Ребята, для вашего удобства пишу набор продуктов для блюда Василия: Соус: - красный лук 2 шт - соль - обжигание горелкой (опционально) - квас 1 л - соевый соус 1 ч л - лимон 1 ст л - блендер - масло слив для загущения соуса Гарнир: - кукурузная крупа - варить в воде - сливки 33% по консистенции - слив масло - сулугуни - соль по вкусу Основной продукт: - 2 филе от одного хека - соль/перец по вкусу - панировка из кукурузной манки - раст масло - тертая тыква для декора Если вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего всем дня)

@zhoginya9

3 жыл бұрын

Спасибо)

@user-sd7vk6uz4b

3 жыл бұрын

Благодарю 🙏

@o_schon

3 жыл бұрын

Благодарю, делаете работу владельца канала

@litvinov.bogdan

3 жыл бұрын

На здоровье, ребят. Если у вас есть желание, можете поддержать наш маленький молодой канал. Посмотрите пару наших видео, если понравится - подписывайтесь. Рады абсолютно каждому зителю. Заранее огромное спасибо за поддержку 🤗

@elenaselezneva4815

3 жыл бұрын

Отлично! Спасибо!

Есть семейный доктор, а Вы для нас - семейный повар. Очень нравятся ваши рецепты как мне, так и мужу. Спасибо вам большое!!!

@krissilen

7 ай бұрын

В точку подмечено. Семейный повар!

Василий, Ваши видео смотрю даже не для готовки (хотя много что уже взяла на заметку), а для душевного отдыха и кулинарной мотивации! Спасибо Вам за Ваш труд!

@user-nb9bx9wq9j

3 жыл бұрын

Спасибо!

@user-lr8zx8ll1o

3 жыл бұрын

Вместо дешёвого кино его смотреть!!!!!!!!

@user-me2vl9dj7m

3 жыл бұрын

@@user-nb9bx9wq9j ээээээ

@nataliesharipova2283

2 жыл бұрын

Я тоже смотрю для насмотрености и конечно приятного проведения времени. На Василия всегда приятно смотреть!

@user-on9tr4vy2o

2 жыл бұрын

Смотрю для понимания своих ошибок в приготовлении и для познания гастрономических ухищрений!!! Кроме того, это настоящее гастрономическое просвещение! Мне нравится незатейливая подача материала Василием! Простота подачи может обьяснить сложнейшие вещи! Спросишь кого - как что-то делать?! Один ответит - ооо, это так сложно.., а другой ответит - ничего сложного!! Спасибо Вам, Василий, мои крестники стали прибегать на кухню, когда я готовлю, на вкусный запах, заглядывают в кастрюли и сковороды! 👍♥️

Не знаю, буду ли это блюдо делать, но смотреть и слушать вас - одно удовольствие!!

@user-lz2jl6by7r

Жыл бұрын

Как сериал, в каждой серии свой сюжет!

@user-ro7ho3km4e

Жыл бұрын

Эх л Я

Манера изложения великолепна! Настрой на весь день!

@franiaivanuk5113

3 жыл бұрын

@Averboukh German Готовим с любовьюsuper

@ordinaryman3771

2 жыл бұрын

Василий! При всём уважении к Вам, к Вашей манере изложения, к Вашему юмору, к Вашему артистизму, т.е. ко всему тому, о чём Вам постоянно говорят Ваши почитатели и обожатели, я не могу отделаться от ощущения, что мне хочется немного испортить Вам настроение, задав следующий вопрос: Василий, а не кажется ли Вам, что такое количество всевозможных фенечек на Ваших запястьях и пальцах рук - это явный анахронизм, что это вообще недопустимо для повара Вашего уровня, т.е. для человека, посвятившего себя питанию людей? Мне кажется, что Вам обязательно должен был сказать об этом тот французский мэтр, который вручал Вам звезду Мишлена... Скажите мне, пожалуйста, вернее, попробуйте переубедить меня, скажите мне, что я неправ, что Ваши фенечки, кольца и перстни - это норма, что чем их больше, тем лучше... Во всём остальном - также люблю Ваш канал, Ваши рецепты и форму их подачи. Честно говорю: пока ещё не приготовил ни одного из рекомендованных Вами блюд, ибо не могу представить себе, что мог бы съесть что-либо, приготовленное Вашими руками. Я много общался с шефами в разных ресторанах, кафе и т.п. по всему миру (они же с удовольствием появляются по окончании действия, как режиссёр в театре, когда пригласишь их для того, чтобы поблагодарить за понравившееся яство, но НИ РАЗУ я не наблюдал все эти Ваши фенечки и перстни на их заслуженных руках... Неужели Вам никто об этом не говорил?! Удивительно...

@user-ln6gf7oh1l

2 жыл бұрын

Мэдж жжжжжжжжэжэжээж

@user-mi5pn4tw4q

2 жыл бұрын

Very good

Портки, которые носились 40 лет, это не дешевка, это качество! 😄

@user-qt9oj1mw4e

3 жыл бұрын

Маски.викройки

@user-zh8tt6mc9l

3 жыл бұрын

Это практически джинсы!

@Anna-tu1mc

3 жыл бұрын

Ну к сегодняшнему дню, по мнению Василия, они уже обесценились 😂😉

@annaunger8576

2 жыл бұрын

Дааааа, я тоже так подумала

@pixelillusion6800

2 жыл бұрын

Если повезёт найти такие на барахолке, ещё сорок лет носить можно и сносу не будет! Детям передашь!

Как же классно он трындит, смотрю и слушаю ради удовольствия и отдыха! Чудо, как трындит!!!!

Да, чуть не забыла, - оператор у Вас хорош! Картинка очень привлекательная. Профессионал.

Василий, вы супер повар! Любой банальный продукт превращаете в шедевр. Оторваться невозможно от просмотра, как Вы готовите! Столько новых классных и творческих идей. Обожаю Вас.

@user-gx3nw7fz8r

2 жыл бұрын

@Averboukh German Готовим с любовью 11

Василий - Василием, а вот оператора надо отметить. Хорошо отснято, крупные планы. Если бы Василий приготовил резиновое колесо, это бы так же аппетитно выглядело

@zibel5007

3 жыл бұрын

Представил, как Василий обжигает на плите горелкой колесо, другой рукой намешивая соус, в окно валит чёрный дым, соседи в шоке плачут слюнями... Хэлоуинский выпуск!

@TanyaB66

3 жыл бұрын

Оператор- супер!!! Профи в квадрате!

@user-nx7yw2dg1u

3 жыл бұрын

Оператору респект🌞 и уважуха🤗

@Krushard

3 жыл бұрын

не думаю, что камера в кадре это очень профессионально)

@Sakma1000

3 жыл бұрын

Нужно подключать оператора активнее с вопросами!!!

Совсем не любитель рыбы, но после этого выпуска очень захотелось приготовить это блюдо! Василий в конце каждого своего ролика так вкусно дегустируют, что приходится истекать слюной)))

@user-ei7jt7wc7d

6 ай бұрын

76% рыбных ресурсов либо выбраны полностью, либо оскудели.

@user-tz9fr3uu1z

5 ай бұрын

Люди любят етого кухаря на много процентов. Я люблю на 96%. Хто на сколько любит, пишите.

Хек очень люблю. Не знаю, почему к нему у Вас такое отношение? Рыба прекрасная

Из простых продуктов такой шедевр. Вы гений 👍

@user-hb2mv4cw3i

2 жыл бұрын

Ну какие они простые с пенсией 10-20 тыс деревянных рублёв. Влад

Смотрю недавно Василия. А сегодня поймала себя на мысли: ощущения от каждого поста - как от утренней почты с Ю. Николаевым в далеком СССР. Восторг и ожидание чуда

@user-ue1pu6wf9o

3 жыл бұрын

А почему В асилий не угощает оператора?

@user-hk2zd9si4v

2 жыл бұрын

Доброго времени суток ВСЕМ!!! Василий Вы волшебник!!! У меня котлетки просто замУРчательные получаются, я с вами улыбаюсь и все очень вкусненько получается .. Спасибо, что вы есть!!!

@user-hk2zd9si4v

2 жыл бұрын

... хек и минтай!!! это чудо вкуснятина с любым гарниром и... даже без....

@valentinatoma3053

2 жыл бұрын

😀Toje obojaiu smotreti Vasilia za ego pozitiv i neposredstvennosti. I retsepti horoshi i poznavatelini, hotia gotovliu ia sama vesima ne ploho. Ia jivu v USA uje 26 let i vibor peredach obshiren, no vot liubliu zariaditsea ot Vasilinih shutok i tvorchestva. Spasibo, Vasilii, Vi - Umnichka! Priezjaite k nam v gosti s jenoi v Washington DC, na polnom serieze!

@pavel4info

2 жыл бұрын

Кстати да!

Если нет настроения, то включаю любой ролик Василия. Пока смотрю - и настроение улучшается ,и познания в кулинарии добавляются. На следующий день готовлю то, о чем смотрела накануне. Спасибо, Маэстро ! Вы настоящий, во всём !

Хочу отдохнуть,смотрю Василия;)

Как можно такое не понравится, руки у вас золотые!

@ordinaryman3771

2 жыл бұрын

Ага, а на руках дешёвые цацки и фенечки! Ни один уважающий себя повар такого не позволит! Повар должен себя уважать, а не только уметь болтать! Фу, устойчивый рвотный рефлекс...

@user-pk3cs7kg1c

2 жыл бұрын

Я с вами согласна. Повар молодец. Объясняет супер. Браво. Слушаю с удовольствием. Спасибо.

Не похвалить невозможно,вы что не приготовите ,то шедевр,а едите так,что и сытый проголодается😋👌👍👍💕

Мамалыга с сыром- это и так вкусно, а с этим соусом - просто бомба!! Спасибо Василий! Это теперь наше еженедельное блюдо. Иногда добавляем в мамалыгу резаную кубиками копченую грудинку (слегка обжаренную или обожженую горелкой) И ,конечно, соус!!! Пишу и слюнки текут ))))

Василий! Спасибо большое за прекрасные идеи приготовления пищи.Вы - очень талантливый человек,профессионал своего дела! Смотрю ваши видео всё время,учусь,принимаю во внимание Ваши рекомендации! Мамалыгу впервые попробовала в Румынии на гастролях в ресторане.И когда увидела Ваше видео,непременно решила приготовить для семьи.Спасибо Вам за хороший рецепт!Было очень вкусно!

Обожаю вас!!! Особенно то как вы ведёте. Захочешь- такой сценарий не напишешь

@maxmatrosov3259

3 жыл бұрын

зачем сценарий?)) дядька просто готовит да болтает..

@Saroka_Saroka

3 жыл бұрын

Так и я о том же! Вся прелесть и в этом!

@user-xx890

3 жыл бұрын

@@maxmatrosov3259 Посмотрите в интернете про этого дядьку и поймёте, чем он на самом деле занимается. Ютуб - это так, можно сказать хобби. Ну, и в какой-то степени реклама самого себя.

@maxmatrosov3259

3 жыл бұрын

@@user-xx890 да эт понятно, молодец, здоровья побольше таким людям

@dmitrytsokur9894

3 жыл бұрын

Лучший кулинарный канал на русском Ютубе.

Кукурузная крупа сливками и сулугуни (брынза)- закарпатский банош!

@julius_shmel

3 жыл бұрын

я тоже сразу вспомнила банош, обожаю его.. а еще шкварочек сверху, вообще бомба)

Мамалыга с брынзой и сметаной + жареная рыба в кукурузой муке = молдавское национальное блюдо. СПАСИБО за интересную подачу, надо попробовать и так

@user-te7dq3yk8z

11 ай бұрын

Чем меньше мяса, рыбы и молочных продуктов, тем больше пользы для здоровья! Это действительно так, но из-за соображений прибыли это правило намеренно замалчивалось в течение десятилетий.

@cainamolem

8 ай бұрын

@@user-te7dq3yk8z Воздухом питаться не пробовал? Вообще сплошная польза!

Вася! Мы Вас любим всей семьей, все Ваши перлы, шутки-прибаутки и побасенки. Сегодня - за "портки, которые носили сорок лет", блеск!!!

Мой дорогой, любимый земляк! Я из Красноярска. Мне очень приятно, что ты по-особому ведёшь свой канал, с нотками юмора, очень доходчиво и все у тебя получается вкусно, особенно когда ты сам это пробуешь!

@user-ne9iy2gq6u

2 жыл бұрын

Я с Якутии- но присоединяюсь

Приготовила так рыбу! Это ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо, Василий!

Вы шикарный ШЕФ)))Спасибо вам за ваше мини-шоу и общение..это очень здорово!!!

"Если кот уже отъелся, то и поужинаю я" 😆😆😆

У оператора железная сила воли- все видеть и нюхать, и смотреть как перед ним хрумкают :)))

@user-sf1yi5se5i

3 жыл бұрын

оператор в предвкушении, ему-то уже готовить не надо)

Очень мне нравятся тоже эксперименты на кухне, так хек и минтай не готовила никогда, рыбка прям "Золушка" получилась - попала на бал вся при параде))) Спасибо Вася за рецепт и за соус.👍

@user-mi4oy6rq9c

3 жыл бұрын

,

И я обожаю Ваши видео: вкусные рецепты, дельные советы, легкий юмор, тёплая, дружеская атмосфера, уютная кухня без всякой помпезности. Просто супер! 👍 Все « Мишлены отдыхают» !

Василий, вы наш народный повар! Как народная песня, понятный, доступный в хорошем смысле, очень приятный и все вас любят. Прекрасный рецепт,спасибо.

Василий - Вы СУПЕР! Спасибо за рецепт! Минтай - любимая рыба моего студенчества! До сих пор её люблю! Соус - бомба! Спасибо! С уважением, Эльвира Привет из Баварии

С такими рецептами и такой подачей нас(подписчиков) скоро будет 2 миллиона!!!

Минтай, хек - на все времена ! ✊ А каша из кукурузы - нежность нежная. Ещё в сочетании с таким соусом - думаю потрясающе вкусно! Рыбка просто счастлива в такой компании 🙃😋☺️

@alfirabilalova6508

Жыл бұрын

Вы Василий виртуоз в своей профессии мне нравится ваши разные блюда и искусно их показываете приподносите красиво большое спасибо

В провинции мечтаем даже о такой рыбе: поскольку она более-менее свежая. На прилавках замороженная рыба темно- серого цвета, которая при рамораживании начинает дурно пахнуть. Роспотребнадзор в "глубинке" России не работает от слова "совсем".

Чем заменить? Ну, как всегда, рыбу - колбасой, кашу - картошкой, квасной соус - майонезом, вместо зелёного лука - зелёный горошек. Количество ингредиентов зачетверить. Как не изголяйся, всё одно, выходит тазик Оливье.

@labzeen

3 жыл бұрын

Первые 100 000 человек, которые написали подобный комментарий думали что это смешно. Но смешно было только у самого первого.

@marinkamarinka2380

3 жыл бұрын

Владимир Татьянин ну там же ещё квас. Получается окрошка.

@alex-uu6258

3 жыл бұрын

@@marinkamarinka2380 квас заменить водкой и получим праздничный стол ибо оливье и водка. )

@user-jq4bu2wg5x

3 жыл бұрын

Ну вы ребят и даёте😀

Вася, я тебя обожаю, ты какой-то простой и родной! Зови почаще в гости, а мы придем - у тебя все вкусно.)

Молодец! Обаятельный и аппетитный парень! Искушение на чревоугодие

Вы с такой любовью готовите и так подробно все рассказываете,что конечно все что вы готовите очень вкусненько!

Хек отличная рыба, мужу из-за болезни почек можно только его. Главное вкусно приготовить!

Покажите как пробует оператор и его мнение также важно.

@chefemel

3 жыл бұрын

Его тяжело в кадр вкатить 😂😂😂

@alex-uu6258

3 жыл бұрын

а оператор не пробует - он работает за возможность истечь слюной )))

@user-pp1rv4vx5x

3 жыл бұрын

@@chefemel Оператора переставай кормить, того гляди и в кадр начнет вкатываться)))

@user-nl1xo9sk1d

3 жыл бұрын

Я думаю, что ему не остаётся)))

@user-mk5lo7wi8n

3 жыл бұрын

Оператору нужно за вредность платить или за адское терпение!

Красавчик!!! Чуть слюной не захлебнулась. Так рыбки захотелось! Можно и без каши и соуса из кваса 🤗🤗🤗👍👍👍

Посмотрела, сбегала в магазин, купила хека , приготовила его и сижу - лакомлюсь рыбкой! Спасибо, Вася!

@verasirbu6441

Жыл бұрын

Как раз у меня оказался хек в холодильнике , буду готовить по вашему рецепту . Уверена будет вкусно . Р. С. Василий , не обессудьте но я не живу в России ( с1980 г.) и тысячу лет как тоскую по квасу и уж коли вы готовили с квасом , позвольте спросить если вы делаете домашний квас ? Хотелось бы знать от хорошего специалиста как его делают . Извините если что не так . Спасибо .

Ну ё-моё! Только с магазина пришёл и сел смотреть, теперь придется за Хеком возвращаться)))

@zhannazh2225

3 жыл бұрын

Я тоже самое подумала 😂. И кукурузную манку через кофемолку буду делать🤗. Спасибо, Василий! 💕

@user-nz9qo4oi6x

3 жыл бұрын

@@zhannazh2225 о, идея))

@victoriadeveen9721

3 жыл бұрын

@@zhannazh2225 так она же продается - кукурузная крупа (причем разного помола)

@zhannazh2225

3 жыл бұрын

@@victoriadeveen9721 Кукурузная крупа - да, но она у нас одного помола. Время варки около 40 минут. А кукурузную манку не встречала...

@user-jc2ux6lj5q

3 жыл бұрын

Ахаххх

Вас слушать и смотреть: одно удовольствие

@user-xf1qk7zu5j

2 жыл бұрын

От одного только просмотра получаешь удовольствие и становишься сытым😊. СПАСИБО.

Божественно смотреть как вы готовите 💯💯💯💯 лайков 👍👍👍👍 интересные идеи 👌

Вы очень обаятельны, смотреть Вас одно удовольствие

Не понимаю кто ставит дислайки. Отличное блюдо. Рецепт супер. Василий спасибо!

Рецепт - огонь! Посмотрела и сразу решила приготовить. Получила удовольствие от самого процесса. А домашние были в восторге! Всем зашло! Спасибо большое за рецепт, уважаемый Василий!!!

@user-to9us8wx5h

Жыл бұрын

Алла Фавор, куда зашло?

Василий, Ваши блюда - это Космос! Спасибо Вам и команде за нелегкий труд и жизнерадостный канал.

Обаяшка!!! Как легко , ненавязчиво, дает информацию...бытово и не просяще.Это привлекает.!!! Удачи, настоящий шеф-повар!!!

Оператор редко говорит,но вопросы дельные. Василий - как всегда молодец

@user-nt9hw1yr1r

3 жыл бұрын

Василий, вы-- СУПЕР!!!!!

Люблю такую простейшую рыбу, как Хек, Минтай. Она же вкусная! А с вашей подачей, уверена, вообще👍👍👍

@HOHLOGRUZIN

3 жыл бұрын

Японцы очень уважают хек, минтай,а уж они знают толк в рыбе.

@nelaavdonin6738

3 жыл бұрын

@@HOHLOGRUZIN aponci vse edat cvez'ee a v rossii eto uz'e karton

@ivo6676

3 жыл бұрын

@@nelaavdonin6738 а я , к примеру, предпочитаю купить свежайшего налима! Он тоже тресковый , только в разы вкуснее морской рыбы! И стоит копейки. 120 - 180 руб/кг.

@HOHLOGRUZIN

3 жыл бұрын

@@nelaavdonin6738 да что Вы говорите! У нас минтай и треска к примеру ловится на Дальнем Востоке без проблем, в водах Охотского моря

@user-jo1jo2hb5t

3 жыл бұрын

@@nelaavdonin6738 японцы едят сырые морепродукты но после глубокой заморозки в течение 40 суток. Так, что наша рыба ни чем не отличается от их рыбы.

Спасибо,,,, клёво,,,, фарширую лаваш с грибами мясом и колбасой,,,, и любуюсь вашими рецептами ,,, класс, настроение на позитиве,,, СПАСИБО!!!

Василий, когда Вы готовите и при этом делаете свои комментарии, на Вас смотреть и слушать одно удовольствие, Вы шеф-повар от Бога и спасибо за чудесные рецепты и полезные к ним комментарии!👍😋💝

@AbcAbc-fy4rj

Жыл бұрын

Супер, повар что надо.

Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍

На рыбном магазине реклама с изображением кота "Если ты мне купишь хек, ты хороший человек!"

@user-sf1yi5se5i

3 жыл бұрын

кошки плохого не едят...)

А я уже привык ставить лайки Василию в самом начале видосика, чтобы в конце не забыть И ещё ни разу не было такого, чтобы не совпало! Василий, как всегда спасибо Вам за вдохновение готовить!😊

Василий, вы повар от Бога. Живу в Германии, когда то работала завпроизводством. Спасибо за идею. Из всего что я смотрю, ваши видео мне больше всего нравятся. Всё легко и непринуждённо, идёт от сердца. Всех благ🙏🍀🍀🍀

Ну это ужас какой-то. Такое обильное слюноотделение, что чуть с ложкой в монитор на залезла.

@lorhenglymbotska5778

3 жыл бұрын

Да так хочется в конце ролика,со своей ложкой залезть😂

@user-xs8uy6ht8r

3 жыл бұрын

Ой дааа...слюной изошла тоже)) запах рыбы чувствую реально))) Что ЗНАЧИТ....повар сам нямкает😁😊😉

@daryaenglaender4323

3 жыл бұрын

@@user-xs8uy6ht8r эх хорошо

@user-um4zc4yi4i

3 жыл бұрын

Надо смотреть во время обеда!!!!

@user-lr8zx8ll1o

3 жыл бұрын

Гадость, всё время хотела выключить!До конца и не смотрела!!!!!!!!!!!

Василий, вы великолепты! Смотреть ваше видео одно удовольствие! Непосредственность, юмор,подача вам пресущи.Получаешь удовльствие и настроение .Огромное спасибо! Попытаюсь приготовить, как вы. Удачи вам !

Спасибо за идею соуса. Что-что,а это я обязательно попробую

Спасибо! Замечательно. Сама не готовлю, хоть посмотрю. Эстетическое удовольствие, начинает хотеться покушать.

Отличный рецепт, поданный с фирменным юмором Василия-это бомба!

Я не знаю, кто там и когда кормил кошаков хеком, вроде, всегда слышала это про минтай😂 Но уже несколько лет хек-моя любимейшая рыба из всех доступных по цене. Чаще всего я её готовлю просто на пару, присыпав солью и ароматными травками. А рецепты Василия-это просто божественно!!!

@user-ho6ry5gc1c

Жыл бұрын

В начале 70 была 40 коп! Вы ж понимаете прошло 50 лет!!!

Я из Молдовы, всегда думала, что название - "Мамалыга" используется только в Молдове и Румынии, у нас это - национальное блюдо,мы тоже всегда ее жарим на второй день,если ещё осталась,очень вкусная получается.Делаем ее без сыра, но любим заливать молоко в казан с остатками хрустящими, вкуснее хлопьев с молоком))Не знала,что в Грузии ее тоже так называют)))

Дегустация блюда - это самое лучшее часть передачи! 👍🏻❤✌🏻Аппетитно! Успехов!✊🏻

Банош! На домашней сметане вареный, со шкварками и брынзой, с грибами в сметане... Прошу пардону, Навеяло.)))

Спасибо! Побольше таких рецептов. Насчет, "кошачьей" рыбы, видимо кто-то погорячился, давая такое обидное определение. Во времена продуктового дефицита, такая рыбка была за счастье.

@user-mw5kv6xv5r

2 жыл бұрын

Мне 70 лет и я хорошо помню, что при СССР такая рыба покупалась в основном для кормления котов и очень редко для ее готовили для семьи. Моя сиамская кошка обожала ее в сыром виде, другие кошки предпочитали консервы из рыбных котлет и тефтелей, которые тоже стоили копейки, я их покупали для них коробками.

@michaeleydelman6680

2 жыл бұрын

@@user-mw5kv6xv5r Я, тоже хорошо помню те времена СССР, хотя младше вас на 10 лет. То, что вы, или кто-то там покупал эту рыбу, для кошек, еще ничего не значит. Не нужно ничего возводить в абсолют. Некоторые знакомые нашей семьи, кормили свою собаку шоколадными конфетами Грильяж, которые многим людям, вообще были недоступны, и в огромном дефиците. Я, такую рыбу покупаю и по сей, и вкусно ее готовлю, при том, при всем, что сегодня ,слава Богу, нет нужды и дефицита продуктов.

@user-mw5kv6xv5r

2 жыл бұрын

@@michaeleydelman6680 Ну уж вы загнули - кормить собаку конфетами- это угробить любимое животное. Я кормила кошку этой рыбой не потому что с жиру бесилась, а потому что это было дешево и полезно для кошки. Сейчас такая рыба у нас стоит дороже самого лучшего мяса и недоступна не только для кормления кошек, но и для многих людей. Дефецита нет, да, но недоступно, потому что очень дорого. Она еще такой заморозки, что после размораживания от нее остается не более 30% от исходного веса. Не знаю, может в ваш регион морская рыба поступает лучшего качества и дешевле стоит, но у нас так- дорого и низкого качества.

@michaeleydelman6680

2 жыл бұрын

@@user-mw5kv6xv5r Что касается конфет, я ничего не загибал. Было и такое. Никого не заставляю верить сказанному. Что касается морской рыбы, то и в моем ареале проживания, она дороже мяса.

@larisavanzha9735

2 жыл бұрын

То что касается цены хека ,то в советское время 80х ,она была самой дорогой по цене ,и самой вкусной

Из кукурузной муки варят мамалыгу и в Молдавии. Что ее варят в Грузии не знала, хотя понимаю, что хоть и разные страны, но очень много схожих блюд. Далму готовят в Молдавии тоже, но там их называют просто голубцами, овечью брынзу делают только наверное в этих двух странах. И вот теперь для меня открытие про мамалыгу. С одной разницей, в молдавии ее подают и с брынзой и с жаренной рыбой, и свинные шкварочки и еще солёности. А вот этот шедевр, это действительно хек поданный гламурно. 100 баллов из 10 возможных. Супер как всегда, и аппетитно рассказано. Подача отличная. Надо пробовать.

Короче,в процессе готовки такой прям экспромт , соевый соус...к рыбе....трам пам пам- лимончик... Попробовал ,О ,ВКУСНО!!! Как же заманчивы ваши кулинарные темы. Смотрю ,ДАВЛЮСЬ СЛЮНОЙ от слов ,лангуст ,мечтаю о вкусе ,манка симола..... и довольна как слон. Спасибо , Василий ,что вы у нас есть. Нам ,глядя на Вас и то ,что вы готовите и есть не надо.Посмотрел ,наелся и доволен.

хочется видео по дорогой рыбе, т.к с дешевой рыбой можно часто экспериментировать, а покупая на праздники ( день рождения, новый год и тд - то есть редко ) разную дорогую рыбу "на пробу" = хочется получить от нее максимальный вкус что бы прям на долго запомнился

@ekprokh1387

3 жыл бұрын

недавно попробовали стейк из тунца - тема )

@lorhenglymbotska5778

3 жыл бұрын

У нас тунец самая дешёвая рыба,он разный бывает,в персидском заливе наверное какой то не ,,айс,,рас очень дёшево продается🤔

@Seele1803

3 жыл бұрын

@@lorhenglymbotska5778 с тунцом спорно все, т.к синеперый тунец очень дорогой (а самая дорогая его часть это реберная ), а все остальные тунцы довольно дешевые ( например желтоперый и тд ) которые стоят в десятки раз дешевле

@tavrvmax

3 жыл бұрын

палтус

@user-ss1xz6ye4q

3 жыл бұрын

Сибас

У меня такое подозрение, что муха там всё-таки осталась. Ведь с таким аппетитом ел! И утверждал, что с мухой тоже вкусно - истинный ресторатор !

Шикарный рецепт, от всей души благодарность. Очень крутой микрофон, чавканье Васи пробило на аппетит.

Наганяете аппетит и поднимаете настроение.Будьте здоровы!

Вот неправда ваша, Василий: кошачая рыба это минтай как раз, ее все кошки любят нежно. А хек вполне себе человеческая рыба. Хек и ледяная вкуснее всего под маринадом в моем детстве была. Очень вас люблю и уважаю за поддержку всего отечественного! Низкий вам за это поклон. Это и есть любовь к Родине, по-моему))) Вы очень крутой повар!

@user-wo1lt6eq2j

3 жыл бұрын

8щг

Кошачья рыба- минтай. Минтай рыба сладкая, за что и любят её кошки. Хек- сухая рыба. А самая полезная из дешёвых у нас- скумбрия.

@irinashalimova1569

2 жыл бұрын

Не для всех. Моя кошка любила именно ХЕК

@himerarus

2 жыл бұрын

кошачья рыба - путассу! а вообще они все хороши пока не переморожены

ЗДРАВСТВУЙ, ВАСИЛИЙ. СЕГОДНЯ СМОТРЮ ТРЕТИЙ ТВОЙ РОЛИК, ДВА ИЗ КОТОРЫХ ПРО РЫБУ. И У МЕНЯ ПОЯВИЛОСЬ ЖЕЛАНИЕ "ПОВОЕВАТЬ С ТОБОЙ НА КУХНЕ". ЕСЛИ СКАЗАТЬ ПО ИНОМУ, ТО ТЫ ГОТОВИШЬ, Я СНИМАЮ ПРОБУ И ДЕЛАЮ СВОИ ЗАКЛЮЧЕНИЯ; Я ГОТОВЛЮ ТЫ СНИМАЕШЬ ПРОБУ И ДЕЛАЕШЬ СВОИ ЗАКЛЮЧЕНИЯ. КОГДА ТЫ УДАЛЯЕШЬ ПЛАВНИКИ И КРОМКИ БРЮШКА ТЫ САМУЮ ВКУСНЯШКУ УДАЛЯЕШЬ. 🤷🏼‍♂️🤷🏼‍♂️🤷🏼‍♂️ ВЕДЬ РЫБУ МОЖНО ЕСТЬ НЕ ТОЛЬКО ПРИБОРАМИ, НО И РУКАМИ. ЕСТЬ ТАКОЕ ВЫСКАЗЫВАНИЕ: РЫБУ, ПТИЦУ И ДЕВИЦУ БЕРУТ РУКАМИ. ПРОСТИ, НО ТЫ НАВЕРНОЕ НЕ ПРОБОВАЛ НИ РАЗУ ТО ЧТО УДАЛЯЕШЬ? ЕСЛИ БЫ Я МОГ ТЕБЕ НАГЛЯДНО ПОКАЗАТЬ ЧТО ТЫ ТЕРЯЕШЬ УДАЛЯЯ ЭТИ ЧАСТИ РЫБЫ... 😒😒😒 В КРОМКАХ СПИНКИ И БРЮШКА, ЛЮБОЙ РЫБЫ, САМАЯ В ВКУСНЯШКА. ТЫ ЗНАЕШЬ ЧТО ТАКОЕ ПОЖАРИТЬ РЫБУ С ХРУСТИКАМИ ИЛИ С ЧИПСАМИ (ОДНО И ТОЖЕ, ТОЛЬКО НАЗВАНИЕ РАЗНОЕ)? ЭТО ЗНАЧИТ ЧТО НИЧЕГО ЛИШНЕГО НЕЛЬЗЯ УДАЛЯТЬ. ВСЕ ПЛАВНИКИ ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОЛЖНЫ БЫТЬ. И ЧТО ЖЕ ЭТО ЗА РЫБА ЕСЛИ НЕЛЬЗЯ ПОСМАКОВАТЬ ПЛАВНИКИ? 🤔🙄🤔🙄🤔 Я ЗА МНОГИМИ РЕЦЕПТАМИ ГОНЯЛСЯ, А НЕКОТОРЫЕ ПОЛУЧАЛИСЬ СПОНТАННО. ВОТ КОГДА ГОТОВЯТ УХУ НУЖНО ПОСЛЕ СНЯТИЯ ПЕНЫ ДОБАВИТЬ ВОДКИ(ИЗ РАСЧЁТА 30-50гр НА 3-7 ЛИТРОВ УХИ). ВРОДЕ СМЕШНО, НО РЫБА ПОСЛЕ ЭТОГО НЕ РАЗВАРИВАЕТСЯ. 🤷🏼‍♂️🤷🏼‍♂️🤷🏼‍♂️ С РЫБОЙ ОЧЕНЬ МНОГО НЮАНСОВ КОТОРЫЕ УМУ НЕ ПОСТИЖИМЫ. ЕСЛИ ЗАХОЧЕШЬ САМ СЕБЯ УДИВИТЬ, ТО ПОПРОБУЙ СВЕЖЕМОРОЖЕНУЮ СЕЛЁДКУ (СЫРУЮ ЖЕЛАТЕЛЬНО ТИХООКЕАНСКУЮ), РАЗДЕЛАЙ ЕЁ НА ТУШКУ(ЭТО ЗНАЧИТ: УДАЛИ ГОЛОВУ, НО КАЛТЫЧКИ ОСТАВЬ; УДАЛИ ПОТРОХА; УДАЛИ ХВОСТ, КАК МОЖНО БЛИЖЕ К ХВОСТОВОМУ ПЕРУ И УДАЛИ ШКУРУ. ВСЁ ЭТО НУЖНО СДЕЛАТЬ ПОКА СЕЛЁДКА НЕ РАЗМОРОЗИЛАСЬ. И ПРОБОВАТЬ ЕЁ ТОЖЕ ЛУЧШЕ МОРОЖЕНУЮ. ВКУС ОБАЛДЕННЫЙ. ЧУТЬ НЕ ЗАБЫЛ. 🤦🏼‍♂️ ВАСЯ, ПОПРОБУЙ ПРИМЕНИТЬ ДЛЯ ЖАРКИ ГРЕЧКУ В КАЧЕСТВЕ ПАНИРОВКИ, ПРОГНАНУЮ ЧЕРЕЗ КОФЕМОЛКУ.

Василий когда у меня плохое настроение тогда я иду к Вам!!! Спасибо вам большое вы супер!!!

только цена теперь на эту рыбу не советская...

@viktoriasinitsina4990

3 жыл бұрын

Вы не заметили и строй государственный не советский

@user-pu7ft1oz3z

3 жыл бұрын

Да и кошки теперь по-гламурнее будут)))

@catrufous3661

3 жыл бұрын

@@viktoriasinitsina4990 да и рыба нынче дороже мяса даже в портовых городах)

@tomadubidu7054

3 жыл бұрын

@@user-pu7ft1oz3z что да, то да. Я когда в супермаркете прохожу вдоль рядов с кошачьим кормом, только удивляюсь, как хорошо питаются нынче кошки: тут тебе и ягнёнок, и лосось, и сёмга, и кролик и телятина... Прям вот хоть бери и ешь 😆😆😆 обзавидуешься.

@TrancePartyVideo

3 жыл бұрын

Хек довольно дешев

Спасибо. Очень вкусно смотреть.°°°

Боже как божественно, смотришь все это, и как будто сам поел 😁🤭😋👍🙃

ВАСИЛИЙ ЗДРАВСТВУЙТЕ !!! ЖИВУ В ФРАНКФУРТЕ НА МАЙНЕ . ВЫ СУПЕР ШЕФ ПОВАР НУ ПРОСТО НАРОДНЫЙ КАК НАРОДНАЯ ЗЫКИНА ТИПА !!! ВЫШЕЛ ИЗ НАРОДА И НА ДОСТУПНОМ ПРЯМОМ ЯЗЫКЕ НАМ ДАЁТЕ МАСТЕР КЛАСС !!! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ...ПЕРЕСМАТРЕЛА ЗДЕСЬ МНОГИХ ПОВАРОВ ДОСТОЙНЫХ НО ВЫ ЛУЧШЕ ВСЕ !!! И ТО ЧТО ВЫ ГОТОВИТЕ ВКУСНЯТИНА И ДЕТИ МОИ ТОЖЕ ОЦЕНИЛИ !!! ЧТО МОЖНО ВАМ ПОЖЕЛАТЬ ЗДОРОВЬЯ И ЕЩЕ РАЗ ЗДОРОВЬЯ И НА ЗАВИСТНИКОВ ЗАБЕЙТЕ!!! ОНИ ВАМ ПРОСТО ЗАВИДУЮТ !!! ПОТОМУ ЧТО ВЫ КЛАССЫЙ ! С П А С И Б О

Позитивчик Василий,хорошего дня!

Спасибо, очень мотивируете. Много для себя полезного беру. Приятный молодой человек!!! С нетерпением жду новых видео

Готова слушать Вас каждый день! Все рецепты изумительны , один лучше другого ! Василий желаю больше подписчиков ! 🤗🔥

Воздушные поцелуи!Спасибо за идею! Василий Николаевич, вы лучший)чмок

Спасибо за ценные советы, обязательно пригодится, надо приготовить.

Молдавская мамалыга поддаётся именно с жареной рыбой...

@ionarnici8646

3 жыл бұрын

Ooo' sunteți Din R. Moldova

@user-zx6oz8pq7h

3 жыл бұрын

С брынзой и шкварками

@user-zx6oz8pq7h

3 жыл бұрын

Al Chetrar молдавский квас это тоже отдельная история

@user-zx6oz8pq7h

3 жыл бұрын

Молдавская кухня это невероятно вкусно. Молдаване народ, который пашут, как слепые лошади, но, отдыхают просто круче всех! Дорогобогато

@lorhenglymbotska5778

3 жыл бұрын

Жила 2 года в Кишиневе ,очень душевные,открытые люди😍

Ох и Вася до чего ж ты обаятельный Ну ты вообще цимус

Я поняла.что в Василии очень развит талант артиста и вот он его воплощает на своём канале и нас радует.50 %артиста50% повара

@user-pu7ft1oz3z

3 жыл бұрын

Он на 100% повар, а юмор - это бонусом, его сверхсила)))

Бро, уютно с вами. Спасибо

После ваших приготовлений, всегда кушать хочется. При том не важно ел до этого иль нет. 😀Спасибо вам за идеи👍

Было так божественно,я благодарю Вас за шикарный рецепт 👍👍👍

Василий, ты взрываешь наши закостенелые представления о наших национальных блюдах, таких, как пюре, с жаренным хеком. Здорово, и познавательно. Попытаюсь повторить для себя и своих любимых. Лайк, как всегда!

Люблю эту рыбку.

@nataliepodgainova6582

3 жыл бұрын

У меня тоже самая любимая

Доброго времени суток! Ну вот, наконец творчество в полный рост👍👍👍

Уверена, что вкусно,а ещё талантливо и весело! Спасибо!

По случайному стечению обстоятельств все ингредиенты оказались в наличии. Даже кукурузная крупа. Однозначно-лайк Василию.