de meterle dedo😅😂😅, todos sabemos que no lo deja ahí claro pero se ve eso y lo primero que piensas es que deja un pote abierto y probado en el mostrador de comprar😂
@andresandrade3352
2 жыл бұрын
Guarrillo Itu con el bote :)
@fernandolara1395
2 жыл бұрын
Era el bote de prueba, como con los desodorantes y colonias jajajaja
@danielremondo376
2 жыл бұрын
Guarritu
@pr3ssh
2 жыл бұрын
He pensado exactamente lo mismo 😂😂😂
@buendius
2 жыл бұрын
Si solo lo ha chupado. Lo peor es que el tubito chupado ya está en subastas de internete a 3000 y subiendo.
Buenísimo video! Estaría súper que hicierais más vídeos de otros países. Mi marido es esloveno y nos es imposible encontrar productos en Madrid
Me encanta la comida italiana, es mi favorita.
Que bien! Una segunda parte
Espero la segunda parte con ansias para poder tener mi lista de compra completa.
Me ha encantado la sinceridad de Anna Mayer, conoceremos otros productos italianos . Gracias!
Gracias por tus aportes
Me parto con la presentación. 😂😂👍🏻
Trabajo en Carrefour, y exceptuando los productos frescos, todo lo de mutti y las galletas de molino bianco lo vendemos
@bosquedehayas1889
2 жыл бұрын
Sí, yo siempre que voy a Carrefour compro galletas Molino bianco.
No haber mencionado la crema de Bronte es un error. Viene a ser Nutella de pistacho, y probablemente sea el producto más delicioso que he comido en Italia
Eres genial!
Me ha encantado.
Genial 👌🌞
Que bien se venden los italianos.... No me mal interpreten, me encanta lo italiano .... Hacen cosas muy bien, pero que bien saben venderse
@67claudius
Жыл бұрын
Aprendimos de los franceses.
La verdad es que se ven cosas muy interesantes. Ahora mismo monto en mi corcel y marcho para Madrid.
acabo de descubrir este video, soy italiana y me ha encantado 💓💓
Me encanta esa tienda
Quanto mi manca lo stracchino 💔💔💔 Como persona que ha vivido un año entero en Italia, piango 🥲
Ayyy, el queso tiene una pinta de que me comía la tarrina entera 😅 Que lo tengan en supermercado fácil de encontrar 🙏
Espero que salga en la segunda parte la nduja de Spilinga, un buen picante italiano
Te veo desde Kansas pero soy de México, imagina eso! Un canal nivel Dios!
La polenta es algo que no puedo entender cómo no está presente en cada casa en España. Yo por suerte he disfrutado de ella toda mi vida, con mucho queso o crema. ¡Gracias mamá!
@losdibujosdealapapaju634
2 жыл бұрын
Pues nosotros es algo que cuando probamos en Bergamo tampoco nos entusiasmó. Creo que tienes que pillarle el gusto
@SvartLudwigar
2 жыл бұрын
Polenta=pereza. El marketing italiano no es 100% infalible.
@pacojones2038
2 жыл бұрын
Porque es comida de ganado.
@gabrielrexista6551
2 жыл бұрын
@@SvartLudwigar En Uruguay y Argentina odia la mayoría la polenta, me incluyo... No se cómo pueden decir que es una delicia..
@kabieces8573
2 жыл бұрын
Ya ves , yo no entiendo como el jamón no esta presente en cada casa del resto del mundo . Yo por suerte he disfrutado de él toda mi vida , sin queso y sin crema . 🤣🤣🤣🤣🤣 Gracias mamá ! Cuando os va a entrar en la cabeza que nosotros tenemos nuestras costumbres culinarias ?
Viví una temporada en Italia y llevaba medio vídeo pensando: "stracchino, stracchino, stracchino, que mencione al stracchino POR DIOS!!!!" COMO ME FALTA ESE QUESO EN ESPAÑA 😭😭😭😭
@giacometal
2 жыл бұрын
Hola Meri, yo lo encuentro en el Corte Ingles, Stracchino nonno nanni, precio de robo armado pero bueno...jajajajaja
@Meriprats
2 жыл бұрын
@@giacometal Ay muchas gracias!! Iré a ver. Ojalá lo encuentre aunque me cueste medio riñon 🙏🏼😂
@alampare6997
2 жыл бұрын
Como tienes razón.
Hola. Aquí en Barcelona he encontrado un supermercado italiano en la calle de napoles, es pequeñito pero tienen de todo. Y he comprado el queso del vídeo 😋😋
La passatta la compré en Dinamarca porque no había tomate frito y ahora lo uso para ciertas salsas. 😂😂😂
Lo que más echo de menos de los supermercados italianos es la cantidad de quesos diferentes (y a bajo precio) que tienen en venta. Podías ir a la sección de quesos de un súper de barrio (bendito sea el Conad) y encontrar dos o hasta más expositores con quesos frescos ya cortados o si no, en la zona de quesería, tenían vitrinas llenas de quesos de cualquier tipo, italianos o no, para venderlos al corte.
@Melindro
2 жыл бұрын
Todos queremos tener todo a bajo precio pero la realidad es que hay impuestos altos y además no es tan fácil para estos negocios conseguir este tipo de productos fácilmente. Suele ser mejor buscar substitutos nacionales en grandes supermercados. (Al menos para la cartera)
Me comería todas las galletas están todas buenísimas!!!
Siempre que se habla, es sobre del queso manchego,muy rico, pero has probado el queso Zamorano ???? Los tenemos realmente deliciosos, de unas calidades soberbias. De todas las intensidades, formas y presentaciones, hasta huntables.
@manuelprietopastor2259
2 жыл бұрын
UNTABLES, Yolanda. UNTABLES...menos el de Montelarreina que está bueno incluso si te lo echas por encima.
@manuelprietopastor2259
2 жыл бұрын
UNtables, Yolanda. UNtables...menos el de Montelarreina que está bueno incluso si te lo echas por encima.
@martar.8095
2 жыл бұрын
El queso zamorano está, en mi opinión, muy infravalorado: nada que envidiar al manchego y muy bien de precio. :)
Hay muchos mas! Yo que heche en falta mucho: - Pecorino - Scamorza - Nduja - Tomates 'pelati' - Mozzarella en barra - Bresaola - Taralli - Pasta fresca - Alcohol alimentario ... y seguro que me olvido varios
@alvarri
2 жыл бұрын
Yo muchos de estos los encuentro en Makro
@lluisg.8578
2 жыл бұрын
@@alvarri si, en tiendas especializadas o hipermercados muy grandes puedes llegar a encontrarlos. Aunque la idea del video entendí que es soñar en que algún día puedan estar en supermercados normales
@RibasTHEkiller
2 жыл бұрын
Heche
Pues muchos de los productos los puedes encontrar en cualquier supermercado. Por supuesto habrá diferencias en cuanto a la marca, pero pasta de tomate concentrado o polenta (de maíz) están en casi todas partes; incluso los paquetes de pasta que se ven de fondo en el video son fáciles de encontrar. Otra cosa son ya temas más selectos como los quesos, embutidos o ciertos cortes de carne.
en esa bolsa van lo menos 30 o 40 euros, vamos a buen precio no se si compensa, pero vamos por probar puede ser sinteresante,
Io sono Italiana en Madrid.....ayyyy mi comida de toda la vidaaaaa
Ricotta salata gratugliatta sulla pasta 🍝 esta buenísima...
En Madrid hay una tienda de productos italianos maravillosa que se llama Brunetti Italian store cerca de opera, yo compro ahí todos los productos italianos que me gusta usar para cocinar 🤎🇮🇹
@ramizahrawi7365
2 жыл бұрын
Buenísima esa tienda, tienen café Kimbo y si falta algo lo pueden pedir 👌🏽
@lucatara1
2 жыл бұрын
@@ramizahrawi7365 ya, son lo más
Las stellas esas de chocolate que estaban alao del baticuore jajajaja las he probado y me las he llevado a España porque me encantaban y ha faltado el cafe!! Ami me encanta el Kimbo no hace falta echarle azucar es mejor cafe del mundo.
@bosquedehayas1889
2 жыл бұрын
Alao !!! ? Al lado te has comido dos letras jjjj
Un saludo a Pino, el puto amo.
No conocía el sitio, así que tendré que pasarme a por pastillas de caldo de boletus jajajaja
@Escegon60
2 жыл бұрын
Dirección?
@OtreborVkEsp
2 жыл бұрын
@@Escegon60 la verdad que no estaria nada mal que la nombrasen en el video, interesaria conocerla
@Escegon60
2 жыл бұрын
En otros comentarios dicen que galileo 84, pero yo pensaba que esa la habían cerrado hace mucho
Por favor, necesito que habléis de los Fonzies y de los Pocket coffee!!! Son sanos? No pero están riquísimos!!! A ver si hacen famosos y los traen a España!!!!!!!!
@mrpaduke176
2 жыл бұрын
Los pocket coffee se vende un muchos sitios
@alfredo7fernandez
2 жыл бұрын
@@mrpaduke176 pocos me parecen!!
@user-tb8sz6xr2b
Жыл бұрын
Trajeron Pocket coffee este invierno. Los encontré en supermercados Consum. Son un vicio. Mis bombones preferidos
Uf!!! Las galletas mulino bianco rellenas de manzana son comida de dioses. También están Los pan di stelle, pero prefiero las galletas de mulino bianco
stracchinoooooooooooooooooooooooooooooo
@alampare6997
2 жыл бұрын
Pues si!
Hay una cosa que se vende en Italia y aquí no hay manera de conseguir. Es el alcohol alimentario de 96°, es decir, puro alcohol. Lo usan para el limoncello, como conservante del panettone... Uso aguardiente blanco para el limoncello, pero no es lo mismo porque el orujo le aporta algo de sabor
@josemanuelcortijo5850
2 жыл бұрын
Pino Prestanizzi lo hace con vodka.
@pinalimon
2 жыл бұрын
Sé de un señor que lo compra en la farmacia sin el añadido habitual que de da un sabor asqueroso. Eso sí, con receta y unas diez veces más caro. Lo usa para hacer aguardientes de sabores varios.
Las pastillas de caldo de setas para mí innecesarias, yo utilizo boletus secos, uno o dos troceados infusionados en agua hirviendo da un sabor y color impresionante sin todos esos ingredientes de los cubitos El tomate concentrado se vende en casi todos lados en pequeñas latitas producido en Murcia , sí que me gustaría tener la opción de alcaparras conservadas en sal y no solo encurtidas en vinagre. Los quesos, España tiene una variedad imponente.
@martar.8095
2 жыл бұрын
Me cambió la vida encontrar shiitake seca en un súper asiático. Le da un sabor tremendo a los platos.
La polenta de verdad, la que tardas 40 min en hacerla, tiene un perfume a maíz y una textura más fina que la polenta instantánea no tiene. También no sé por qué en España no se encuentran anchoas en sal, en vez que en aceite :)
@martar.8095
2 жыл бұрын
Sí se encuentran, lo que pasa es que son típicas de Cantabria, que es solo una región :)
@vicent436
Жыл бұрын
La polenta no se usa en España por la pel agra o mal de la rosa. Es mortal. Los que se alimentaron solo de maíz murieron de muerte horrible.
@vicent436
Жыл бұрын
Las anchoas en sal eran las únicas en España, pero la costumbre italiana de venderlas en aceite desplazo a la anchoa sin desalar.
No sé si tenían pero la próxima vez prueba la nduja y a ver a que te recuerda 😁
He visto que detrás del mostrador había cotechino y no habéis hecho por probarlo. PECADO!!! Mikel, tienes que ir y llevarte uno
@alampare6997
2 жыл бұрын
Totalmente de acuerdo contigo, el cotechino es una delicia.
¿Y la segunda parte? 😩
¿Desde cuando no hay concentrado de tomate en España? O.o
Editor, las flechas me han creado una expectativa de algo que nunca ha llegado, mal
Pero cual es la diferencia entre la passata y el tomate triturado??????
Hay granos de café recubiertos de chocolate, una cosa de locura
¿ Alguna tienda de este estilo recomendable en Barcelona ?
@mississippinashville
2 жыл бұрын
La Salumeria, en Poblenou y Sant Antoni. BHG Supermercat del Mon, en Sant Antoni también. Pero hay muchísimas más!
@jordigiladell6451
2 жыл бұрын
@@mississippinashville muchas gracias Sonia. Tengo ganas de probar el queso ese que le gustó tanto. Y el Knorr de boletus. Ya me pasaré por allí a ver que encuentro.
Entonces la pasta a la putanesca se puede hacer con las alcaparras que normalmente venden aqui o no? Cuál es la diferencia?
@priscillacasu1828
2 жыл бұрын
es que lo que venden aquì están en vinagre, asì que saben a vinagre, mientras se tienen que usar los que están en la sal.
Si alguien es de Cuenca, que me diga dónde puedo comprar guanciale, por favor 🥺
Soy más de glutamato que de monosódico. Con lo de las alcaparras saladas los italianos sí nos dan por el nïspero.
❤️❤️❤️🇮🇹🇮🇹🇮🇹
Abre recipiente de tomate y lo pone abierto en su sitio otra vez . Quédate ya una vez que ya es abierto debe estar en frío o o bien caduca y a la basura .
yo me muero por un sitio donde comprar nduja, es todo un descubrimiento
@guillermolangle
2 жыл бұрын
Eso es prácticamente una sobrasada no?
Igual no encuentra la Ricotta en España porque aquí se le llama requesón.... ?¿?¿?
Ricotta salatta la que tengo entre pata y pata
Precio de legumbre, garbanzos, lentejas y alubias
Pensaba que ponía en el título. "que vale la pena robar.." 😅
1:48 ===> 1:58
El squaquerone es el queso de la piadina. Eso hecho mucho de menos. El rosolio para postres.
El knorr de boletus la hostia ahora que sé que existe no quiero otra cosa
He vivido en varios países europeos, y el ÚNICO que no tiene passata en casi cualquier supermercado, es España. Es algo inexplicable, no lo puedo entender. Hasta en Chile y Argentina la passata se encuentra fácil, pero en España solo tomate frito malo o latas de tomate natural... en fin.
@kabieces8573
2 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 No compres mierdas envasadas , aprende a cocinar la salsa con tomate natural , pero claro eso conlleva algo más de trabajo , no ?
@gonzalofernandez4922
2 жыл бұрын
@@kabieces8573 Mierdas enlatadas dice. Pero si es tomate natural puro, 100%. Evidentemente prefiero eso a tener que hacerlo yo, porque efectivamente conlleva más trabajo. Un saludo
@kabieces8573
2 жыл бұрын
@@gonzalofernandez4922 Cuando escribo de que no compres '' mierdas envasadas '' me refiero a ese tomate frito malo que dices que has comprado . Compralo de calidad o como dije , hazlo tú . Por otro lado , explícame porque tenemos que tener aquí alimentos que sólo utilizáis cuatro ? Por cierto , mientes al decir que la passata no se encuentra en los supermercados de España , el Mercadona la tiene , Carrefour , Lidl , etc...
@dasinflames17
2 жыл бұрын
Muy de acuerdo, esa porquería de tomate frito es un sinsentido. Hasta Alemania tenía mejores opciones!
@alampare6997
2 жыл бұрын
En el Caprabo de mi barrio, en Barcelona, encuentro todos tipos de passata, pelati, etc. de la marca Mutti y pasta de las marcas Rummo y la Molisana. Todo a precios apenas más caros que en Italia.
Ha dicho que la passata está hervida?? Eso es así? Yo pensaba que era como nuestro tomate triturado
@vicent436
Жыл бұрын
El tomate triturado está hervido, o escaldado, como toda conserva.
Y donde está el guanciale??
A ver Mikel: ¿Dónde está esa tienda? Por favor...
Vídeo solo con interés para quien tenga cerca esa tienda
@dimaolra
2 жыл бұрын
En Barcelona hay un súper italiano cada dos calles.
@alampare6997
2 жыл бұрын
@@dimaolra es más, la mayoría de esos productos se encuentran en cualquier súper de Barcelona. Lo único que aún no se entuerta es el stracchino y los Krumiri, de momento…
@laurasantoscapilla9701
2 жыл бұрын
@@dimaolra me lo creo!!! Barna para Italia va a terminar siendo como Mallorca para los alemanes.
Junta a esta señora con tu amiga la dietista. Por faaavor.
@laurasantoscapilla9701
2 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣👍👌
sobre todo cara jaja
mira q se saben vender los italianos y la verdad es que no es para tanto
habeis escuchado mikel, a pedir stracchino
no hay manera humana de encontrar ricotta en eroski!!!!! (ni requesón)
@js9204
2 жыл бұрын
Te has planteado comprar en otro sitio?
Bua, bua, bua, LA FINOCHIONA y los TARALI, y de birra la Ichnusa non filtrata, me cago en la mar :(
Jajaja Que ramalazo tiene
Pero, pero, pero……lo dejas en la balda después de probarlo????????
Lo siento pero la gastronomía italiana y española poco se parecen. Puede q alguna cosa x ser mediterráneos ambos pero yo q conozco bien Italua y. He vivido tb allí en Cerdeña y tb conozco Sucilua y muchos lugares de lo q ellos llaman continente no se parece mucho a España q soy española y vivo ahora aquí y nací en España tb aunque he vivido en otros países tb. Y en lo q hsy más diferencia es en lo q ellos llaman. Contorno.. Acompañamiento aquí. En eso nos superan mucho y en la variedad de verduras y sus tipos distintos de cocinsrkas. Es una pena xq en España hsy buen producto tb y gastronomía variada y buena pero hsy zonas y sobre todo x sitios muy turísticos como Cstskuña donde la comida deja mucho q desear. Quitando restaurantes caros y especiales en general es bazofia lo q ponen. Y en las casas se cocina poco y mal en general.
no a la globalización porque sí
Por Dios, Mikel, el glutamato monosódico no tiene ninguna contraindicación dentro de una dieta equilibrada, todo depende de la cantidad de sal (del 30%) que tomes, estudia un poco su historia!!
@js9204
2 жыл бұрын
Qué interesante, estudiar la historia del glutamato monosódico.
@asier5551
Жыл бұрын
@@js9204 si es que el mismo Mikel desmintió algunos mitos en torno al glutamato monosódico (MSG) en este vídeo kzread.info/dash/bejne/qoBhyZuCmNbaYJs.html prácticamente la opinión esa sobre el MSG que ha dado en este vídeo ha sido un poco de cuñado
0:30 Italia y España no son países CASI vecinos, SON VECINOS. Repasa las fronteras del país, gachó.
@dimaolra
2 жыл бұрын
Claro, ¿quién no conoce el paso fronterizo entre Vigo y Cagliari?
@josemanuelcortijo5850
2 жыл бұрын
Vecinos son Portugal, Francia y Marruecos.
@dimaolra
2 жыл бұрын
@@josemanuelcortijo5850 ... Andorra y Gibraltar.
@josemanuelcortijo5850
2 жыл бұрын
@@dimaolra Perdón, es cierto.
@rafelaragones7419
2 жыл бұрын
@@josemanuelcortijo5850, @dimaolra Por tierra. España también tiene fronteras marítimas. Con Argelia, Reino Unido y Italia, a bote pronto (y seguro que me dejo alguno).
Para cuando seremos Europa. Vivimos bajo la dictadura de las multinacionales. Que productos como éstos sean producidos y comercializados por Italia y aquí con más variedad nada de nada.
Deberías decir que en un super italiano no se puede ir abriendo los botes o paquetes para probarlo y luego dejarlo ahí, caro mío!!!
Así que tú eres uno de esos nooo?🤬. Pruebas el producto y lo vuelves a dejar en la estantería. Si lo vuelves a hacer,por lo menos deja una notita al lado dando tu opinión del producto no.😂😂😂
La ricotta, como su nombre indica, viene del requesón. Tecnicamente no es queso.