#nasiayamsimple #nasiayam
Bahan Ayam;
- 1 ekor Ayam sederhana besar
- 1 sb lada hitam
- 4 biji bawang merah
- 3 ulas bawang putih
- 1” halia
- 1 sb sos tiram
- 1 sb kicap pekat
- 1 sb madu
Bahan Nasi;
- 4 cawan beras (rendam 20 min)
- 6 cawan air rebusan ayam
- 3 ulas bawang putih
- 4 biji bawang merah
- 1” halia
- rempah sekawan
- 4 sb mentega
Bahan Sos Cili;
- 4 biji cili merah
- 2 ulas bawang putih
- 1 sb cuka
- Garam dan sedikit gula
Hiasan tambahan
- Salad, timun dan tomato.