Новогоднее меню: Армянская Кюфта | ՔՅՈՒՖԹԱ | Qyufta
Рецепт:
На 1 кг. мяса кюфты
1 лук
2 ст. л. коньяка или водки
1-2 ст. л. молока
1 ст. л. муки
1 яйцо
сливочное масло для подачи
Приятного аппетита!
На моём канале вы также найдёте много вкусных и полезных рецептов!
###### Мои плейлисты ######
* Все плайлисты: / @user-gj7kq5yh6e
* Супы: • Постный Армянский суп ...
* Маринады: • Маринованный портулак
* Варенье: • Королевское варенье из...
* Выпечка: • ХАЧАПУРИ с сыром из во...
* Торты: • Воздушный торт с кориц...
* Салаты: • Салат МОРКОВНЫЙ очень ...
* Новогоднее меню: • Киевские котлеты на ск...
* Несладкая выпечка: • Мини пирожки с мясной ...
* Вторые блюда: • Форель на Пасху | Trou...
Facebook: profile.php?...
#Кюфта #ՔՅՈՒՖԹԱ #Qyufta
Пікірлер: 392
Большое спасибо за рецепт. Была в Армении, ела кюфту из телятины. Вкус потрясающий, сравнить не с чем!
А какая вкусная кюфта на озере Севан из раков, восторг, как и вся армянская кухня❤ Обожаю Армению!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! Теперь я знаю как это делать!
Читаю комментарии: волосы летят, в пленку завернуть, все такие умные нынче))) А мне очень понравилось, я никогда в жизни не ела армянской кухни(( но так все вкусно выглядит, так что сегодня буду пробовать и кюфту и микадо))) Спасибо большое за рецепты
@user-vf1mr7tp7q
3 жыл бұрын
👍🧡💛❤💐🕊🐬
@user-ty9ph9dc3s
Жыл бұрын
8 г
Спасибо за такой подробный рассказ. Теперь я точно попробую приготовить по вашему рецепту.
Красивая хозяйка👍так правильно говорит, умница! Рецепт отличный. Тоже хочу приготовить ! Спасибо
Рецепт супер! ОТЛИЧНО ПОЛУЧИЛОСЬ! Спасибо за понятный рецепт . По вашим видео не ьоюсь готовить, даже если в первый раз готовлю блюдо
Спасибо ,что показали ,как сделать мясо для кюфты😘😘😘😘😘
Действительно шикарная кюфта, спасибо большое!!! 🎄👍❤️🌹🙏
Спасибо большое за рецепт👍👍🌸🌸🌸👌👌👌
Боже мой!!!! И за чем я на ночь посмотрела это видео ((( слюнки текут🤤🤤🤤... спать не дают ))) представляю как вкусно получился у Вас 😊😊😊😊
Спосибо большое за рецепт.😄
Спасибо!!! Очень правильный рецепт. Успехов вам.
Какое вкусное и аппетитное блюдо. Спасибо.
Удивительный рецепт! Благодарю!
Огромное Вам спасибо,Аза!!! Так всё понятно!!! Дай Бог Вам здоровья!!!🙏🏻❤️❤️❤️
@user-gj7kq5yh6e
5 жыл бұрын
Лариса Моисеева спасибо большое ☺️
@user-fu7eu2sk4w
5 жыл бұрын
Aza Gevorgyan ❤️
Просто супер спасибо за рецепт дорогая у вас золотые ручки🙏👍👍💋❤
Спасибо! Обязательно воспользуюсь этим рецептом!
Наконец то увидела подробный рецепт кюфты. Спасибо Аза)))
@user-tx3qc8iy5n
Жыл бұрын
Там нет столько подробностей *КЮФТА* ежедневно готовится в каждом доме в Азербайджане. Это очень простой рецепт
Это выглядит потрясающе 😻
Какая вкусняшка! 😋😋😋 Обязательно приготовлю! Благодарю за рецепт! ❤
Молодец, все ясно пусть все сидят и учатся от нашей красавице Армянке с новым годом счастья, семейного благополучия все у Вас в новом году будет хорошо Тебе БАЛИКЫС богом дано быть хороший хозяйкой Удачи
Так прикольно! Спасибо! Надо будет приготовить
Я в восторге! Сегодня буду готовить...😊😊😊😊😊😊.Благодарю Аза джан за рецепт.
Спасибо все ясно и понятно! Когда я была в Армении в ресторане во внутрь клали масло, как в котлетах по киевски!
Какая вкусняшка, обязательно сделаю. Как домашняя колбаска, только без оболочки
Молодец, Азочка.Лайк
Ах,Аза джан!Это мое любимое блюдо,всегда ездила в Эчмиадзин,покупала там,потом сама рукой еще раз взбивала.Очень любила процесс готовки.Умница!
@user-gj7kq5yh6e
5 жыл бұрын
Лия Ан джан даа верно💞🇦🇲
@apollon746
3 жыл бұрын
@@user-gj7kq5yh6e Аза кроме лука какие приправы можно дабавит
Я очень люблю кухни других народов. Это так изумительно интересно и вкусно!!! Многие блюда похожи на наши,но, одно- другое добавили и вкус другой. Спасибо,что делитесь своими рецептами,Аза-джан!!!
Великолепно! Мое блюдо на Новый год! Спасибо и с Наступающим праздником 👏👏👏
Молодец Азочка 👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо за рецепт, муж обожает такую кюфту , ели только в ресторанах , теперь буду готовить дома
@user-uf2se1ps9l
2 ай бұрын
На куфту не добавляют каняк и не водка где такое видел Ана наверно из деревни там добавляют лук и яйцо больше ничего
@user-uf2se1ps9l
2 ай бұрын
Пусть научит патом показывает
Кур джан,эс инч амов отовес саргум, мерси кез лав рецепти амар. 👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏.
УМНИЧКА, ДАЙ БОГ ТЕБЯ И ТВОЮ СЕМЬЮ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ! ❤️💋
@vav13
2 жыл бұрын
Ըջ
Это Гавара куфта получилась спасибо АЗА джан
Просто чудо Аза джан всо увас получается просто прекрасно
Спасибо, Азочка. Очень интересный рецепт и полезный. Обязательно попробую так приготовить. 👍❤️🌲😊
Спасибо большое 😘😘😘👍👍👍👍❤
Аза джан! Очень красиво и аппетитно👍 Вы молодец 👏
Огромное спасибо за рецепт очень вкусно получилось у меня ,всегда смотрю ваш видео и пользуюсь вашими рецептами😍😍😋😋👍👍
@user-gj7kq5yh6e
5 жыл бұрын
Aischa Rascho очень благодарна вам ☺️
ПРЕКРАСНАЯ ХОЗЯЮШКА!!!!ДОРОГАЯ АЗОЧКА !!! ❤❤❤ ВЫ ВСЁ ДЕЛАЕТЕ ПРАВИЛЬНО И ОТ ДУШИ !!!ЖЕЛАЮ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И СЧАСТЬЯ ВСЕЙ ВАШЕЙ СЕМЬЕ !!! СПАСИБО ❤❤❤
Молодец, все понравилось 👍
Кофта действительно шикарная
Vaax inch lav sarqeciq.👍👍👍
Моя любимая кюфта. Ни в коем случае не бросайте шары в кипящую воду, только в теплую! После закипания 40 мин варится,
@user-vb9by1tz3f
6 ай бұрын
Спасибо..
@user-uy2zb9zm7v
5 ай бұрын
Лучше в ХОЛОДНУЮ!!!
Спасибо Азочка всегда прислушиваюсь к вашим советам! С наступающим Новым годом!
Прекрасно !
Все замечательно и доходчиво объяснили Дело за малым, приготовить кюфту,которую мы в Армении ели покупную..❤
👍🏻👏🏻умничка ты Аза джан. молодец.
Спасибо за рецепт
Браво Азоля🖒👏
Шикарное видео, Аза Джан! Спасибо! Я делаю кюфту в большом половнике, так тоже попробуйте: сразу опускаю в воду, мясо хорошо отделяется от половника, сохраняя округлость.
Просто молодец Азочка здоровья и успехов желаю
Спасибо за подробности рецепта,теперья знаю что завтра буду готовить ,не ела не разу но вижу что это вкусно❤
Молодчина! Всё правильно обьясняешь,хорошая хозяйка!
@user-wh7iu9qh8f
2 жыл бұрын
Й
Spasibo Aza,budu delat doma,ochen xorosho vi obyasnili!
Спасибо Аза, приготовлю обязательно.
OMG,,,,,,BRAVO KECESSSSSS BUTIFUL,,,,,,,,,,
Еда бомба! 💓
Спасибо за подробное описание рецепта. 35 лет как уехала с Еревана. Сейчас в Украине .Там покупали в магазине кололак готовый. И вот наконец нашла вас 🦋 побежала в укрытие ,у нас очередная тревога.
@ninasaroian8403
Жыл бұрын
Берегите себя, Наталья джан🇦🇲🇺🇦
Спасибо за видео
Дорогая Азочка. Если бы вы видели с каким интересом я смотрела и слушала вас. Первый раз видела как делается это блюдо. Очень все интересно... Очень все вкусно будет... Впереди праздники... Надо будет обязательно сделать и подать на стол все ваши изделия из мяса, из фасоли- очень интересная подача паштета,. Спасибо большое. Сейчас вечер, я с большим интересом слушала и смотрела ваши ролики- видео.
Аза, какое интересное блюдо,я с сыном,короче мы его немного доработали, добавили морковь и кабачок.Только мы его не варили,а запекли как запеканку. Ну очень вкусно.Спасибо за идею.
Обожаю
Молодец 🥰
Es inch lavner!! Bonjour Franciac🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇫🇷🇫🇷🇫🇷❤️
Молодец ! Придётся покупать миксер такой. Чтоб приготовить !! Всё-таки что ни говорите а красивая эмалированная кастрюля намного лучше чем алюминий. Она более живая и радует глаз. Это лично моё мнение!!🇦🇲👍💥🌹
BRAVOOOOO WAM PRIJATNAJA ARMJANKA. LJUBLJU 2ASCHI BLJUDY.
@user-gj7kq5yh6e
5 жыл бұрын
Susanna Konrad спасибо☺️
Karsum em shat hamex stasvets mersi
Ազա ջան , այս քո առաջարկած ձևը շատ օգտակար էր , հատկապես օտար երկրում բնակվող ների համար:Շատ շնորհակալ եմ:👍👍👍
@user-gj7kq5yh6e
5 жыл бұрын
Alvard Melikyan jan urax em vor ogtakar exa💞💞
Очень вкусное
всегда думала что не получится дома.но вот вижу как хорошо полусчилось😍😍😍մուրազ ես Ազա ջան
@user-gj7kq5yh6e
5 жыл бұрын
MANE STEPANYAN shnorhakal em💞🇦🇲
Большое спасибо , у меня получилось , очень вкусно .
@user-gj7kq5yh6e
2 жыл бұрын
На здоровье моя хорошая ❤️
Аза браво спасибо
Аза джан какая ты умница👍❤
Super Asa Jan.
Շատ շնորհակալ եմ
Բարև իմ սիրելի Ազա ջան:Ինչպես միշտ ամեն ինչ անթերի էր:Շնորհակալություն մտահղացման համար,թե ինչպես պատրաստել տան պայմաններում:Քո ձեռքերում յուրաքանչյուր մթերք ստացվում է այնպես ինչպես,որ պետք է լինի:Կարևոր չէ պատրաստի է,թե դու ես ստանում:Առողջ եղիր:Ամենայն բարիք քեզ ու ընտանիքիդ:Աստված ձեզ պահապան:Համբուրում եմ:💋🌹🌺💞
@user-gj7kq5yh6e
5 жыл бұрын
Agsgb Sbxhv Hermine jan anchap zgacvac em, xosker chunem🇦🇲💞
Beautiful Armenian woman. God bless your baby. 💫
Суперская кюфта если в фольгу завернуть и с добавлением еще нитритной соли то будет колбаса или рулет.очень хороший рецепт ! Теперь даже тефтели буду готовить из такого мягкого мяса50 на 50.можно подать с мацуном посыпанным с преправой суммах❤
Браво Азочка! Отличный рецепт, очень полезный. Думаю многие воспользуются и я в том числе)))😘
@user-gj7kq5yh6e
5 жыл бұрын
Инна Карапетян apres In jan💞🇦🇲
XOROSCHII I APPETITNYI ZWET IM3ET GOTOWAJA KJUFTA -KJUFTA MAGAZINNAJA. OGROMNOE SPASIBO AZOCHKA DJANOCHKA . WY SUPER . 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
Sposibo ochen xorosho paluchilcya
Азулик Барев Дзес! Очень вкусная вещь! Готовлю с удовольствием но изменил рецепт всю продукцию я заворачиваю в мешок и варю 2 часа на температуре 83 градуса получается великолепная колбаска! С приветом из Алахадзы - Абхазия
Это так вкусно, не остановиться, когда начинаешь есть, единственное, что в домашних условиях не взбить мясо.
Супер
Ես ինքս եմ պատևաստում, շատ համեղ է, փորձեք, չեք փոշնանի..... 👍👍👍
inchpes misht 👍👍👍👍👍👍karch,konkret u haskanali.Minchev angam hotnel zgaci,hami vrael chem kaskacum.
Mersi Aza jan😘😘
How long I searched for this thank you soooo much mersi
Я тут зашел в армянский магаз. увидел кюфту.Я не знаю что эо .. Говорю им давайте сюда. Но они отказались мне продавать. Я с ними поругался. Мол типа чего это русскому не продаете свою кюфту. ? ! вообщем сказал что сам все узнаю и приготовлю . ))) так что вот ваше видео мне помогло.)) Спасибо.
@hasmik_happys
Жыл бұрын
Как могут отказать в продаже?
@SuvorbI4
Жыл бұрын
@@hasmik_happys вот не знаю. Они сказали что мне это не надо. )
Спасибо огромное.жал что у меня пост а то я тоже хотел готовыть.
Lavn e ajn amen@ inc vor duk ek patrasdtum Aza Jan bravo
Молодец Азочка
Благодарю!
Apres Aza gan 😚
Я могу сказать что куплены кюфта выглядит лучше и хрустящей 👍
@user-gj7kq5yh6e
5 жыл бұрын
Производители добавляют для этого вида добавки, чего мы не делаем в домашних условиях))
Axorjaks bacvec inch hamov klini patkeracnum emmm😍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😛😛😛😛
Молодец,девочка !
Бравоооо