No-oven Garlic Butter Naan
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Recipe in English: bit.ly/3lIabu2
Servings
3 pieces of Naan
Ingredients
150g bread flour
2g (about 3/4 teaspoon) of instant yeast
1 teaspoon of sugar
1/2 teaspoon of salt
1 teaspoon of cooking oil
30g yogurt
70g room temperature water
1 tablespoon of minced garlic
1 tablespoon of chopped coriander
10g butter
Пікірлер: 29
看起來很不錯 👍
印度的烤餅和中東和土耳其的大餅是很像的。熱量很高的烤餅,但是很好吃。(碳鋼鍋很無敵,我家也有一支)。
@eatathome
2 жыл бұрын
我的確很喜歡這類鍋子~烤餅的確很好吃,這個做法真的在很多地方已有悠長的歷史呢
片頭那隻大圓碟看來很好用 😍
試下先
thanks for sharing the easy way
@eatathome
2 жыл бұрын
You are welcome. It is fun and easy :) hope you will like it.
谢谢分享❤
能不能翻过来展示下饼的底部?我感觉贴着锅子那面糊了
Hello, 多謝你嘅分享。今日跟你試做,但個麵團keep住好黏好黐手。唔理喇,雙手擦油拉返大個餅,放落cast iron痴唔到鑊,唯有用鑊鏟返起塊餅。都叫成功,但我鍾意甜少少,下次或者加多少少糖。😚🙏🏻
@eatathome
2 жыл бұрын
個麵團黐手都唔理👍好勁,聽落好成功喎,希望你鐘意呢個做法,有時間再整再玩~謝謝你既分享
@jo3847
2 жыл бұрын
@@eatathome 唔係唔理,係唔識處理🤣
@eatathome
2 жыл бұрын
@@jo3847 可以試下濕下雙手,處理會容易D
乳酪和酸奶是两个不同的东西吧?
❤
怎麼不到一分鐘底部快焦?
你刷的不是奶油而是黄油😊
可以使用平底鍋嗎
@eatathome
2 жыл бұрын
可以的,不要反轉鍋子便可以了
没想到黏鑊是重點!
@eatathome
2 жыл бұрын
對的,你也來試試看~
@caliestarcheunglondonuk
Жыл бұрын
用易潔鍋行嗎?
為什麼餅背面噴了水,上鍋後翻過來烤,卻很容易掉落
@eatathome
2 жыл бұрын
你是用鑄鐵鍋嗎?如果不是鑄鐵鍋便很容易掉落~
@hirsute29
2 жыл бұрын
@@eatathome 我用鐵鍋,不是鑄鐵鍋,原來是這樣差別
@eatathome
2 жыл бұрын
@@hirsute29 鐵鍋應該也可以的~抱歉真的解答
@hirsute29
2 жыл бұрын
@@eatathome 那就搞不太懂,我幾乎是秒掉下,還是烤太熟才翻,應該提早一點
片頭那隻大圓碟看來很好用😍
@eatathome
2 жыл бұрын
對的 也很漂亮 來自loveramics :)