Min gamle lärare Bengt Hallgren på 1960-talet i Adolf Fredriks Musikgymnasium hävdade med säkerhet, att "Biff á la Lindström" uppfanns på kvällen den 4 maj 1862 i restaurangköket på gamla ”Witten” i Kalmar!

@KaptenMat

2 жыл бұрын

Tackar för den infon 😊🙏🧑‍✈️

Gjorde precis en Biff Lindström på viltfärs. Det är en riktig höjdare enligt mig. 👍🙂

@KaptenMat

3 жыл бұрын

Ja, det kan jag verkligen tänka mig 😎⚓️🧑‍✈️

Hittade din kanal för några dagar sen, har kollat igenom alla intressanta videos, grym inspiration! Dags att plocka fram hällen som har stått och dammat i nått år och bara har fått smaka på en jambalaya och en paella. Och faktiskt laga mat på den. :)

@KaptenMat

3 жыл бұрын

Tack för feedback Fredrik🙏🏻Fram med hällen bara och laga mat på riktigt!🙋🏼

Såå gott och länge sen jag åt

@KaptenMat

3 жыл бұрын

Javisst är det riktigt god husmanskost 😊

@magnusottosson4390

3 жыл бұрын

@@KaptenMat dillkött skulle vara kul se dig göra , det borde väl gå eller?

Jag blir såå j-vla sugen;) Härligt ambitiöst presenterat:)

@KaptenMat

3 жыл бұрын

Tack Benke Bus 😃

Ah! Provsmakning fick vi här också. Trevligt. (Har kollat igenom alla videor från början och det är intressant och imponerande hur ni förbättrat er kanal gradvis. Keep it up!)

@KaptenMat

2 жыл бұрын

Fantastiskt att du kollat på alla videos 😃🙏❤️. Vilka är dina favoritavsnitt?

@johanander7785

2 жыл бұрын

​@@KaptenMat Har inte riktigt sett alla än. Är framme vid avsnitt 62. Oj, svårt att säga vilken som är favoriten. Men jag gillar de där du gör nån klassiker/husman, typ Biff Lindström etc. Bra att bli påmind om att klassiker är klassiker av en anledning. Enkel, gott, helt enkelt.

Jag har varit med sen avsnitt 4 & måste faktiskt berätta hur otroligt glad jag är över att du äntligen börjar få den uppmärksamhet som du förtjänar! Charmiga & småmysiga klipp med trevliga rätter & grymt utförande, bra youtube med andra ord ;) Får du slut på ideér hade jag gärna sett en Bolognese eller kanske en Pad Thai? Keep up the good work ✌🏻

@KaptenMat

3 жыл бұрын

Asså, vad svarar man på sån otrolig fin feedback. Det glädjer mig att du varit med så länge 🙏🏻. Tack för tipset, Bolognese kommer!

Looks delicious😋

@KaptenMat

3 жыл бұрын

Thank you very much!

finns många mat program men detta är bäst tycker jag just nu

@KaptenMat

3 жыл бұрын

Tack för dom fina orden Jocke 🙏🏻. Jag hoppas kunna göra många fina program till som skall passa dig i smaken 😋

Wow!! Great cooking! But it looks cold outside...

@KaptenMat

3 жыл бұрын

It was very cold ❄️⚓️🧑‍✈️

fyfan va gött

@hakansandberg4109

3 жыл бұрын

👍😉

@KaptenMat

3 жыл бұрын

Tack Jerry 🙏🏻

Underbar klassiker och du tillagar den på ett förträffligt sätt. Måste säga att dessa klipp förgyller veckan och man får bra vintips. Jag ska skaffa någon bra stekhäll till våren, får se vilka bra det finns att handla i storleken 85-100 cm.

@KaptenMat

3 жыл бұрын

Underbart att höra Mackan, det värmer! Bra idé att skaffa en stekhäll. Hör av dig till mig när det börjar dra ihop sig till köp så skall jag se om jag kan hjälpa dig med ett bättre pris än på marknaden.

@mackan6540

3 жыл бұрын

@@KaptenMat jättegärna tack 🙏

👍😉

Vilka trevlig matklipp du gör! Nä nu måste jag bara skaffa stekhäll. Önskar du kunde göra en T-bone steak på hällen?

@KaptenMat

3 жыл бұрын

Tack för din feedback 🙏🏻. T-bone låter ju som ett riktigt bra förslag 😋 👍

Please provide subtitles (even automated ones) for us who don't speak fluent Swedish :) This is probably my favorite food channel right now anyways, and I have several friends interested to follow if they could only follow bit better. Cheers!

@KaptenMat

3 жыл бұрын

Thank you for feedback. 🙏🏻 I will check it up for the video.

Kanske prova en schnitzel på hällen😉 stekt potatis och en god avokado röra typ gucomola.👍

@KaptenMat

3 жыл бұрын

Bra idé Håkan! En klassisk wienerschnitzel är ju aldrig fel...