NO STRESS 😎 ✅ Tips and advice on how to assemble a 3-tier cake for events
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
2 or 3 tier cake No secrets or tricks and no stress! Today I tell you what no one tells you about how to organize yourself to make and assemble a large three-tier cake for events, in my case it is a 3-tier cake for a XV years party, but it does not matter if it is a 2-tier cake. or 4 levels, it does not matter if it is a baptism cake or a wedding cake, the way to organize and assemble the cake is the same for all events.
Making cakes for events is not always easy, but it is also true that many times there are mistakes that can be avoided if we know how to manage ourselves. I hope to contribute some idea or to be able to help especially people who are starting in the pastry business and still do not have the resources to invest in a pastry course, but I really recommend that you invest in a pastry class as soon as you have the opportunity. or in a confectionery course, because that will help you increase your knowledge, improve your techniques and train you as a confectioner or pastry chef and while that moment arrives, I really hope that this information will be of use to you.
📝 What do I need to make a CAKE FOR 200 PEOPLE?
✅ For this XV year cake I used this recipe 8 times 👉🏼 • PASTEL de VAINILLA con...
☑️ Swiss Meringue Buttercream Frosting 👉🏼 • BUTTERCREAM de merengu...
✅ In this video I explain how to make a delicious cream cheese frosting 👉🏼 • 🍰 Este pastel se volve...
☑️ how to get the sale price of my cake 👉🏼 • 💵 Cómo sacar el PRECIO...
💥 More DESSERT IDEAS TO SELL 👉🏼 • ✅ IDEAS de POSTRES par...
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Пікірлер: 343
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@maribelrivera3559
2 жыл бұрын
Hola amiga, yo solo me he atrevido hacer de dos pisos en una ocasión si se hizo de lado apesar de que llevaba soporte pero fue porque la clienta lo transportó inclinado en sus piernas, pero ya de tres pisos aún me siento insegura, quería preguntarte si el cliente pide de tres leches y tres pisos se puede hacer así o solo con bizcocho de aceite como mencionas crees que se desplomaría 🤔
@aliciamichelle4620
2 жыл бұрын
Te quedó súper súper precioso!!!!!!
@elizabethcastro1214
Жыл бұрын
Hola, para cuantas personas era tu pastel?
@AndreaMendoza-tc3ij
6 ай бұрын
Quiero la recta de ese pastel me urge algo rico con aceite que es más barato
@soyespecial66
3 ай бұрын
@@maribelrivera3559mira azul cake ella hace muchos asi
Muchisisimas gracias nena 🙏🏽necesitaba estos tips,porq te cuento que yo no soy la gran repostera ni siquiera vendo pero hago para mis hijos y esposo para sus cumples y otras fechas,pero me pidio mi hija su pastelito de boda,y me lo aventare a hacer con unas de tus recetas que ellos aman!! Dios"quiera que salga todo bien😅gracias!!!!❤
@lizgutierrez3871
27 күн бұрын
Xóchitl buena tarde, ya hiciste tu pastel para la boda de tu hija? Pues estoy en la misma posición pues mi hija secada en Septiembre y desde ya estoy buscando esos tips que me faciliten el trabajo
Me salvaste en verdad me salvaste ..!! Tenía que subir el siguiente escalón pero no quería por miedo ,, escucharte me dio la seguridad pues hago varias cosas de las que menciona pero los detallitos que me faltaban me los acabas de regalar sin envidia ... Todo lo que hagas que se te multiplique x ser una buena persona 🥰
@artemisapm6540
2 ай бұрын
Me pasa lo mismo gracias a este video me da más seguridad
Eres espectacular! Tu paciencia, educación, modo y amor con que compartes es maravilloso. Te admiro!
Tu siempre ayudas hasta los detalles más pequeños nos das la noción de cómo hacer la cosas a nosotros los que vamos empezando o un poco más avanzado .
Ayuda mucho este tipo de información porque yo soy nueva en repostería y planeo hacer la torta para mi beba q cumple 2 años y no sabía que se podía hacer con varios días de anticipación el bizcocho creía que estaría duro para el día del evento. Así que muy agradecida con la info proporcionada. Muy bien explicado todo 👏 👍 👌
Excelente video! Muchas gracias❤ Las medidas de los moldes que usó: 22cm 18cm 25cm
Muchas gracias por tomarte el tiempo y dedicarnos estos vídeos que son de mucha ayuda para los que estamos comenzando.
Muchas gracias Elena por todos tus tips y enseñanzas y por darte el tiempo de explicarnos todo tan bien 👍 😊 😘
Todo quedó bello! Gracias por tu consejos.
Me encantó!!! Eres un encanto explicando y dando sugerencias!! Dios te bendiga 🙏 Gracias!😘
Te agradezco inmensamente este vídeo, por qué nos dan luces de como organizarnos mejor y tener excelentes resultados!!! Esos consejos valen oro
Gracias Helena me encanta los tip q dejas siempre todo bien explicado me encantó hasta pronto bendiciones
ME ENCANTO. LA VERDAD EXPLICAS MUY BIEN. ¡GRACIAS!
El mejor video que he podido ver... GRACIAS ❤❤
Que linda gracias!! Todas tus explicaciones y experiencias me sirven pues soy principiante con los pasteles de pisos ❤
Gracias Elena estaba buscando un video así y llegaste tú.gracias por compartir conocimientos Dios te bendiga.
Me encanta, son ideas escenciales para avanzar
Este tipo de videos son buenisimos porque a uno a veces le pasan cosas pero uno piensa que solo le pasan a uno jaja Gracias Nena por hacer este tipo de contenido♥
Excelentes consejos...muchas gracias. El pastel te quedó muy hermoso. ❤
Te quedo hermoso hermoso. Gracias por el video
GRACIAS, VIVO EN ARGENTINA, ES PRIMERA VEZ QUE INTENTAREMOS ARMAR UNA TORTA DE ESTAS!
Me encantó Elena. Te gusta tu trabajo lo haces y explicas muy bien. Bendiciones!!!❤🤗🤗🤗😘😘
Muchas gracias, exelente tu trabajo , gracias por ayudar 😊
Excelente vídeo.....Gracias por todos esos consejos
Super específico el video Muy buenos tips, gracias por compartir.
Gracias por compartir 😊
Gracias por los consejitos para los que estamos comenzando!!!!
Que nivel de explicación, desde hoy te sigo y mil gracias
Exelente, gracias por esos tips tan importantes.
Elena! Muchas gracias por compartir! Esta semana le voy hacer el pastel de su primer añito a mi sobrino y tu video me ha animado un poco mas! Bendiciones mujer!
me encanto muchísimas gracias por compartir 😊 💜
Me encantó este tipo de contenido🤩🤩🤩 muchisimas gracias por compartir tus experiencias🥰🥰🥰 Dios te bendiga siempre 💞
Me encanta tu canal❤y tu sencillez. muchas gracias por tus recetas y consejos. 😊
Buena tarde, la saludo desde Ecuador, excelente explicación no todos tienen la paciencia de hacer un vídeo tan explicativo,la felicito por su talento y por ayudarnos con las recetas y tips. Muchas gracias.
Helena, muchas gracias por este video explicativo, me diste varios tip que los voy a poner en práctica, es verdad muchos profesores no te dan tantos consejos como los tuyos. Que tengas un hermoso día
Que buenos comentarios y si te vi mucho más relajada que en otros eventos y también te quedó delicioso como siempre 🫶🏻
Excelente explicación gracias por compartir tus típs
Excelente video, gracias por compartir tus ideas 💡 🇻🇪
Muchas gracias por compartir estos tips, nos ayudas mucho y si porfa más vídeos con tips. Gracias
@NivelDelicia
2 жыл бұрын
Hola Vero Sii, saber que te gustó y que este tipo de videos es útil me ayuda a planear el nuevo contenido
¡súper! ¡Gracias por este video!
Nueva seguidora ❤ me encanto tu manera de explicar gracias 🙏🏽
Perfecto ❤️ gracias muñecota hermosa,🌹🫂
excelente justo lo q necesitaba voy hacer mi primer 3 pisos justo para la boda de mi sobrina agradaezco ese video!!!!!!!
Mil gracias, eres estupenda!!! 🦋👷
Amiga, tus videos son muy largos y detallados, no se te escapa ni gun detalle, me encataaa❤ nueva suscriptora
Woooow muchas gracias por este vídeo 🔨👷
Muchísimas gracias!
Gracias me encanta tu contenido y consejos soy un poco insegura y al oír sus consejo me ha ido bien gracias
Buen día chef, soy nueva suscriptora en su canal y estoy fascinada con sus vídeos, muchas muchas gracias por compartirnos sus conocimientos.
Hermosa muuuchas gracias, justo estaba buscando un video así! tengo uno para 100 y este video me a ayudado en mucho, bendiciones!!!
Muchas gracias Elena, siempre nos tienes sorpresas. 💖😋
@NivelDelicia
2 жыл бұрын
Hola Xochitl Espero que te guste el video, saludos
Gracias, muy buenos tips
Excelente como siempre 👌, gracias por compartir. Yo si me he aventado hacer de 3 pisos y de 4 en pastel de tres leches con crema española como relleno y si ayuda mucho tenerlo montado y bien refrigerado a la hora de encimar y decorar 😁🤪✌️
De mucha ayuda, muchas gracias ❤️ desde 🇨🇴❤️
Hola Elena, como siempre muy interesantes tus vídeos!! Me ha parecido genial todos esos tips que nos das y nos ayudan a animarnos a hacer pasteles altos. Es muy padre que nos compartas tu experiencia propia para saber a lo que seguramente nos podamos topar, aprendo mucho de tu experiencia. Me gusta mucho tu humildad por compartirnos todos tus conocimientos, y en lo personal me agradan mucho tus videos de recetas, pero aún más me agradan esos tips mágicos que nos pueden ayudar en cualquier situación. Saludos cordiales 😊
Excelente información gracias
Gracias, Elena Por compartir tus conocimientos y experiencias 🙏👩🍳🦋🔨
@NivelDelicia
10 ай бұрын
Gracias por tu comentario 🦋
Me encantó tu experiencia,me va servir mucho. Tengo que hacer un pastel de 3 pisos y está cubierto con fondant. Es muy real tu explicación y no es majica.
Quedó divino
🦋 gracias por los consejos
Amo tus videos, siempre explicas super bien. Este tipo de videos nos ayuda mucho , ohlaa puedas hacer uno de como trasladas un pastel asi de grande. Saludos!!
Muchas gracias prciosa. Bendiciones 😘.
Muchas gracias Elenita❤
Está buenísimo el vídeo gracias 👌👌
🔨👷🏻 gracias! Me ha encantado el video!
Gracias, aprendo mucho con sus recetas bendiciones
@NivelDelicia
2 жыл бұрын
Hola Pao, que bueno leer esto Saludos y bendiciones también para ti
Me gustaría más videos como.estos gracias
Hermoso trabajo😊👏🏻👏🏻
Muy sincera, me encanta
Gracias me ayudaron mucho tus consejos … yo si me estreso mucho con los pasteles grandes sobreseído al transportarlos pero tus consejos me servirán mucho. Gracias 💝💝💝💝
Muchas gracias por tus consejos 😊
Tu cocina es muy linda!!
Muchas Gracias 🤗🤗
Me encanta todos esos tis y recomendaciones que tu nos das
Padrísimo, me encanta todo lo que compartes, aprendoucho y este pastel está hermoso las mariposas ojalá un vídeo de como lo hiciste por lo menos un piso y como decorarlo
Ame. Gracias!!!
Muy buenos tips gracias 🎉🎉🎉❤
Me parece que explicas muy bien y es necesario hablar mucho para explicar bien 👏👏 gracias por tus explicaciones
Mil gracias muy buenos tips👌🏼se que lo estoy mirando ya muy tarde pero sería bueno otro video o no se si ya lo tengas, pero con la duración de betún ya preparado y cosas así aunque aquí muchas cosas me quedaron más que claro 🤗🥰
Bendiciones 🙏👏👏👏
Facinada gracias
Hola Elena gracias por tus consejos justo me encargaron un pastel de chocolate y de dos pisos relleno de chocolate y chantilly para decoracion de 15 años lo puedo hacer con 2 días de antelacion besitos desde Venezuela
Gracias por aparecer en mi vidaaaa, eres magnífica en lo que haces, aprendo muchisimoooo
Yo también ❤️💞🙏 Yo sé que hoy aprenderé algo nuevo y diferente 😊 Siempre estás ahí para nosotros 😊 Bendiciones y un abrazo enorme 💞 saludos desde Bogotá Colombia 🇨🇴
@NivelDelicia
2 жыл бұрын
Gracias Ángela un abrazo hasta Bogotá
@maribeltapia7432
2 жыл бұрын
I 9
Muy buenas tus recomendaciones. Tengo que hacer la torta de bodas para mi hija y es cierto es mucha la responsabilidad...hace días que vengo viendo recomendaciones y recetas...es un tema
Gracias hermosa x tus típs saludos desde perú
Excelente video. 🎉
Gracias!
Es maravilloso tu canal y muchas gracias x enseñar todo lonque sbes, a mi me sirve mucho, ya que estoy empezando y me surgen mu has dudas la verdad, a ver si pronto subes un video de como calcular cantidad de buttercream o ganache se necesita para cubrír un pastel Espero que lo hagas pronto, saludos desde España
Gracias😊
Aun no lo veo y ya le di me gusta!!💕👍
@NivelDelicia
2 жыл бұрын
Hola Sasa Mil gracias, espero que te haya gustado el video
Me encantó reina gracias por tus conejitos
@NivelDelicia
10 ай бұрын
Que bueno que te gustó, ojalá te sirva 🥰🦋
Nueva seguidora ❤ mil gracias por tu video 🙏
!GRACIAS!
Me ha encantado como has explicado todo. Muchísimas gracias, espero tener suerte con el próximo pastel 😊. Saludos desde Lanzarote
Muy padre video apenas empiezo casi siempre hago panquesitos m encanta la reposteria uno vez hice un pastel pero m salio duro y muy brilloso le pondria mucha azucar
Muchas graciaaaas. Tengo que hacer un pastel de bodas para 100 personas! Será mi 1era vez que haga eso jajajja me ayudó mucho tu video!❤
@lizamartinez1128
2 ай бұрын
Hola y lo hiciste? Cómo té salió? Yo haré uno para este fin , algún consejo extra que me des. Gracias por el video es buenisimo
Que padre video !!! Tengo 10 años haciendo pasteles y me gusta muchísimo tu contenido, super super práctico, bien hecho y hermoso, coincido contigo en muchos conceptos que manejas. Estoy por saguir tu receta de buttercream de merengue suizo que nunca he hecho !!! Ya te contaré, por lo pronto te buscaré en instagram para seguirte!!! Saludos y gracias por tu ayuda !
Woow Tus vídeos son geniales 🎉❤