Самый вкусный рецепт👍🏻 готовлю уже второй год⤵️
Ингредиенты:
▫️Мясо конины (вяленая)+ еще можете добавить қазы будет вкусно
▫️Картофель
▫️Лук
▫️Пшеница, кукуруза желтая, кукуруза белая, перловка
▫️Қатық- кисломолочный продукт(покупала на зеленом базаре) можно заменить вкусным кефиром.
Тесто: 2 яйца+ соль 1/4 ч.л+мука
Приготовление:
1. Варим мясо до полной готовности+ картофель+ лук.
2. Отдельно варим 1 час: пшеницу+ кукурузу+ перловку + соль
3. В конце варим тесто 4/5 минут, все перемешиваем.
Всем приятного Аппетита!🫶