Нож в работе,миф и реальность.Х12МФ Андрея Приказчикова.

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Тестирование ножей,результаты и выводы.Х12МФ от Андрея Приказчикова показала неплохие результаты.Сталь предсказуемая что очень даже не плохо.Можно четко проследить момент затупления и принять меры.
По всем вопросам обращаться сюда: prikazchikov.com/

Пікірлер: 222

  • @Alex-le2yv
    @Alex-le2yv6 жыл бұрын

    Я наверное далеко не первый кто это говорил. Но всё равно скажу что это самые честные и правильные тесты что я видел.

  • @vremy-pokaget

    @vremy-pokaget

    3 жыл бұрын

    Вы считаете ? И это ваш предел представления работы ножа ......кухня ? Я вас уверяю это не для кухонного филе нож . Разделка с нуля по косточкам пары свиней под 150 кг это хороший тест . 1 см. сел из всего ножа вы же видели , работал изгиб 😉

  • @enicdreamer9555
    @enicdreamer95555 жыл бұрын

    Отличный тест, как раз то что хочется увидеть и узнать о ноже. Мне как обывателю и пользователю было очень интересно. Именно это я и хочу знать именно о стали ножа.

  • @aleksandrtcvid133
    @aleksandrtcvid1335 жыл бұрын

    Отличное видео, хороший тест для ножа!!!!!

  • @user-up7kd5lr5o
    @user-up7kd5lr5o7 жыл бұрын

    Владимир привет,сейчас когда марку стали видно,стало удобнее🖒

  • @user-vh6jj4yq4f
    @user-vh6jj4yq4f2 жыл бұрын

    Ты, человек работающий своими руками.... Уважаю!

  • @user-wk1ov4ey8f
    @user-wk1ov4ey8f4 жыл бұрын

    Хороший тест! Оч интересно! Лайки! 👍👍👍

  • @user-oy1dc6ot6k
    @user-oy1dc6ot6k2 жыл бұрын

    Ну не знаю , три рабочих дня в таком интенсивном режиме без правки , по мне так просто отличный результат ! А для того что бы терануть нож на мусате времени много не надо , а значит годная железка , очень даже !

  • @aleksandrmalakhov7552
    @aleksandrmalakhov75524 жыл бұрын

    СПАСИБО ЗА ПРАВДУ...

  • @user-li6ik5cp6s
    @user-li6ik5cp6s Жыл бұрын

    Спасибо за обзор 👍 Подскажите как модель называется?

  • @BlackCat-fu9ox
    @BlackCat-fu9ox5 жыл бұрын

    Сталь не плохая, спасибо за хороший обзор.

  • @user-oh6yb4vi5g
    @user-oh6yb4vi5g2 жыл бұрын

    скажи пожалуйста Виталий, какая большая сталь больше понравилась х12мф или х12ф1

  • @sergueypetrov805
    @sergueypetrov805 Жыл бұрын

    Мусатом нож нужно править после каждого более-менее продолжительного использования. А этот требует уже доскональной работы на заточной системе камнями разной зернистости и т.д. и т.п. Сама же сталь х12мф очень практичная и доступная. Спасибо за обзор!

  • @user-le1yu9rc5v
    @user-le1yu9rc5v7 жыл бұрын

    отличный у Вас тандем получился с Андреем .

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    7 жыл бұрын

    Приветствую вас. Особого тандема нет предложили поработать его ножами на этом всё.

  • @YOORDER
    @YOORDER7 жыл бұрын

    всегда пролистываю сам тест ножа, переходя к выводам, но не в ваших видео. приятно смотреть.

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    7 жыл бұрын

    Доброе утро. Спасибо.

  • @user-no3ot1ok1e
    @user-no3ot1ok1e8 күн бұрын

    Отличный и честный разбор👍 И сразу выводы: Ну ..не годятся эти стали для рабочего ножа! Основной тест провален с треском! Нож прекрасен как сувенир, но на этом и всё. Не рез и не красота рулит! Возможность быстрого восстановления определяет пригодность ножа к работе.

  • @kostojazzk705
    @kostojazzk7057 жыл бұрын

    Володь привет услышал что третий день ну мне кажеться хороший показатель у меня есть его клинок надо быстро ручку сделать и попробовать тестить, спасибо за видео.

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    7 жыл бұрын

    напишите потом как у вас отработал нож

  • @user-ot8ko2lv4x
    @user-ot8ko2lv4x4 жыл бұрын

    Сталька самое то что надо золотая серединка!👍👍👍👍👍

  • @sahachas9062

    @sahachas9062

    10 ай бұрын

    Золотая середина это 95х18 кованная, заточить если что сам сможешь и ни ржавает а этот где точить в лесу и ржавет х12 мф

  • @mihay4001

    @mihay4001

    9 ай бұрын

    ​@@sahachas9062золотая середина- это ELMAX, твёрдая, крепкая, не ржавеет, держит заточку и заточить не проблема, и не дорого стоит.

  • @user-gw6fr2ip1f
    @user-gw6fr2ip1f3 жыл бұрын

    А больстер с тыльником на этом ноже не из алюминия случайно? Пятна на руке вроде именно в этих местах были. Если б пачкала деревяха, то более глобально. А по порам, закрывайте, если пора совсем большая и сосет воду, ну цианоакрилатом капните, зашлифуете потом немного. Потом маслом пройдитесь, из народных - льняным из аптеки например, можно в смеси с воском, можно на горячей водяной бане масловоском пропитать пару раз, без фанатизма. Даниш покупать ради единственного ножа не очень логично) А вообще, на кухне он и так маслом всяким и жиром пропитается сверху)

  • @user-le1yu9rc5v
    @user-le1yu9rc5v7 жыл бұрын

    в этом и получился тандем . На мой взгляд довольно токи неплохой . Если будите и дальше так работать с радостью посмотрю и другие ролики

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    7 жыл бұрын

    Григорий Кокин Пока от Андрея предложений не поступало.

  • @user-ve7hh2xj3c
    @user-ve7hh2xj3c5 жыл бұрын

    Спасибо.

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    5 жыл бұрын

    Пожалуйста

  • @user-oh6yb4vi5g
    @user-oh6yb4vi5g5 жыл бұрын

    Мир вам Владимир, не могли бы вы отправить ссылку на предыдущий бичакъ, интересно посмотреть. Просто на канале не могу найти.

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    5 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/qIh1r8ONj6q7ito.html

  • @Kirill_Znatnov
    @Kirill_Znatnov6 жыл бұрын

    Володя Здравствуйте! Скажите, а об разделочный стол нож тупиться не может? С Ув.

  • @user-gw6fr2ip1f

    @user-gw6fr2ip1f

    3 жыл бұрын

    В первую очередь там и появился засвет. Это нормально

  • @user-wr6wi7vk5e
    @user-wr6wi7vk5e4 жыл бұрын

    Нож хорош но рукоять сделана с дерева Венге наверно - а так доводи хороша сталь ! Хорош обзор 👍

  • @aleksandr4311
    @aleksandr43113 жыл бұрын

    Просмотрел ролик внимательно и хотел понять что за куски говядины и какого веса автор нарезает и для чего такие куски нужны, где их применяют. Просто чисто из любопытство хочется узнать.

  • @ruspir84ifc
    @ruspir84ifc3 жыл бұрын

    Было бы познавательно, если бы параллельно рассказывали, что за мясо, что обрезаете, что разрезаете и почему так.

  • @yuweryuuewebwbewecb4702
    @yuweryuuewebwbewecb47025 жыл бұрын

    Доброго времени суток! Подскажите пожалуйста,а какой СЕРИЙНЫЙ НОЖ ВЫ БЫ ВЫДЕЛИЛИ НА ПЕРВОЕ МЕСТО? Спасибо!

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    5 жыл бұрын

    Добрый вечер. На самом деле сейчас трудно уследить за серийной продукцией. так как качество изготовления ножей заметно улучшилось.Производителей сейчас очень много и выделить из всего разнообразия кого то одного нереальная задача.Вы ориентируйтесь на того производителя ножи которого вас больше привлекают тогда еще можно что то рекомендовать.

  • @yuweryuuewebwbewecb4702

    @yuweryuuewebwbewecb4702

    5 жыл бұрын

    @@VladimirKucheruk Благодарю!

  • @user-gw6fr2ip1f

    @user-gw6fr2ip1f

    3 жыл бұрын

    @@VladimirKucheruk судя по отзывам, к сожалению, далеко не факт, что качество у всех улучшилось

  • @aleksandraleksandrov8863
    @aleksandraleksandrov88634 жыл бұрын

    Как я понял вы резали и нож не подводили 3дня? Вы мусатом каким нибудь не пользовались? Если нет, то это не нож а золото. После куриных крыльев я думал нож пойдет под "наждак" .очень приятно удевлён. Хотелось бы узнать угол заточки. Спасибо за видео

  • @byrik70

    @byrik70

    2 жыл бұрын

    Угол заточки под ноль не линза,видно по ножу

  • @user-wo4cg6bx6y
    @user-wo4cg6bx6y4 жыл бұрын

    Приветствую, какую посоветуете сталь, для охотничьего ножа, и какую рукоять? Хотелось бы узнать Ваше мнение!

  • @ndreanapa6976

    @ndreanapa6976

    4 жыл бұрын

    Закажи из советской мех. пилы

  • @user-hh3rm3or1r

    @user-hh3rm3or1r

    4 жыл бұрын

    Дружище или ты за 20рублей м390 или Р6М5 сделано в СССР.

  • @ndreanapa6976

    @ndreanapa6976

    4 жыл бұрын

    А рукоять стабилизированные - акация, бук, дикая груша.

  • @ndreanapa6976

    @ndreanapa6976

    4 жыл бұрын

    Я сделал себе 4 ножа из Р6М5, два заворонил, один в обухе 4 мм, внукам останутся.

  • @user-qp4dz5vu8f

    @user-qp4dz5vu8f

    4 жыл бұрын

    если до 1000руб то мора книв компаньон есл по красивше )) то сталь D2 , х12мф всяко для охоты нерж. брать практичнее

  • @---ue8xk
    @---ue8xk Жыл бұрын

    Где такой нож можно купить? Что за модель?

  • @gennady8229
    @gennady82293 жыл бұрын

    Ручка из какого дерева? Мусат наверно крупней нужен и зернистей?

  • @obrslavec
    @obrslavec4 жыл бұрын

    Я всё время смотрел на мясо, какие хорошие куски. А в магазин как не придёшь, хорошего мяса нет, одни какие-то обрезки или кости. У любого ножа, есть достоинства и недостатки. Если хочешь отличный нож, сделай его себе сам и тогда, для тебя он будет идеальным.

  • @user-ct3mw6eq3n

    @user-ct3mw6eq3n

    9 ай бұрын

    Интересно где вы живете, почему у вас нет хорошего мяса? У нас в Челябинске полно отличной свинины как в ролике, и вырезка и корейка и шейка в любом магазине и всё местное

  • @user-ve7hh2xj3c
    @user-ve7hh2xj3c5 жыл бұрын

    Думал найду в комментариях, но не нашел. Мучает один вопрос! КАКОЙ У ТЕБЯ СВОЙ НОЖ ДЛЯ РАБОТЫ? Очень интересно! Т.к. с опытом и экспериментами выбрал уже себе работягу.

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    5 жыл бұрын

    Добрый вечер вот он мой рабочий нож kzread.info/dash/bejne/pouh2I-vkbHYldI.html

  • @user-sl3tl1yv1p
    @user-sl3tl1yv1p3 жыл бұрын

    Крутой нож, скажите пожалуйста обух сколько мм толщиной?

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    3 жыл бұрын

    Добрый день около 3 мм

  • @user-sl3tl1yv1p

    @user-sl3tl1yv1p

    3 жыл бұрын

    @@VladimirKucheruk спасибо

  • @user-nb9fr9hh9u
    @user-nb9fr9hh9u4 жыл бұрын

    Как заточен ? На чем ?

  • @user-li6ik5cp6s
    @user-li6ik5cp6s Жыл бұрын

    Купил нож у Завьялова (финка НКВД 95х18) - пришёл незаточенный, после доведение его до нужной остроты начал радовать. Если честно то больше у них ножи не хочу брать - первое что не понравилось ответ менеджера - "А что вы сами заточить не можете?! " и второе без сертификата (который ватсаппом отправили😂). Хотелось бы услышать Ваше мнение по поводу стали 95х18 или Х12МФ? Хочу заказать такой нож как у вас в видео. Напишите пожалуйста модель ножа и его ценник. Спасибо

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    Жыл бұрын

    Здравствуйте эти народные стали хорошие в работе, но главное качественная термичка. Такой Ножи или клинок вы можете посмотреть на сайте Андрея Приказчикова. Либо написать автору канала ВЧ3674 по поводу его х12мф отличная в работе и недорого.

  • @user-li6ik5cp6s

    @user-li6ik5cp6s

    6 ай бұрын

    ​@@VladimirKucherukспасибо

  • @alibaba-hd7sr
    @alibaba-hd7sr3 жыл бұрын

    какие оптимальные длина, ширина,сведение, толщина лезвия,спуски(вогнутые, прямые от обуха) ножа для разделки

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    3 жыл бұрын

    ali baba здравствуйте, если вас не затруднит написать мне на Ватсапп или Вайбер по номеру 89643252106 то я с радостью поделюсь с вами своим мнением относительно клинков и ножей

  • @ljagukh9277
    @ljagukh92772 жыл бұрын

    интересно...

  • @nikos7850
    @nikos78506 жыл бұрын

    Шашлычок из обрезков это круто :)? !

  • @ANDREY-XimerX
    @ANDREY-XimerX2 жыл бұрын

    Если намокает почуть то это недодел, Я так считаю, полюбас надо сушить и пропитывать.Я свои набор кухонников в Льняном масле сварил, 2,5 года каждый день в воде обитают)) всё охрененно с ними, только красивей становятся со временем. ток УФ просветить надо или на солнце периодически выкладывать.

  • @user-ou1gt4ce8k
    @user-ou1gt4ce8k5 жыл бұрын

    клинок хорош в работе - купите клин и посадите его в свою рукоять...накроется рукоять - замените...экономия приличная

  • @user-kl9jf9hy1g
    @user-kl9jf9hy1g7 жыл бұрын

    Нож отличный термичка хорошая, сведение очень тонкое замечательный резачек! От Андрея Приказчикова имею с пяток клинков разных марок сталей х12мф, 9хс, м390 которые ждут женитьбы с рукоятями. Из опыта х12мф показала себя замечательно!

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    7 жыл бұрын

    К сожалению больше ножей этого мастера в работе не было.

  • @kursant2905

    @kursant2905

    5 жыл бұрын

    Вы наверно хороших ножей не видели,раз гавно от Приказчикова хвалите,у него самые говняные ножи.

  • @user-kl9jf9hy1g

    @user-kl9jf9hy1g

    5 жыл бұрын

    SPAN4 Есть разные клинки, ножи разных производителей. Есть с чем сравнить! На малых углах его Х12МФ выкрашивается. Как постоянный инструмент живущий на кухне показал не плохой результат!

  • @user-gw6fr2ip1f

    @user-gw6fr2ip1f

    3 жыл бұрын

    @@kursant2905 отрицаешь - предлагай. Давай на навскидку 2-3 мастера, которые продают хорошие клинки по 1500 р. из х12мф сегодня. Раньше Бирюков был хорош на рынке недорогих сталей, но он в топ перешел

  • @iiieriiiehone6057

    @iiieriiiehone6057

    6 ай бұрын

    Мастер, Вы делаете на продажу? Как заказать?

  • @viktor-jj7ym7dv9r
    @viktor-jj7ym7dv9r5 жыл бұрын

    Владимир сделайте попутно с ножом пожалуйста обзор по разделке мяса,зачем и как вы режете кусочки мяса по разному,на какие блюда?

  • @alcohantergun9213

    @alcohantergun9213

    3 жыл бұрын

    Разбирает на стейки и под шашлык и гуляш ... Скорее всего ...

  • @user-ud5mw7sw9s
    @user-ud5mw7sw9s4 жыл бұрын

    Х12мф шекарная сталь нож классный

  • @infinix544

    @infinix544

    3 жыл бұрын

    Мягкое мясо резать, да шикарная, но неделя охоты. Эта сталь очень хрупкая, ей противопоказаны ударные нагрузки.

  • @gennady8229

    @gennady8229

    3 жыл бұрын

    И плохо правится на мусатах

  • @user-vx9hd2ui5h
    @user-vx9hd2ui5h4 жыл бұрын

    Когда-та пропитывал маслом DANISH OIL для мебели

  • @user-kl9jf9hy1g
    @user-kl9jf9hy1g7 жыл бұрын

    Касаемо рукояти данной модели пропитывал в льняном подогретом на водяной бане маслом. Нож на кухне живет радует своей практичностью!

  • @igorjshoshin1664

    @igorjshoshin1664

    6 жыл бұрын

    Propitka i stabilizacija eto raznije processi

  • @user-gw6fr2ip1f

    @user-gw6fr2ip1f

    3 жыл бұрын

    @@igorjshoshin1664 да ты капитан очевидность)))

  • @user-gs3no2bn4q
    @user-gs3no2bn4q3 жыл бұрын

    Я рад, что есть такое видео. Но, нельзя так править ножи

  • @user-ve9hx4gw3s
    @user-ve9hx4gw3s3 жыл бұрын

    А вы не пробовали пчаком пользоваться, мне кажется, для вашей работы, он бы подошёл,его легко править

  • @user-kq7qh9sy2z

    @user-kq7qh9sy2z

    Жыл бұрын

    Это тэст

  • @aleksaleks9571
    @aleksaleks95715 жыл бұрын

    Где Вы работаете?

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    5 жыл бұрын

    В кафе.

  • @fett71rus
    @fett71rus3 жыл бұрын

    Приятно натыкаться на интересные видео спустя 4 года 😅 интересно какая отечественная сталь (СНГ) будет реально соперничать с импортом

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    3 жыл бұрын

    Стали наверняка есть,но их мало кто знает

  • @byrik70

    @byrik70

    2 жыл бұрын

    Щас сталей много импортных,знаю элмакс очень хорошая сталь,но дорогая

  • @fett71rus

    @fett71rus

    2 жыл бұрын

    @@byrik70 спорный вопрос, как кухонная да элмакс неплох но на охоту уже спорное решение

  • @user-lw5sw2gr6d
    @user-lw5sw2gr6d2 жыл бұрын

    Название ножа?

  • @Perdnem_druziy
    @Perdnem_druziy7 жыл бұрын

    Был нож с х12мф отзыв только положительные задарил люблю более гибкие стали за твёрдостью сильно не гонюсь .

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    7 жыл бұрын

    "Гибкие" это какие?

  • @Perdnem_druziy

    @Perdnem_druziy

    7 жыл бұрын

    Vladimir Kucheruk 60 и до 60 и в раёне 60

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    7 жыл бұрын

    60 нормальная твердость..вполне предсказуемая.

  • @Perdnem_druziy

    @Perdnem_druziy

    7 жыл бұрын

    Люблю предсказуемость, чудеса не люблю не предсказуемо :-))

  • @user-gw6fr2ip1f

    @user-gw6fr2ip1f

    3 жыл бұрын

    @@Perdnem_druziy так х12мф и есть около 60 Hrc) ну 61 край)

  • @user-ns6vs1hk2f
    @user-ns6vs1hk2f4 жыл бұрын

    Проффессианалу проффесианальный нож,с такой работой иначе никак. уже ни допонтов и рисовки, тэст идеальный факт на лицо.

  • @user-bz3us9ez5p
    @user-bz3us9ez5p5 жыл бұрын

    Как заказать?

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    5 жыл бұрын

    prikazchikov.com/

  • @aleksaleks9571
    @aleksaleks95715 жыл бұрын

    Какой Ваш рабочий нож?

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    5 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/gGdnlKyvc5bgndI.html вот он

  • @user-ve9hx4gw3s
    @user-ve9hx4gw3s3 жыл бұрын

    И ,кстати о тестах,на канатах тесты жёсткие, мясо намного менее будет

  • @user-fd9ty3es4p
    @user-fd9ty3es4p2 жыл бұрын

    Интересно, а в синтетике железка и термичка такие же?

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    2 жыл бұрын

    Не совсем понял о чем речь идёт речь

  • @user-fd9ty3es4p

    @user-fd9ty3es4p

    2 жыл бұрын

    @@VladimirKucheruk есть ножи приказчикова в эластроне и пластике. Миза продаёт. Там так же неплохо?

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    2 жыл бұрын

    @@user-fd9ty3es4p можете брать смело без разницы какой

  • @user-fd9ty3es4p

    @user-fd9ty3es4p

    2 жыл бұрын

    @@VladimirKucheruk спасибо.

  • @user-iw4qw5ip9h
    @user-iw4qw5ip9h3 жыл бұрын

    Есть видео как править х12мф?

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    3 жыл бұрын

    А что вас смущает? Правится на коже с пастой так же и керамической косточкой

  • @gennady8229

    @gennady8229

    3 жыл бұрын

    @@VladimirKucheruk х12мф очень туго правится на мусатах

  • @bjiam3006
    @bjiam30064 жыл бұрын

    Нагрей рукоять до 50° , и облей кипящим маслом растительным , потом обожги на открытом огне до вскипания , дай остыть и высохнуть , протри и вперёд в бой

  • @user-gw6fr2ip1f

    @user-gw6fr2ip1f

    3 жыл бұрын

    Нахрена такую дичь предлагать?)

  • @bjiam3006

    @bjiam3006

    3 жыл бұрын

    @@user-gw6fr2ip1f с ответом не поздно ? Чтоб воду не пропускала деревяшка твоя .

  • @user-gw6fr2ip1f

    @user-gw6fr2ip1f

    3 жыл бұрын

    @@bjiam3006 чтобы не пропускала воду, жечь на огне деревяшку не обязательно) такая температурная обработка открытым огнем имеет место быть, но в основном применяется для больших поверхностей для декоративной обработки и защиты от гниения. Для защиты рукояти Собранного ножа от влаги, лучше использовать полимеризующееся масло (льняное например) в связке с воском, лучше карнаубским, но и пчелиный сойдет. А растительное масло использовать смысла мало, оно не засыхающее, так что быстро вымоется из верхних слоев.

  • @user-kd4mi2bl7b
    @user-kd4mi2bl7b4 жыл бұрын

    Как можно заказать такой нож.но с другой рукоятью? И сколько будет стоить?

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    4 жыл бұрын

    мурад Магомедов здравствуйте, заказать нож вы можете на сайте Андрея Приказчикова и попросить чтобы он сделал другую рукоять

  • @SuperKostik007
    @SuperKostik0076 жыл бұрын

    нужно ноут почистить

  • @user-wl7tu7xw3c
    @user-wl7tu7xw3c3 жыл бұрын

    1:30 Это свиная вырезка? А что ты с ней делаешь? Зачем отсекаешь и разворачиваешь её?

  • @nikolai7536
    @nikolai753611 ай бұрын

    Что за нож , сколько стоит

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    11 ай бұрын

    Не знаю сколько стоит на данный момент.

  • @user-jw9hf4eb8e
    @user-jw9hf4eb8e3 жыл бұрын

    Настоящий тест от профи...

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    3 жыл бұрын

    Благодарю

  • @rusfilippov1081
    @rusfilippov10814 жыл бұрын

    а ты попробуй 20кг помидор порежь тогда видно будет как он потом резать будет

  • @user-fp1qd5lc2f
    @user-fp1qd5lc2f3 жыл бұрын

    Вот это тест,а то канатики,бумажечки и прочая лабуда

  • @user-vh6jj4yq4f

    @user-vh6jj4yq4f

    2 жыл бұрын

    Это я диз. Поставил ты тролль ( мяне бывает такругають) вроде чесный опыт , тут "тест" неудобно заявить?!

  • @kanaa.
    @kanaa.7 жыл бұрын

    Нож стоит около 3000руб. Стоит этих денег ?

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    7 жыл бұрын

    Добрый день. Да,конечно 3000 нормальная цена за такой нож. Если есть возможность то подержите в руках.И я бы взял с "карелкой" на рукояти.

  • @kanaa.

    @kanaa.

    7 жыл бұрын

    Я для охоты хочу взять . Пойдет для разделки дичи ?

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    7 жыл бұрын

    Конечно. Как я уже и говорил в ролике что у этого мастера эта сталь предсказуемая,то есть вы сможете увидеть момент затупления и подправить если понадобится в процессе работы.

  • @kanaa.

    @kanaa.

    7 жыл бұрын

    Спасибо за совет . Анзору привет от меня )

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    7 жыл бұрын

    Хорошо передам,

  • @rodionsuban9877
    @rodionsuban98774 жыл бұрын

    Вот посмотришь на работников Шаурмы, так они практически мусат из рук не выпускают. Постоянно подправляют нож.... Не обращали внимания 🤔, у них, что ножи такие не очень 🤔? Интересно мнение профессионала в разделке мяса.....🙄😁

  • @byrik70

    @byrik70

    2 жыл бұрын

    У них самые обычные железяки,поэтому и подводят мусатом,там ножи не режут а пилят

  • @sememgorbunkov6894
    @sememgorbunkov6894 Жыл бұрын

    Ну овырезку нож сложно посадить! Нормальный рабочий нож.

  • @user-zi6ie3sg4g
    @user-zi6ie3sg4g5 жыл бұрын

    дерево Венге так и должно быть.

  • @user-hm5bh8rj2r
    @user-hm5bh8rj2r3 жыл бұрын

    Правильные тесты.

  • @user-re7dg6yp9j
    @user-re7dg6yp9j2 жыл бұрын

    Самый лучший способ проверки не то что канаты резать.

  • @fedsonbojarski2387
    @fedsonbojarski23874 жыл бұрын

    Еслиб у меня был такой нож когда я работал обвальщиком на колбасне,я бы две нормы делал!

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    4 жыл бұрын

    fedson Bojarski и были бы передовиком социалистического соревнования😀

  • @nikos7850
    @nikos78506 жыл бұрын

    Булат Приказчикова не режет, потому как ни один из ныне существующих Шарлатанов не сделал Булат :)

  • @user-lg3mm4ov3y

    @user-lg3mm4ov3y

    5 жыл бұрын

    Баранов делает булат. Хватит рассказывать сказки про то, что технология изготовления булата утеряна. Надоело подобное слушать.

  • @user-nt5yu4uu2w

    @user-nt5yu4uu2w

    3 жыл бұрын

    Это точно,из готового не могут сделать,но в каждом гараже льют Булат,а х12мф и есть булат)

  • @samodel_tv4257
    @samodel_tv42577 жыл бұрын

    Опасная работа у него , даже пальца лешился (((

  • @IvanGoldobin31
    @IvanGoldobin317 жыл бұрын

    Сколько стоит нож?

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    7 жыл бұрын

    иван голдобин Понятия не имею. Смотрите на сайте производителя.

  • @Sagittarius.534
    @Sagittarius.5344 жыл бұрын

    Да гениальный кулинар где торцевая разделочная доска. Просто без комментариев

  • @gennady8229

    @gennady8229

    3 жыл бұрын

    Ему на работу нужно свою доску купить за 10к?! На всех производствах пластик! Дерево впитывает кровь и бактери! Это не приемлемо для предприятий. Пластик проще в Чистке, его хлорным раствором замачивают на Ночь, обратите внимание какая белоснежная доска-значит чистят достойно!

  • @user-bz6zn1vs6q
    @user-bz6zn1vs6q3 жыл бұрын

    В жизни автора по всей видимости был очень хороший, острый нож... 😁

  • @polirovkaminsk

    @polirovkaminsk

    2 жыл бұрын

    1 точно

  • @user-vw3cg5qp3o
    @user-vw3cg5qp3o4 жыл бұрын

    это охотничий нож, не для кухни, у него не вся кромка работает, только процентов 30.

  • @user-vw3cg5qp3o

    @user-vw3cg5qp3o

    4 жыл бұрын

    @@wetsonwot не так удобно

  • @user-gw6fr2ip1f

    @user-gw6fr2ip1f

    3 жыл бұрын

    @@user-vw3cg5qp3o очередной капитан очевидность. Смысл видео был просто потестить конкретную сталюку на Определенной работе

  • @user-eo8xc2mz7j
    @user-eo8xc2mz7j7 жыл бұрын

    28 часов нож по пластику дрюкать ,и хочет чтобы он потом ещё и бумажку резал.))

  • @viktor-jj7ym7dv9r

    @viktor-jj7ym7dv9r

    5 жыл бұрын

    Заметил дома по пластиковой доске ножи быстро тупятся.

  • @user-rh3ie6wg3u

    @user-rh3ie6wg3u

    4 жыл бұрын

    Согласен.и смахивать по той же доске рк

  • @user-hh3rm3or1r

    @user-hh3rm3or1r

    4 жыл бұрын

    Это плохой нож, если пластиковая доска его тупит. Как не крути.

  • @user-fw8xy9nn4h

    @user-fw8xy9nn4h

    4 жыл бұрын

    @@user-hh3rm3or1r пластиковые доски для кухонь противопоказаны ножи тупят на раз как в прочем и керамическая и стеклянная доска только дерево.

  • @user-hh3rm3or1r

    @user-hh3rm3or1r

    4 жыл бұрын

    @@user-fw8xy9nn4h Максим ты не прав. Я купил в Метро профессиональные пластиковые доски. Они цвета парафина. Толстые и тяжёлые. Всем рекомендую. Такая вязкая пластмасса и ничего не тупит. Рекомендую. Деревяшки терпеть не могу. Плесень и щепки и разбухают. Если не пропитаны эпоксидкой.... Прошлый век.

  • @alibaba-hd7sr
    @alibaba-hd7sr5 жыл бұрын

    а зачем жир срезаете с мяса?

  • @user-gw6fr2ip1f

    @user-gw6fr2ip1f

    3 жыл бұрын

    Ну блюда разные бывают

  • @user-ml2qq3zj6c
    @user-ml2qq3zj6c4 жыл бұрын

    Норм, а то начинают канаты резать. 🤣, можно подумать как минимум некоторые индивидумы на танк с ножом собираются.

  • @B_E_T_E_P_

    @B_E_T_E_P_

    3 жыл бұрын

    ты просто не вкурсе ребят из спецотряда черный тюльпан, говорят они ножом перерубают танковое орудие стуча по обуху сверху кулаком, так шо...)))

  • @user-gw6fr2ip1f

    @user-gw6fr2ip1f

    3 жыл бұрын

    И что не так с резом на канате Евгений? Как еще можно сравнить ресурс нескольких клинков в равных условиях и сравнительно быстро и точно? Толщину каната каждый может подобрать примерно ту, что была на массовых тестах и сравнить результаты. Просто пользователь купивший себе ножик или начинающий ножедел, чтобы видеть результат своей работы и поменять режим ТО например

  • @user-xf9nt3nm7h
    @user-xf9nt3nm7h4 жыл бұрын

    Рукоять надо покрыть лаком и забыть проблему

  • @ilfathakimov2807
    @ilfathakimov2807 Жыл бұрын

    Тоже имею клинок от приказчикова.уступает моему самоделу из р6м5.качество, короче так себе

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    Жыл бұрын

    Как вы интересно сравнили х12мф и р6м5.

  • @user-vc3hy2dl4x
    @user-vc3hy2dl4x3 жыл бұрын

    Я из якутии охтник хочу рабочий нож финка

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    3 жыл бұрын

    Добрый вечер напишите мне на ватсапп вайбер или телеграмм 89643252106 обсудим .

  • @user-xq9hh8wh2z
    @user-xq9hh8wh2z6 ай бұрын

    Убивает заточку не мясо а разделочная доска.

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    6 ай бұрын

    И кости

  • @evgeniyleskin3578
    @evgeniyleskin35784 жыл бұрын

    Зачем кисти куриные на две части резать? Неужели в колбасу потом перемалывают... 🤪 Рк тупится у любого ножа будет от работы на пластике

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    4 жыл бұрын

    Это такой тактический ход 😀😀

  • @saint5897
    @saint58972 жыл бұрын

    любая нормальная х12Мф РЕЖЕТ НЕ ХУЖЕ ...

  • @radiomasterDIY
    @radiomasterDIY7 жыл бұрын

    мясо давай

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    7 жыл бұрын

    Добрый день С Наступающим!! Мясо вредно.)))

  • @user-xe4dw7dv1w

    @user-xe4dw7dv1w

    7 жыл бұрын

    ))

  • @maximtucha9357

    @maximtucha9357

    3 жыл бұрын

    Я без мяса и сала долго не могу.

  • @user-qo7xd2su1i
    @user-qo7xd2su1i6 жыл бұрын

    а ля зыковский ширпотреб. Где удобный кухонный нож для мяса с костью?

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    6 жыл бұрын

    Удобный это в вашем понимании какой?Для мяса с костью?

  • @user-qo7xd2su1i

    @user-qo7xd2su1i

    6 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/Y2qht6dqfaqbgrQ.html что вы все финки зэковские клипаете почему у всех одна и та же форма ножей все страна одни охотники почему не сделать хороший Шеф нож и т.д и. п

  • @user-gw6fr2ip1f

    @user-gw6fr2ip1f

    3 жыл бұрын

    @@user-qo7xd2su1i ну так займись, в чем проблема?) Ах да, это ж руки надо приложить и жопу с дивана поднять) не истери диванный эксперт)

  • @vall-mauer
    @vall-mauer6 жыл бұрын

    Кольчугу одевай на левую руку.

  • @dmitrymikheev3881

    @dmitrymikheev3881

    4 жыл бұрын

    Ахаха

  • @irvin4498
    @irvin44982 жыл бұрын

    Этот кусок мяса мозолит глаза в рекомендациях на протяжение всех пяти лет с того момента, как я его посмотрел. Не знаю, что, как и почему. Просто странный факт.

  • @user-sr6nu2qn5w
    @user-sr6nu2qn5w3 жыл бұрын

    Дашь жене такой нож и сам очень сильно покаешься и жена отматерит.

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    3 жыл бұрын

    Это почему?

  • @user-sr6nu2qn5w

    @user-sr6nu2qn5w

    3 жыл бұрын

    @@VladimirKucheruk Сам то хоть раз резал таким ножом. Им ведь бриться можно. Поправить и брейся. Баба без пальцев останется.

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    3 жыл бұрын

    @@user-sr6nu2qn5w нет,таким не резал,резал еще острее чем этот.))))

  • @user-sr6nu2qn5w

    @user-sr6nu2qn5w

    3 жыл бұрын

    @@VladimirKucheruk Значит грамотный, знаешь, как обращаться но ни один мужик бритвой мяса резать не будет и извини, я тут насмотрелся. Мне смешно смотреть. Я отработал 13 лет термистом, в разных цехах. Знаю как варят, куют и обрабатывают металл. Имею образование металловеда.

  • @ruberoid8985
    @ruberoid89854 жыл бұрын

    Не из-за ножа смотрел а как ты мясо разделываеш

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    4 жыл бұрын

    wladislaw becker . А чего там разделывать, ? Режешь и всё 😀

  • @ruberoid8985

    @ruberoid8985

    4 жыл бұрын

    Ты прав что там уметь? Наливай да пей 😂

  • @rchimngrigorev3301
    @rchimngrigorev33014 жыл бұрын

    однозначно хуже режет чем якут

  • @nyurgun_art2139
    @nyurgun_art21396 жыл бұрын

    слишком не точи ножи, а то и другой палец фалангу удалишь

  • @Motorider98
    @Motorider98 Жыл бұрын

    Ты видел у тебя пальца нет? Может ну его нафиг ножи в руках?

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    Жыл бұрын

    Да ну фигня какая 😀

  • @geraklzemlianin5793
    @geraklzemlianin57937 жыл бұрын

    врятли древесина краит руку скарее болстер

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    7 жыл бұрын

    Древесина,уже проверено.

  • @user-gw6fr2ip1f

    @user-gw6fr2ip1f

    3 жыл бұрын

    @@VladimirKucheruk тогда почему только в 2х точках? Причем в зонах больстера с тыльником

  • @sorokinreid
    @sorokinreid7 жыл бұрын

    И мусат не той системы и руки кривые! Уж извини!

  • @user-ic8uf5gr9t

    @user-ic8uf5gr9t

    7 жыл бұрын

    Дело говоришь. Кто это такой, зачем ему ножи дают, я возмущён, ещё людей учит, да он ножи мучает, гуру, спец по ножам, руки из жопы, 28 часов нож мучает, так он даже заточить нож не может. Не позорся мужик, бросай это дело, лучше посмотри да подучись как работают профи и сколько раз точат и как точат и не допускают до такого.

  • @1233035

    @1233035

    7 жыл бұрын

    Так то, нож это инструмент. Не хрустальная ваза, а инструмент. И инструмент должен работать. И человек проверяет насколько хорошо этот инструмент работает. И если по Вашему уважаемый работать ножом по мясу (да хоть сутки) это его "мучать", то значит если у Вас есть хоть один нож, то скорее всего он стоит или лежит на полке. А человек нормально работает. И точит грамотно. Посмотрите другие его видео. А потом говорите про "руки С жопы". Если уж так говорите, то говорится "руки ИЗ жопы" а не "С жопы". И не "раС", а раЗ".

  • @MenSiberian

    @MenSiberian

    6 жыл бұрын

    Не перевелись еще мудаки самовыражащиеся унижением других. Проще сказать что кто-то, что-то делает плохо и со спокойной душой улечься на диване с пивасом и планшетом...

  • @igorjshoshin1664

    @igorjshoshin1664

    6 жыл бұрын

    Rabotaet chelovek horosho , a vot tochit pohabno , kak vprochem vse mjasniki

  • @GORbIHbICH
    @GORbIHbICH Жыл бұрын

    У меня нож за 600 рублей может тоже самое.

  • @VladimirKucheruk

    @VladimirKucheruk

    Жыл бұрын

    Класс,вам повезло.

Келесі