Поменяешь квартиру, останешься на улице

Вы такие молодцы круто супер успехов вам и радости

Заметила,если Сафар сделает замечание или что-то предложит,Ольга или рыкнет на него или сделает по-своему.

@lydiafink6810

2 жыл бұрын

Ей виднее! Они разберутся.Вам все не так,смеётся-плохо, рыкнет - опять не так.А вы не так себя с мужем ведёте?

@user-vm3wq4nx6x

2 жыл бұрын

Долма это супер.

@user-xk2ji4vm7w

2 жыл бұрын

Да, есть такое.

@user-ln3zr4zp2k

2 жыл бұрын

Это точно она стоит на своем

@user-kp6ji6jx7v

2 жыл бұрын

@@lydiafink6810 Всё хорошо в меру. Я как раз всегда ЗА эту пару.Вон козачке и кампании написала,там во́обще краёв не видят. Оскорбления, насмешки - ужас. А насчёт как я веду себя со своим мужем не ваше дело,я не блогер, жизнь свою вам не выставляю на обзор

Олечка,от души хочу посоветовать тебе,не продавай свою квартиру! Сейчас ты в ней хозяйка,а купите другую уже будет совместная нажитая.Вам вдвоем и этой квартиры хватит.Сафар смотрю уговаривает настойчиво тебя продать свою квартиру.

@user-gy2bt5vi2m

2 жыл бұрын

Согласна с вами,что есть опасность.у меня брата так обвели вокруг пальца,слишком доверился

@user-wb6mb3ov1v

2 жыл бұрын

Полностью согласна 👍 Найдет помоложе, постройнее и будете делить совместно нажитое...подумайте хорошо, это просто объективное мнение- со стороны виднее, даже по коротким роликам

@nnataliea

2 жыл бұрын

Зато какой контент будет. А так, одно хрючево в роликах🤣🤣🤣

@sergeykhutrenkov5868

2 жыл бұрын

Так у него ещё и дети есть

@sergeykhutrenkov5868

2 жыл бұрын

@@user-ew8nv8it7l культурная грамотная женщина сразу видно

На дно надо класть самые большие, грубые листья,а заворачива ть в мелкие и нежные.

Уралочка-это от Уральских гор??? Ей серьезно только 53??? Дженифер Лопес нервно курит в сторонке! Тетка,ля, ты кто????!!!!

@nnataliea

2 жыл бұрын

Почему 53? Ей всего то 51. Так что моложе она старушки ДжейЛо. Это все от экологии, там в Ревде экология плохая…🤣🤣🤣

@jenniferpapadopoulou2411

2 жыл бұрын

@@nnataliea 🤣🤣🤣

К рыбке очень хорошо подходит *нар шараб*(гранатовый сироп) посмотрите в магазинах, очень вкусно вместо аджики

Я на зиму делаю сама, живу в Гомеле. Из зелёного винограда, Изабелла не подойдёт. Попробуйте кто хочет- понравится. В июне начало месяца рву самые молодые, мою и по 10 шт, заворачиваю в веточку укропа свежего во внутрь кучки. Получается трубочкой и крепкий раствор соли, в банку и в холод, зимой промываю и все - готово.

@user-ik8qp3kg8p

2 жыл бұрын

Складываю по 10, 12 шт потом в таз и заливать надо кипятком построят, потом эти пачки листьев отжать и макаешь в соль и вТРУБОЧКИ сворачивать и в банки

Еще можно малины листья тоже очень вкусно получается . Эти голубцы поливают кифир с чесноком очень вкусно .

@user-qd4we2ms3w

2 жыл бұрын

Не подскажете , а листья малины как закручивать , их надо варить или засолить? Или сорвать и закрутить?

В основном фарш для долмы добавляют соль,перец,кинзу,укроп,мяту,рис,масло.Остальные специи портят вкус долмы

@user-ng6gx3ev2v

2 жыл бұрын

Попробуйте- мясо , рис, соль , перец и лук мелко резанный . Чтобы вкус , листьев и мяса остался. рис немного отварить.👍👍👍👍

@evyemklrivqlyanaltlar5691

2 жыл бұрын

Ella İdrisova ,soqlasno s Vami.Eto azerbaydjanskaya kuxnya,tak i qotovyat dolmu,jelatelno iz myaso baranina 👍👍👍

@sergeykhutrenkov5868

2 жыл бұрын

Как можно советы ?может люди не переносят то что вы советуете у вас свой вкус у меня свой

@user-ng6gx3ev2v

2 жыл бұрын

@@user-sc3hx2cs2l Я попробую приготовить Ваш вариант 🙂 Спасибо.

Оля,я летом листья слегка просушиваю,чтобы нп было влаг ,и складыапю в кулек по сто штук и в морозилку,зимой супер

Ютубе вроде бы не закроют,но отменят монетизацию,не утверждаю,но слухи ходят.

А с филе кожа не снята? Как же потом есть это?

Здравствуйте Оля и Сафар! Ещё в фарш можно 1 ложку столовую кефир, тогда мясо будет очень нежная.... А так молодцы! Я живу в Баку. Это Азербайджанское блюдо. Приятного вам аппетита! И напишите пожалуйста как получилось и понравилось вам?

Добрый день! Листики нужно обдать кипятком, они станут мягкими и нежными, легко сворачивать. И начинать сворачивать с широкого конца. У нас это называется семечки. Сворачивать надо плотнее

@as-nk8tq

2 жыл бұрын

спасибо за совет

Хмели сунели не надо,вкус булет другой.У нас в Баку готовят без хмели сунели

@aydashkinskitchen1433

2 жыл бұрын

Свежую зелень хотя-бы Укроп. 🤷‍♀️

Я так поняла что кляр у вас мягкий а он должен быть хрустящий для этого молоко которым разводите муку должно быть лединым и в тесто надо добавить масло расстительное.

Здравствуйте дорогие мои любимчики. Хочу от всей души ,поздравить. С днём рождения. Сафараи пожелать здоровья. Счастья любви и всего. Того ,о чем сам. Себе мечтает

Посмотрела и тоже захотела, в морозилке есть скрученные листья, но я бы вам посоветовала в сметану добавить чеснока, ну уж очень вкусно.

Добрый день Ольга и Сафар . Олечка скажите пожалуйста а сколько примерно варилась долма ?

@as-nk8tq

2 жыл бұрын

40 минут нужно варить

Здравствуйте, молодцы ребята, долма это очень вкусно и полезно. Привет из Баку🇦🇿❤️

Пусть даже как вы говорите он её не любит. А сила привычки она сильнее любви. Где он такую найдёт. Уже нигде. 🤔. И сготовленно и чистота. И как не крути рулить это тоже огромный дар женщины.

Всем привет пишит Елена всё Оля получитьца самая лутшая хозяйка желаю вам удачи и всего самого хорошого

Соус к долме обязательно нужен!

Олечка! Не удаляйте комментарии, важны всякие мнения, пусть даже негативные. Не бойтесь услышать что в свой адрес, ведь вы за собой знаете, а негатив просто делает вас сильнее, а слащавость вам ни к чему

Привет из Баку.Олечка чем мнньше листик,тем вкуснее долма и нежнее

Оля,Вы не с той стороны начали крутить долму. К этому блюду подают соус из мацуна (мацони ) , в него добавляют чеснок , кинзу, соль по вкусу .

Здравствуйте Ольга и сафар я тоже не разу не пробовала долму обязательно куплю листики и зделаю

Оля к долме сметану надо с чесноком делать это очень вкусно.

Олечка маленькие можно сложить по 2 они самые нежные, мы морозим листья, у нас свой виноградник.

@user-oq7rd8jw5u

2 жыл бұрын

Ирина, скажите пожалуйста, а листья после заморозки не ломаются. Когда замораживаешь щавель, он ломается. Как вы делаете. У нас тоже свой виноград

@user-hg6qz1iw7u

2 жыл бұрын

@@user-oq7rd8jw5u нет оставляеш на ночь они размораживаются естественным путём.

Оля на дно кастрюли не надо класть листья в фарш надо добавить немного томатной пасты фарш будет нежнее и готовность долмы определяют по готовности риса в фарше удачи вам вы молодец сделайте к ним соус к сметане добавить чеснок немного соли и долма прелесть очень вкусно

Здравствуйте! Очень хорошее видео! Приятно смотреть ! Спасибо !

Захотелось, завтра сделаю! ❤

Олечка, я сейчас приду на рыбку,ну очень вкусно.

Оля я работала с азейбаржанчами так они их готовили в ноготок величиной говорили чем меньше тем правильнее ,я их тожэ готовила но по величине как твои

ОЛЕНЬКА , МОЛОДЕЦ ВСЕ ВИДЯТ ТЫ СОЛНЫШКО , И МЫ ВСЕ И С РАЗНЫМИ ЭМОЦИЯМИ , ВЫ С СОФАРОМ МОЛОДЦЫ , НЕ ОБРАЩАЙТЕ ВНИМАНИЕ ,,, НА НЕ ДОБРОЕ

Т в фарш не добавляйте специи кроме соли,перца,мяты,кинзы нк и рис добавте круглый,получится очень вкусно,попробуйте

Кто долму с аджикой ест????!!!! Чо за таджикские приколы! Мацони чеснок. Не извращайтесь над национальными блюдами, Ольга

Надо же у Сафара в 44 года ни одного седого волоса))) Обычно южные мужчины рано седеют. Побритый-красавчик)))

Оленька молодец,умничка хозяечка,мы делали че то долма не впечатлила.А вообще никого не слушай таких женщин как ты не бросают.

Добрый день Олечка и Сафар. Обожаю долму. Часто готовлю, мои очень любят. Заворачивать надо начинать с того где листочек крепться к винограду, и дальше как капустный лист. И плотно .Крупные листья снизу , а мелкие сверху Вообще долма должна быть на один укус. Я ещё кладу дольки чеснока между долмой , режу , и кусочки масла сливочного , и обязательно надо петрушку , мяту на любителя. Воду тоже надо солить по вкусу. Приятного аппетита.!!

@user-tl5ql7xb2k

2 жыл бұрын

Скажите пожалуйста, а листья черного винограда подойдут? У нас только такой.

Хочется посмотреть ваш ремонт с новыми дверьми

Добрый день друзья! А я яйцо майонез, мука, а чтобы кляр не сползает с рыбки перед кляром рыбу сначала в муку,а потом в кляр получается вкусно 😋

Какая олечка умница🌺

Олечка умничка!!! Всё вкусненько!!! Сметану с чесночком делают к долме!! Вкусноооо ммммм😉👍🔥🔥🔥Оля, а Вы откуда с Урала, город?)

Здравствуйте Ольга и Сафар.Листья обязательно ошпаривают кипятком,а такие грубые листья обязательно.

@user-qd4we2ms3w

2 жыл бұрын

Я не обдаю кипятком на просто мою и тушу часа два. 👍👍

@user-gv5ci1dg4w

2 жыл бұрын

Здоровье и внешний вид это интимноя часть но вы же себя выкладываете на показ тогда и упоминайте что обсуждают кто не хочет обсуждений не залазиет в ютюб

Пора на маникюрчик!

Спасибо Оленька, все всегда делаешь аппетитно, молодец! Сафар! С Днем Рождения! Здоровья, семейного счастья и исполнения желаний!

Доброе время суток Оленька и Сафар! Спасибо за идею ваших блюд далмы и горбуши в кляре.! Всех Вам благ и процветания вашему каналу! Привет из Новосибирска!

Оля в воду с дамой нужно налиь немного оливк масла или подсолн и отдельно нужно сметану смешать с чесноком это к ним соус а листья перед тем как делать нужно прокипятить в воде

@Marimyanna

2 жыл бұрын

Только сливочное и никакого растительного, не коверкайте рецепты. И то по желанию, не обязательно ничего добавлять, если фарш хороший.

Оля, ты такая офигительная!!!!!! Тебя совсем не портит твоя полнота! От тебя прет одна доброта. Прости, за нескромный вопрос, дети у тебя есть? Если не ответишь, не обижусь.

Оля Сафар молодцы и долма хорошо получилась и рыбка отличная вкуснааяяя…. Просто прелесть молодцы 👌👌👍👍Оля листья мелкие сложить по 2 листочка а я заворачиваю чтоб уголок смотрел вверх .. крылья складываю и вперёд и красота👌👌а воды много не бывает она вся уваривается и для сочности больше лука и посолить когда залили воду посолить 👌👌👍👍а в принципе умничка молодец 👍👍👏👏а Сафар ждёт квартиру чтобы побыстрей заняться ремонтом и всё своими руками 👍👍👌👌👏👏😂😂

Глядя на вас, тоже попробую сделать долму)

Перед тем как опустить рыбу в кляр, надо обвалять в муке, не будет стекать тесто. Кляр лучше делать на майонезе, попробуйте.

@user-jz2gb4if4z

2 жыл бұрын

Куда там майонез ещё?....

Лолму с виноградными листьями готовят на топленном масле, тогда точно пальчики оближитн

Олечка, пользуйтесь, пжст. щипцами. Очень удобно. Вы, видимо, забыли.

Подается долма с соусом, который готовится из кефира с чесноком.

Злравствуйте! С днем рождения! Здоровья, счастья и всего доброго, долголетия!

@live3232

2 жыл бұрын

Спасибо

@user-co7wl5be4b

2 жыл бұрын

Оля,пожалуйста,показывай больше шитье,это интереснее полезнее,чем еда.

Сафар выбритый красавчик!!! А то когда заросший, как Абрэк горный.

Как всегда молодцы, вкусно 👍 долму не готовила, очень интересно))Рыбка в кляре 👍 Приятного аппетита))

Листья нужны молодые только до завязи винограда,чтобы виноград не забрал весь вкус.

Оля,не в коем случаи не продавай свою квартиру,неизвестно как сложится ваша жизнь,а твое это твое,послушай меня,ты мне в. Дочки гордишься,послушай мать

Привет, Оля и Сафар, сегодня долма, очень вкусно, Оля, почему ты решила и где ты видела заварачивать с узкой стороны листа, я заварачиваю наоборот, фарш кладу на большую сторону, так удобно, в банке очень много мелких листьев которые не завернеш, лучше самим собрать Приятного Вам аппетита!!!

Сафар правильно сказал, маленькие листья лучше. На дно кастрюли кладут большие листья. Ну, разве Олю можно переубедить. Иногда к Сафару прислушайся.

@live3232

2 жыл бұрын

Хорошо

Укроп лучше замораживать небольшими порциями и не доставать весь пакет,а в одноразовых пакетиках

Супер Олечка и Сафар все очень вкусно у вас..

У Ольги такие красивые, приятные ручки, мне так нравится как она все делает, просто молодец, очень хорошая хозяйка.

Оля, ты много работаешь и тебе нужен массаж спины! Холку надо растирать!

Кончик долмы подворачивать надо, следовательно, начинат ь надо с другой стороны

Она уже не молода,знает, что потом жилье ее, будет делится на всех

А вот и ошибаетесь, ребята, насчет выращивания винограда. Я с успехом выращиваю в Вологодской области.Правда в теплице. Килограммов по 15 с куста.А ухода не больше, чем за помидорами. Пробуйте, все получится.

Пиво лучше подходит для кляра чем молоко

@user-cb1bl6zi7t

2 жыл бұрын

Да, на пиве очень вкусный кляр!

@innash234

2 жыл бұрын

@@user-cb1bl6zi7t спасибо, не знала про пиво👍

@user-cb1bl6zi7t

2 жыл бұрын

@@innash234 Не за что😀

С днём рождения!!! Здоровья, счастья, успехов во всём.всех благ.

Ольга, фарш постый, а не пресный) Пресный- это значит несолёный Постный- значит нежирный😌

Да нет ,Оля,надо начинать с широкого конца..ну ладно в следующий раз будешь делать правильно

Доброго денёчка Оля и Сафар 🤗,приятного вам аппетита, всё вкусненько , молодцы👍.Хорошых вам выходных !😄🖐️

Привет друзья, очень вкусное блюдо вы готовите!Приятного аппетита! !!

Вот и встретились на столе😅

Привет из Узбекистана!Мы тоже такое блюдо любим делать, вкуснятина.Ребята, молодцы, так держать!!!

Ужас!!! Человек в трауре,мама умерла....

Здравствуйте, Ольга!🤗Очень хорошо, получилась для первого раза у вас долма👍👌Вы молодец! Я сама из Баку часто готовлю. Долма любит кефир с чесноком, и хорошо когда в говядину кладут, вы правы жир бараний.😊 Приятного Вам аппетита! 👍👌😊

@samirabaku8309

2 жыл бұрын

Привет из Баку.Яна,с вами согласна с первого раза очень хорошо получилось.👍👍👍

Олечка, Сафар привет из Питера! Оля на ютубе есть повар Алишер Халилов, просто набери в поисковике, Алишер Халилов, долма, он очень доступно показывает и объясняет.

Какой фирмы у вас мясорубка?

С удовольствием вас смотрю! Жду с нетерпением ваших весенних работ на даче!!!!!!!!

😂Олюшка ты молодец. а Сафар умница.вместе вы сила

привет из Тбилиси🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪.у нас кушают месте с мацоним. приатнова апетита

Привет оля и сафар извени у меня небыло энтернета сафар поздравляю тебя сднем рождением желаю здоровья счастье

Большой лист можно поделить пополам .

Ольга, вы собирались сшить футболку. Она готова или нет, хотелось бы посмотреть. А костюм спортивный вы по интернету купили или в магазине? Покажите как смотрится на вас спортивный костюм. Или я что-то пропустила?

@user-xl3qk1vw2c

2 жыл бұрын

66 размера хоть что одень,смотреться будет одинаково.Это я по себе знаю.Была 60 го размера.

А сколько у вас разница в возрасте? И сколько лет каждому из вас? Просто интересно)

@live3232

2 жыл бұрын

Здравствуйте. Я с 1970 года Сафар 1978 года мне 51 год мужу 44

@user-lm6ue2jh4q

2 жыл бұрын

@@user-fr3bb1of8g вам ответили...ну что опять не так..зае....ли ..

Ольга и Сафар, Привет! Запах блюд чувствуется через экран,очень вкусные,а поздравления Сафару шли от души и от чистого сердца, счастья вам.

Оля и Сафар добр.вечер.У меня токиеже двери только рисунок другой.

0ля, нежирный фарш можно разбавить сливками.И пожирней будет, и понежней, и фарш разбавится.😋

Какие гадкие людей на свете пишут што хотят язик без костей и душа уних гнилие от зависти пишут ,,,,не нравиться несмотрите ,,, привет олинка и сафар вы нам очень нравитес и мы всюдавольствием смотрим и слушаем и нам пливать на этих поганих людей как завистой пишут плохо прорвемься будте здоровим и делайте вашу работу кто как умеет олинка я болшие листики на дно кастрюлки постелью и еше попалам делаю и заматаю долму пока

Привет ребята, в долму хорошо добавить пассировку лук, морковь и помидор. Ольга прежде чем рыбу опускать в кляр её надо обвалять в муке, затем в тесто.

@marinakulikova2368

2 жыл бұрын

Всё верно 👍👍👍

Чтобы не говорили , но Оля хорошо готовит ! Всегда аппетитно выглядит !

@innash234

2 жыл бұрын

Все уверенно и умело делает, молодец👍Как кроит, так и готовит-твёрдой рукой. А урожай какой на даче?!

ОЛЕЧЬКА ВСЕ ОТЛИЧНО! ТОЛЬКО В ФАРШ НАДО БЫЛО ЕЩЕ КУРКУМУ ДОБАВИТЬ ПРИМЕРНО 1Ч.Л.

@arlan932

2 жыл бұрын

это на любителя

У🌹М🌹Н🌹И🌹Ц🌹А! 👍🇦🇿

Сафар!С днём рождения!Здоровья,радости, достатка и счастья!

Быстрее бы встретиться с вами "на столе" в живую. Жду, не дождусь 🤗

@user-sm9ts6tk7e

2 жыл бұрын

А как на столе? разве на столе встречаются.встречаются за столом.

@arlan932

2 жыл бұрын

@@user-sm9ts6tk7e поэтому взято "в кавычки")