나를 유명쉐프로 만들어주는 고급스런 도미찜 만들기 / 도미찜은 딱 이렇게 만들면 우리집이 도미찜 맛집이 됩니다./
Ойын-сауық
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정말 맛있는 도미찜을 여러분께 소개합니다.
이거 안만들어 보시면 평생 후회하실거고요
한번 성공하시면 세상 어디에도 없는 조미료없이
건강하고 맛있는 도미찜 맛집이 우리집이 됩니다.
꼭 만들어 보세요.
재료 : 도미 큰거 1마리
부재료 : 마늘 3~4 톨, 생강 15g / 양파 1개, 청주나 소주 4~5T, 파(초록부분)
발연점 높은 아보카도오일 4T, 마늘편 (7~8톨) , 파 (초록부분)
고명 : 파채(흰부분), 당근채, 홍고추채, 부추 , 마늘칲, 통깨, 후추
양념장 : 국간장 1T, 진간장 2T, 맛술3T , 매실 1T, 올리고당 1T
Пікірлер: 49
5 좋아요 사랑~~^^ 도미찜 갸악~~헬렌이모 인스타 예고 보며~~ 기다렸어용^^ 튼실 도미~~유명 레스토랑에서 맛볼 도미찜 밥도둑~~가족 친지들 모일때~도미찜 잘 배워서 저장해봐요 알록달록~상큼함과 고소 풍미가득한 도미살~~ 레스토랑 부럽지않게 손님 대접상에 딱~~ 사랑하고 축복해요^^ 헬렌쿠킹 더 많이 사랑하고 응원해요
@helencooking
Жыл бұрын
이메뉴는 제가 완전 애정하는 레시피랍니다. 꼭 유명쉐프님의 솜씨를 발휘해 보실 날이 오길 기대하며 응원합니다.
Fantastic Helen Cooking
@helencooking
Жыл бұрын
감사합니다
Like12
@helencooking
Жыл бұрын
오늘도 변함없는 응원감사합니다. ❤
❤🎉❤
@helencooking
Жыл бұрын
시청해 주시고 응원해 주셔서 감사합니다. ❤
혹시, 나도 정말 유명해지면 인생 2막 올려 볼까? 하는 고민 아닌 고민을 해야 하는거 아닌지? 그것이 살짝 겁나네요. ㅎㅎ😅
@helencooking
Жыл бұрын
아마 이 메뉴를 선보이시면 그게 현실이 될지도 모릅니다. 정말 유명쉐프님이 되신 느낌을 본인도 맛보신 분들도 모두 공감하게 되실거라 장담합니다. 이 레시피 제 최애 레시피중 하나랍니다.
우왕 도미찜 도미조림 정말 쉽게 배웁니다
@helencooking
Жыл бұрын
어머나 김도원님 ㅎㅎㅎ 반갑습니다. 이곳에도 이렇게 …. 따스한 두번째 댓글을 ㅎㅎㅎㅎ 감동입니다. 이거 꼭 한번 만들어 드셔보시길 정말 추천드립니다.
어머나~ 도미찜~넘넘 맛있겠어요👍🏻👍🏻🥰
@helencooking
Жыл бұрын
네 정말 손님상차림으로도 추천드리고 싶은 메뉴랍니다. 귀한 분들이 손님으로 오시면 솜씨 발휘하시고 물개박수 받으셔요 ㅎㅎㅎ
도미가 도톰한게 먹음직스럽습니다! 도미찜 요리가 비쥬얼도 최고이고 참 맛있어 보입니다!!
@helencooking
Жыл бұрын
고급스럽고 풍미좋은 도미찜 나눠 드리고 싶은 마음입니다. 꼭 드셔보셔야 합니다. 이맛은 ㅎㅎㅎ
최고.최고 진짜 맛있겠어요 도미 사러 가야겠어요 항상 맛난 래시피 감사합니다❤
@helencooking
Жыл бұрын
이 메뉴 만드시면 주변에서 칭찬 많이 들으실거예요 . 성공하셔서 후기도 남겨주시면 영광이겠습니다
최고네요 👌어쩜 이리도 맛깔스러운지요 꼭 해 먹어 볼께요🥰
@helencooking
Жыл бұрын
네네 이 메뉴는 헬렌의 야심작이라해도 과장이 아닐겁니다. 자신있는 레시피니 꼭 만들어 보시고 후기도 부탁드려요 ㅎㅎㅎ
핼렌쿠킹 야심작 도미찜 특급비법 감사합니다
@helencooking
Жыл бұрын
아직 맛을 못 보여 드려서 ㅠㅠㅠ 다음 코스트코 다녀올때 맛보시게 해 드릴게요
밥도둑 도미 비린내 안나게하는 비법 잘봤습니다.
@helencooking
Жыл бұрын
태백엔 산햐진미가 많아서 ㅎㅎㅎ 영국에선 도미도 귀하답니다 ㅎㅎ 오늘도 건겅하고 행복하세요
응원해요 최고 레시피
@helencooking
Жыл бұрын
감사합니다 . 오늘도 건강하고 복된 날 보내셔요
💖💖💝💝👍👍✨✨좋아요 사랑은 요만큼 만 100000000000000000000000000000000000000000000000000개
@helencooking
Жыл бұрын
반갑고 감사해요 . 건강한 8월 보내세요❤
진짜 못하시는게 없는 금손~♡ 전 생선 잘 못만지는데...도미가 어쩜 저리 통통하고 귀여울까요?..도미찜 정말 쉽게 가르쳐주시네요...조림도 엄청 맛나보여요...
@helencooking
Жыл бұрын
전 다른건 다 못해요 . 먹는거 만드는것만 좀 해요 ㅎㅎㅎ 밥 케잌등 ㅎㅎㅎ 아티조아님이 팔방미인이시져 ㅎㅎ
고급진 도미찜❤❤❤
@helencooking
Жыл бұрын
한국엔 도미찜 맛집도 있겠죠 ? 영국에선 저희집이 맛집이랍니다 ㅎㅎ
최애레시피 도미찜 ..유명쉐프 되어 볼래요🥰
@helencooking
Жыл бұрын
네네 꼭 유명쉐프의 솜싸라 칭찬 들으셔요
오홍~~~ 기다리던 레시피에용👏👏 최대한 쉬운 레시피로 알려주시는 헬렌쌤 최고👍👍 요건 이번 주말 바로 도전입니당!!
@helencooking
Жыл бұрын
누구신가했더니 ㅎㅎㅎ 반갑습니다 ㅎㅎㅎ 주말에 남편분과 멋있게 드시고 칭찬도 많이 빋으셔요 ㅎㅎㅎ
우와 정말 풍미가 넘치고 고급진 도미찜 만드는 비법 넘 감사해요❤️
우왕😍고급진 도미찜이당 ~보니미치겠어용🤣
@helencooking
Жыл бұрын
미치시면 아니되옵니당 ㅎㅎㅎ 놀러오세요 ㅎㅎㅎ 맛보러
도미가 味쳤 찜! 이러다 나두 유명셰프?😅
@helencooking
Жыл бұрын
도미가 미친찜인가요 ? 맛이 좀 미쳤다고 하던군요 ㅎㅎ 건강한 하루 보내세요
진짜 밥도둑처럼 보여요 맛있겠다! 잘봤습니다 최고!😊
@helencooking
Жыл бұрын
가까이 계시면 맛보러 오시라 하겠는데 눈으로 드시게 해서 죄송해요 . 손님오실 일 있으시면 한번 만들어 보세요 연등불님 아마도 칭찬이 쏟아질겁니다
너무맛있어요 양념장 간단한데 엄청 맛있고 오늘 완전히 도미찜한테 혼쭐나네요ㅠㅠ
@helencooking
8 ай бұрын
귀한 격려의 후기 댓글 진심으로 감사합니다 . 건강 잘 챙기셔요 .
한번 해보겠다는 의지로 반복 재생해 봅니다. 근데, 문제가 생겼어요. 처음엔 어설프나마 래시피가 보였는데 두번 세번 반복에는 헬렌님의 화려한 솜씨에 작품밖에 안보이네요. 저의 목적을 잊고 넋놓고 감상만 했어요.
@helencooking
14 күн бұрын
시청만으로 제게 감동입니다
건조 도미찜도 레시피 같을까요?
@helencooking
5 ай бұрын
건조상태에 따라 차이는 있겠지만 미지근한 물에 30분정도 잠길정도의 넉넉한 물에 담궈두셨다 하시면 괜찮을거 같습니다. 단 신선한 생물보단 살이 부드러울수는 없습니다. 도미찜의 생명은 부드러움이라 ..... 제 견해로는 건강도미라면 도미찜보다는 올려놓은 영상중에 도리조림을 추천합니다. kzread.info/dash/bejne/eHdmptSokqfgYqQ.htmlsi=DJsIyK-MW-q-luNG 도미조림은 건조도미를 가지고도 같은 방법으로 하심 된답니다. 식감의 차이는 있지만 조리방법을 고려할때 충분히 성공하실거고 도미조림도 정말 고급스럽고 맛있습니다.