Приветствуем Вас на нашем канале.
Здесь вы научитесь быстро и вкусно готовить.
Сегодня готовим - Нежные куриные пряные сосиски🐓🌿 / Пошаговый Рецепт Видео рецепт
👉 Предложение о сотрудничестве: el_ementarno@mail.ru
👀 Yandex Zen - zen.yandex.ru/elementarno_i_v...
👀 Rutube rutube.ru/channel/24240864/
👀 TikTok - www.tiktok.com/@el_i_vkusno?l...
📝 Ингредиенты:
Куриные окорочка 1кг
Соль поваренная 7,5г
Соль нитритная 7,5г
На просолке 12 часов в холодильнике при температуре +2 +4 градуса
Специи:
лук сушеный 1г
уцхо сунели 1г
черный перец 1г
перец паприка 3г
чеснок сушеный 1г
кориандр 1г
орегано 1г
мята 1г
Фосфат 3г (по желанию)
Вода ледяная 200мл
Баранья черева d-20/22mm
Термо-обработка: Берем куриные сосиски, кладем в емкость, заливаем кипятком, он( кипяток) мгновенно охлаждается, нагревая емкость и сам продукт, до приемлемых 80 градусов и так два раза по 15-20 минут.
👍 Всем приятного аппетита, творите чудеса и пусть они будет добрыми и вкусными.👍
Друзья, если вам понравилось это видео, вы можете помочь развитию канала:
Оцените видео! 👍 или задайте вопрос по рецепту - Я буду счастлив ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео с друзьями в социальных сетях, чтобы сообщить им, какое блюдо вы хотите приготовить.
Подписывайтесь на канал, нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новый ролик с быстрыми и вкусными рецептами.
#элементарноивкусно #домашниеколбаски #колбасавдомашнихусловиях #колбасарецепт #куриныесосиски #сосиски #сосикидома #домашниесосиски #сосискигриль
#нагриле #намангале #сосискирецепт
☝За нецензурное высказывание сразу последует удаление комментария, и бан тому, кто его написал. У нас культурный контент, любая критика приветствуется, но только без мата. Будем уважительны друг к другу.👍