Нежный ЛОСОСЬ в ЧЕШУЕ из КАРТОФЕЛЯ! РЕСТОРАННОЕ блюдо дома! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
Erid: LjN8K84bf
Ломтерезка GRAEF как у меня: comfort-max.ru/catalog/slicer...
Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: i.lazerson
Сегодня я покажу как при готовить вкусную рыбу со сливочным соусом в духовке. Я использовал лосось и картофель для создание «чешуи». В качестве дополнения я приготовил нежный сливочный соус, который прекрасно подходит к рыбе! Это блюдо из рыбы прекрасно подойдет на обед или на праздничный стол.
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты:
⁃ Картофель
⁃ Лосось
⁃ Мука
⁃ Лук
⁃ Белое вино
⁃ Сливки
⁃ Соус песто
⁃ Растительное масло
⁃ Сливочное масло
⁃ Соль
⁃ Микрозелень
Следите за нам
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#рыбавдуховке #рецепт #Лазерсон
Пікірлер: 87
Илья Исаакович! Доброго вам здравия! Смотрю вас много, много лет. Для меня Илья Лазерсон это художник, философ, и, очень образованный человек. В сегодняшнее, очень не простое и не однозначное время вы остались преданы своему творчеству и продолжаете радовать ваших верных зрителей. Сил вам! И нескончаемой энергии! Я ваш ровесник, поэтому крепко обнимаю и жму трудовую руку.
Да вы эстет, Илья Исаакович. 👍😉 Рецепт - отличный.
Илья Исаакович, рецепт шикарнейший! Обязательно попробую: беру удочку, ловить лосося и лопату, ловить картошку. Всё, побежал!
@misternap1810
7 ай бұрын
А лопатой можно и нашинковать картофан😂
@MeTaLlIsT_78-198
7 ай бұрын
Долго же не выкопанную картошку придётся искать!
@elenamartin2699
7 ай бұрын
Не.... Удочку не надо, надо банк ограбить, потому что лосось сейчас по такой цене...
@user-ko5pd8dh5v
7 ай бұрын
Настолько хорош,что нет не градусов не времени незера
Шикарно! Очень красиво и вкусно, как всегда у моего любмого шефа. Сколько зловонных комментов, я в шоке. Ну не может же он всё время показывать, как сварить кашу из топора, он же гуру!!! Рыба не дешёвая, но бывают скидосы, можно купить, я всегда так т делаю. Но, есть одно НО, если я не внучка Лазерсона, как мне сделать картофельные слайсы??? 😂😂😂
@vladimirsmurans5544
7 ай бұрын
Есть специальная терка-шинковка с подвижной частью.
Красивый рецепт и подача 👍🏻
Шикарно!
Художник! Просто художник! Спасибо Вам большое!
Соус классный👍 я такой делала с шампанским. Рыбка очень красивая и аппетитная, а если лосось не по карману, можно взять терпуг, голец, судак да в принципе любую рыбу, здесь важно приготовить соус и красиво подать😋 Илья Исакович спасибо за идею, вы крутой повар и очень хороший человек! 💖
Обожаю Ваш канал, все просто и вкусно
Замечательный рецепт, попробую и с лососем и с другой рыбкой!
Здравствуйте, Илья Исаакович! Случайно попала на Вашу зону, два дня подряд смотрю ролики , получила истинное удовольствие, хорошее настроение и кучу отличных рецептов и полезных фишечек. Моя Вам благодарнось и уважение, будьте здоровы, все у нас наладится и все будет хорошо, верю в это!
Спасибо МАЭСТРО !
Оригинально, а еще полезно и вкусно.
Следующий рецепт будет "картошка в рыбьей кожуре"😂😂😂
Спасибо большое за рецепт. Как всегда аппетитно и профессионально🔥
Так аппетитно, ммммм !!!
Просто произведение искусства!!!! Безумно красиво и вкусно. Спасибо, Шеф! ❤❤❤
Браво шеф 👏
Обалденно!
Отличный рецепт! Надеюсь, даже нелюбители рыбки такое смякают да добавки попросят 😊
Спасибо. Порадовали. И правда вкусно
С картошкой я не буду заворачиваться, а за соус и подачу большое спасибо.
Потрясающе 👏😍🧑🍳 до субботы буду тренироваться готовить слайсы 👍
Изя, а где ты взял такие классные часы? А это мне дедушка перед смертью продал. 😂
Бережи тебе Боже
Дядя Илья,как же я вас люблю. Дай вам бог здоровья
Ломтерезка. По науке - слайсер=)
Супер! Обязательно приготовлю...
Ай, да спасибо, дорогой ИльяИсаакич, шикарный рецептик, oбожаю лосось! А лимончик не будем добавлять, кислинки белого вина достаточно?
Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Лазерной знаю всё. Но очень б даже. ❤
Данный комментарий написан с целью продвижения данного крайне интересного канала и его популяризации :з
👍
Приготовьте гуляш из говядины с подливой и пюрешкой (возможно гороховой кашей) на гарнир!
В шоу Адская Кухня был такой рецепт, только там вместо картошки были мини-цукини.
@lilialisa1490
7 ай бұрын
Ужасное название..додумалось же чье-то больное воображение..
@robertroberti1623
7 ай бұрын
@@lilialisa1490Калька английской передачи.
"Жду на зоне"😂😂😂, довольно неоднозначно😂.
@ARmays2023
7 ай бұрын
Либерзона, тьфу Лозерсона😂
Так соус с хлопьями или не получилось от них избавиться? С любовью к вам ....
💜😭
Спасибо Илья Исакович за интересный рецепт, на новый год его сделаю, эта рыбка украсит стол👍👍👍
❤👍
После скольки килограммов рыбка становится рыбой?
А сколько то рыбку в духовке жарить?
Ломтерезка GRAEF SKS 110 TWIN 21 400 руб. цена.. не хилево. Надо брать, а то расхватают...
@ARmays2023
7 ай бұрын
Это наверняка промышленная ломтерезка, дешевле рубанок? Только картошку нужно другой формы бруском?😂
Картофельная чешуя???
Продукты и еда пролетариату явно не по карману
@user-qc5wc2fx6c
7 ай бұрын
Вы не можете себе позволить картофель и лук?😂😂😂не надо прибедняться 💪
Серьезный станок!
Ждём картошку, в чешуе из лосося! 😅
@Elena_Ivankina
7 ай бұрын
Вообще не смешно!
А чем мне нарезать картошку без такой машинки?😢
Поменяйте пожалуйста кухонный фасад))
@user-ri1vw4cq4l
7 ай бұрын
Ну надо же сморозить такую глупость!
@ARmays2023
7 ай бұрын
Сколько их можно менять? Не кажется ли вам это расточительством? Ну, если в 3d, тогда нормально или как образец Кухонь постоять с чешуёй😂
А Гордон Рэмзи врал что мишленовскую звезду получил за это блюдо а оно во как
а сало цэ нарежет як лист?
@user-oo5cd1fx3i
7 ай бұрын
Если заморозить
Здравствуйте рецепт красивый но нынче рыба стоит как самолёт мы если готовим то просто запекаем и так вкусно.
Очень изысканно.
Как всегда отвал башки
svinya
Неочищенная картошка в рот не лезет
@user-uc4gs6se2c
7 ай бұрын
Она молодая, мытая, запеченая картошка. И кожура очень полезная. Так что ваше «Фи» вообще не по теме…
@salolga
7 ай бұрын
Там шкура не используется. Он из неочищенных кружков вырезал чешуйки. Чешуйки без шкуры.
@user-fc2ez8xy5r
7 ай бұрын
Так не жуй!
@user-uc4gs6se2c
7 ай бұрын
@@salolga Правильно!
@ARmays2023
7 ай бұрын
Чешуя картошки содержит огромное количество калия😢, но это другой рецепт и крахмал, только так усваивается:)) Кожура обычно выбрасывается писал Джордж Оуэрлл про "скотный двор" 😂
А, лосось разве может быть нежный? Еще и чешуя картофельная? Нам чего продают? А, территориальные воды? Рыба припудреная крахмалом картофельным?😂
Обязательно приготовлю по этому рецепту, очень понравился. Большое спасибо❤
Хороший повар, но воспитал дочь, которая позорит отца! Отписался от канала, что сделают и все мои знакомые!
@tatyanaritskova6703
7 ай бұрын
Дочку у Шефа зовут Софья Так что прежде чем гнать ерунду, изучите историю вопроса про имена
@user-zh4vb1rb3e
7 ай бұрын
@@tatyanaritskova6703 Это не та Лазерсон! От слова совсем
@tatyanaritskova6703
7 ай бұрын
@@user-zh4vb1rb3e Так о там и речь. Про это и ответила пользователю, который отписался
@alinak8837
7 ай бұрын
?
👍