Благодаря Вашим советам,рассчитала рецепт пирожков и так,как я живу на даче,этим летом пекла и на соседнем СНТ продавала.Такое счастье,что появились постоянные клиенты.Меня ждут,иногда заказывают по телефону,если нужна определенная начинка и кол-во.Долго раздумывала на эту тему,но не знала,как рассчитать цену,а теперь я супер-пекарь💃

Правда говорят ,что учитель появляется когда он нужен.вы бесподобны.смотрю все подряд.и все интересно.недавно задумалась о чебуречной

Какая приятная женщина! И не надо покупать за деньги курсы у блогеров. Наталья объясняет на своем примере. Спасибо огромное

@halumabdulazizova1686

Жыл бұрын

❤

Здравствуйте ВСЕМ! Большое спасибо, Наталья, за ваши ответы, всё очень ясно, понятно. Вы большая молодец, что помогаете людям советами, делитесь своим опытом. Не каждый человек может, так открыто рассказывать. ЕЩЁ РАЗ СПАСИБО!!! 💐 ПРОЦВЕТАНИЯ КАНАЛУ И УДАЧИ ВАМ В ВАШЕМ БИЗНЕСЕ!!! 🌹

@user-qe5mt4bc7b

2 жыл бұрын

Я при соеденяюсь ко всем пожелания.. Здоровья вам и что бы вы на долго радовали вашими видео роликами.. Приятно смотреть.. Вокруг одна политика, а вы как лучик или отдушина..

Не ожидала что упомяните моё сообщение. СПАСИБО!!! мне это важно и приятно. Да, я уже поняла что нужно приходить к обеду когда все голодные, они мне сами так говорили, и сдавать их в кафе школы, банки или любые маленькие и большие предприятия. Огромное Спасибо за поддержку и тёплые слова. 🍰💐👍

Очень интересно вас слушать. Вы молодец! Умеете донести нужную информацию. Делала букеты из зефира по вашему рецепту. Всё получилось. Понравились гаршочки. Обязательно их сделаю

Красивая и умная женщина. Спасибо вам за помощь, в получении знаний, делясь своим опытом.

Я Вас обожаю! Вы замечательный мативатор!

Наталья я вас люблю😍😍😍ответили опять на все вопросы

Спасибо очень полезно👍👍👍

Благодарю за совет

Спасибо за откровенный интервью.

Наталья, вы такая классная!!! Спасибо вам за ваш труд! Я в самом начале пути по зефиру и маршмеллоу, и ваша информация по началу бизнеса очень кстати.

Спасибо,спасибо❤❤❤❤

Добрый день. Мне приятно посмотреть слушать и за одно научится. Сама пеку готовлю. Люблю заниматься этим делом. И как я могу открыть маленькое производство? С чего начать?

Очень здорово 👍👍

Большое уважение Вам!

Наташа, я вас благодарю от всего сердца! Это очень крутая информация! Очень хотелось бы посотрудничать с кофейнями или кафе, так как я домашний кондитер, но ведь документов нет... как бы Вы посоветовали поступить для начала? Живу в селе (небольшом) город Харьков 20км от нас,совсем близко...но там конкуренция такая что капец просто... даже не представляю как предложить свою продукцию, пару раз пыталась,но до администратора даже не дошла, так как бармен и официанты сказали что им в заведении такое не требуется... дали понять что со своими предложениями мне пора на выход...

Наташенька Вы очень приятная ,милая )))) Вы Умнечка !!)) Все очень точно по рецептуре!!!👌👌👌я очень ,,дружу ,, с тестом)) я открыла Чебуречную,дебют состоялся,я довольна результатом и тут Ваше видео и Ваш канал!!!!))) Судьбоносносный момент!!! Да , плюс ,мы ещё и землячки с Вами!)) Я из Донецка)) хотя открылась в Ростове-на-Дону!!!)) Так ,что я Вас естественно начала смотреть😘😘😘😘😘 Наташенька,очень бы хотелось рецептуру по ,,модным,,ныне чебурекам!!! Заранее Вас Благодарю)))

Наталья доброго времени суток, подскажите запеканки как полуфабрикаты это реализуемо?

А вот нашла)))

Добрый вечер.А. можно рецепты теста для киша итирольского пирога

@user-bk4bn7uw6x

3 жыл бұрын

Да, обязательно о них расскажу 👌

Здравствуйте , я хочу заниматься полуфабрикатами , подскажите , какая выручка , допустим , с десяти кг вареников мясокапустных , и десяти кг с голубцов

В пресное тесто масло растительное,соль и мука...яйца не кладут.Но муку заваривали горячей водой...эластичное очень.Тольятти ,Россия ..новичок...бабулька))

Если договариваться о сбыте полуфабрикатов в небольшой магазинчик, наценку такую же нужно делать? Или оптовый сбыт и цена должна быть меньше?

Я делаю вареники пельмени, в Италии и сейчас подымаю цены на 1,50 на 2 € очень переживаю что не будут покупать.

@shannaschank6813

4 ай бұрын

2€ за 100 грамм?

Здравствуйте! Особенно хорошо,когда ты за рулём с этими пирожками(для начинающих). Я возила по близости,жарила дома. Примерно 1500р с 7утра до 11.30 дня я зарабатывла,если старалась,то 2000 руб до 12.00дня. По организациям,автосервисам,почтамт,магниты. Бывало такое,что ровно год у меня не покупал один цех пирожки,но каждый день я ездила в соседнюю организацию,они это видели,и через год,они каждый день стали покупать ,тоесть бывает сначала не хотят,а потом ,они-постоянные покупатели. Пирожки-живые деньги! Кушать хочется всегда! Один попробовал,потом хотят все. ( тряпочный телефон). С пирожками ,не пропадёшь! Палочка-ввручалочка!

@user-nk7nu6ki6c

Жыл бұрын

PS: 1500р и 2000 это чистыми. А продавала на 3.000р.

Я так и не поняла как делать наценку и где брать технологическую карту

@user-bk4bn7uw6x

2 жыл бұрын

Тех карту нужно составить, даже самым простым способом. Наценку : себестоимость умножаем на 3 +-

@svetlanazheliaskova4747

2 жыл бұрын

Спасибо!!!!

@svetlanazheliaskova4747

2 жыл бұрын

Подскажите пожалуйста ещё когда формирует пирожки,котлеты фрикадельки и т.д по сколько грам должно быть изделия

@katiakor_

2 жыл бұрын

@@user-bk4bn7uw6x ой что то я совсем не поняла))) Например купила я мяса,лука,чеснока,специй на 500рублей умножаем на 3 получаем 1500р и чего дальше?))) Извините за тупость

@user-nq7by6bj6w

Жыл бұрын

@@katiakor_ сделали из этого количества 15 пирожков (образно) 1500:15=100р пирожок. Я так понимаю.

Так и не поняла как посчитать цену

@user-bk4bn7uw6x

2 жыл бұрын

Себестоимость умножить на три)

Выход для чебурека на продажу тесто, мясо? Спасибо.

@user-bk4bn7uw6x

3 жыл бұрын

1/1 а по весу/размеру на Ваше усмотрение

@user-qu4ht6ps7b

Жыл бұрын

@@user-bk4bn7uw6x 50 грамм теста и 50 грамм мяса допустим?

Тыще раз зачем говорить уважение.

Від пожежної служби повинен бути дозвіл. Які вимоги до приміщення?????

@user-et4ih7me8j

Жыл бұрын

Здравствуйте, а если продавать в общежитии сына?