Not a pie, But gold! TAUGHT BY AN ARABIC COOK! THIS IS THE BEST PIE I'VE EVER TASTED!
COOLER THAN CHARLOTTE! Not a pie, But gold! TAUGHT BY AN ARABIC COOK! THIS IS THE BEST PIE I'VE EVER TASTED!
Enable translation into your language. On your mobile device, click "subtitles" in the upper-right corner of the video. On your computer, click on Video settings ⚙️ and enable translation
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
My Zen channel 👇 zen.yandex.ru/id/619bd84b05ec ...
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
My telegram channel 👇 t.me/pazanda_zamira1
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
My page in odnoklassniki ok.ru/profile/448978766798?ut ...
Ingredients
Egg 3 pieces
Salt pinch
Sugar 12 tbsp.l
Flour 12 tbsp
Milk 12 tbsp
Vegetable oil 12 tbsp
Baking powder 10 gr
Vanillin 2 g
For crispy crusts
Flour 40 gr
Sugar 40 g
Butter 30 gr
Пікірлер: 1 800
Хороший рецепт но вы не знаете одного небольшого секрета. Ягоды надо встряхнуть в муке перед тем что вы её добавляете в тесто и тогда они будут равномерно распределены по всему вашему пирогу.
@tatiana6636
10 ай бұрын
А я крахмалом обсыпаю ягодки, тогда под ними не получается мокрого теста
@user-qb3om7ot7n
10 ай бұрын
Как интересно. Спасибо за подсказку
@n.i.9194
10 ай бұрын
Спасибо девочки за полезные советы.👍❤️
@user-bq1rh7gf4r
10 ай бұрын
Верно, я тоже пересыпаю мукой изюм, ягоду. Крахмалом не пробовала.
@user-jr2ex3qd9b
10 ай бұрын
Спасибо за совет!
Мне 72 года, моя мама готовила такой пирог , и мне говорила, запиши, , этот пирог готовила ещё твоя бабушка. У меня в тетради он обозначен , как, "" мамин пирог"", этот рецепт передала дочери , как семейный, а та своей дочери. Теперь и внучка его печёт. Его и без ягод пеку, разрезаю на верхний и нижний пласт , смазываю кремом, или вареньем , или сгущёнкой. Но у нас почему-то стыдятся писать , что рецепт семейный, а все пишут, то турецкий повар научил, то американская подруга научила. Нужно семейные традиции чтить, и не стыдиться своих корней.
@user-jx6pi1zh5s
10 ай бұрын
Они хотят больше просмотров, но это уже надоело.
@Noname-fr4fj
9 ай бұрын
Пишите херню , зачем врать ? Ради лайков ?
@dary...
9 ай бұрын
Что за бред я сейчас прочитала 🤦
@user-cq9gh1hb4q
9 ай бұрын
бабуль а ты не думала что рецепты во всем мире одинаковые. да да и в америке и турции. а мне вот стыдно что я русская. стыдно за войну и терроризм. стыдно за диких русских в европе. так что кушай пирог молчна и не говори о ценностях когда русские напали на украину.
@user-jx6pi1zh5s
9 ай бұрын
@@user-cq9gh1hb4q сама ты бабуля, смотри, куда пишешь.
Молоко на сметану замените, вообще удивитесь результату, а если сметана 3 дневной давности, просто огонь как поднимется. С детства мама перестоявшую сметану пускала на подобную выпечку, фрукты разные, что на даче созрело, у всех получится обязательно!👍
@user-dx7gy4xc1p
10 ай бұрын
И сколько сметаны надо? Вместо 12 ложку молока?
@user-vq5sh2jo2e
10 ай бұрын
@@user-dx7gy4xc1p перемешайте как следует и столько же ложек, ничего страшного
@natashalescshenko7275
10 ай бұрын
А если вместо сахара мёд - вообще вкус и цвет будет шикарный, только муки поболее.
@anele8135
10 ай бұрын
А ещё ягоды в муке обвалять, тогда не осядут.
@user-kj2ce2hp8e
10 ай бұрын
Обычная шарлотка...удивили
Очень хороший рецепт, без заморочек. Простой и вкусный. Я как кондитер со стажем могу сказать, ягоды у вас опал все на дно это не очень красиво и смотрится не эстетично. ОБ валять в крахмал и не класть сразу в тесто, а влить тесто в форму. Только после этого положить ягоды. И корочка будет на ног вкуснее, если её положить за 10 минут до готовности пирога. Приятного аппетита. ❤
@user-rr8xx5iu1l
4 ай бұрын
Спасибо за подсказку
@user-yuliya-istok
Ай бұрын
Спасибо 🙏 очень ценное добавление
@user-yuliya-istok
Ай бұрын
@@Wertvolle возможно слишком высокая температура в духовке либо низко стоит попробуйте уменьшить температуру выпечки не прогревать духовку заранее и попробуйте поднять повыше противень уровнем. И Пересу шился а потом за где-то 10:15 минут до готовности открываю
@user-yuliya-istok
Ай бұрын
@@Wertvolle супер! Отлично! Молодчинка мужчинка! Уважаю👌🙂
Удивительно как старые рецепты выдают за новые . И без арабских поваров рецепт давно известен.
@ayko7327
6 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@SSedneva
5 ай бұрын
я к ягодам добавляю изюм и грецкие орехи.Попробуйте может и вам понравится
@Mutalib123
5 ай бұрын
Удивительно,что не поймете,что все пироги почти все одинаковы по составу продуктов,поэтому их везде готовят почти по одной рецептуре,особенно в общепите,будь это арабы или поляки)))
@marinapevzner5204
4 ай бұрын
@@Mutalib123 🍎 Арабы не пекут такие пироги. У них и ягод таких нет. Там едят совершенно другую выпечку. Это Восток!
@user-je8of5vl2f
4 ай бұрын
Один в один, итальянский бисквит с 12 ложками, потом оказывается французкий, еврейский, и наконец-то оказывается, арабский. Ха-ха, как бы ещё привлечь публику, и ведь не плохо у неё получается! Там, сям "с,коммуниздила", и выдала "шедевр" арабский, с клюквой.
Безусловно, бисквитные пироги с ягодами умеют готовить только арабские повара, долго смеялась над заголовком😃
@nemocooee
2 ай бұрын
Так это и не бисквит даже
@Alex-gl4zb
18 күн бұрын
Арабскому повару больше делать нечего, как бегать за русской и кричать: возьми рецепт. Как же всё любят фантазировать! Фу!
Действительно вкусный пирог, правда очень похожий пирог меня научили печь еще в детстве, а это было давно😀 И об арабах мы даже не подозревали😀😀
@svetlanazagorskaya2571
10 ай бұрын
Не переживайте, они все блага кулинарии и цывилизацыи приписывают себе!!а нас славян рабами называют между собой .они щаьыли как еще лет 5-10назыд сами нищими ходили и за сраный горозовый суп работали и койкоместо. Память короткая у гого они всему учатся и в каких странах рецепты бкрут где живут ,там и учатся и своим назывпют.хотя у них кроме лепешек и савашей ничего не готовят.
@vilyaeva1451
10 ай бұрын
Причем, НИКОГДА!
@larisatretyak9456
10 ай бұрын
100%)))
@marinalarsson748
10 ай бұрын
У нас пекли в основном на сливочном масле,а арабы всегда используют растительное, вот такая разница
@user-xr4kp7iu6t
10 ай бұрын
@@marinalarsson748 Странно, но мы в заливном тесте часто использовали именно растительное, и на севере с арабами проблемма 😀 Не спорю, рецепт не плохой, но он давно стал можно сказать международным и не надо путать людей утверждением, что он арабский.
Вашему арабскому повару рассказала рецепт русская домохозяйка!)))))
@astanaforever1007
10 ай бұрын
Этот пирог есть во всем мире.
@silvermoon-2023
10 ай бұрын
Ваня 😂😂😂😂
@Procto_Mi_i_nashi_Bydni
10 ай бұрын
Точно
@mort.alex.
9 ай бұрын
тогда откуда столько русских женщин в коммах, которые благодарят за рецепт? сколько можно русских везде приплетать. Такие выпечки готовят хозяйки всего мира, и нация тут не причем.
@IvanIvanov-gy7wp
9 ай бұрын
@@mort.alex. , я Вас уверяю, что, если сейчас выложить видео приготовления яичницы, то под этим видео буде куча благодарственных комментов. Поэтому ничего удивительно, что какое-то количество женщин только что узнало о существовании шарлотки.)))
Турецкие повара закончились, настали времена арабских поваров. Кто же будет следующим
@user-nv3kx5kz8l
Ай бұрын
Чукотские😂😂😂
@jacobk8245
25 күн бұрын
ХАМАЗовские.
@elenad6131
21 сағат бұрын
Следующие Марсиане)))
Приготовила. Ну если сравнивать с той шарлоткой, которой меня все пытаются накормить то да, вкуснее, если сравнивать с моей, то вообще и рядом не валялось, слишком тяжелое тесто, поэт ому мне не вкусно (мужу норм, но он и брануи с прагой любит а я нет) рецепт для тех, кто не умеет делать "пушистую" шарлотку: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки (стаканы граненные, до риски). Яйцо с сахаром взбить до крутой пены, вмешать муку, ягоды обвалять в крахмале, (если классика, то тонкие дольки яблока можно посыпать корицей и немного крахмала, чтобы меньше влаги) чтобы сока лишнего не давали. в моей духовке 180 градусов на 40 минут. ставить можно как в холодную, так и разогретую, это не особо влияет на результат
@TheSefenya
9 ай бұрын
Да состав ингридиентов такой у всех на Шарлотку, но руки у всех разные.. и вкусы у всех разные...Нельзя говорить, что вот мол моя лучше всех...в каждой семье домочадцы привыкают к мастерству хозяйки дома...
@user-km8cf1fv7s
3 ай бұрын
Вы про разрыхлитель забыли наверное?без него не будет тесто пышным
@user-yg7tz5ox9o
3 ай бұрын
@@user-km8cf1fv7s никогда не использую разрыхлитель в шарлотке. Чтобы она была пушиста и воздушная, нужно изначально яица прям в крутую пену взбить и очень постепенно вводить сахар, до полного растворения каждой дозы. Т.е она пушистая за счёт того что насыщена кислородом, поэтому важно сохранять консистенцию этой самой крутой пены, именно для этого вся морока с яицами. Ну и крахмалом ягоды обвалять тоже важно, чтобы влага от начинки не поверила все тесто.
@Tanysha8
3 ай бұрын
Стакан сахара? Представляете, сколько вреда вашему организму вы нанесете вот такой пушистой шарлоткой.... Может лучше заменить на мёд, а? Да и 3-х яиц точно достаточно. Еще я добавляю немного растопленного масла и только в конце замеса с мукой, добавлю 1 ч.л.без горки соды по ГОСТу -1976 года, не иначе.
@user-kq9oy1ws9c
3 ай бұрын
Ха😂а я думала что рядом с моей шарлоткой никто рядом не валялся....во у кого то самомнение😂
Я этот бисквитный тортик готовли 20 лет,вычитала в кулинарной книге за 1936 год издания
Знаменитый пирогог 12 ложек, но сахара 12 л. это очень много, достаточно 7. Я давно такой пеку, всегда получается. Можно добавить какао, заменив им какое то количество муки, получится шоколадный бисквит.
@elenaklimova3919
10 ай бұрын
Спбо за подсказочку! 🌸💝
@user-pr8lm6gr5e
10 ай бұрын
Смотря какой сахар! Бывает и 12 мало,,,
@claraslandcreative
8 ай бұрын
Только хотела написать, пирог "12 ложек", при чём здесь арабы? 😂
Я одна смотрю рецепты, но не готовлю их, потому что мне лень? Кто ещё так же как я? 😅
@liana2723
22 күн бұрын
Вы одна такая стрёмная
@user-be9hc6is7i
21 күн бұрын
Еще одна
@daisy6801
17 күн бұрын
Лень духовку включать.
@elenab4856
4 күн бұрын
@@liana2723зато от вас так добротой и несёт 😂
Как же мне нравятся пояснения -кто научил😂😂, то арабский, турецкий грузинский и т.д. 😀😀😀
@user-xd8en7wt4m
3 ай бұрын
Видимо со всеми мужиками лясы точит... Русских нет только))
Пеку такой лет двадцать. И с арабскими поварами не общалась😂. Отпадает желание смотреть из-за заголовков. И золото и арабский повар.
@user-fw3uw9kn4c
2 ай бұрын
Привет от арабских поваров. Плачут, что не общались с Вами😂
@user-xy1kz2un4y
Ай бұрын
А если ягоды заморожены,их нужно разморозить предварительно?
@user-in1cc9dn2b
28 күн бұрын
@@user-xy1kz2un4yни в коем случае, просто обсыпать либо крахмалом, либо мукой
Арабский , индийский, узбекский, турецкий повар, свекровь, соседка, цыганка, кто там ещё 😅😅😅
Раньше в столовых готовили булочки дорожные. И они посыпались вот такой крошкой называется она - мучная и среди нас не было почему- то никаких арабов.
@jacobk8245
25 күн бұрын
Были, но они маскировались.
Ягоды или фрукты выкладываю сверху и посыпаю штризельной крошкой , мне 61 год, этот пирог пеку лет тридцать, при чём тут арабский повар ,,, вкуснее русской кухни нет ,,
Хорошо ,что не конь Юлия Цезаря научил...тоже арабский вроде
Точно такой трюк делаю и с обычной шарлоткой с яблоками(я имею ввиду крошку сверху).Не знаю ,арабского повара не встречала, само в голову пришло)) Получается обалденно вкусно
@madamgalina3511
8 ай бұрын
Крошка называется - штрейзель
Читаю коменты, какие благодарные люди😂😂😂
Ягоды можно обвалять в крахмале, манке или муке и они не осядут на дно. Спасибо за рецепт. Хочу такую корочку))))
@annaamberg5949
4 ай бұрын
Их намочить сперва надо?
@from_Irpen
4 ай бұрын
@@annaamberg5949 не надо. Если они только после мытья, надо встряхнуть от воды на полотенце.
@annaamberg5949
4 ай бұрын
@@from_Irpen а как к сухим ягодам пристанет манка или мука?
@from_Irpen
4 ай бұрын
@@annaamberg5949 идите на кухню, Анна, и узнаете
Люблю когда человек выкладывает урок с душой, некоторые выкладывают лишь бы выложить, судя по комментариям, человек ничего не утаил, спасибо вам
Мои одноклассницы в конце 70-х научили печь почти такую шарлотку, только проще - 1 стакан муки, 1 стакан песка, 3 яйца и резаные яблоки, конечно, лучше всего антоновка. Успевали испечь и принести в школу, если не было одного урока. До сих пор это любимый рецепт..А добавить можно все, что есть - и сметану, и кефир (чуток), и масло, и яиц побольше. Все равно очень вкусно. И самое главное, раньше газовые плиты были намного лучше. В духовке пирог готовился 20 минут. А в современных иногда и 40 мало
@user-kn5pl1lb3l
9 ай бұрын
за 20 минут будет фигня с сожжённым верхом и сырой серединой, не несите чушь :))
@user-qs5jb4hk4z
9 ай бұрын
@@user-kn5pl1lb3l Я уточнила же, что за 20 минут - это в старой советской духовке готовился и пропекался, при 200 градусах получался супер-бисквит. Простите, если вы в то время не готовили, не надо говорить, что это чушь. И я, и дети мои готовили. А потом поменяли плиту на новую, и так уже не получалось
@user-yh9sj2ku1t
8 ай бұрын
Можно и без яиц😊,кефір і сода!!!
@user-tg2zn1mk7d
6 ай бұрын
@@user-qs5jb4hk4zвозможно не в духовке дело а в газе, сам газ стал другим
@user-fq9zr8uf2t
6 ай бұрын
@@user-tg2zn1mk7dгаз точно другой Больше времени нужно Теплоотдача другая стала Химичат, поди
Ягод мало, одно тесто! И я делаю его погуще, тогда начинка на оседает на дно.А верх покрываю сбитыми с сахаром белками, но это ближе к концу, получается шикарный пирог с безе сверху!
Что бы ягодки не осели - их можно обвалять в муке ,потом быстро перед выпечкой ввести . Спасибо за верхний слой,попробую.
Очень простой рецепт, очень здорово, что сам показ видео, короткий и доходчивый. Спасибо за рецепт, а так же отдельное спасибо за музыку из фильма "Не похищенная невеста".)
Пекли такой пирог в детстве с подругой,делали эксперименты с разными ягодами,и не знали никаких арабов)))а если вместо растительного масла взять сливочное,то это вообще прелесть)
@user-bu8jx2le7m
3 ай бұрын
Девочки , ну чего вы на арабов набросились , может пекли вместе, вот и осталось воспоминание .
Рецепт шикарный.Быстро и очень вкусно.Спасибо большое и вам всего самого хорошего.Радуйте нас ещё рецептиками.🍒
Журнал "Крестьянка" откройте за 1970 гг... 😅 И будет вам рецепт пирога с ягодой без всякого арабского повара.
Хороший пирог, попробую.Не пойму только-какая разница кто научил. Круче всего,когда мама 😊 И гости в шоке🤣🤣🤣
@pishite_gramotno
10 ай бұрын
Забыли ещё мужа и соседей 😂
@user-dx9sh3ld2l
10 ай бұрын
@@pishite_gramotno а ещё и в маршрутках подслушивают рецепты и подсматривают в ресторанах. 😂
@user-sy8sh4dk5e
10 ай бұрын
Как же готовлю 2раза в день и мало, или соседи подрались 😂
@Tata-ml1gi
10 ай бұрын
Єто чтоб муж ревновал про араба написала
@user-nt5zx6kc1f
3 ай бұрын
Очередь выстраивается аж на 4 квартала. И все требуют опубликовать рецепт для общего пользования.
Спасибо, сегодня наслаждались этим пирогом. Использовала красную смородину, малину и черешню, получилось очень даже! Смородина дала кислинку, корочка сверху сладко похрустывает! Вкууууусно....😊
Спасибо за простоту рецепта и чудесную музыку!
Приготовила, домочадцы оценили. Очень понравилось. Хороший и лёгкий рецепт .
Супер! Обязательно сделаю.спасибо.
Шикарный пирог! 🌹Спасибо,!
Спасибо,Зарима. Очень хороший рецепт.
Пирог просто СКАЗКА❤ Огромное спасибо за рецепт! 🙏🙏🙏
Спасибо, хороший рецепт.😊
БлагоДарю за рецепт, понравился, буду готовить👍💯🥰
Que riquísimo se ve, lo voy a preparar. Saludos desde Aguascalientes, México.
Не знала что мою бабушку тоже учил арабский кондитер😂😂😂
@user-gr3bx5ii8y
10 ай бұрын
Ага в ОАЭ в каждой пустыне растёт ягода ,как вспомню мммм аж слюньки текут.😂
@alanka1
10 ай бұрын
@@user-gr3bx5ii8yа чем они питаются? Песком? Какое невежество 🙄
@alanka1
10 ай бұрын
Ваша бабка и котлеты небось делала, и пюре, и колбасу, и манты, и чебуреки, и шашлык, и шарлотку, и пельмени , если ваша бабка делала это не означает что сей рецепт исконно ваш, рецепты перенимают не первый век, а не только сегодня 🙄
@user-bq1rh7gf4r
10 ай бұрын
@@alanka1 А ваша бабка только суп из лебеды, видимо, варила и картошку в мундирах🤣 Сочувствую вам, трудное у вас было детство у бабки. Поди и игрушки деревянные🤣
@user-bq1rh7gf4r
10 ай бұрын
@@alanka1 Моя бабулечка, в отличии от вашей бабки , всё готовила
Благодарю за рецепт ,пироги бомба 💥🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Да прекрасный вкусный пирог!👍👏🙏
Спасибо. Уже готовила такой пирог. Чудный получился, очень вкусный..Всем мира и добра...
Рецепт лёгкий и недорогой, без заморочек.
Вкусно спасибо за рецепт👍
Спасибо за прекрасный рецепт! Иду готовить🎉🎉🎉🎉
Пирог правда очень вкусный!
Это пирог " 12 ложек". Он всегда хорошо получается А за верхний слой- СПАСИБО!
@user-pd5mf1ck7g
10 ай бұрын
Спасибо! Буду пробовать сделать!
@user-ji7du5wv1e
10 ай бұрын
Вы его тоже у арабского повара узнали?
@martisha1103
10 ай бұрын
@@user-ji7du5wv1eя видела этот рецепт, и назывался 12ложек, итальянский пирог.) Но все равно кем бы ни был он хороший, легкий и вкусный!
@user-ui4wq2ef7x
10 ай бұрын
Полностью согласна с вами,этот пирог называется 12 ложек,часто его делаю, видела делали точно так же только с персиками!
@user-ry2gg7if4s
10 ай бұрын
Нужна ты арабскому повару, как муха на ужине у короля.
Спасибо. Очень классно, и вкусно
Спасибо за классный рецепт! ❤❤❤
С утречка такая вкуснятина. Вкус и запах прям через экран чувствую. Спасибо за вкусное видео!
Спасибо Вам! Очень красивый ролик, музыка бесподобна! Хоть и знаю этот пирог, прям так приятно стало!) Процветания вашему каналу! Мир вашему дому.)
Очень вкусный пирог, делала с лесной земляникой, быстро, сьели в один присемт🤩.. Благодарю
наверное вкусный! Мне понравилась посыпка песочная! Возьму на вооружение❤
Спасибо за рецепт ! 👍🙏🙏🙏🤲
Спасибо, за быстрый, простой и вкусный рецепт! Удачи вашему каналу. 💖🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт... Без лишних слов и телодвижений❤
Спасибо большое за рецепт!!🤗
Уже попробовала, прекрасный рецепт, все мои довольны!
Доброе время суток. Огромное спасибо за рецепт шикарное тесто особенно крошка я готовила с персиком и с абрикосами просто бомба. ❤
Зачётная тарелка!
Благодарю, обязательно попробую спечь. 😊
Супер 🌺 благодарю вас за рецепт приготовления. Всех благ вам и вашим близким
Огромное спасибо за рецепт! Просто и вкусно! 😊👍👍👍💐
Благодарю за прекрасный пирог,работу и рецепт замечательный!👍♥️🙏
Замечательный рецепт.Я его уже попробовала со всякими ягодами какие есть у меня в огороде.Просто чудесный пирог получается
Ничего нет круче шарлотки в своей простоте и количестве ингредиентов😁 Хотя,я ,конечно, верю, что этот пирог очень вкусный
@annaurmanova924
8 ай бұрын
Так это и есть тесто шарлотки, просто начинка другая.
@iv9379
4 ай бұрын
Совершенно верно !
@Etonesneg
4 ай бұрын
Я вот тоже смотрю и думаю зачем в конце масло с мукой... Просто легкая шарлотка с ягодами очень вкусно)) да с горячим чаем когда за окном минус 22...
@user-uc4pp7mw5e
4 ай бұрын
Вот точно , пока готовила да измеряла по граммам продукты , тоже 100 раз так подумала - нет ничего проще и лучше обычной шарлотки
Спасибо большое за рецепт. Восхитил. Сверху я не делала корочку, но надо попробовать. Очень вкусный пирог, а когда остынет и настоиться, на следующей день ещё вкуснее. Молоко можно заменить любым молочным продуктом. Даже сухое молоко развести с водой. За место можно использовать разрыхлителя 1/2 соды , загасить уксусом 1/4. Я делаю со смородиной.
Рецепт неплохой! Но шарлотка это класс! 👍😉😊
Супер 🍒 Я благодарю от всей Души ❤❤❤
Это итальянский торт 12 ложек называется.То что он вкусный это верно.
Это Итальянский пирог 12 ложечек, только с ягодами, ещё нужно в тесто добавить 1,5 столовые ложки лимонного сока
Комменты огонь!!! Девочки, вы-бесценные клондайки ценных советов на все вкусы!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВСЕМ!!!
Хороший рецепт.Пирог получается вкусный.Я делала с вишней(ягоды пересыпала крахмалом).Спасибо.
Спасибо большое вам, автор ❤!!!
Соседи выломали дверь, взяли в заложники мужа и требовали рецепт😀😀
МаашаАллах куллариз дарт курмасин сингилжон
Вы умница спасибо за рецепт
Очень аппетитно ❤спасибо)
Наблюдая за приготовлением, слушаешь весёлую музыку . Без тягомотины и похоронного марша. Спасибо
@user-hx5xl7uj9s
10 ай бұрын
И без сыночка Димочки🤣
Спасибо ❤
Спасибо за рецепт.
Такое тесто делали для кексов, разливали в мелкие формочки, рецепт был еще в журнале "Работница' год примрно 1970. А формочки продавались в магазинах. С мамой пекли к семейным праздникам. Спасибо, что напомнили, надо испечь кексики внукам
@mds7474
10 ай бұрын
@@user-ri4ye8yg6n)))) ....нууууу , мы от своей семьи традиции перенимаем ,а кому то за "экзотикой" к арабскому повару))))
@user-eb8ct8ow4z
10 ай бұрын
@@user-ri4ye8yg6n😅
Я делаю такой пирог. Но муки кладу больше - 14 ложек примерно. Ягоды присыпаю кукурузным крахмалом и кладу слоями (тесто, ягоды, тесто, ягоды, крошка) . Ягоды раскладываю так, чтобы они не соприкасались друг с другом - тщательно. Тогда и ягод можно больше использовать, получается покислее. Люблю с чёрной смородиной и немного малины. Когда я просто сыпала ягоды, то тесто не получалась воздушным, а было кляклым.
@dashylya77
5 ай бұрын
Вооот,я с вами согласна! Пекла сегодня его,на пробу. Но когда замешала тесто,мне показалось оно жидковатым,и я добавила туда ещё муки на глаз,примерно пару ложек и вышло. Пирог получился отличный. Готовила с брусникой,и на воде,вместо молока. Рецепт себе запишу,ну а муки помечу-14л.,как вы пишете🌺 Ps вероятно от качества муки зависит. Пишут,что это старый рецепт,может быть там речь ещё о цз муке шла,она гуще🤔
За музыку отдельное спасибо !)
Благодарю ❤
Делайте не пожалеете, реально круче. Летом просто некогда выпечкой заниматься мне, но он такой вкусный, что раз в неделю я его пеку. Рецепт узнала в июне. Так что пеките с удовольствием.
БЛАГОДАРЮ СЕЙЧАС ЖЕ ИДУ ГОТОВИТЬ ВКУСНЯШКУ И ПРИГЛАШУ НА ПИРОГ😁😁😁🤩🤩😍
Хороший бисквит, люблю такой с изюмом. Спасибо за рецепт.
Отличный получился пирог и красивый!
Умница! Слов нет, пирог на самом деле, очень вкусный .
Арабы то какие😁знают как простой пирог с клюквой печь😁😁
@user-be9hc6is7i
21 күн бұрын
У них клюква под окном растет
Просто красиво и вкусно ❤❤❤❤
Смотрится вкусно👍❤️
Красота получилась , очень аппетитно
Спасибо большое за рецепт,получился с первого раза.Дальний Восток.Счастья и здоровье всем.
Рецепт хороший. Принцип шарлотки. Спасибо.
Рецепт не новый, но лично я для себя усвоила, что пергамент надо помять😂, действительно удобно!))))))
@arfamrinina4101
10 ай бұрын
И чуточку смочить😅