Наурыз көже. Ең керемет дәм. Казакша рецепт.
Instagram: aysulubaibatyro...
Наурыз көже рецептісі:
1. Сүрленген ет пен қазы
2. Бидай - 200 гр
3. Арпа - 200 гр
4. Тары - 200 гр
5. Жүгері - 200 гр
6.Қатық
7.Құрт
- тұз-
Қалауыңызша қамырдан кеспе жасап қоссаңыз да керемет шығады.
Бірінші, ет пен қазыны салқын суға қойып 1 сағат пісіріп аламын, содан кейін оның сорпасын бөлек ыдысқа құйып алып, бидай, арпа, жүгеріні 35-40 минут бұқтырып аламын. Одан кейін, 2-2,5 сағатта ет пен қазы толықтай піскеннен кейін сорпадан сүзіп алып төртбұрыштап, ұсақтап тураймын. Сорпаға бұқтырылып қойған дәнді дақылдарымызды саламыз, бидай, арпа, жүгері және туралған ет. Барлығы бір қайнағаннан кейін оттың астын басып 20-25 минуттай толықтай пісіремін. Кейін, ең соңғы тарыны салып 10 минуттай тағы пісіремін. Қалауыңызша дайын лапша, болмаса қолдан кеспе жасап қосуға болады. Көжені ыдысқа құйып ішіне қатық , құрт салып дастарханға бере берсеңіз болады.
Ас болсын! Наурыз құтты болсын, жанұяңызға бақ пен береке әкелсін.
Десерты: • Десерттер, тәтті тағамдар
Салаты : • Жеңіл салаттар
Инстаграм: aysulubaibatyro...
Пікірлер: 216
Салем Достар. Сиздерге рецепт унаганына куаныштымын. Казакша каналды колдап койыныздаршы. Жана керемет рецепттермен куантатын боламын.
@gulzira15
2 жыл бұрын
Жугери мен бидайды суга буктырып аламыз ба Немесе сол ет кайнаган сорпага буктырамыз ба?
@AisuluBaibatyrova
2 жыл бұрын
Сорпага
@gulzira15
2 жыл бұрын
@@AisuluBaibatyrova Рахмет 💐
@user-vw3kl9jz9o
2 жыл бұрын
магазин дайын кукуруза косса жане магазин курттын косуга болама?
@AisuluBaibatyrova
2 жыл бұрын
Магазинные курты болады, тек кукуруза банкедеги келмейди
Наурыз құтты болсын
Міне қазақтың нағыз жаңа жылы!!! Аман болайык елимизде бейбітшілік болсын
@user-uk8bh3xl6v
Жыл бұрын
Не только казактын буткил мусылман халыктики бул мейрам
@user-bw2cb8dp2l
Жыл бұрын
Әумин 🤲
өте керемет рецепт екен, жасап көрдім бүгін қонақтарға ұнады. Рахмет
Аумин Аитканыз келсiн кооп рахмеет
Керемет 😍😍ең дәмді тағам ғой
Керемет Наурыз коже! 🙏🥰🥰 Наурыз кутты болсын! 🌺🏡 Казагымыз аман- сау, торт кубыламыз тен болсын!
Ассаламу алейкум Наурыз мейрамдармен қуттықтаймыз Аллаһ берекесын берсын бәрімізге
@user-of9yn3of5q
3 жыл бұрын
Папа см при ма Уй все участники,, Ся яяы
@user-jn3yb5tz6p
3 жыл бұрын
Сізгеде
Дауысыңыз жағымды
@AisuluBaibatyrova
2 жыл бұрын
Рахмет 💐
Ас болсын,дәмді көрінеді❤
@user-ty4gk2gd5u
Жыл бұрын
мейрамдарыңыз құтты болсын..қазыны ет қайнағасын салған жөн
Аумин.Рахмет.Сізгеде Жаңа-жыл жақсылығымен келсін.
@aigulnussupbayeva8795
3 жыл бұрын
Рахмет сондаи керемет
Наурыз құтты болсын🌹 Төрге шығыңыз🎪 Наурыз көжеден алыңыз🥛Бауырсақтан ауыз тиіңіз🥠 Еттен ала отырыңыз🍽 Арқаңызға шапан🧥 Астыңызға көлік🐴
Дәмді рецепт.
Дауысыныз өте керемет екен, артык созсыз барын керемет тусындырдыныз, каналыныз дами берсын баршанызды Наурызбен куттыктаймын
@AisuluBaibatyrova
3 жыл бұрын
Әмин. Рахмет. Наурыз құтты болсын!
Науырыз меререкеси баримизге кутты болсын
Оте кушти тусиндирдиниз коп рахмет
Наурыз көжеңіздің рецепті керемет екен! Сіздің рецептіңіз бойынша қазір дайындап көремін.Қолыңызға дерт бермесін.
@AisuluBaibatyrova
2 жыл бұрын
Aumin.Rakhmet
Рахмет сізге көп рахмет 😘
@AisuluBaibatyrova
Жыл бұрын
🌷
Наурыз кутты болсын! Елимиз тыныш, халкымыз аман болсын! Алла казак елине жар болсын!
@AisuluBaibatyrova
3 жыл бұрын
Әмин
@user-mt6xw4of7q
3 жыл бұрын
@@AisuluBaibatyrova Наурыз құтты болсын жылынызбен бірге болсын
@user-qt5cv1gh1l
3 жыл бұрын
Аумин
Наурыз мейрамы кутты болсын!
Обязательно приготовлю спасибо
@user-gu1by3wf5u
3 жыл бұрын
Мәдениетті жəне нақты айтады рахмет !
@user-ye9mm8ne6l
3 жыл бұрын
Рагуғои мынау.
Рахмет, осы видеоны мамага корсеткем дамди болды😋😋Наурыз мейрам Құтты болсын
👍👍👍😍Наурыз кутты болсын....Ас болсын!
🍄🙄🍐🍄
Кукурузды кайдан шыгарган кожеге косуды бул кай область
Тагамыныз аппитетный болды
Керемет .Жарайсын
70 келип сизден бугин уйренип писирдим,керемет,дами де,кунарлыгы да.От басыныз аман болсын.Наурыз ,жана жыл басы мол бак даулетимен келсин
@AisuluBaibatyrova
2 жыл бұрын
Рахмет ниетіңізге. Сізді де құттықтаймын. Наурыз құтты болсын.
Какой приятный голос, как хорошо всё объясняет
@AisuluBaibatyrova
2 жыл бұрын
Рахмет 💐
Керемет 😚👍 Наурыз құтты болсын❤❤
@AisuluBaibatyrova
3 жыл бұрын
Кутты болсын!
Мейрам кутты болсын 👏👍👍👍
Рахмет, Айсұлу❤Подп.еттім 👌
Керемет Келе жатқан жаңа жылыңызбен ұлыстың ұлы күні наурыз көже ішеміз Рахмет👍💐😘🙏
Рахмет ♥️🤗 Наурыз кутты болсын 🌹🌹
@AisuluBaibatyrova
2 жыл бұрын
Құтты болсын.
Көп рахмет
👍👍👍👍👍👍🤲🤲🤲🤲🤲
Рецепт унады, мен ойымдагыдай). Рахмет!
Керемет. Рахмет.
Өте керемет қолыңыз дерт көрмесін 😍💖
Керемет 👍енемнің рецепті бізде осылай жасаймыз қара мейіз кішкене қосамыз ерекше дәмді болып шығады
@AisuluBaibatyrova
3 жыл бұрын
Қосып көру керек екен. Қай уақытта қосу қажет ?
Өте жақсы түсіндірген . Рахмет сізге 👍🙏🏼
@AisuluBaibatyrova
3 жыл бұрын
Сизге де Рахмет
АЛЛА ЖАР БОЛСЫН
Рахмат урганиб олдим мазали булади деб уйлайман
Керемет
Каналыныз дами берсин!
Күшті😊😋👍
Ас болсын
Жүгері сатылады ма дүкенде? Мен тек консервидегі түрін біледә екем
СӘЛЕМЕТСІЗ БЕ ❤тары кабыгы бар тары салу керекпе или кабыгы жок болу керекпе??
Жарайсыз!!! Бірден жазылдым,жаңа жылымыз құтты болсын!!!
@AisuluBaibatyrova
3 жыл бұрын
Рахмет. Наурыз кутты болсын! 🌷
@user-pr3zr9dn7s
3 жыл бұрын
Өте Адеми. Менің де рецебіммен жасап көріңіздер. Отандық казақ каналдарын қолдап жіберіңіздерші тіркеліп қойып kzread.info/dash/bejne/lHedtcWGdaXMd6w.html
примерно неше минутта піседі арпа ,бидай,жүгері
👍👍👍👍
🙏🙌👍👍👍👏👏
👍👍👍
Наурыз мереке қутты болсын‼️Ақ мол болсын Кәзір сіздін жасаған көженіздей даярлаймын😁🙏
👍👍👍👍👍👍
👍👍👍🙏🙏🙏👌👌👌🌹🌹🌹
Наурыз кожен татты болды оиткены жарты казы бар
@AisuluBaibatyrova
3 жыл бұрын
Иааа😍
Өте дәмді болды
Бұқтыру дегеен кайнату ма пісіріп алу деген ба
😍🤤
кайырлы кеш! перловканын орнына куриш косса калай болар екен?
@AisuluBaibatyrova
Жыл бұрын
Сәлеметсіз бе , қосып көрмеппін.
Жәй. Жасайтын адам екен ішім пысып кетті....
Сәлем, Айсұлу! Группалас қалың қалай? Жарайсың👏👏👏👍
@AisuluBaibatyrova
Жыл бұрын
О, сәлем Ақерке. Шүкір. Мейрамыңмен🌷
😍😍👍👍
Наурыз кутты болсын! Казы тоже 2 сагат етпен бирге писема?
@AisuluBaibatyrova
2 жыл бұрын
Иа
Кимнин пысық айели екен, как повезло мужу 😁
@AisuluBaibatyrova
3 жыл бұрын
😘
Былтыр осы рецептпен дайындағам, күшті шықты. Жұмыстағылар екі кеседен ішіп алды өзімізге қалмай қалып күеуім ренжіген😅
@AisuluBaibatyrova
2 жыл бұрын
Қуаныштымын. Биыл тағы рецепт салдым, тек қолдың кеспесін қостым оны да көріңіз.
@AisuluBaibatyrova
2 жыл бұрын
Наурыз көже. Ұлттық тағам. Наурыз коже жасалу жолы. Казакша рецепт. kzread.info/dash/bejne/nn2fvKuMd9HImLQ.html
Перловка бидайди канша буктыру керек?
Суп суалып калды деныз
Кеспе ( нан ) салмадынызба ?!
Ұлыстың ұлы күні құтты болсын!
@AisuluBaibatyrova
2 жыл бұрын
Әумин. Құттықтаймын!
👍👍👍😘
Айсулу , благодарю вас за ваши рецепты , всегда готовлю по ним , теперь хочу попробовать и Наурыз коже !) Я хотела спросить сиз крупаларды сорпага буткырдыныз ба тоже? или ыстык суга?канша минут буктыру Керек болады?)
@AisuluBaibatyrova
Жыл бұрын
Сәлеметсіз бе, негізі суға да бұқтыоа береді, бірақ мен сорпаға бұқтырамын. Сонда дәндерге бөлек судың дәмі емес, сорпаның дәмі болады. Минутын нақты айта алмаймын, піскеніне қаовй көресіз ғой, оттың астын басвп бояю пісірсеңіз
Дәндерді бөлек бөлек писирип аламыз ба
@AisuluBaibatyrova
Жыл бұрын
Сәлеметсіз бе, иә солай жақсырақ болады.
Biil Nayriz koje jasaishi dep ozinshe bop iytybtan izdegen widionin en dyrisi osima dedim. Rakmet sizge. Daysina karasam jas kiz siakti. Birak sondada ademi nakti tysindirdi. Ynadi. Lishno magan. Osigan deingi widiolarga konilim tolmadi biri orissha aitat biri myzika koiad biri tipti ne kosy kereginde neshe minyt kainaty kereginde aitpadi onimen kosa widuoda koop soulep minytti aladi..al byl widio nakti ademi tysinikti ari tap taza . Ishsemgou depte armanda kaldim.. kolinizga dert bermesin. Kele jatkan Nayriz barimizge kyytti bolsin..!!
@AisuluBaibatyrova
3 жыл бұрын
Әмин. Жылы лебізіңізге Рахмет. 🌷
@user-si6ej5sm3o
3 жыл бұрын
Бизде осы рецепппен кушти шыкты,сонында лапша косып жибердим
Сәлеметсізбе бұқтырған сорпаны ет қайнаған сорпаға қоспаймызба????
@AisuluBaibatyrova
2 жыл бұрын
Косамыз
Катык деген не
мен.наурыз.көшеге.тары.салам.күріш.салам.тарыны.бір.қайнағанда.төгем.тарыда.гореч.болады.қайта.тарыны.салғанда.күріш.салам.артынанайранмен.құртсалам.
Консервированные жугери болады ма?
@AisuluBaibatyrova
2 жыл бұрын
Жок, дани сатылды арнайы Наурыз кожеге десениз.
Керемет түсіндірдіңіз. Жылқы еті болмаса оның орнына сыйыр етін қолдануға болама. Сүрлеу міндетті ма. Бірінші рет істейін деп тұрмын.
@bibiapa
2 жыл бұрын
Әрине
Одан кейин камырды турап салсан вабше дамди боладыда
Почему там тесто нету ?!
@AisuluBaibatyrova
2 жыл бұрын
Вот рецепт с тестом Наурыз көже. Ұлттық тағам. Наурыз коже жасалу жолы. Казакша рецепт. kzread.info/dash/bejne/nn2fvKuMd9HImLQ.html
Здравствуйте. мы с вами оказывается однофамильцы 😊 редкая фамилия )) удачи вам
@AisuluBaibatyrova
Жыл бұрын
🌷❤️
Нервке тимендершиии отиниш ата бабамыз бир жуып коса берген ар уйден казанга барлык ауыл стеген кожени косып сол сауап болады темболеееееее тары коосылмайдыыы рахмееет видеонааааа
@user-rt1ow4xr8x
2 жыл бұрын
Болек писирмейдиии
Қойдың, сиырдың етінің сорпасына жасауға болама?
@AisuluBaibatyrova
Жыл бұрын
Қойдың етінен кеңес бермес едім(((((
Ар аймакта ар отбасыда ар килы жасалады негизи бурынгы уезде бидай жармасынан истеген бидай оте кунарлы при оте дамди шыгады бидай коп болсын Нан коп болсын деп жасаган орган Арине дети не тогыз турли дан Жане жемистер косылган мен солай жасаймын кейбиреулер кесилген камыр узбен команды Ол дурыс емес узын камыр Косса егинге Курт коп тусинди деп коспаган
Рецепты тізыіп жазынызшы
Салеметсизбе жугерінің орнына консервіленген боладыма. Бызде жазда ғана болған соң киын екен
@AisuluBaibatyrova
3 жыл бұрын
Сәлем , негізі жасап көрмеппін консервіленген жүгерімен. Тек кеңесім, соңында піскен кезде ғана қосып жіберсеңіз де болады деп ойлаймын.
@mycomp3625
3 жыл бұрын
Рахмет, буйыртса ертең жасаимын сіздің рецептіңізбен. Алғаш жасауым келін болып келгениме 2ші жыл. Ата енем үлкен кисилео болған соң олардікіне сай жасау кажеткой. Казир аитпесе бари оиларына келгенин коса салады.
@AisuluBaibatyrova
3 жыл бұрын
Онда ақырындап сұрап көріңіз, сіз қалай жасаушы едіңіз деп.
камырсыз кою болу ушин арпа бидайды сорпамен бирге кайнату керек ал жугери баскаларын болек кайнатуга болады
@AisuluBaibatyrova
3 жыл бұрын
Арине , біздің үйдегілер сүрленген еттік сорпасын қатты жақсы көреді. Сол себепті бөлек , бірақ еттің сорпасында бұқтырып аламын. Пікіріңізбен бөліскеніңізге Рахмет. Білмеген жандар біліп жүретін болады деген ойдамын. 👏🌷
7 ТУРЛЫ ДАН БОЛУ КЕРЕККОЙ
Қазыны бетіне салады.
Катык деген не?
@user-abdiganiyevaa
3 жыл бұрын
Айран
Жугері мен гречка артық.
@leilaazimbayeva3504
2 жыл бұрын
Жүгері ешқашан артық болмайды
@AisuluBaibatyrova
2 жыл бұрын
💐
Мен перловка гана саламын, суыгансын айран косамын
@user-qt5cv1gh1l
3 жыл бұрын
Наурыз көжеге жеті түрлі нəрсе қосады.Тұзды,суда жет нəрсенің ішіне кіреді.і
Как можно включить русские субтитры ??
@AisuluBaibatyrova
Жыл бұрын
Добрый день. К сожалению , видео без субтитра (((
Арпа , бидай , жүгееріні Әр қайсысын бөлек бұқтырамызба?
@AisuluBaibatyrova
3 жыл бұрын
Салем. Барлыгын 3 уин бир ыдыста буктырсаныз болады.)))
Казы ны турамай салган дурыс негизи
Бидай, перловка дегендерді қанша граммнан салдыңыз?
@AisuluBaibatyrova
3 жыл бұрын
Тура пиалада(кесе) корсетилгендей. 200 грамм болады
@user-kc8dt8ru1z
3 жыл бұрын
Салеметсызбе Айсулу Рахмет оте дамды деп ойлаймын Ренжымейтын шыгарсын 2.5 саг кайнаган етты тагы 40мин кайнатсан дамсыз болып кетеды ау жане де бидай жугерыны ет 1.5 саг кайнаган сон салсан дал болар еды газды унемдеп
Ішім пысыыып кеттіііі