年營收破50億,全台最大連鎖日式料理,老闆不是廚師,也不是日本人!?
#創業 #中年轉行
今天要說的品牌故事,
我相信在台灣
不可能沒人知道,
他就是目前
全球店數破五百家的爭鮮。
這個品牌大家都看過
但卻很少有人知道,
這個品牌創立的背後的艱辛。
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今天要說的品牌故事,
我相信在台灣
不可能沒人知道,
他就是目前
全球店數破五百家的爭鮮。
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Пікірлер: 23
幽默有內容🥹 超級讚 筆記 遇到瓶頸試著轉型、調策略 觀察國外市場 不放棄、換策略 過往有過往優勢 議價權 往品牌邁進、多品牌策略、自動化
又上了一課了!感謝威廉執行長的講解👍 確實爭鮮能在日常生活中,想吃壽司,會第一個想到的連鎖壽司店
感謝分享~也想聽饗賓的餐飲故事~~~>
謝謝執行長的分享。後續想聽饗食天堂的故事
感謝分享
有空介紹一下寶雅嗎?
蠻有趣的,想聽響~
我自己最喜歡的連鎖壽司是壽司郎。 主要是對於壽司味道的講究,這三家之中壽司郎的表現最穩定。 算是低單價中能夠吃到最好的壽司連鎖店。 我覺得爭先剛進來台灣時真的很不好做,那時台灣日本料理的理解並不高。 當時候解決午餐晚餐還停留在一碗滷肉飯30元,雞排40~50元, 兩貫壽司30元其實對於當時候台灣的市場不算便宜了,讓人們開始慢慢習慣品嘗壽司的美味, 後來的藏壽司、壽司郎才可以以高一點的單價迅速進入市場。 真的是前人種樹後人乘涼的最佳典範。
3. 壽司郎 NO.1 路過趕路之類的 會買爭鮮外帶的
喜歡爭鮮最主要的原因就是吃焦糖鮭魚,很奇怪藏壽司跟壽司郎明明也是跟爭鮮叫貨卻特別不好吃?而且只有爭鮮有純生魚片的品項,但爭鮮也很看店,我個人比較喜歡爭鮮plus
請問該如何給員工股權激勵?或者有什麼系統制度 可以更有效率的讓員工更自發性的把工作給做好?
最愛美登利壽司🍣
威廉執行長就是有料 👍👍👍
@user-vh3qo8zg5m
11 ай бұрын
是威力執行長😂😂
我也投壽司郎。消費下來。金額也差不多
壽司郎第一!
1.爭鮮
爭鮮品質越來越差⋯⋯ 已經完全不會想去吃 現在都去吃壽司郎
結果爭鮮賺到錢後 也是跑去買土地 哈哈哈
沒有人好奇為何執行長從哪裡知道那麼多嗎
@oooo00000999
9 ай бұрын
事前有調查過或是直接採訪紀錄吧…
真的很難吃😅 日系品牌的好很多
心中是藏壽司🍣❤