우리나라 음식에서 고추가루하고 마늘을 빼고 할 수 있는 것 있으면 가르쳐 주십시요. 한국 음식을 다른 나라 사람들에게 먹게해서 세계화 하려니까 너무 맵고 참기름 마늘 냄새때문에 처음에는 거부 반응을 일으켜서 안먹겠다는 사람들이 상당히 있읍니다. 물론 맵고 짠음식을 좋아하는 사람들도 있지만 일본 음식을 애호하는 사람들의 미각도 사로 잡고 싶어서 하는 말입니다.
@user-pj4tc3th1c4 жыл бұрын
맛연사님은 업소처럼 많은 양을 삶으셨는데 (5분) 가정에서는 저렇게 많이 안 삶잖아요. 1봉지 300g 정도 삶는다고 할때는 몇분 삶나요?
@aktdustk
4 жыл бұрын
불세기 때문에 더 오래 걸릴듯요 열어두고 삶으면서 드셔보세요
@oilf53334 жыл бұрын
콩나물만 무치면 물이 생겨서 아이디어 낸다고 미니 짤순이에 넣고 돌린적 있는 1인 입니다 친구들이 웃겨서 죽는다고 난리가 났었음
@aktdustk
4 жыл бұрын
^^왠만하면 만들어서 82 드시는게 제일 좋아요^^♡
@user-rt9cp4dx5d4 жыл бұрын
콩나물 385그람 구입해서 해보았읍니다ᆢ소금이 조금 더 들어가 약간 짠 맛 이지만 ㆍ맛이 너무나 좋아서 다음에도 할 겁니다ᆢ 감.사합니다ㆍ참 백김치 시원하게 맛있게 잘 먹고 있읍니다 Thank You💘💘
Пікірлер: 103
삶이서 행구는게 신의한수네요 늘 고맙습니다
감사드립니다
맛이 없을수가 없겠네요 ㅎㅎ
잘보고있고요시윈하게빨리해주셔감사합니당
@aktdustk
4 жыл бұрын
감사합니다 ^^♡
감사합니다도움이많이되었어요
@aktdustk
2 жыл бұрын
방문해주셔서 감사합니다 좋은하루되세요
감사합니다
@aktdustk
3 жыл бұрын
네 또뵈요 ^^♡
고구마조림생소하지만~ 만들어서먹어보고싶어지네요^0^
@aktdustk
4 жыл бұрын
맛나요^^♡
콩나물무침.ㅋㅋㅋ무침잘못하면.ㅋㅋㅋ써요 한번해볼께요 감사합니다
@aktdustk
4 жыл бұрын
종순님 좋은하루되세요 ^^♡
소금을 넣는게 아니었군요~~!!!완전 좋은팁입니다 완전 명심 또 명심~~!!!
👏👏👏
@aktdustk
3 жыл бұрын
♡♡♡
맛연사님은 못하는게 뭐에요? 음식 여러번 해봤는데 다 맛있어요 진심 감사합니다
@user-kx3fq4kp6q
Жыл бұрын
공나물 무칩 다시다 미원넣고 따라해보께요
@user-ku5sx6sp7k
Жыл бұрын
ㅡ
맛연사님 오늘저녁 레시피대로 감자탕잘먹었습니다. 감자탕식당하자합니다. ㅎㅎ 내일저녁은 콩나물김치국해애겠네요.맛연사님덕분에 메뉴걱정안해서감사합니다 꾸벅~꾸벅
@aktdustk
2 жыл бұрын
후기댓글 감사합니다 맛나게 드셨다니 고맙습니다 ^^♡
중요한 포인트는 주문이네요
콩나물국도 맛나게 끓여먹고 있어요. 레시피 짱~^^
@aktdustk
3 жыл бұрын
네 감사합니다 ^^♡
@Flower-Nim
3 жыл бұрын
@@aktdustk 지인에게도 같이 공유했어요~넘나 맛나다네요~^^
침 고여요 꼴깍🤤🤤🤤
@aktdustk
4 жыл бұрын
좋은하루되세요 꿀떡님^^♡
@gguldduk2
4 жыл бұрын
@@aktdustk 넵 ~~^ㅅ^
콩나물 무침 잘배우고 갑니다 아주 맛있겠네요 저도 오늘저녁에 콩나물반찬으로 ~ 감사합니다
@aktdustk
4 жыл бұрын
금순님 고맙습니다. 즐건하루보네세요^^♡
콩나물무침.맛있겠어요
@aktdustk
4 жыл бұрын
어서오세요 ^^♡
가장 손쉽게 설명해준 방송이네요
@aktdustk
8 ай бұрын
도움이 되셨다니 다행입니다.
잘 배웠습니다. 오늘도 많은걸 건졌습니다.^^
콩나물 친구 숙주나물 요리도 부탁드려요~ 데치는데 소금 넣고 빼고 다 해봐도 숙주 작은 잎이 노랗게 안되고 초록이(?)로 변해서 안이뻐여 이쁘게 데치는 법과 맛나게 무치는 법 공개 좀 부탁드려요~ 😘
콩나물을 찬물에 샤워 시킨적은 없었는데 이번에는 한번 찬물에 담궈봐야 겠어요. 항상 보면 고운 고춧가루 쓰시던데 색깔 때문인가요? 아님 맛에도 영향을 끼치나요?
숙주는 끓는물에담가놓으세요 양에따라서10~15분
꽃소금말고 천일염 넣으면 맛이 차이가 있나요? 보통 요리하시는 분들은 거의 꽃소금을 쓰시네요
진짜 똥손인데 역시.. 답은 이거였군.. 진짜 파는맛 가게맛 나요.. ㅠㅠㅠㅠㅜㅜㅠㅜㅜㅜ
@aktdustk
2 жыл бұрын
후기댓글 감사합니다 건강하시고 행복하세요
앗 빨간 소쿠리 사드리고 싶다요 🙈🙈🙈😂
@aktdustk
4 жыл бұрын
스텐소쿠리가 없네용 ㅜㅜ 양해부탁드립니다 ^^;;
@user-wn3cw4kj4t
4 жыл бұрын
생강 벅는법
구수하고 자상한 멘트 잘보고갑니다
@aktdustk
4 жыл бұрын
감사합니다. 좋은하루 되세요 ^^♡
ㅋㅋ용기가 참 친근하네요. 구독햇어요
@aktdustk
4 жыл бұрын
참해남 어서오세요 ^^♡ 자주뵈요
맛있어요^^ 조금 남은건 볶음고추장 넣어 비벼 맛있게 잘 먹었네요~
@aktdustk
4 жыл бұрын
감사합니다^^♡ 즐건하루보네세요^^
떡볶이해먹고 콩나물 무쳐먹으러 왔어요........ 진짜진짜 맛있어요.... 계량도 정확해서 넘넘 편해요 ㅜㅜㅜ 넘넘 감사합니다!!!!!! 남편도 놀라는맛을 알려주셔서!!!!!!
@aktdustk
4 жыл бұрын
다른것들도 있스니 맛나게 응용해보세요 ^^
나물이 참 안 어려을거 같은데 해보면 쉽지않더라구요 각자 특성을 잘 알아야 할듯해요 ㅎ
@aktdustk
4 жыл бұрын
네 맞는 말씀입니다. 원재료에 대해서도 잘알고 나서 음식을 만드면 조리하면서도 큰도움이 됩니다 .즐건하루보네세요 파크님^^♡
항상잘보고있어요. 맛연사님은만능요리사같아요^^
@aktdustk
4 жыл бұрын
고맙습니다 ^^♡
멸치볶음에 이어서 콩나물도 해봤습니다.ㅎㅎㅎ 대박! 요리에 요자도 몰랐는데 ㅎㅎ 이러다 요리사되는거 아닌지 ㅎㅎ 감사합니다.
@aktdustk
4 жыл бұрын
친구님 반갑습니다 ^^♡ 요리사 되시면 되죠~~^^
엄마에게 얻어만 먹던 요리네요~!! 저도 열심히 배워서 한번 해봐야 겠어요 ㅎㅎ
@aktdustk
4 жыл бұрын
네 감사합니다. 화이팅 합니다^^♡
아구찜도 해주세요 구독하고 나갑니다
@aktdustk
3 жыл бұрын
있어요 찾아서 응용해보세요 ^^♡
영상 잘봤구요. 마지막 위생장갑 돌려 던지기 따라해보고 싶다능~^^
@aktdustk
4 жыл бұрын
양념 벽에 튀니깐 조심하세요^^ 전 저러고 매일 닦아요 ㅜㅜ ㅎ
@twojobs222
4 жыл бұрын
@@aktdustk 콩나물 무침 영상 찍게 되면 표절(?) 할께요.😁
@aktdustk
4 жыл бұрын
@@twojobs222 허가 합니다 ㅋ
박스안에 있어 까만점ㅠ 볼수없어요
물이 끓을때 콩나물을 넣는군요 전 여지껏 찬물에 넣고 끓였는데 어느게 맞는건지 아 위생장갑 돌돌 돌려서 던지는것 연습이 필요 함다 전 낭패를 봤다는
@aktdustk
4 жыл бұрын
방법이나 순서는 정답은 없어요 처음부터 끓을때까지 삶으면 오랜시간과 아삭한 식감의 차이가 크겠죠
콩나물국 시원하게 끓이는방법 알려주세요~~~~
@aktdustk
4 жыл бұрын
오늘 저녁에 가르쳐 드릴께요^^♡
인도산 참기름 어디서 사나요
@aktdustk
4 жыл бұрын
인도산 아니여도 방앗간 참기름 쓰셔도 되요 저희는 공산품 업체에서 들어 옵니다 ^^♡
마늘믹스가 누리끼리 ㅎ
@aktdustk
4 жыл бұрын
갈변 현상되어서 그래요^^:: 애리 하셔라^^♡♡♡
선생님 콩나물 무침을 대패삼겹살을 오픈하려고 하는데 선생님 레시피로 무침을 해놔도 될까요?
@aktdustk
2 жыл бұрын
일자콩나물 쓰시는것이 좋지 않을까요?
@user-lz7bb5nq5k
2 жыл бұрын
찜용 콩나물 말씀하시는건가요? 양녕은 똑같이 해도 되겠죠?
콩나물 400그램 기준 쇠고기다시다 2g 꽃소금 6g 업소용 미원 0.4g 고운고추가루 6g 간마늘 13g 참기름 9g 참깨 2g 검은깨 3g 대파 55g
콩나물 무침에는 마늘 넣지말하던데 아닌가요?
@fjjwf
4 жыл бұрын
응 아니야
넘 잘 가르쳐지시네요 열무 김치 안가르쳐 주시나요
스텐레스바구니로하심 좋으실텐데ㅠ
@aktdustk
4 жыл бұрын
현제 쓰고 있어요
@user-sh9lm3eo6v
4 жыл бұрын
아넹~~ㅋ 정보잘보고있습니다
@aktdustk
4 жыл бұрын
@@user-sh9lm3eo6v 응원 댓글 감사합니다 ^^
@user-jz1pq2br8h
4 жыл бұрын
그러게요. 저도보면서 빨간바구니 환경호르몬 녹는 느낌받았는데
검은깨는 없는데 꼭 놓어야 하는지 궁금함다 ᆢ
@aktdustk
4 жыл бұрын
없스면 빼세요^^♡
우리나라 음식에서 고추가루하고 마늘을 빼고 할 수 있는 것 있으면 가르쳐 주십시요. 한국 음식을 다른 나라 사람들에게 먹게해서 세계화 하려니까 너무 맵고 참기름 마늘 냄새때문에 처음에는 거부 반응을 일으켜서 안먹겠다는 사람들이 상당히 있읍니다. 물론 맵고 짠음식을 좋아하는 사람들도 있지만 일본 음식을 애호하는 사람들의 미각도 사로 잡고 싶어서 하는 말입니다.
맛연사님은 업소처럼 많은 양을 삶으셨는데 (5분) 가정에서는 저렇게 많이 안 삶잖아요. 1봉지 300g 정도 삶는다고 할때는 몇분 삶나요?
@aktdustk
4 жыл бұрын
불세기 때문에 더 오래 걸릴듯요 열어두고 삶으면서 드셔보세요
콩나물만 무치면 물이 생겨서 아이디어 낸다고 미니 짤순이에 넣고 돌린적 있는 1인 입니다 친구들이 웃겨서 죽는다고 난리가 났었음
@aktdustk
4 жыл бұрын
^^왠만하면 만들어서 82 드시는게 제일 좋아요^^♡
콩나물 385그람 구입해서 해보았읍니다ᆢ소금이 조금 더 들어가 약간 짠 맛 이지만 ㆍ맛이 너무나 좋아서 다음에도 할 겁니다ᆢ 감.사합니다ㆍ참 백김치 시원하게 맛있게 잘 먹고 있읍니다 Thank You💘💘
@aktdustk
4 жыл бұрын
후기댓글 감사합니다 건강하시고 행복하세요 ^^♡
이게 답이지 다른 유튜버 보니 진심 맹숭맹숭하던데
@aktdustk
2 жыл бұрын
방문해주셔서 감사합니다
주방에 군인도 있는듯ㅋ
@aktdustk
4 жыл бұрын
ㅎ
콩나물에마늘은안들어가요~
아니 소고기다시 넣는군요 안들어가는 곳이없네요 집에서는 사용잘 안하는데 넣어야 맛있나요
@aktdustk
4 жыл бұрын
안넣고 하면 좋죠 업소이다 보니 조금씩은 들어갑니다. 죄송해요