नया तरिकाले सिध्रा माछा को अचार /Sidra Maccha Ko Achaar / Dried Fish Pickle (Anchovies Pickle)
यसरी बनाउनुहोस सिद्रा माछा - महिनौ सम्म खान मिल्छ
____________________________________________
SIDAR KO ACHAAR ( For the masala )
1 tbsp coriander seeds
1 tbsp cumin seeds
1 tbsp mustard seeds
½ tbsp fennel seeds
5-6 dried chilies
1 lb dried fish (anchovy)
Sliced of 4 garlic cloves
Sliced of small sized ginger
Sliced of 4-5 green chilies
Add 1 tsp turmeric powder
Masala which we made earlier
Salt as per the taste
1 medium sized chopped tomato
1 lemon juice
Add fried dried fish
ENJOY !!!
Thank you for visiting my Chef Suni Channel. Please Subscribe, Like and comment for more delicious recipes:
If you like my videos, please subscribe for more:
/ quickandeasyrecipes
Nepali Food Recipes in English by Chef Suni:
• Playlist
दशैं बिसेस नेपाली परिकारहरु:
• Quick and Easy Nepali ...
दशैंका शहकारी नेपाली परिकारहरु:
• Teej Special Vegetaria...
तिहारका परिकारहरु:
• बिसेस नेपाली परिकार हरु
Nepali Delicious Momo Recipes:
• How to Make Momos (dum...
Please visit my channel for:
Nepali Khana Recipes |Nepali Festival Special Recipes | Dashi | दशैं बिसेस Recipes|Dashain Special recipes | Tihar Special Recipes | Nepali Momo Recipes | Local Kukhura ko Jhol | Khajuri Recipe | Teej ko Dar | Jhol Momo | Momo Soup | pulao recipes | Recipes in Nepali Language
Пікірлер: 152
अरु धेरै सजिलो र मिठो नेपाली परिकारहरुको लागि, तपाइको परिवार अनि साथी-भाईहरुसंग एक पटक भए पनि share गरेर मलाई Help गर्नुस ल ? हजुरहरुको हौसला र सहयोगको लागि धेरै धेरै धन्येबाद 🙏🙏🙏!! kzread.info
@janakrajkafle8563
4 жыл бұрын
फ्राइ नगरेर माछा को झोल बनाउने तरिका हेर्न मन छ
@sumria1924
3 жыл бұрын
ani frieze ma narakhda bigranxa ki naii
daammmi
Wow amazing cooking. Thanku for video it's like Delicious
sarai mitho banaunu bhayo ma pani try garnu paryo thank u sikaunu bhayeko ma
@ChefSuni
4 жыл бұрын
🙏🙏🙏👍👍
It was very nice vedio...thanks for sharing
@ChefSuni
3 жыл бұрын
😍😍
I love Nepali cuisine. Regards from India
@ChefSuni
4 жыл бұрын
Thank you🙏🙏🙏
I really enjoy your receipt of dry fish pickle thank-you suni
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Thanks Kora.
Chef suni dijju sajilo tarika bata nikai mitho hola jasto sidra ko achar banyo malai ta man paryo hai..
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Thanks Samjhana sis🙏🙏🙏
Dami lagyo achar but sidra lae dhunu parxa ki pardaena hola?
@ChefSuni
3 жыл бұрын
Hajur tato pani le halka wash garda ramro. Maile yo ready eat wala Chinese store bata liyeko wash gareko chaina.
@rabilama8316
3 жыл бұрын
@@ChefSuni thank u for your reply. .
mitho achaar....😋
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Thanks sis.
Namaste chef suni.ati sajilo n mitho achaar banaunu vayo.dherai man paryo...
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Thank you so much Bharat ji.
दामि छ मन पर्यो
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Thanks Bir ji.
Wow dami
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Thanks
सिध्रा नधोईकन भटेको ???
धेरै मिठो हुदो रहेछ.. मैले नि बनाको थिय....
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Thank you so much.
Thank u so much for ur hint i will try it
@ChefSuni
3 жыл бұрын
😍😍🙏🙏🙏
Wow so testy
नमस्ते!💓🙏🙏🙏......... आजको रेसिपी पनि गज्जबको है मिस्!☺️👍️👍️👍️
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Thanks Til Ak ji
Great😋
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Thanks Aysa sis.
Mitho chha..
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Thanks bro.
I like anchor
@ChefSuni
3 жыл бұрын
Dhanyebad hajur 😍
Love u suni
मैले बनाएँ । एल्लोभेराभन्दा तितो भयो । कसरी खानू ? यस्तै तितो हुन्छ ?
Wow 😮 dami 🥰
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Thank you
Nice video
@ChefSuni
3 жыл бұрын
😍😍😍😍
Super
It looks so tasty
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Thanks Seema sis.
woow i like✋✋👍👍
Dammi recipe
@ChefSuni
3 жыл бұрын
😍😍🙏🙏🙏
Nice one sis keep it up
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Thank you
धन्यबाद दिदि
From india
Tamatar rakhira bigridaena sis
नपखाली बनाउदात माटो मात्र हुन्छ टाउकोमाल झनै माटो हुन्छ कसरी बनाउनु दीजु
@ChefSuni
4 жыл бұрын
Hajur Nepal ko sidra maccha ta pakhalnu parcha yo maile bidesh ma kine ko ani teyo pani ready to eat vayera ho pakhalnu napare ko.
एक दम सजिलो रहेछ है सिस
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Thank you Nabin bro.
@fillinglove7573
5 жыл бұрын
@@ChefSuni w/c sis
@fillinglove7573
5 жыл бұрын
@@ChefSuni w/c sis
Love ur way of cooking 💙
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Thanks
Sidra macha काे त जबाफ बै छैन जती खाएँ पनी उती delicious
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Thanks Laxman ji.
Love from india
@ChefSuni
4 жыл бұрын
Thank you so much for your love and support 😍😍😍😍😍
good jab jai nepal 🇳🇵🇳🇵🇳🇵❤❤❤
Namaste di nice recipe
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Thanks Deepa sis.
Yesma vatmas misauda ni hunxa mam??
@ChefSuni
2 жыл бұрын
Huncha
Ekdam mith dekhio dijju 🤤🤤❤️❤️😘
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Thanks sis.
Wow
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Thanks Pratima sis.
I bought sides from Asian shop, but they were very salty! Any suggestions? TIA ;)
@ChefSuni
5 жыл бұрын
If it is too salty then don't add extra salt and add little more chili powder and lemon juice.
@SiyasWorld4444
5 жыл бұрын
Great.. than you!
Wowooo,..looks sooo teasty.plese make any other dish of fishes.
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Thank you I have some more recipes for Fish here is the link fish choila kzread.info/dash/bejne/pqmX1MZ_p9TJe9Y.html. Fish fried with new styled recipe link kzread.info/dash/bejne/lHano9xricSzaKg.html. I will try to share more recipes thanks.
Woow so sout
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Thank you Tara sis.
Freez ma rakhena vane ganauxo ki nai dd
@ChefSuni
4 жыл бұрын
Ganaudaina tara lamo samyae rakhna mildaina 2 weeks jati rakhna milcha.
@sureshbaraili7132
4 жыл бұрын
@@ChefSuni tq dd
very nice
@ChefSuni
4 жыл бұрын
🙏🙏🙏
महिले पनि असन बजार देखि बाम माछा किनेर घर मा अचार बनाउने थियी र टेस्टि हुने थियी !!
@ChefSuni
3 жыл бұрын
😍😍🙏🙏
I tried it but machha kina tito vako hola
@ChefSuni
3 жыл бұрын
Hajur kunai kunai sidra ali tito huncha depends on machha pani. Hajur le ali amilo badi rakhnu vayo vane tito kehi kam huncha 😍😍🙏🙏
@rituthapa9268
3 жыл бұрын
@@ChefSuni thank you ma'am ❤️
Gr8 nd delicious one sis ❤❤
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Thanks Aashi.
Thank you
@ChefSuni
4 жыл бұрын
😍😍😍🙏🙏🙏
Didi bhaisee ko khutta ko aachar banaune recipe upload garnu na
@ChefSuni
4 жыл бұрын
Maile khasi ko khutta ko achaar share gare ko chu bhaisi ko khutta ko achar banaune tari ka pani same ho #recipelink kzread.info/dash/bejne/dX5pu5SRn5yej7A.html
Awesome 👏
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Thanks junu.
yo sidhra macha kata tira paincha hola?
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Maile Chinese store bata liye ko ho.
Macha dhunu parcha??
Ma'am, Cooked Tamatar ta chadai bigrinxa hola!!
@ChefSuni
3 жыл бұрын
Hajur bigradaina tomato lai dry gareko le.
nice
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Thank you Ram.
Freeze ma narakhda kati din lai hunxa?
@ChefSuni
3 жыл бұрын
1 mahina samma ta majja le khana milcha.
Fridge nahune le kasari rakhne fridge bina bigrinxa ki nai
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Room temperature ma 2 weeks samma rakhana milcha.
Can I add sugar too???
@ChefSuni
4 жыл бұрын
You can but not sure about the taste🤔
di sidra manxa jun vayeni hunx???
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Yes sis jun vaye pani huncha.
@sitakarki1983
5 жыл бұрын
tq di
If we don't have freeze than is there any other option
@ChefSuni
4 жыл бұрын
Bahira cool thauma rakhyo vane 1 mahina jati khana milcha.
Sidra dhunuparcha
It looks so tasty and want to cooking....
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Thanks brother.
@manjuseenthakuri8907
5 жыл бұрын
@@ChefSuni wow 👍👍👍👍
Pls tell me in measuring cup how many cups dried fish we need
@ChefSuni
4 жыл бұрын
Around 1 and 1/2 cup.
😊😊😊
Tamatar na rakhda hudaina ra suni ji tamatar le chito bigrincha ki ali dherai oil rakhera lamo time samma lai khana milcha ni
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Thank you for your suggestion sis. I will try this too.
@sarugurung1909
3 жыл бұрын
Long time rakhn vinigar rakhda ramro hunx .....
How to make goodpaaak at home.is it possible
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Yes it is ;-) i have a recipe for that. kzread.info/dash/bejne/Y398urR_ntTSoqQ.html Enjoy!!
For how many months we can keep it??
@ChefSuni
4 жыл бұрын
You can keep in the refrigerator for 4-6 months
😋😋😋😋🤗🤗🤗🤗
👌👌
Nekai mitho dekiyo.
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Thanks
Ani tyo sidhra maccha lai napakhali halda mato ani baluwa ko dhulo le bigar gardaina
@ChefSuni
2 жыл бұрын
Maile yo packed ani ready to eat liyeko ho hajur le khulla thauma kindai hunuhuncha vane please wash garnu hola.
@sushilkunwar1053
2 жыл бұрын
@@ChefSuni kaha paucha hajir ktm ma yesto wala khula kinda ta k huncha hunchx sab bigrincha dhulo huncha man tato pani ma halera pakhalda so i also want to buy what u use to buy plz thau bhandina milcha
Man paro. .kun macha ko sidra ho?
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Sano white macha ho. Thanks
Mitho vayo
@ChefSuni
4 жыл бұрын
🙏🙏🙏
कुन माछा हो ? यो माछा कहाँ पाइन्छ।
@ChefSuni
5 жыл бұрын
Yo bhuruna machha ho sano suke ko machha sidra machha paine thauma paincha.
Thank you
@ChefSuni
4 жыл бұрын
😍😍😍