Aż ciśnienia dostałem z głodu. Potrawa praktycznie bez składników, a taka rewelacja.

fajnie ,ze mówisz ze zrobiłeś czyiś przepis a nie jak większość twórców ,,TO MÓJ PRZEPIS " ITD . Fajne video

Uwielbiam tą serię za przepisy do gotowania Nienawidzę tej serii bo zwykle oglądam wieczorem i chce mi się jeść

Jak kiedyś blanszowalam i przy tym rozgotowałam kilka frytek też odkryłam, że im bardziej rozwalone tym bardziej chrupiące i pyszniutkie 🥰

Absurdalnie, przegenialne, po prostu obłędnie absurdalnie przesmaczne :) A tak na prawdę kolejny ciekawy pomysł na wydawałoby się oczywiste przepisy, który na pewno spróbuję. Pozdro i dalej nadawaj.

Taki włoski tip żeby nie spalić czosnku na oliwie, dodaje się łyżkę wody na patelnie, oczywiście trzeba to zrobić zanim olej się nagrzeje.

Dawno temu za sobą mam radosne czasy studiów ale z przepyszną przyjemnością,zrobię takie sentymentalno pyszne ziemniaczki! Dzięki za przepis❤

Można też do wody w której gotują się pyry dodać mleka, tak mniej więcej 1/4, 1/3 objętości całego roztworu. Ziemniaki staną się słodkie i będą po upieczeniu otoczone delikatną skórką 🤗

oglądam Cię od kilku lat i autentycznie jestem w szoku że zasięgi aż tak mocno spadły. Robisz najlepsze filmy w najlepszej jakości zarówno wizualnej jak i od strony merytorycznej w historii kanału. Trzymam kciuki żeby liczby były jak dawniej ❤️

Zrobiłam i już nigdy więcej nie zrobię inaczej, pyszka 😍 Ja dodałam suszony rozmaryn i tymianek, też wyszło 😋

Podobalo sie, robie pozniej. Dzieki i pozdro

Suuuperrr ! Idę robić pieczone ziemniaki ! 😁

Szacun ze wstawiles linka do wlasciciela przepisu. 👍

Super odc, polecam trzymać oleje nie ważne jakie, w ciemnych butelkach i napewno zdla od słońca, polecam tez poczytać o przechowywaniu oleju, olej przy smażeniu potraw to jednak 50% smaku i warto się z tym zapoznać :)

Wierzę Ci na słowo, ponieważ według mnie jesteś wyjątkowo autentyczny w swoich filmikach. Ogólnie rzecz biorąc uwielbiam ziemniaki, więc jutro będzie jedzone 😁 Póki co dziękuję za rewelacyjną prezentacje. Ps Pozdrawiam.

@czarnaowca3793

Жыл бұрын

Aktualizacja: zrobiłam, ale chyba miałam słabe ziemniaki, więc spróbuję z innych.

Dzięki za pomysł na obiadek 😁

Jestem profesjonlanym kucharzem i mi imponujesz tymi filmikami popartymi rzetelna wiedza.

@ciastekciacho4122

2 жыл бұрын

myśle ze nie mozesz nazywac sie kucharzem nie znajac tak prostego przepisu ;)

@09polki

2 жыл бұрын

@@ciastekciacho4122 kucharz ktory interesuje sie swoim zawodem codziennie sie uczy czegos nowego. Czyli idac twoja logika zaden kucharz nie moze sie nazwac kucharzem bo nikt wszystkiego nie wie. To ze cos jest proste nie oznacze ze oczywiste :)

Uwielbiam MSG i i to część mojej kuchni już od dłuższego czasu :)

Dobrze mi sie oglada

Jakieś pieczone ziemniaki, artykuły, nauka, testowanie, praktykowanie, eksperymenty PFFFFFFFFFF nic nie pobije ziemniaków z ogniska, świeżo zebranych na wykopkach u dziadka 20 lat temu :P Brakuje mi jakiegoś maczadła do tych ziemniaczków, może jakiś sosik BBQ by pasował? hmm trzeba spróbować! Oczywiście super filmik jak zwykle. Chciałbym więcej takich prostych i genialnych przepisów.

@lechuarez2552

2 жыл бұрын

I pomidor prosto z krzaczka plus sól jak była w zasięgu

@Maximus94L

2 жыл бұрын

@@lechuarez2552 TAK!

@Megja

2 жыл бұрын

Prędzej sos czosnkowy :D

@Maximus94L

2 жыл бұрын

@@Megja nie no, czosnek juz jest w oliwie i w "posypce" to jeszcze jakby miał być w maczance to by było za dużo.

@Skaizon

2 жыл бұрын

Nie wiem ja Ty ale ja nie potrafię się cofnąć w czasie o 20 lat, żeby wrócić do tamtych chwil. Obecnie w mieszkaniu mam ziemniaki, przyprawy i piekarnik. Raczej nie ryzykowałbym rozpalania ogniska na środku pokoju, bo panele mam drewniane :D

super odcinek pozdro szefie

Dzisiaj je zrobiłem i są zajebiste

Akurat wczoraj oglądałem i niego na kanale ten film :)

Juz kiedyś sam na to wpadłem i wieze ci na słowo że jest pyszne lepsze od frytek.

Dwunasto minutowy film o ugotowaniu ziemniaków w sodzie, przyprawieniu i włożeniu do piekarnika 😉 I jak Cię tu nie kochać Stil-garku ♥️👍

Muszę wypróbować

Zrobiłam i właśnie pieką soe w piekarniku napisze jakie były 🥰 Edit są przepyszne bardzo chrupiące! 😃

Przepis testowalem od Tomasza oddasz fartucha i serio polecam

I to jest właśnie złoto proste ale zawsze pyszne i każdy może zrobić mając wszytko w domu

Wygląda smakowicie mniiiam... 👍🙃 Jak się nazywa ten składnik co nadaje smak chipsom co na końcu dodawałeś?

Bardzo lubię jak robisz przepisy kenji ego Lopeza. Dziękuję za to ;)

O nie, zrobiłem się głodny

@adiopalony3860

2 жыл бұрын

Też

5:32 widać buzie w tych ziemniakach 🤣 MSG robi robote do zup i sosów i wiele innych kulinarnych potraw, ale jakby ktoś używał to radzę używać tego w rozsądnych ilościach ponieważ można łatwo przesadzić i zepsuć całkowicie smak potrawy zamiast podkręcić smak

O kurczę, ale się gruby zrobiłeś ;-)

Pójdę spać głody, a mogłem oglądać Deerstalkera, tak jak planowałem początkowo :D // nie ma wyjścia, muszę jutro tego spróbować

No brawo stary będzie dobre jutro uruchamiam produkcję kiedy jakieś filmiki z ASG pozdro

Zjadłbym takie

wlasnie ziemniaczki dochodza panie Stilgar :) pozdro

00:00-00:01 10h wersja

dobrze że zobaczyłem to w tedy gdy myślałem co zjeść

Pieczone oszkrabiny jak najbardziej. Muszę kiedyś spróbować.

idealny ziemniak w idealnej oliwie obtoczone idealnymi tłuczonymi ziemniaczkami idealnie zapieczone

Uła, dobre

@Stilgar jaki monitor 27 2k do pracy wielogodzinnej?

Ja robię ziemniaki ciut inaczej (chociaż wypróbuję motyw z sodą!) Też je gotuję, odcedzam, wrzucam do miski tylko wtedy polewam je oliwą, przyprawą włoską z Tigera (lub jakąkolwiek jaka wam po prostu smakuje xd) i zostawiam na noc w lodówce. Następnego dnia takie zamarynowane ziemniaczki piekę.

@Skaizon

2 жыл бұрын

Moje ziemniaki po 10 minutach gotowania dalej są twarde i nóż jeszcze nie wchodzi.

@Ezoghulable

2 жыл бұрын

@@Skaizon no 10 minut to zdecydowanie za mało :D pokroić na małe kawałki i 15 minut gotuj

Zrób jakieś testy, porównania potraw z Glutaminianem sodu i bez.

@Skaizon

2 жыл бұрын

Różnica będzie wyczuwalna o ile zastosuje się do ilości przyprawy. Ja również dokładnie takiej samej używam i robi różnicę praktycznie we wszystkich potrawach - deserów nie testowałem ale raczej mi to nie pasuje na słodko :D

MSG is the King of flavour

Będe go zjad

spytać muszę, była już recenzja repliki CM518 od Cymy ? Bo znaleźć nie mogę. A jak nie była, to może kiedyś być ?

7:30 Czy tylko ja jestem takim zwyrodnialcem i sadystą, czerpiącym radość z tego, że Stilgar (dorosły i świadomy człowiek), parzy się w usta gorącym jedzeniem? (choć wie że jest to gorące). ;-) Ps: ale odcinek i przepis brzmi świetnie. Dzięki.

@Skaizon

2 жыл бұрын

Mnie tez to cieszy ale raczej od tego nie zacznie mniej jeść :)

@BartekSychterz

2 жыл бұрын

@@Skaizon A niech je ile chce. Mnie to nie przeszkadza. Nie ja go karmię.

Dzisiaj to studenty nie będą wybrzydzać nawet na obierki na obiad 🤭

Stiglar, czy próbowałeś oliwę zastąpić masłem?

Weź se chleba do tych kartofli, bez chleba się nie najesz ;-)

@majkeel50

2 жыл бұрын

To mi się podobo wkoncu jakiś ziomuś ze Śląska, pozdro chopie z rudy Śląskiej

co to za proszek kontrowersyjny, glutaminian?

Najlepsza seria ever

po co nagrzewac pusty piekarnik z termoobiegiem?:)

te uczucie kiedy ogladasz kuchnie studnenta a teraz jesz pizze za 2 ziko

Stilgar, nagraj coś o nożach, pokaż jak ostrzysz i jakie masz okazy. Pozdrawiam.

@Skaizon

2 жыл бұрын

A po co ostrzyć? Kupujesz nóż za 170 zł, używasz aż się przytępi, wyrzucasz i kupujesz nowy :D

@Krajann

2 жыл бұрын

@@Skaizonhm ja wole jednak taki za 500 zł posłuży ze dwa miesiące czyli miesiąc do przodu i dopiero wyrzucam :D

@jeffjarrett5021

2 жыл бұрын

@@Skaizon skoro masz takie podejście, to miej. Nie będę dyskutował. Poza tym mój komentarz był skierowany do Stilgara, a nie do Ciebie. Skoro piszesz takie słowa, wnioskuję, że nie masz pojęcia ani o dobrych nożach, ani o ostrzeniu.

@Skaizon

2 жыл бұрын

@@jeffjarrett5021 A ja sądzę, że masz kij wiadomo gdzie i nie dostrzegasz żartu - chyba jako jedyny tutaj. Jeśli piszesz w komentarzach to zwracasz się do niego i do wszystkich widzów. Chcesz pisać tylko do niego? Fb, email może instagram jeśli ma

@jeffjarrett5021

2 жыл бұрын

@@Skaizon nie spinaj się, kolego. Nie czytam wszystkich komentarzy, bo nie mam czasu. Zobaczyłem powiadomienie, więc Tobie odpowiadam.

Kenji 👍

Moje lenistwo wychodzi mi czasami na dobre, jak chciałem zrobić pieczone ziemniaki, to nigdy nie obierałem ich ze skórek (w sumie szkoda też było wyrzucać 1/3 ziemniaka ;D) tylko szorowałem skórkę. Dzięki temu zabiegowi zachowały więcej wartości odżywczych, a ja czasu :)Jednak trzeba uważać na to ze względu, że w skórce zbiera się dużo solaniny, która jest odporna na wysokie temperatury , więc jeśli nie chcecie dostać sraczki, to uważajcie na zielonkawe ziemniaki;p Smacznego :)

@ukaszwanderski7189

2 жыл бұрын

Jak jesteś taki leniwy to nie szorowałeś skórki tylko kupowałeś umyte ziemniaki w np 'Biedronce' a obierki to 1/3 ziemniaka? czas się nauczyć je obierać a nie tylko dostawać je gotowe pod nos

@damianfox1531

2 жыл бұрын

@@ukaszwanderski7189 Nie trafiłeś z komentarzem, ponieważ po prostu wolę ryż, kaszę i makaron :) Z resztą najbardziej lubię pieczone ziemniaki, a ze skórka są zdrowsze i smakują (w mojej opinii) lepiej. Nie jem ziemniaków gotowanych, po prostu tak mam, więc nie widzę potrzeby marnowania czasu na obieranie ziemniaków, skoro mi takie nie smakują ;p

Czy jako student jako świeżo zioło mogę dodac zamiast rozmarynu czy szczypiorku zioło? Prawdziwe zioło? Bo to lubię najbardziej z wyżej wymienionych ziół pozdro

@alban961

2 жыл бұрын

Najpierw poddaj je procesowi dekarboksylacji, żebyś go nie zmarnował ;)

Dawno tu nie zaglądałem, ale patrząc na Ciebie teraz to chyba czas odstawić pieczone ziemniaczki :P

@Anna_138

2 жыл бұрын

Ziemniaki nie tuczą 😉

@duzydym7738

2 жыл бұрын

@@Anna_138 ale oliwa tak

Ale to nie są pieczone ziemniaki tylko gotowane opiekane. Jakoś za takimi nie przepadam. Ja po prostu wrzucam do piekarnika surowe. Najlepsze są malutkie ziemniaczki, których nie kroję tylko piekę w skórce w całości, z wierzchu chrupiące, a w środku się po prostu rozpływają. Polecam także takie spróbować. Jak rozgotujesz pokrojone ziemniaki to się rozpadną, a upieczona skórka trzyma je w całości. Skórka ziemniaka jest bardzo wytrzymała na temperaturę, nie rozpadnie się, a także jest stosunkowo odporna na przypalenie. Tylko trzeba odpowiednie ziemniaki. Testowałem różny stopien zawartości skrobi i te o małej zawartości (najlepsze do gotowania) to się nie nadają.

Jest robione

Co sądzisz o tym, żeby rozgnieść te ziemniaki i uformować z nich kulki?

Czy nie bedzie lepszego efektu jesli damy ugotowanym ziemniakom odparowac i wtedy dopiero pomieszac je z oliwa?

@Skaizon

2 жыл бұрын

Będzie ale musisz potrzymać (bez wody) na małym ogniu, żeby stały się bardziej aksamitne.

Spróbujcie tego: 1. małe ziemniaki w mundurkach ugotujcie na półtwardo w osolonej wodzie z dodatkiem kilku ząbków czosnku i liści laurowych 2. na rozgrzanym maśle i oleju smażymy przekrojone na pół ziemniaki z dodatkiem cebuli (piórka). Pod koniec dodajemy świeży tymianek i gałązkę rozmarynu. Smażymy do uzyskania złotej skórki. Pozdro.

8:18 ASMR

nie robisz już filmów o sprzęcie? Tylko o żarciu?? Bez znaczenia dla mnie, pytam z ciekawości.

💖👍

Mam pytanie chcę sobie kupić Replike do asg ale nie wiem jaka jest dobra na tą chwilę do 1k zł mogę kupić. jaką polecasz? A i elektroniczna najlepiej

Ej no Stilgar, qrde ja jestem w pracy a ty taki film...

A wpadłem przez przypadek na to.

Stilagr kiedy odcinek z Asg bo już trochę brakuje mi dobrego Asg maniaka

Co dla Ciebie jest sufitem jest dla mnie głębiej niż sztygar na szychcie.

Stilgar proszę podpowiedź który monito lepszy (głównie chodzi o gry fps-maly input lag i ładne kolorki ) 1.Acer Predator XB253QGXbmiiprzx 2.ASUS 25" VG259QM 3.Monitor Dell S2522HG 24,5" 3YBWAE 4.Monitor ACER Predator XB253QGW 25" 1920x1080px IPS 280Hz Wiem ze zdupy pod tym filmem ale nie ma innego kto by doradził na yt ;d z góry dzięki;)

Można kupić od cb rację żywnościowe?

MSG... a nie można było po polsku powiedzieć glutaminian sodu?

@pankokotik8254

Жыл бұрын

Co za różnica?

Co film to 2 kg więcej. Jedyny student który przybiera na wadze. Aleś się spasł.

@Skaizon

2 жыл бұрын

Pracuje dla moreli i pewnie gdzieś jeszcze plus yt plus pewnie ma patronite :D

Akurat szukałem jak to zrobić. Nie dało się lepiej trafić z publikacją materiału!

Ej serio są zajebjste xd

wyjasnisz mi czym sie rozni pietruszka od natki o ktorej wspominasz dwukrotnie? Soda dodawana do gotowania jest niezdrowa, jest gazo pędna powoduje wzdęcia. Na oliwie nie powinno się smażyć ponieważ ma niską temperaturę palenia się i w wysokich temperaturach wydziela szkodliwe substancje i na koniec glutaminian sodu.... zaden szanujący się szef nie doda MSG. W sumie fajny filmik jak nie należy gotować :) a co do tego hypu na temat tych Twoich ziemniaków polecam fragment - kzread.info/dash/bejne/fJWtvMWTc8qwnpM.html

Pierwszy raz tak szybko kliknąłem w powiadomienie, czekam teraz na jakąś racje. ;)

asmr ze stiglarem 8:18

nie za dużo soli?

Dziś zrobiłem. Smaczne można zjeść ale dupy aż tak nie urywają 🤣🤣 no chyba że muszę jeszcze chwilę poczekać 🤭🤔🤔

Gdzie kupujesz MSG?

@Stilgarius

2 жыл бұрын

Na internecie, allegro lub jakiś sklep online, w normalnych sklepach ciężko i raczej ceny z kosmosu :c

Upieczone rozgotowane ziemniaki jednym słowem

9:34 - a przypadkiem MSG nie wiąże się z syndromem chińskiej restauracji ?

Rok temu jeszcze jaaaakoś wyglądałeś 🤣

Ja po prostu odcedzam ziemniaki i nimi wstrząsami żeby się zrobiła taka warstwa która później się ładnie spieka

@ukaszwanderski7189

2 жыл бұрын

Dokładnie to można było zamieszać w garnku a nie osobna miska szkoda mycia/czasu/energi itd

Nienawidzę Ciebie. Sprawiłeś, że będąc po obiedzie zrobiłem się znów głodny i nie myślę o niczym innym jak o takich ziemniaczkach XD

Co to jest msg?

Napisałem do Ciebie na PW w jednej sprawie na fp na FB dawno temu i cisza :c

@Stilgarius

2 жыл бұрын

Ojej ja FB już długo nie używam, lepiej pisać teraz albo na Instagramie albo prosto na maila :3

*Sorry ale i bez tej chemii da się osiągnąć taki efekt , no ale cóż Twoje zdrowie*

Cieniutkie plasterki chrupiącego ziemiaczka

Moze byc rozmaryn suszony?

@oskar9691

Жыл бұрын

nie, szuszony jest nielegalny kurwa

haha tutaj Skil Gar

chłopie ale ci sie zgrubło z tego jedzenia :) heh

Ja tam tylko obmywam, kroje, jeb do oleju i piekarnik, panie, kurłaaaaaa, ni ma czasu!

@Skaizon

2 жыл бұрын

Tylko, że na surowo będą się piekły dłużej niż gotowanie i pieczenie i nie będą aż takie dobre. :)