إنسي بقي أي حاجه بالأرز وجربي الوصفه دي بلسان العصفور👌😉طعمها خيااااال بجد

هاخليكي ملكه في مطبخك 👑
#محمد_حامد شيف مصري. أكسبته سمعته كشيف مبتكر شهرة عربية وعالمية ، ولديه ملايين المتابعين على منصات التواصل الاجتماعي
قدم الشيف محمد حامد العديد من الأطباق من مختلف المطابخ العربية والعالمية ، من خلال مقاطع فيديو احترافية عبر حساباتها المختلفة على مواقع التواصل الاجتماعي.
#Mohamed_Hamed is an Egyptian chef. His reputation as an innovative chef has earned him Arab and international fame, with millions of followers on social media platforms.
Chef Mohamed Hamed presented many dishes from various Arab and international kitchens, through professional video clips through her various accounts on social media.
تابعوني على
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
صفحة فيسبوك | / chefmohamedhammed
حساب الانستجرام | / chef_mohamed_hamed
حساب تيك توك | / chefmohamedhamedm

Пікірлер: 148

  • @Nada0376
    @Nada0376 Жыл бұрын

    سوف اعود بعد خمس ساعات واشوف كم عدد محبي القران الكريم 💕💕.. .. . ..

  • @youssefmahmoud2757

    @youssefmahmoud2757

    Жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @MarwaMarwa-iy2xu
    @MarwaMarwa-iy2xu Жыл бұрын

    بالنجاح الدائم والمستقبل المشرق بإذن الله الله يسعدك ويوفقك ويحفظك ويبارك فيك ويبارك خطواتك ويصلح مابين ايديك الشيف المتميز شيف محمد الأخ الفاضل المحترم 👍👏🤲⭐️

  • @user-vy8wp1rk6f
    @user-vy8wp1rk6f Жыл бұрын

    ماشاء الله عليك والتصوير يجنن والاكل يجنن بصراحه نمبر وان

  • @samahelgabry5826
    @samahelgabry5826 Жыл бұрын

    من السنه عن رسول الله في صلاه سنة الفجر قراءه سورة الكافرون في الركعه الاولي وسورة الصمد في الركعه التانيه

  • @youssefmahmoud2757
    @youssefmahmoud2757 Жыл бұрын

    توووووووحفه ياشيف تستحق التجربه مع لسان العصفور حكايه تسلم الاياديييييييي ياشيف 👍👏👏😋😋بجد شكلها حلو اوووووي 👍

  • @fatmayoussef3236
    @fatmayoussef32369 ай бұрын

    حلوة قوى ان شاء الله هعملها. تسلم ايدك يا شيف

  • @somafarouk6272
    @somafarouk62729 ай бұрын

    تسلم ايدك جربتها تحفة وروعة انت مبدع ربنا يكرمك

  • @user-bj9gn4kc2r
    @user-bj9gn4kc2r Жыл бұрын

    تسلم ايدك جميله الكفته بلسان العصفور

  • @user-ky6gx5oj7b
    @user-ky6gx5oj7b Жыл бұрын

    والله والله انت فنان يا رب يزيدك من نعيم الله

  • @user-zl6mg5wz2z
    @user-zl6mg5wz2z Жыл бұрын

    ماشاءالله تبارك الله تسلم ايدك

  • @omsara7198
    @omsara7198 Жыл бұрын

    ماشاء الله تحفة

  • @afafali8574
    @afafali8574 Жыл бұрын

    ماشاء الله مبدع وروعه بالف هنا

  • @nadiamostafa9681
    @nadiamostafa9681 Жыл бұрын

    ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف محمد الوصفة رائعة وتحفة جدا ربنا يحسن ما بين ايديك

  • @user-ds5ef5dc5n
    @user-ds5ef5dc5n Жыл бұрын

    انتي الوحيد الي حليت مشكلة الرز

  • @mrwwyajmeajme5577
    @mrwwyajmeajme5577 Жыл бұрын

    مبدع ياشيف متالق دايم انا من السعوديه اتابعك لي ٥ سنوات ماشاء الله😍😍😍😍

  • @user-db6iq7gj1i
    @user-db6iq7gj1i Жыл бұрын

    ماشاءالله تبارك الله لاقوة الابالله اكله لذيده تسلم يدك ياشيف

  • @amenaelsayed6226
    @amenaelsayed6226 Жыл бұрын

    تسلم أيدك بلهنا والشفا جميله جدا ربنا يفرح قلبك ديما ويعطيكي كل الصحة والعافية يارب العالمين 🌹💐

  • @user-xw7lz7hy6c
    @user-xw7lz7hy6c Жыл бұрын

    يعطيك الصحة.... ياريت وصفات فراخ

  • @chefmohamedhamed

    @chefmohamedhamed

    Жыл бұрын

    من عنيا يا فندم

  • @marwasharawy2199
    @marwasharawy2199 Жыл бұрын

    تسلم ايدك يا شيف يا محترم عملتها طلعت تحفه

  • @user-uv4tr3nv2x
    @user-uv4tr3nv2x Жыл бұрын

    تسلم ايدك يا شيف هجربها ايوه كده استمر يا شيف

  • @Hader_w
    @Hader_w Жыл бұрын

    تحفه تسلم ايدك يا شيف هجربها انشاء الله

  • @nanawaheed3342
    @nanawaheed3342 Жыл бұрын

    تسلم ايدك احسن شيف

  • @yaserahmed2923
    @yaserahmed2923 Жыл бұрын

    حفظك الله بحفظه وأسعد قلبك وأقر عينيك دائماً بأبنائك وحفظهم من كل مكروه وسوء تسلم ايدك وعنيك يا شيف

  • @user-dw9qn2ys2l
    @user-dw9qn2ys2l Жыл бұрын

    انا بكتب لحضرتك وبكتب لكل القنوات علي أمل أن الناس تعرفني أنا بشتغل بضمير وبقدم افضل ماعندي يجتهد ونيتي خير ان شاء الله اساعد جوزي في مصاريف عيشتنا واخف عنه ولو جزء بسيط نفسي اكمل الشروط ويبقي ليا دخل واقف جمب جوزي وثقتي في رب العالمين كبير وربنا كريم طالما نيتي خير♥️

  • @nevenyassen6471
    @nevenyassen64719 ай бұрын

    تسلم ايد حضرتك

  • @user-ds5ef5dc5n
    @user-ds5ef5dc5n Жыл бұрын

    والله العظيم تسلم ايدك

  • @venakitchen8976
    @venakitchen8976 Жыл бұрын

    احلي شيف روعه بجد

  • @asmaaadelabdelsabur9135
    @asmaaadelabdelsabur9135 Жыл бұрын

    وجزرة مبشورة كمان معاهم بعملها برجر وكفته لابني تسلم يا شيف

  • @dalianabil9052
    @dalianabil9052 Жыл бұрын

    سكر ياناس ماشاء الله الله أكبر الف هنا وتسلم ايدك 💐💐

  • @mariamwessamabousenna.6c179
    @mariamwessamabousenna.6c179 Жыл бұрын

    فناااااأأااااان

  • @user-xd5pk1tu3y
    @user-xd5pk1tu3y Жыл бұрын

    ما شاء الله تسلم ايدك

  • @chefmohamedhamed

    @chefmohamedhamed

    Жыл бұрын

    تسلمي يا امي

  • @user-bx4ul4wy4j
    @user-bx4ul4wy4j Жыл бұрын

    الف هنا 😋💯💯

  • @user-fo8oo9lj9p
    @user-fo8oo9lj9p Жыл бұрын

    عالمي واللللله

  • @doaamostafa1928
    @doaamostafa1928 Жыл бұрын

    يا شيف محمد يا جامد الله اكبر عليك ماشاء الله

  • @EmanMohamed-sj1dw
    @EmanMohamed-sj1dw Жыл бұрын

    تسلم ايدك يا احلى شيف

  • @aiselalaa5484
    @aiselalaa5484 Жыл бұрын

    تسلم ايدك

  • @AhmedSayed-nw6bj
    @AhmedSayed-nw6bj Жыл бұрын

    دانما مبدع ماشاء الله عليك يا شيف محمد حامد تسلم يدك يا افضل شيف في شيف باالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحه والعافيه علي كل والوصفات الطبية 💚💚

  • @user-ie6ei4ew7d
    @user-ie6ei4ew7d Жыл бұрын

    جميلة اوى الفكرة دى حتخلي الاطفال ياكلوا اخضار تسلم ايدك

  • @manalomara6522

    @manalomara6522

    Жыл бұрын

    تسلم ايدك يا قمر

  • @mrmr90
    @mrmr90 Жыл бұрын

    تسلم الأيادي يا شيف

  • @HananElsayed10
    @HananElsayed10 Жыл бұрын

    منتحرمش من وصفاتك ابدا

  • @hodagamal4946
    @hodagamal4946 Жыл бұрын

    ماشاءالله تحفه تسلم ايدك يا شيف

  • @chefmohamedhamed

    @chefmohamedhamed

    Жыл бұрын

    تسلمي يا ست الكل

  • @samiadesoky4551
    @samiadesoky4551 Жыл бұрын

    كل وصفاتك قمر وانت قمر وربنا يخليك اولادك وأمهم ويسعدكم ماما س ع

  • @anawmamakitchen6575
    @anawmamakitchen6575 Жыл бұрын

    ماشاءالله الوصفه توووووحفه وتستحق التجربة تسلم ايدك ياشيف محمد 👍👍👍

  • @chefmohamedhamed

    @chefmohamedhamed

    Жыл бұрын

    جربيها و في انتظارك و بالهنا و الشفا مقدما

  • @abozydsabrysabry2860
    @abozydsabrysabry2860 Жыл бұрын

    عارفه لما بتغيب لازم ترجع بإبداع تسلم ايدك يا مبدع افكارك دائما سهله وسريعه ام لوجي

  • @sabahhassan1891
    @sabahhassan1891 Жыл бұрын

    جميل جدا

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 Жыл бұрын

    دائما مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️😘😍

  • @hananali241
    @hananali241 Жыл бұрын

    تسلم ايدك يا شيف انا بتابع حضرتك على طول وباعمل وصفاتك ما شاء كلها حلوه

  • @manalabdelhady2918
    @manalabdelhady2918 Жыл бұрын

    بسم الله ما شاء الله، ، اللهم بارك تسلم ايدك يابني تحفه طبعا وجميلة اوي واكيد طعمها اجمل واحلا،، بالهنا والشفا 👏 👏 وربنا يكرمك ويجعله في ميزان حسناتك يارب،،،، ايه بس الحلاوه والجمال ده كله

  • @mookaa1058
    @mookaa1058 Жыл бұрын

    اول لايك يااحلي شيف في مصر ربنا يبارك فيك ويبارك في أولادك يآرب العالمين

  • @chefmohamedhamed

    @chefmohamedhamed

    Жыл бұрын

    ربنا يعزك يا فندم

  • @user-gc3xw9dw5s
    @user-gc3xw9dw5s Жыл бұрын

    شكلها تحفه ..ماشاءالله.. تسلم ايدك ياشيف

  • @chefmohamedhamed

    @chefmohamedhamed

    Жыл бұрын

    تسلمي يا ست الكل

  • @user-ke5kl2rk2q
    @user-ke5kl2rk2q Жыл бұрын

    فكرة تحفة ربنا يوفقك ويسعدايامك ويجازيك عنا خير الجزاء

  • @chefmohamedhamed

    @chefmohamedhamed

    Жыл бұрын

    تسلمي يارب جزانا وإياكم

  • @user-qx4es8sg5f
    @user-qx4es8sg5f Жыл бұрын

    ماشاء الله تسلم ايدك جامده جدا حوااااااااار

  • @naglaanabil9997
    @naglaanabil9997 Жыл бұрын

    ماشاء الله تسلم ايديك يا شيف وجربنا كفتة اللحمة والبطاطس بالصلصه والمكرونة ررررزعة

  • @mahdytawfik6984
    @mahdytawfik6984 Жыл бұрын

    تسلم ايدك يا شيف وبالهنا والشفا رضا من طنطا🌹❤️

  • @maysaali8383
    @maysaali8383 Жыл бұрын

    فاخر من الاخر تسلم غ

  • @chefmohamedhamed

    @chefmohamedhamed

    Жыл бұрын

    تسلمي يارب 🌹🌹🌹

  • @monaahmad2372
    @monaahmad2372 Жыл бұрын

    جوعتنى باليل والله العظيم تسلم ايدك بجد

  • @chefmohamedhamed

    @chefmohamedhamed

    Жыл бұрын

    تسلمي يا ست الكل يلا جربيها

  • @maysaal-morry9978
    @maysaal-morry9978 Жыл бұрын

    تسلم ايديك يا فنان

  • @chefmohamedhamed

    @chefmohamedhamed

    Жыл бұрын

    اشكرك يا هانم

  • @akalatomrody
    @akalatomrody Жыл бұрын

    ماشاءالله تسلم الايادى

  • @chefmohamedhamed

    @chefmohamedhamed

    Жыл бұрын

    تسلمي يارب

  • @nayramohamed6496
    @nayramohamed6496 Жыл бұрын

    ماشاءالله تسلم ايدك💚

  • @chefmohamedhamed

    @chefmohamedhamed

    Жыл бұрын

    تسلمي يارب

  • @farhetalnsr7244
    @farhetalnsr7244 Жыл бұрын

    إيه الجمال ده يا شيف مشاء الله

  • @chefmohamedhamed

    @chefmohamedhamed

    Жыл бұрын

    تسلمي يارب

  • @mohamedsamir5825
    @mohamedsamir5825 Жыл бұрын

    تسلم ايدك يا شيف

  • @chefmohamedhamed

    @chefmohamedhamed

    Жыл бұрын

    تسلم يا غالي

  • @user-wz7ol8sg3z
    @user-wz7ol8sg3z Жыл бұрын

    ياجماله ياجماااله 👏👏👏👏👏تسلم إيدك يا أجدع شيف 👍

  • @chefmohamedhamed

    @chefmohamedhamed

    Жыл бұрын

    تسلمي يارب يلا جربيها و ابعتيلي

  • @amiraelkhoury185
    @amiraelkhoury185 Жыл бұрын

    برافووو لافكارك

  • @chefmohamedhamed

    @chefmohamedhamed

    Жыл бұрын

    اشكرك 🌹🌹

  • @user-oz4zc1iw1r
    @user-oz4zc1iw1r Жыл бұрын

    تسلم ايدك شيف 👌😋👌

  • @chefmohamedhamed

    @chefmohamedhamed

    Жыл бұрын

    تسلمي يارب

  • @mohamedwardany2325
    @mohamedwardany2325 Жыл бұрын

    تسلم الأيادي

  • @chefmohamedhamed

    @chefmohamedhamed

    Жыл бұрын

    تسلم 🌹🌹

  • @amenaelsayed6226
    @amenaelsayed6226 Жыл бұрын

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا مبارك عليك يا رسول 🌹💐

  • @mematarek9387
    @mematarek9387 Жыл бұрын

    أنت سكر بجد

  • @chefmohamedhamed

    @chefmohamedhamed

    Жыл бұрын

    🌹🌹🌹

  • @MOHAND_13
    @MOHAND_13 Жыл бұрын

    جربتها تحفه تحفه

  • @chefmohamedhamed

    @chefmohamedhamed

    Жыл бұрын

    بالهنا والشفا يا فندم

  • @user-fn8pq8qb4b
    @user-fn8pq8qb4b Жыл бұрын

    تسلم إيدك ياشيف لو سمحت ياشيف عايزة طريقة كبسة الدجاج وشكرا مقدما💚

  • @fatmamohamed7822

    @fatmamohamed7822

    Жыл бұрын

    انا جربت طريقة الشيف نونا بتاعت الكبسة نجحت معايا وطلعت تحفه بجد❤️😍

  • @samlesameh2177
    @samlesameh2177 Жыл бұрын

    انا بحب الشيف نونا و الشيف محمد حامد و الشيف سارة عبد السلام و الشيف فاطمة ابو حاتي والشيف دعاء السنمودي ود/مورة امام انا بحبكو جدا انتو كلو بجد الاكلت حلوة

  • @karemhilmy7435
    @karemhilmy7435 Жыл бұрын

    تسلم ايدك ي غالى ممكن اعملها بكفتة لحمه ياريت تعرفنى ولك جزيل الشكر

  • @wafaanasr8266
    @wafaanasr8266 Жыл бұрын

    تسلم ايدك بجد جميله جدا جدا جدا 👌👌👌🍒🍅🍒🍅🍒🍅🍒🍅🍒🍅🍒🍅❤❤❤🌷

  • @chefmohamedhamed

    @chefmohamedhamed

    Жыл бұрын

    تسلمي يا ست الكل

  • @samlesameh2177
    @samlesameh2177 Жыл бұрын

    تسلم ايدك يا صديقي عموري انا بعشقك بحب اتفرج عليك الساعة ١١/٣٠ص والإعادة ٧/٢٠ والإعادة ٢/٣٠ فعل انت بجد فن يارب يبعد عنك شر المرض يا المطعم 😍😍😍😍 انا من مصر وانت

  • @rehabsalah586
    @rehabsalah586 Жыл бұрын

    حضرتك شيف الشيفات كلهم والله استاذ🌹 ماشاء الله عليك 🌹 شكرأ على مجهودك 🌹

  • @chefmohamedhamed

    @chefmohamedhamed

    Жыл бұрын

    تسلمي يا ست الكل ربنا يخليكي

  • @salwaeldin4818
    @salwaeldin4818 Жыл бұрын

    ماشاء الله عليك تسلم ايدك و صحتك يا شيف محمد فيديوهاتك المختصر المفيد ام عمر من استراليا جزاك الله الف خير يا رب ،🇪🇬🇪🇬🌹🌹👍👏👐

  • @chefmohamedhamed

    @chefmohamedhamed

    Жыл бұрын

    اهلا بحضرتك منوره القناه يا ام عمر

  • @user-py6sl4nc1f
    @user-py6sl4nc1f Жыл бұрын

    تسلم ايدك لو سمحت اكتب المقادير وشكرا

  • @mariamwessamabousenna.6c179
    @mariamwessamabousenna.6c179 Жыл бұрын

    عملتها و مش عارفه ابطل الولاد يحبوها

  • @sfaasfaalshhawy4546
    @sfaasfaalshhawy4546 Жыл бұрын

    الله المنظر تحفه تسلم ايدك يا شيف هجربها بكره ان شاء الله بس من غير كوسه مش بناكل الكوسه للاسف

  • @marwasharawy2199

    @marwasharawy2199

    Жыл бұрын

    الكوسه مش باينه فيها خالص

  • @user-rd7sp8fz4s
    @user-rd7sp8fz4s Жыл бұрын

    تسلم ايدك يا شيف محمد لو سمحت عايزة اعرف جبت قوالب الجاتوة السويسرول وقاعدة الطرطة اللي بتزوق عليها منيين

  • @SalahMohamed-om7vo
    @SalahMohamed-om7vo Жыл бұрын

    تسلم ايدك يا شيف محمد بس المقادير لو سمحت

  • @amalsayed1346
    @amalsayed1346 Жыл бұрын

    مرحبا.مساء الخير أخى الفكرة جميلة وجديدة بكفتة غنية بمكوناتها لوحدها حكاية وممكن الإستعاضة باللحم ايضا لسان العصفور بالإضافات اعطى نتيجة مميزة بوليمة ذات حجم كبير وشكل شهي وجهد مشكور منك بثقافة إستخدام البدائل الملائمة والاجمل طريقة تقديم الوصفة بشكل مميز سلمت أخى وبارك الله فيك

  • @Safy-Karem
    @Safy-Karem Жыл бұрын

    احلى ليك ليك

  • @chefmohamedhamed

    @chefmohamedhamed

    Жыл бұрын

    🌹🌹🌹

  • @mahamahmoud7642
    @mahamahmoud76423 ай бұрын

    هل ينفع نبدل صدور الفراخ بلحم مفروم

  • @nihadkhalifa6871
    @nihadkhalifa68716 ай бұрын

    ممكن تتعمل مع اللحمه المفرومه ولا لازم فراخ

  • @rababamera9993
    @rababamera9993 Жыл бұрын

    ممكن استغني عن الكوسه

  • @Ibtehal1982
    @Ibtehal1982 Жыл бұрын

    هل حطينا بصل مع مكونات الكفته فى الكبه

  • @faresmohammed9853
    @faresmohammed9853 Жыл бұрын

    تسلم ايدك يا شيف على فكره انا متابعة جيدة جدا من ايام نور الدنيا بس معليش مليش في الاتصال بس عاوزة اعرف سعر طقم الصيني الكبير بكام ولو في عروض قريبا. وشكرا لحضرتك

  • @azzafarouk6184
    @azzafarouk6184 Жыл бұрын

    تسلم ايديكي يا شيف محمد

  • @user-ys7lz2ww7l
    @user-ys7lz2ww7l Жыл бұрын

    رووووعه احلى من برياني اللحم

  • @chefmohamedhamed

    @chefmohamedhamed

    Жыл бұрын

    بالهنا والشفا يا فندم

  • @user-vd4oq7dd3k
    @user-vd4oq7dd3k Жыл бұрын

    شوف بقي لو معملتليش الكبيبة الغمراوي بنفسك هشتكيك للحاجة ايه هتعملها ولا اقول

  • @saraaali2402
    @saraaali2402 Жыл бұрын

    تسلم ايدك ارجو ترد على سوالي انا هطلع أكل رحمه لاابي حوالي 2 كيلو أرز بسمتي ووراك دجاج ممكن تعرفني طريقه حلوه وتكون سهله لاارز وتبيله حلوه لدجاج بعد مااسلقها علشان أدخلها فرن والأرز دا هيقضي كم فرد علشان اعرف أجيب فراخ قد اي

  • @rashamohmed6628

    @rashamohmed6628

    Жыл бұрын

    رحمة الله على والدك وربنا يتقبل منك بصى بتقديرى ال ٢ ك رز بسمتي ماشاء الله ياخد عشر اوراك من غير ما تسلقيها اغسلى وراك كويس بلمون وملح وخل وانقعيها لحد ما تتنظف وابشرى ك بصل وحطى ملح وفلفل وبهارات وكسبرة ناعمة وملعقة قرفة مطحونة وقلبى الخلطة دة كويس واحشى تحت جلد الورك وجواة دخلى خلطة جوة لحم الورك وهاتى صينيتين كبار حطى فى كل صينية خمس وراك وحطى مية توصل لفوق الورك لحد ما يستوى ويشرب مية دخلية تحت الشواية ياخد لون عايزة تحطى فحمة بعد ما يطلع تمام هيبقى جميل اوى واعملى علب كل علبة فيها رز وجنبها ورك وحتتين مخلل يارب اكون افدتك 🥰

  • @saraaali2402

    @saraaali2402

    Жыл бұрын

    @@rashamohmed6628 شكرا ليكي جدا يعني اسوي الفراخ علي بوتجاز وبعدها أدخلها فرن احط كوبيه ميه بس ولااغطيها بماء

  • @Fikra_Akla

    @Fikra_Akla

    Жыл бұрын

    السلام عليكم بصي حبيبتي كيلو الرز البسمتي يكفي من ٦_٧ أشخاص وياكلو ويشبعو لو غرفتي في اطباق الخاصه بالاكل بتغرفي أقل من الأطباق العاديه(اطباق البيت) يعني هيرمي معاك عدد اكتر فاهتزودي عدد الفراخ الفراخ جيبيها متنضفه ومتقطعه عيدي عليها تنضيف انت واهم شي شيلي اي مكان بيسبب زفاره من الفراخ واخلي مابين الجلد واللحم ونزلي المده اللزجه اللي فيها واعطيها شطفه سريعه جدا بالخل لا تنقعي بخل ابدا بس شطفه بس وبعد كده انقعي في مايا سقعه من التلاجه وحطي نص كوب صغير ملح ونص كوب سكر وقرفه خشب وورق لاورا وفلفل اسود وكبابه صيني كل البهار ده صحيح مش بودر علشان مش تلزق ع جسم الفراخ وعصير ليمون معصور في الخلاط وتصفيه ع الفراخ وكوب كبير دقيق أو كوب صغير طحينه وقلبي كل ده في بعضه كويس وانقعي الفراخ ممكن تسيبيهم ساعتين او من بليل لصبح زي ما تحبي بس دا محلول نقع رهييب لإزالة الزفاره نهائيا شطفه بقي وصفيها واعمليلها نغزات بالسكين في للحم الصدر علشان يشرب التتبيله كويس تتبيلة الفراخ ضيفي في طبق واسع حوالي كيلو ونص بصل شرائح وفلفل حار أو حلو بس بفضل يكون فيه نسبة حراره وكام حبة طماطم قطع وبهارات وهي توم بودر متضيفيش توم فرش الا اذا انت ضيفه خضاراو بطاطس بس يبقي توم بودر و كاري و بهار فراخ وملح وفلفل اسود وجنزبيل بودر وورق لاورا مطحون وعصير ليمون وزيت أو سمنه وممكن لو عندك صوص باربكيو وصويا صوص ومسترده ودبس رمان حطي وامرطي كل ده كويس جدا وتبلي الفراخ ودخل ما بين اللحم والجلد ورصي في صينيه ع طول ممكن تضيفي بصل في قاع الصينيه بس بسيط ورصي الفراخ وفالاخر غطيهم بعصير الطماطم وحولي تنزلي لتحت شوي حوالي كيلو طماطم عصير ومعصور معاه فلفل احمر لو موجود يعزز اللون والطعم ويتعصر من غير ماء او بنسبه بسيطه ودروري تتصفي علشان شغلك يبقي نضيف ومتضيفيش مايا خالص البصل والفراخ هتنزل وهتستوي في نسبة المايا دي نار وسط وغطيها الرز البسمتي كل كوب رز بياخد كوبين ماء وفيه انواع رز بتحب النقع وفيه انواع لا فخلي بالك من الخطوه دي في حله ع النار حطي ٤ حبة بصل كبيره ل ٢ كيلو رز في كوب زيت ع سمنه بلدي حمريهم يكون اللون دهبي انزلي عليهم بالبهارات الصحيحة زي القرفه السيجار وورق لاورا وحبهان وقرنفل ولومي ٦حبات وانزل بكوب زبيب وتقليبه وانزلي بالفلفل الالوان وتقلبيه وضيفي كل البهارات دي ٢ م ك كركم م ك كاري م ص فلفل اسود وقرفه بودر وبهار فراخ وتقليبه حلوه يدوب تشمي ريحة التوابل البودر انزلي بالمايا السخنه وسيبيها تغلي ومجرد ما تغلي انزلي بالرز وضيفي الملح وقلبيه في بعضه وسيبيه ع نار عاليه فالاول يدوب يتشرب هادي النار لحد ما يستوي لو عندك مكسرات حمصيها وزيني بيها الاطباق لو حابه ودي افضل طريقه الرز البسمتي كله بيطلبها مني ع طول اتمني تكوني استفادتي ولو شي بسيط جربي وقوليلي

  • @rashamohmed6628

    @rashamohmed6628

    Жыл бұрын

    @@saraaali2402 عفوا حببيتى لاء غطى الفراخ كلها بالماء وبعد ما تشرب المية خالص دخليها تحت الشواية بس تاخد لون جميل

  • @nanaabdul8995
    @nanaabdul8995 Жыл бұрын

    This is not meat balls . Its a vegetarian balls . Looks healthy .

  • @Nadamohamed9895
    @Nadamohamed9895 Жыл бұрын

    ليه يا شيف مش متواجد علي تطبيق كواي

  • @tatahmatbkh
    @tatahmatbkh Жыл бұрын

    ❤❤ ❤❤❤❤

  • @user-lc8gt7fj9r
    @user-lc8gt7fj9r Жыл бұрын

    هو الشيف استخدم كفته رز ؟

  • @yasminayaso111
    @yasminayaso111 Жыл бұрын

    بعد اذنك يا شيف ينفع ابدل الصلصه بلبن وكريمه؟ لأن الطماطم والصلصه بيتعبوني

  • @chefmohamedhamed

    @chefmohamedhamed

    Жыл бұрын

    استاذه طبعا ممكن

  • @ghadafaroukelshamy4862
    @ghadafaroukelshamy4862 Жыл бұрын

    جربتها وتسلم ايدك ياشيف طلعت رووووووعه ومضبوطه والكوسه مخليه طعمها مسكر والوصفه مفهيااش غلطه جميله وموفررررره

  • @abosalah5972
    @abosalah5972 Жыл бұрын

    مككن مكان كوسه بطاطس

  • @chefmohamedhamed

    @chefmohamedhamed

    Жыл бұрын

    ممكن طبعا بس جربي تحطي الكوسه علي ضمانتي

  • @rayoahbs8036
    @rayoahbs8036 Жыл бұрын

    صدر فراخ مفروم مع ٣كوسه مبشوره ومعصوره و٢بصله فلفل ملح بهارات ٢طماطم من غير بذر فلفل الوان اوخضر كذبره خضره ممكن ٢م بقسماط ، اشوحها واشيلها، احمر لسان عصفور وعليه بصله وطماطمايه وبذر الطماطم تشويخه ونحط شوربه ب م صلصه وننزل بالكفته

  • @nabilmohamed8887
    @nabilmohamed8887 Жыл бұрын

    Soha Kotb

Келесі