NHOQUE DE BATATA SEM FARINHA DE TRIGO - PODE CONGELAR- FÁCIL E RÁPIDO- MEGA GOSTOSÃO-Isamara Amâncio
NHOQUE DE BATATA SEM FARINHA DE TRIGO - PODE CONGELAR - SUPER FÁCIL E RÁPIDO - MEGA GOSTOSÃO - Isamara Amâncio
INGREDIENTES
1 quilo de batata (usei batata branca lavada) comprei 1 kg e 200 gramas (pode usar outro tipo de batata também)
água para o cozimento das batatas
¼ xícara (chá) de manteiga sem sal ou margarina 50 gramas (e se usar com sal, diminua o sal da receita)
2 colheres (chá) de sal
¼ colher (chá) de pimenta do reino
8 colheres (sopa) rasa de amido de milho o u ½ xícara (chá) 55 gramas
MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!
CONGELAMENTO - Coloque os inhoques em uma vasilha, um separado do outro. Deixe congelar. E ainda congelado coloque em saquinho e congele logo em seguida. Durabilidade 3 meses.
EM GELADEIRA - Durabilidade 5 dias.
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OI GENTE! ESTE INHOQUE PODE SER CONGELADO. COLOQUE OS INHOQUES EM UMA VASILHA, UM SEPARADO DO OUTRO. DEIXE CONGELAR. E DEPOIS DE CONGELADO COLOQUE EM SAQUINHO E LEVE PARA CONGELAR LOGO EM SEGUIDA. FICA CONGELADO POR 3 MESES. E QUANDO VOCÊ QUISER COMER COLOQUE EM UMA VASILHA COM O MOLHO E AQUEÇCA. E NA GELADEIRA A DURABILIDADE É DE 5 DIAS. - APROVEITEM A RECEITA POIS ELA É SUPER DELICIOSA. UM BEIJO E FIQUEM COM DEUS!
@suzanirodrigues7847
4 жыл бұрын
Obrigada querida, bjos e fique com Deus também!
@elainemarta4321
4 жыл бұрын
Obrigada a senhora é maravilhosa
@Moises.Barros
4 жыл бұрын
Isamara faz um doce chamado de queijadinha, ele é redondo de queijo que vem em uma calda, por favor..rsrs
@sibelebela9180
4 жыл бұрын
Amém!😘
@simonemartinsstriegel5644
4 жыл бұрын
Pq as pessoas dizem que não pode congelar coisas feitas com amido de milho?Seu nhoque dá certo e eu mesma faço um creme belga de baunilha que leva amido e eu já congelei e quando fui usar de novo estava perfeito
Eu nunca tinha feito Nhoque, meu esposo disse que é um dos seus pratos favoritos. Fiz como vc ensinou e recebi um elogio, ..."nunca comi um Nhoque tão gostoso como este!". Eu disse obrigada, mas agradeça a Isamara por compartilhar essas gostosuras. Deus te abençoe!
Isamaraaaaa!!!! Fiz ontem a receita para meus convidados, dobrei a receita, cozinhei as baratas na pressão, fiz um bolonhesa caprichado, segui os passos da massa, dobrei o amido e sal, coloquei no forno só pra aquecer, e o resultado final, nhoque derretendo na boca, e o povo comendo e elogiando do início ao fim... Obrigado pelo excelente trabalho, beijos...
@rosangelamariadarochacardo7741
Жыл бұрын
As baratas?🤔 não seria as batatas 😂😂😂 ainda bem que eu não estava nesse grupo .
@leniseareas8096
Жыл бұрын
@@rosangelamariadarochacardo7741😮
@MariaHelena-uk9ue
Жыл бұрын
Voce sabe muito bem que ele quiz dizer as batatas né. O sistema tb parece inspirituoso kkkkkkk
@MariaHelena-uk9ue
Жыл бұрын
Ontem EU tb fiz pra minha familia..más ainda nao tinha essa receta e fiz com farinha de trigo..meus convidados só elogios como sempre ..más da próxima farei desse tb ..boa noite ..
@rayaramonteiro2322
Жыл бұрын
As baratas devem ter ficados bem boas kkkkkkkkk
Tem gosto de infância
Receita maravilhosa, já fiz 5 vezes essa receita, inclusive hoje!!!
Você que está lendo esse comentário, JESUS está voltando então vamos aceitar-lo como o Único Sr e Salvador ainda hoje porque amanhã poderá ser tarde, que Deus abençoe esse canal cada vez mais 🙏.
Essa eu conheço desde o programa da Record com Ana mais Braga e outras chefes que também participavam do programa. Essa mulher é um exemplo.
Ummm muito delicioso gosteis vou fazer Deus te abençoe sempre as suas receitas sao muito boas
Mais fácil que isso só comprar pronto,maravilhoso parabéns isamara
Eu fiz a receita. Ficou muito macio e leve. Ficou bem saboroso. Eu só achei trabalhoso passar na peneira, mas realmente faz a diferença e é necessário. Deu tudo certo. Usei 10 batatas brancas grandes. Rendeu para 3 pessoas.
" Fiz essa receita e ela é fantástica. Derrete na boca. Passei direto pela peneira... sem amassar as batatas. Obrigada por essa receita espetacular. Ñ entendo como esse absurdo de gente aí... ñ curtiu essa receita. Que povo difícil de se impressionar. Rs. Bjs sua fofa... 🙋🙋🙋 "!!!
@Claudia19771
3 жыл бұрын
Verdade!as pessoas hoje são muito frias🤨
@silviavieira6014
2 жыл бұрын
Não estranhem,nem Jesus Cristo agradou a todos.
@kanneschpanski
2 жыл бұрын
Oiê vou tentar fazer!! Comprei pronta nossa deu vontade de vomitar de ruim que era. Nem lembro da marca , mas não gostei.
@mariadasgracas5808
2 жыл бұрын
3
@renatapina5482
2 жыл бұрын
Como fazer pra batata não ficar aguada?nunca consigo á massa sempre fica molenga 😯grudando na mão 🙄
Vou fazer porque adoro
fiz hoje, 24/04/2022, muito bom, adorei
Eu e a esposa adoramos vamos fazer
Melhor nhoque que já fiz maravilhoso!,sem contar que nao precisa ficar cozinhando na água quente . Parabéns ! obrigada!
@elianecosta4530
Жыл бұрын
Achei interessante . Não precisa cozinhar antes do molho
Gostei do cozimento em banho Maria assim ela fica bem sequinha💕💕💕💕💕💕💕💕
Beleza
Fiz, melhor nhoque que eu já comi. Suave, macio e delicioso. Sou vegana, troquei a manteiga pelo azeite, ficou maravilhoso. Parabéns.
Como é sofisticada na simplicidade. Uma elegância ímpar.
Super fácil vou fazer p meu almoço de sábado
Com molho branco deve ficar muito bom
Fiz com moranga cabotiá no lugar da batata e ficou divino!!! Para quem gosta do sabor da moranga vale a pena experimentar.
@elianeceolimbom493
Жыл бұрын
Deve ficar bom mesmo
@doloressa3796
Жыл бұрын
Quero saber desse nhoque de cabotiá
@elisangelasalgado8101
Жыл бұрын
Huuuuummmmmm😋
@marinafelix4170
Жыл бұрын
O KI É MORANGA CABOTIA ?
@fransilva21
Жыл бұрын
Deve ficar delicioso 😋
Aprendi sua receita, é delicioso!!!! Eu comecei a vender, faz sucesso. Muito obrigada! Deus te abençoe e proteja imensamente, em nome de Jesus Cristo nosso Senhor 🙌🏼🙏🏻🥰
@tatianemoraesdasilvateixei4750
4 ай бұрын
Tem como congelar amiga?
@mariaapvaraujo
2 ай бұрын
@@tatianemoraesdasilvateixei4750oi amiga, tudo bem? Vc fez ? Ficou bom congelado?
Panela pressão bolo 🍰 sebiha legal sonho muito especial
Essa receita maravilhosa dá certo pra fazer nhocao recheado hom queijo e presunto!!
Q lindo quando a pessoa cozinha com carinho é amor . O alimento é sagrado . Pbéns
Vim do Maranhão, onde estou morando à 3 anos,pra visitar minha familia.. E minhas irmãs exigiram que eu faça esse nhoque, já estou preparando pro almoço de domingo aqui...amooo👏👏👏😋😋😋
Que maravilha de
Hoje eu fiz só pra mim 1/4 da receita Ficou perfeito O melhor da vida ! Obrigada ❤
Primeiro de tudo, obrigado pela receita incrível, aqui em casa, virou o inhoque preferido, gosto mais do que o de farinha de trigo. Já fiz tantas vezes, que vou falar aqui algumas coisas que percebi e ajudam a deixar ele melhor ainda. 1 - Não deixe de passar na peneira, porque, independente da batata que usa, a sensação que tive é que chega no ponto certo muito mais fácil do que sem peneirar. 2 - Não deixe de cozinhar em fogo alto, por pelo menos 10 min, isso ajuda a massa não ficar com gosto de crua e você vai reparar que ela fica mais "amarelinha" quando tá cozida. 3 - Faço ele recheado (já fiz com mussarela, provolone, carne moída, catupiry, mix de queijos), o pulo do gato para conseguir rechear é deixar a massa esfriar bem antes de rechear, se puder deixar ao menos 1hora na geladeira antes de rechear, melhor. Se deixar muito tempo na geladeira e ele ficar quebradiço, só dar uma leve amassada nele, que volta ao normal com o calor da mão mesmo. 4 - É um inhoque macio e suave, a massa já é cozida, então, não precisa deixar cozinhar no molho. Molde os inhoques e coloque o molho em cima do prato quanto servir, não deixa ele em molho quente. 5 - Se for recheado com queijo, coloca eles em um refratário, coloca o molho e deixa no forno só pro queijo derreter (aqui geralmente faço 1 receita e deixo de 10 a 15 min. só). 6 - Já congelei (inclusive recheado), coloquei eles em um pote, onde eles ficavam um ao lado do outro e assim que congelou, coloquei em saquinhos. Quando for usar, deixa fora da geladeira e depois de descongelado, segue o mesmo esquema de não deixar no molho quente e nem muito tempo no forno. 7 - FRITEM, sério, principalmente quando rechear com queijo, é maravilhoso. Não precisa empanar, só pega uma panela com óleo bem quente e eles vão ficar dourados, crocantes por fora e macios por dentro (segue sempre o esquema de não cozinhar ele, senão não vai dar certo, o óleo precisa ficar bem quente, pra ele fritar bem rápido). Não testei na Air friyer, mas qualquer dia faço o teste e se lembrar, atualizo. Enfim, é isso, espero que ajude alguém ;)
@livian6643
2 жыл бұрын
Que show a sua explicação. Obrigada
@lelartes6860
2 жыл бұрын
Poxa! Agradecida pelas dicas! Observei tb que ele fica mais amarelinho quando vai dando o ponto na panela! Por quanto tempo vc deixou congelado? Abraços! Feliz Natal e 2022 pra vc e toda sua familia! ☺
@marciahanashiro2965
2 жыл бұрын
Poxa fico agradecida por essa explicação !!! Obrigada de coração, pela gentileza
@elianasilva4385
2 жыл бұрын
Obrigada pela explicação, muito bom! Por disponibilizar do seu tempo pra ajudar pessoas!
@alineromeiro5559
2 жыл бұрын
Olá vc sabe me informar se posso cozinhar na imersão, ao invés de cozinhar no banho Maria?
Isamara vc é uma cozinheira de mão ✋ cheia todas as receitas que vc faz da água na boca e a aparência que enche os olhos da vontade de comer .
Gostei muito dessa massa
Gostei muito vó faezr
🗣️📢 Da LIKE Quem quer a versão com MANDIOCA ❤️❤️❤️#2020
@lucianedealmeida1048
3 жыл бұрын
EU QUERO COM MANDIOCA LUCIANE DE ALMEIDA/BELO HORIZONTE MG
@arcoirisliana
2 жыл бұрын
@@lucianedealmeida1048 eu quero
@reginalobo28
2 жыл бұрын
Eu quero Taisa Gomes.
@cleuzajordao9695
2 жыл бұрын
Eu quero
@sandramagalhaes7595
Жыл бұрын
Eu quero
Sigo Isamara desde qdo ela ia na Ana Maria Braga. Que bom que agira podemos acessá-la qdo quisermos. As receitas dela são fantásticas. E o bolos?....❤
Vou fazer adoro inolhoque
Eu faço recheado com Mussarela fica uma delícia 1😋
Amooooo nhoque 😍😍😍😍 Querida, poderia ensinar nhoque de cenoura, abóbora, espinafre,.... Por favor 🥰🥰🥰?????
@Cristina-un6nb
2 жыл бұрын
Por favor, Isa , ensine de cabotiá, espinafre , cenoura, rsrs, estamos precisando ok? 🙏🏼🙏🏼😊😘
Sempre gostei de nhoque feito da maneira tradicional, mas confesso que quase ñ fazia por conta da bagunça que ficava a cozinha devido e ao processo trabalhoso. Esta receita é tudo de bom, como diz a Isamara, fácil, rápida e deliciosa. A família toda aprovou!
Eu Maria José amei a sua receita de nhoque
bom mesmo/ parabens
Eu nunca acertava o nhoque de batata até encontrar essa receita.Já fiz várias vezes, sempre dá certo e a família ama 💕☺️❤ Gratidão, Isamara!!! 🙏
Melhor receita de nhoque do mundo!! fácil e deliciosa, nunca comi um nhoque tão bom!! (dica: deixe a batata amassada esfriar para colocar o amido)
@monicamelo2243
2 жыл бұрын
Mas logo em seguida vai para o fogo!!!! Nao precisa esperar a esfriar nada
@npereira6636
Жыл бұрын
@@monicamelo2243amido mistura melhor se tiver frio
@blessedtksgod5401
Жыл бұрын
@@monicamelo2243 Não é questão disso, é que quando a batata ainda está quente, ela absorve mais amido, pois está mais úmida.
@rosilenemenezes9393
Жыл бұрын
Verdade sim colocar o amido com amassa quente acaba cozinhado
@elzamonteiro2186
Жыл бұрын
@@monicamelo2243ELZA , FILHA DE LUIZA SIGNORELLI SÃO PAULO MUITO BOM ❤😂🎉
Almoço de domingo fc mais facil obrig
Amei sua receita leve, o trigo fica MASSA Borrachuda.
Essa receita é simplesmente a melhor do mundo! nunca tinha acertado fazer nhoque , mas essa acertei de primeira, foi só elogios na minha casa kkkk, obrigada Isamara por compartilhar conosco essa delicia, só uma dica, deixem a batata esfriar para depois colocar o amido, fica mais fácil de dar o ponto.
Esqueci de voltar aqui kkkk mas ja fiz 2 vezes e todas deram muito certo e ficou maravilhoso!!! Só faço essa receita agora!
Nota 10 pra vc Samara
Isamara obrigada pela receita sem falar oi, sim
Adorei sua entrevista com a Leda Nagle, parabéns pela simplicidade e profissionalismo!
Estou fazendo pro almoço ótimo rio janeiro
Que maravilha!!!! Não precisa cozinhar o inhoque
Nossa fiquei esperando a hora de cozinhas na agua kkkk mas quando vi já colocando o molho caraaaaaaca lacrou.
@familiaarcanjoarcanjo8206
4 жыл бұрын
LEILA MARQUES eu tb kkkkk maravilha né
@Rosineiasoares37
4 жыл бұрын
Eu também 😂😂
@danycosta6628
4 жыл бұрын
Eu tbm. Rsrs. Só fico na dúvida de até enrolar tudo na hora do molho a massa já vai estar fria..o jeito é fazer bastante molho e aquecer no forno... será? Rsrs
@tassiacoelho5616
4 жыл бұрын
@@danycosta6628 sim isso mesmo , no finalzinho do vídeo ela diz isso !! Eu tbem fiquei me perguntando se poderia aquecer no forno antes de comer aí no final do vídeo ela respondeu ...rsrsrs
@veragondim7
4 жыл бұрын
E aqui tbm 😁😁😁😁
Isamara, acompanho vc desde o Note e Anote na Record. Lembro- me bem dos seus bolos maravilhosos!!!Vc é a Mestra! Estou fazendo o nhoque s/ farinha: uma maravilha!!!Parabéns com louvor!Obrigada! 😍😙
@Jana.M45
2 жыл бұрын
Também acompanho desde aquela época!🥰. Adorava ela e o Benjamin.
@rosaliaoliveira8777
2 жыл бұрын
Também acompanhava então ela sumiu dos programas. Muito feliz em reencontrá-la.
Vou fazer Parabéns
Aí que novidade 🎉😂😂😂😂😂
Você é ótima!!!
Isamara, amo suas receitas e sempre ficam perfeitas.... Esse nhoque, é td de bom. Obrigada pela sua atenção! 🥰🥰😘😘
Boa tarde!
Muito bom agora to viciada kkkkkkk😊
Receitas sem glúten, amooooooo .Bejjos no seu ❤
Fiz hoje essa receita. Todos daqui de casa adoramos. Vou fazer sempre. Amamos inhoque. Gratidão!
Amo suas reseitas maravilhosas parabéns
Bom dia ❤️
Que delícia!!! Que gosto é do jeito que vc da sempre outra opção tipo óleo ou azeite ........manteiga ou margarina......muito bom 🤩🤩.
Me juntou água na boca, vou fazer agora mesmo! Deus te abençoe sempre.
Parabéns por essa receita magnífica. Parabéns.
eu adoro as suas receitas é maravilhosa parabéns.
Que coisa mais deliciosa, foi um sucesso aqui em casa, parabéns querida, vc é demais!!!!!!
Simplesmente maravilhoso!!! A melhor receita de nhoque... Super recomendo!!!
Vc é um amor de pessoa
Com certeza vou fazer pra por nas minhas marmitas
Isamara, boa noite. Gostaria de lhe gradecer por essa receita maravilhosa🙏🙏🙏. Eu fiz hoje o nhoque e ficou delicioso. É tão bom que nem precisa de molho, sozinho é fantástico. Eu fiz com molho ao sugo, mas penso que passado na manteiga com sálvia deve ficar dos deuses. Muito obrigada por compartilhar sua receita. Abçs.
Amo nhoque,esse deve ficar mto leve,vou fazer 😊❤
Deu água na boca
Receita bem diferente, vou fazer
Adoro minha mãe fazer nhoque delicioso, beijao ❤
@doraliceteodoro9059
2 жыл бұрын
Isadora te acompanho desde guiando vcttrabalhava na band adoro vc faça mais receitas com peixe pois a carne tá muito cara bj gueridakkkkkk
Uaall maravilhoso Muito bom. Ah só faltou a receita desse molho esta com uma car muito boaa tambémm!👏👏👏💕
Amei sua receita de inhoque
Gostei muito obrigado Avanilda de Jesus Lisboa
O melhor que já comi ! Só o amido que eu tive que colocar um pouco mais , acho que deve ser por causa da batata , mas ficou maravilhoso!
Fiz e o pessoal de casa, amou! O nhoque é delicioso e derrete na boca!!! Obrigada pela maravilhosa receita!!!!
Eu sempre cozinhava aí!
Muito bom isamara,vou passar pra minha irmã Francisca que é celiaca
😂😂😂😂😂😂o carinho dela com esse inhoque é divino❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤obrigado Isamara❤👏👏👏👏👏👏👏
Isamara acabei de gravar vídeo com a minha versão mais da sua receita de croquete 😋 amei Eu encrementei ,dei meus toque mais sua receita tá de parabéns . Ficou Top!
que legal gosto de coisas pratica parece tá muito bom com certeza vou fazer Humm
Melhor de todos que já conheci obrigada minha linda Deus abençoe vc
Nossa que receita maravilhosa, fiz e amamos aqui em casa, muito leve... Parabéns Isamara 😍
Estou amando o canal, agora mesmo está no forno a torta de frango, feito com a massa de arroz. Obrigada por compartilhar essas receitas maravilhosas com a gente 😘
UAU, show! Snoop!
Esa receita e um show Máos divinas e abençoadas
Melhor nhoque que já fiz. Perfeito ! Muito bom!
Boa tarde! Que delicia nao tem melhor que isso. Hummm beijos e sucesso.
QUE massa MEU DEUS 😂😂😂❤😍👍👍👍👏👏👏👏
Adoro suas receitas são muito fáceis
Deve ser muito bom hein!! Não precisa cozinhar na água 👏🏻👏🏻😘
O nhoque mais prático que já vi!!! Sempre fiz na água quente, dessa forma é bem melhor!!! Vou fazer assim a partir de hj, gratidão!!!😍
Gostei muito
Bom de mais parabéns