俺が勤めていた大人気レストランでヤバいほど売れてたナス料理の作り方教えます
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【ナス味噌チーズ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【ナス味噌チーズ】
ナス…2、3本280g
塩…適量
バター…10g
オリーブオイル…小さじ1
味噌…大さじ1と1／2
みりん…大さじ1
酒…小さじ2
砂糖…小さじ2と1／2
味の素…5振り
にんにく…1／2片
黒コショウ…適量
チーズ…50g
乾燥パセリ...適量
なす3本280gは塩をして水を出して拭き取る
バター10g、オリーブオイル小さじ1でなすを炒め、蓋をしてとろとろにする
味噌大さじ1半、みりん大さじ1、酒小さじ2、砂糖小さじ2半、味の素5振り、おろしにんにく半片、黒胡椒を混ぜたタレを入れ絡め、耐熱容器に入れチーズ50gのせトースターで焼き完成
★味変でタバスコ
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#リュウジ
#料理
#ナス
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最初「甘い味噌味？」て思ったけどいざ作ったらめちゃ美味しかった。お酒飲まない人はママの調味料2/3の分量にすると丁度よい。
これから出勤なのに飲酒をする不思議(笑)
乱切りするとき「らーん！！」って言ってくれないから自分で言ってる()
ママキャラもすっかり板について〜❤
ママーーーーーーーーッ！！！！
圏外て。出勤前なのに料理作ってくれてありがとう、ママ。
リュウジさんのお料理は家に絶対にある調味料で済むし味を絶対に裏切らない😂
ナス味噌チーズ、とても美味しそうです。🍆🤱🧀🤱
ありがとうございます。😂
時折り入ってくる虚無さんが😂
りゅうじママの割烹着いいですね。６７歳男性このユーチューブに出会ってから
簡単なのに美味しくてびっくりしちゃいました！しかも以前からナスに火がなかなか通らず、料理がうまく仕上がらないことを気にしていたので、一石二鳥な気分です！さすがリュウジさん、ありがとう！
ママ。こんなん見てるだけでもう美味しいに決まってる😻
味噌大さじ1と1/2→大さじ1
ママのスナック、割烹着がピッタリくる和風割烹みたいな感じかしら。お客様、お持ち帰りも出来ちゃいそう。｢ママお土産にするから作っといて｣って常連さんが来店時に声かけそう。美味しそう🎉
また作ってみたい！と思ったレシピがニンニク入り😂
全てがサイコーの組み合わせですね。試してみます。最近オーブントースターを新調したのでレシピありがたいです😊
ちょうどしなしなになりかけの茄子が3本ある！！！
めちゃくちゃ美味しそう！
庶民の味方、ナスがこんな手軽な材料で美味しく料理出来るとは…