ดีๆค้าได้ความรู้ และฟังเพลงเพราะๆขอบคุณค่ะ
ของคุณสำหรับทุกคลิปนะคะ
น่าท่านมากครับขอบคุณครับผม
ลองทำแล้ว อร่อยจริงๆค่ะ ครบทุกรส ขอบคุณมากๆค่ะที่แบ่งปันสูตร
ครับผม ขอบคุณครับ
ขอบคุณนะคะได้ ทั้งสาระ และบันเทิงืชอบๆๆๆ
ขอบคุณมากครับ
ทําขายแล้ว สูตร นํายําของคุณอร่อยมากขายดีมากค๊ะ ขอบคุณมากมากค๊ะ🙏🙏🙏🙏🙏
ครับผม ขอบคุณครับ😀😀😀
น้ำตาลยี่ห้ออะไรค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ น่ารักที่สุด 🙏🙏🙏🙏
ดูการเมือง
คนขอนแก่นมาอยู่อเมริกา ได้ฟังเพลงประกอบพร้อมน้ำยำสุดแสนอร่อย ทำให้คิดถึงบ้าน ขอบคุณสูตรที่ให้มาค่ะ
ครับผม
ชอบสูตรนี้ จะลองทำดูค่ะ ขอบคุณที่นำความรู้ที่อาจจะต่อชีวิตของอีกหลายคนได้ ค่ะ
โอยยน่าอร่อยมากเลยค่ะ เมนูโปรดเลยค่ะยำ เดวเอามั่งขอบคุณน่ะค่ะ.
เพลงเพราะ..ฟังเพลินเลยคะ..
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากครับ.
ขอบคุณค่ะ จะลอทำกินดูค่ะ
ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณนะค๊ะ
แฟนพันธุ์แท้ ดูช่องนี้ทำให้ฉันทำอาหารเป็น ขอบคุณพ่อครัวนักรัก😍😍
ติดตามอยู่นะ
ขอบคุณค่ะ
น่ารักคะสุดยอดคะ
ขอบคุณมากนะครับ
ถ้าใช้มะนาวขวด แทนในอัตราส่วนเท่ากันได้มั้ย
เพลงไพเราะค่ะ😊
ขอบคุณครับ
สุขส่ำบายดีครับหัวหน้า สูตรนี้ผมยังใช้ประจำตลอด เวลา อยาก เอามาใช้ในเมืองไทยครับ ขอบคุณครับ
ครับผม ได้ครับ ขอบคุณครับ😀
ขอบคะณค่ะอยู่ต่างประเทศค่ะ เมื่อลองทำตามสูตรแล้ว อร่อยมาก เราจะทำแค่ สัดส่วนครึ่งหนึ่งที่ให้มา เพราะทำทานเองที่บ้าน เราเพิ่มน้ำตาลค่ะเราชอบหวานนำนิดหน่อย ขอบคุณจริงๆ ตอนนี้มีน้ำยำทานเองแล้ว ไม่ต้องสั่งซื้อที่ใหน👃
ดีใจครับผม
เพลงได้อารมณ์มาก
ขอให้ร่ำรวยเด้อคับอ้าย
ขอบคุณพี่แทนทุกคริบนะค่ะ
ครับผม😃
ฟังเพลงเพลิน
อาหารโปรดค่ะ
เดี๋ยวจะลองทำดูบ้างค่ะ(ยุโรป)
เพลงเพราะค่ะ
ขอบคุณครับผม
ขอบคุณมากค่ะ
ใส่ชูรสมากไปไหมุนึกว่านำ้ตาลทรายกระดูกผุแน่ๆ
ก็ต้องอร่อยอยู่แล้วแหล่ะ ชูรส ปานนั้น
บ้านๆ.
ดูแล้วหิวเลยค่ะ^^ ว่าแต่น้ำยำเก็บได้กี่วันคะเชฟ
เก็บไว้ในตู้เย็นได้7วันครับ
@@foodamazing ขอบคุณค่ะเชฟ:)
ขอบคุณมากๆค่ะ น้ำยำถ้าใช้ไม่หมดเก็บไว้ได้กี่วันคะ ในตู้เย็นไหมคะ
คับเก็บใว้ได้7วันประมาณนี้ครับ
เยี่ยมครับแบ่งปั่นความอร่อยไม่หวงสูตร👍👏👏
น้ำยำเอาไปใช้กับยำขนมจีนได้ไม๊บังเอิญชอบกินขนมจีน...ขอบคุนจ้า
ยำขนมจีนที่ร้านจะใช้อีกสูตรนึงครับถ้ามีโอกาสจะคำนวนสูตรมาให้ครับ
จะใส่น้ำปลาร้าด้วยครับ
@@foodamazing ขอบคุนหลายๆเด้อจ้า❤️❤️🌹👍👍
อยากได้สูตรยพขนมจีนค่ะ
น้ำยำสูตรนี้สามารถนำไปใช้เป็นน้ำจิ้มกินกับหมูทอดน้ำปลาได้ไหมคะ/ขอบคุณค่ะ
ได้ครับ
จัดไปๆเพินว่างๆสิแวะไปเล่นนำเด้อ
ใช้มะนาวแป้นปกติได้ไหมค่ะ
ได้ครับผม
ขาด ผงชูรส ลูกค้าบ๊ายบาย แน่นอนค่ะ
เค้าก้ใส่นิ
1.หอมแดง 100 กรัม 2.กระเทียม 150 กรัม 3 พริกสดสองสี 200 กรัม 4.ผักชีพร้อมราก 100 กรัม 5.มะนาว 2.5 ถ้วยตวง 6.น้ำปลา 2.5 ถ้วยตวง 7.ผงชูรส 70 กรัม 8.น้ำตาล 300 กรัม
ถูกต้องแล้วครับผม
2.5ถ้วยตวงประมาณกี่ขีดค่ะช่าย1250มั้ยค่ะ
ประมาณ7ขีดนิดๆครับ หรือ750มิลลิลิตร
สูตรคล้ายกับของผมเลย แต่ผมใส่น้ำกระเทียมลอง กับน้ำปลาร้าด้วยนะคับ อร่อยนัวเลย
นึกว่าใส่น้ำเปล่าช่วย
สอนสูตรน้ำยำลูกชิ้นต้นทุนต่ำหน่อยค่ะ กำลังซื้อน้อย
ยำวุ้นเส้นและมาม่าได้ไหมค่ะ จะทำขายนะค่ะ
ได้ครับ ทำขายได้ครับ
ทำนํ้าจิ้มหมูกระทะหน่อยครัยอยากดู
ใช้เป็นน้ำจิ้มปลาหมึกได้มั้ยคะ
ไม่รุ้สุตรนี้จะยังไง แต่เพลงนี้เพลงอะไรคะ เพราะดี😊
ขอบคุณนะครับที่ชอบเพลงนี้เพลงนี้ชื่อคิดฮอดสาวเมืองขอนเป็นเพลงใหม่ครับ ผมชอบร้องเพลงเลยแต่งเองร้องเองเพื่อนๆที่ทำงานเริ่มรำคาญเพลงผมแล้วร้องทุกวัน ขอบคุณอีกครั้งนะครับที่ชอบเพลงนี้
ขออนุญาติถาม ใช้กล้องอะไรถ่ายคะ
ผมใช้กล้องจากโทรศัพท์มือถือของหัวเหว่ยรุ่นhoner9 ครับภาพพอใช้ได้มั้ยครับ
ใช้ได้เลยคะ วิดิโอจากมือถือถือว่าโอเคมากๆ ขอบคุณนะคะ ❤️❤️
ถ้าจะให้ดีต้องเอาผงชูรสผสมนำ้มะนาวก่อนครับ ตีให้เข้ากัน จะทำให้น้ำยำสีขุ่นสวยครับ
ขอบคุณครับเดี๋ยวจะลองทำนะครับ
ขอลำจักกลอนแนครับหัวหน้า เอาของรุ่งโรจน์ เพชรธงชัย เด้อครับ ขอบคุณกับสิ่งดีๆที่มอบให้เด้อครับ...
ครับผม
น้ำยำสุดยอดเลยค่ะ เพลงก็เพราะ
กล่องเก็บน้ำจิ้มสแตนเลส เรียกว่าอะไรค่ะ หาซื้อที่ไหนได้ค่ะ ราคาเท่าไหร่ค่ะ
หาชื้อได้ตามห้าง ร้านขายเครื่องครัวครับ ถาดสแตนเลส ล๊อกใส่อาหาร
ราคาไม่ทราบครับ
เชฟ.คือสงสัย..ปกติที่เคยเห็น.ถ.ต..../..1..อัน..จะมี.สัดส่วน.2.ถ.ต..คือเห็นเชฟตวง.2.รอบเกือบเต็ม.เท่ากับ.4.ถ.ต.ไหมค่ะ......
ถ้วยตรวงขนาดที่ผมใช้คือขนาด1ถ้วยตรวงครับ ใช้น้ำปลาตรา ตราชั่ง2ถ้วยครึ่ง น้ำมะนาว2ถ้วยครึ่งมะนาวผมใช้ ลูกสีเหลืองมะนาวแถบยุโรปส่วนความเปรี้ยวก็จะใกล้เคียงกันครับ
ใช้มะนาวแท้เลยหราค่ะ
น้ำมนาวแท้ครับ น้ำมะนาวขวดก็พอใช้ได้ครับ
แช่ตู้เย็นไว้ได้กี่วันคะ
ตู้เย็นๆไม่เสียง่ายเก็บได้5-7วันเลยครับ
มะนาวแพง ใช้ผงมะนาวแทนได้ไหม
คิดว่าใช้ได้ครับแต่ต้องคำนวนปริมาณอีกทีครับ อาจจะค่อยๆใส่แล้วชิมดูครับ
@@foodamazing ขอบคุณค่ะ🙏
ใส่หอมแดงเพื่ออะไรค่ะ
เพิ่มความหอมและเป็นเอกลัษณ์ของของน้ำยำสูตรนี้ครับใช้ราดบนตัวปลาทับทิมทอดร้อนๆกรอบๆอร่อยมากครับ
ตวง ค่ะ อ้ายคนผู่ฮ้าย (วาสนาดีเน๊าะค่ะ)
ครับผม ขอบคุณครับ😃
ข่อยกำลังหาอะไรขายพอดี จะลองทำดูคะ
ครับผม😀😀
โอ้ยย เพลงม่วน 5555
ขอบคุณครับ อดสาฟังเอาเด้อครับ
เป็นกำลังใจให้ในการทำคลิปต่อไปเรื่อยๆ นะคะ
เริ่สอ่ะ
ผงชูรสมาทั้งโรงงานเลยมั้งครับ
ใช้ทำยำวุ้นเส้นได้ไหมคะ
ใช้ได้ครับผม
ใส่หอมแดงด้วยเหรอค่ะ
nice song! : )
ถ้วยตวงกี่ มล. ค่ะ
250มิลลิลิตรครับ
สูตรนี้รสชาดแบยไหนคะเค็ม-เปรี้ยว-เผ็ดหรือออก3รส
ออกสามรสกลมกล่อมอร่อยครับ
เก็บได้นานเท่าไรค่ะถ้าเราเคี่ยว
ยังไม่เคยเคี่ยวเหมือนกันครับ จะทำแล้วก็ยำเลยครับ
แอน แอนนี่
ขนาดถ้วยตวงที่ใช้เท่าไหร่ค่ะ
250mlครับ
เก็บใส่ตู้เย็นได้กี่วันค่ะ
ได้หลายวันครับ เก็บในตู้เย็นนะครับ
@@foodamazing ขอบคุณค่ะ
สูตรนี้อยู่ได้กี่วันคะ
เก็บใว้ในตู้เย็นได้7วันครับ
1ถ้วยตรวงเท่ากับกี่mlครับ
1ถ้วยตวงเท่ากับ250ml ครับ
หนึ่งถ้วย 250 บวกครึ่ง 125 ทำไมเป้น 750 ค่ะ ต้องเป้น 625สิ สงสัยอะค่ะคุณแทน
เก็บไว้ในตู้เย็นได้นานาแค่ไหนคะ
เก็บใว้ได้5-7วันครับในตู้เย็นครับ
แล้วน้ำยำเหลือเก็บยังไงคะ เก็บได้นานแค่ไหนคะ
เก็บในตู้เย็นได้หลายวันครับ
หนูจะนำสูตรของพี่ไปทำขายดูค่ะ สร้างรายได้
โรงแรมดัง มันตั้งอยู่หม่องได๋น้อจ้า😁
บอกบ่ได้ ย้านคนฮู้จักเดี๋ยวเขาจะมาเผาโรงแรมดังครับ
@@foodamazing 5555+
Hello pee can you share recipes is. Garlic sauce and tamarind sauce please. Miss you
ครับผม เดี๋ยวมีโอกาสจะทำคลิปให้นะครับ
น้ำยำที่กินแล้วซ่าๆเขาใส่อะไรครับเชฟ
ไม่แน่ใจเหมือนกันครับ อาจจะเป็นน้ำยำที่ผสมผงวาซาบิญี่ปุ่นรึเปล่าครับ
ไม่ใส่น้ำกระเทียมดองรึ
ไม่ใส่ครับ แต่ถ้าชอบก็สามารถใส่เพิ่มได้ครับ
น้ำปลายี่ห้ออะไรคะ
ผมใช้น้ำปลาตรา ตราชั่งครับ
@@foodamazing ขอบคุณนะคะ
น่าลองทำทานดูค่าขอบคุณสุตรดีๆๆนะค่า
พี่คับนำ้มะนาวใช้เป็นมะนาวขวดได้ไหมคะ
คิดว่าน่าจะใช้ได้ครับ อาจจะปับรสชาตนิดหน่อยครับ
พี่ใจดีมากๆแบงปันคนที่ทำไม่เป็นค่ะ
ขอบคุณครับ😃
พี่คะน้ำยำสูตรเก็บไว้ได้นานสูตรไหนคะ
เก็บใว้ในตู้เย็นที่มีความเย็นต่ำๆอยู่ได้นานหลายวันเลยครับทุกสูตรเลยครับ
สูตรนี้นำไปยำลุกชิ้นนึ่งได้มั้ยคะ?
ได้เลยครับผม
น้ำยำสูตรนี้ใช้ยำลูกชิ้นนึ่งได้ไมค่ะ
ได้ครับผม
ลงคลิปแบบไม่มีเพลงน่าจะดีกว่านะครับ
ครับผม ขอบคุณครับ
คือสิบ่กินเข่าเนาะนักร้องระวังยำบูดเด้อ
กินยุครับ ขอบคุณครับผม,
ดูหลายรอบเลยค่ะชอบเพลงเพราะดีฟังแล้วคิดถึงขอนแก่นอยากไปเที่ยวอีก
มีสูตรน้ำยำ น้ำตาลเคี่ยวไหมค่ะ
ครับ เดี๋ยวลงให้ครับ
พอดี เอาสูตรโรตีไปทำขายมาหลายเดือนแล้ว และเอาสูตรน้ำยำสำเร็ึจมาขายก่อนหน้านี้อยู่หลายเดือน แต่ตอนนี้ต้องปรับยำให้เอาใจลูกค้าระแวกนี้ เขาชอบแบบสไตล์ตำ เห็นพริกเห็นปลาร้า ไข่แดง น้ำข้นน้ำดำ รบกวนช่วยเหลือหน่อยนะค่ะ หาเงินเลี้ยงลูก 2คนคนโต2ปีกว่า คนเล็ก1ปี2เดือนเจาะคอด้วย เพราะหายใจเองไม่ได้ มีค่าใช้จ่าย สายดูดเสมหะ.อุปกรณ์ทำแผลและของใช้เด็กต่างๆ ตอนนี้ซื้อำตาลมะพร้าวน้ำตาลปี๊บแล้วรอแค่สูตรเด็ดๆ #ของพี่อร่อย พาทำพาขายลูกค้าชอบ ขอบคุณมากมากนะค่ะที่แบ่งปัน
ครับผม เดี๋ยวดูสูตรที่ไม่ยุ่งยากให้นะครับ เดี๋ยวขอเวลานิดนึงคำนวนสูตรให้ครับ
ค่ะ ขอบคุณค่ะ
ผมลงคลิปให้แล้วนะครับลองเข้าไปดูนะครับ
เปิดเพลงขึ้นมา เปลี่ยนช่องหนีแล้วไปดูช่องอื่นดีกว่า
น้ำยำมีหลายสูตรค่ะ แล้วแต่ใครจะชอบสูตรใหน บางคนชอบหวานนำ บางคนชอบเปรี้ยวนำ สูตรนี้อาจจะใส่หอมแดง ถ้าทำกินเร็วๆ น้อยๆก็ใส่ได้ แต่ถ้าทำเยอะๆเก็บใส่ตู้เย็นใช้ได้อาทิตย์นึงนี่คงไม่ควรใส่ค่ะเพราะกลิ่นหอมแดงจะออกแรงมาก แต่ที่ชอบมากๆนี่คือเพลงสาวขอนแก่นนี่แหละค่ะ
2.5ถ้วยตวง..ประมาณกี่.ml.คะ
750มิลลิลิตรครับ
@@foodamazing 😍😍😍😍
ขอโทษนะคะเชฟ 2.5ถ้วยตวงน่าจะ625มิลลิลิตรหรือเปล่าคะถ้า750นี่มันเท่ากับ3ถ้วยตวงเลยนะคะ
ครับผม น่าจะตอบผิดครับ ขอบคุณครับ
เห็นน้ำยำเป้นสีแดงเขาใช้พริกแห้งมั้ยค่ะขอบคุณค่ะ
ไม่แน่ใจครับว่าใช่รึเปล่า แต่ถ้าจะให้น้ำยำสีแดงสวยก็ใช้พริกสีแดงทั้งหมดครับแล้วเวลาปรุงก็ใข้ซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศเข้ามาช่วยครับ
ใช้พริกแดงจินดาค่ะ...สดนะคะ
ถ้าใส่ซอสพริกเพิ่มต้องใส่เท่าไรค่ะ
ประมาณ1ถ้วยครึ่งครับ หรือจะใส่เป็นที่ๆตอนยำก็ได้ครับ
โรงแรมใจป่าวครับ55
55
น้ำปลากะมะนาวตวงเท่ากัน ไม่เค็มหราคะ น่าจะใส่มะนาวมากกว่าน้ำปลานะ เพราะเคยทำตวงเท่ากัน สรุปเค็มมากกว่าเปรี้ยวค่ะ
น่าจะเป็นน้ำปลาที่ดี ไม่ใช่ทิพรส อิอิ
น้ำปลาตรา ตราชั่งครับ
ถ้ายี่ห้อไหนเค็มเกินเพิ่มน้ำต้มสุกลงไปลดได้ครับ ผมอีกคนที่ไม่ชอบเค็มนำ
เพลงประกอบ
พูดตลกจังคลิป555
Пікірлер: 244
ดีๆค้าได้ความรู้ และฟังเพลงเพราะๆขอบคุณค่ะ
ของคุณสำหรับทุกคลิปนะคะ
น่าท่านมากครับขอบคุณครับผม
ลองทำแล้ว อร่อยจริงๆค่ะ ครบทุกรส ขอบคุณมากๆค่ะที่แบ่งปันสูตร
@foodamazing
5 жыл бұрын
ครับผม ขอบคุณครับ
ขอบคุณนะคะได้ ทั้งสาระ และบันเทิงืชอบๆๆๆ
@foodamazing
5 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
ทําขายแล้ว สูตร นํายําของคุณอร่อยมากขายดีมากค๊ะ ขอบคุณมากมากค๊ะ🙏🙏🙏🙏🙏
@foodamazing
4 жыл бұрын
ครับผม ขอบคุณครับ😀😀😀
@ployly7299
4 жыл бұрын
น้ำตาลยี่ห้ออะไรค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ น่ารักที่สุด 🙏🙏🙏🙏
@peerayutbuntarlkwong9381
5 жыл бұрын
ดูการเมือง
คนขอนแก่นมาอยู่อเมริกา ได้ฟังเพลงประกอบพร้อมน้ำยำสุดแสนอร่อย ทำให้คิดถึงบ้าน ขอบคุณสูตรที่ให้มาค่ะ
@foodamazing
5 жыл бұрын
ครับผม
ชอบสูตรนี้ จะลองทำดูค่ะ ขอบคุณที่นำความรู้ที่อาจจะต่อชีวิตของอีกหลายคนได้ ค่ะ
@foodamazing
5 жыл бұрын
ครับผม
โอยยน่าอร่อยมากเลยค่ะ เมนูโปรดเลยค่ะยำ เดวเอามั่งขอบคุณน่ะค่ะ.
@foodamazing
5 жыл бұрын
ครับผม
เพลงเพราะ..ฟังเพลินเลยคะ..
@foodamazing
5 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากครับ.
ขอบคุณค่ะ จะลอทำกินดูค่ะ
@foodamazing
5 жыл бұрын
ครับผม
ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณนะค๊ะ
แฟนพันธุ์แท้ ดูช่องนี้ทำให้ฉันทำอาหารเป็น ขอบคุณพ่อครัวนักรัก😍😍
ติดตามอยู่นะ
ขอบคุณค่ะ
น่ารักคะสุดยอดคะ
@foodamazing
5 жыл бұрын
ขอบคุณมากนะครับ
ถ้าใช้มะนาวขวด แทนในอัตราส่วนเท่ากันได้มั้ย
เพลงไพเราะค่ะ😊
@foodamazing
4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
ขอบคุณครับ
สุขส่ำบายดีครับหัวหน้า สูตรนี้ผมยังใช้ประจำตลอด เวลา อยาก เอามาใช้ในเมืองไทยครับ ขอบคุณครับ
@foodamazing
2 жыл бұрын
ครับผม ได้ครับ ขอบคุณครับ😀
ขอบคะณค่ะอยู่ต่างประเทศค่ะ เมื่อลองทำตามสูตรแล้ว อร่อยมาก เราจะทำแค่ สัดส่วนครึ่งหนึ่งที่ให้มา เพราะทำทานเองที่บ้าน เราเพิ่มน้ำตาลค่ะเราชอบหวานนำนิดหน่อย ขอบคุณจริงๆ ตอนนี้มีน้ำยำทานเองแล้ว ไม่ต้องสั่งซื้อที่ใหน👃
@foodamazing
5 жыл бұрын
ดีใจครับผม
เพลงได้อารมณ์มาก
ขอให้ร่ำรวยเด้อคับอ้าย
@foodamazing
5 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
ขอบคุณพี่แทนทุกคริบนะค่ะ
@foodamazing
4 жыл бұрын
ครับผม😃
ฟังเพลงเพลิน
อาหารโปรดค่ะ
เดี๋ยวจะลองทำดูบ้างค่ะ(ยุโรป)
@foodamazing
5 жыл бұрын
ครับผม
เพลงเพราะค่ะ
@foodamazing
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับผม
ขอบคุณมากค่ะ
@somwangmahuma2560
5 жыл бұрын
ใส่ชูรสมากไปไหมุนึกว่านำ้ตาลทรายกระดูกผุแน่ๆ
ก็ต้องอร่อยอยู่แล้วแหล่ะ ชูรส ปานนั้น
บ้านๆ.
ดูแล้วหิวเลยค่ะ^^ ว่าแต่น้ำยำเก็บได้กี่วันคะเชฟ
@foodamazing
5 жыл бұрын
เก็บไว้ในตู้เย็นได้7วันครับ
@Porjaismile_TH
5 жыл бұрын
@@foodamazing ขอบคุณค่ะเชฟ:)
ขอบคุณมากๆค่ะ น้ำยำถ้าใช้ไม่หมดเก็บไว้ได้กี่วันคะ ในตู้เย็นไหมคะ
@foodamazing
5 жыл бұрын
คับเก็บใว้ได้7วันประมาณนี้ครับ
เยี่ยมครับแบ่งปั่นความอร่อยไม่หวงสูตร👍👏👏
น้ำยำเอาไปใช้กับยำขนมจีนได้ไม๊บังเอิญชอบกินขนมจีน...ขอบคุนจ้า
@foodamazing
5 жыл бұрын
ยำขนมจีนที่ร้านจะใช้อีกสูตรนึงครับถ้ามีโอกาสจะคำนวนสูตรมาให้ครับ
@foodamazing
5 жыл бұрын
จะใส่น้ำปลาร้าด้วยครับ
@yapayapa5529
5 жыл бұрын
@@foodamazing ขอบคุนหลายๆเด้อจ้า❤️❤️🌹👍👍
@user-oe5gf8te8x
3 жыл бұрын
อยากได้สูตรยพขนมจีนค่ะ
น้ำยำสูตรนี้สามารถนำไปใช้เป็นน้ำจิ้มกินกับหมูทอดน้ำปลาได้ไหมคะ/ขอบคุณค่ะ
@foodamazing
5 жыл бұрын
ได้ครับ
จัดไปๆเพินว่างๆสิแวะไปเล่นนำเด้อ
@foodamazing
5 жыл бұрын
ครับผม
ใช้มะนาวแป้นปกติได้ไหมค่ะ
@foodamazing
4 жыл бұрын
ได้ครับผม
ขาด ผงชูรส ลูกค้าบ๊ายบาย แน่นอนค่ะ
@ceesecake7154
5 жыл бұрын
เค้าก้ใส่นิ
1.หอมแดง 100 กรัม 2.กระเทียม 150 กรัม 3 พริกสดสองสี 200 กรัม 4.ผักชีพร้อมราก 100 กรัม 5.มะนาว 2.5 ถ้วยตวง 6.น้ำปลา 2.5 ถ้วยตวง 7.ผงชูรส 70 กรัม 8.น้ำตาล 300 กรัม
@foodamazing
5 жыл бұрын
ถูกต้องแล้วครับผม
@wachalisujinno7246
5 жыл бұрын
2.5ถ้วยตวงประมาณกี่ขีดค่ะช่าย1250มั้ยค่ะ
@foodamazing
5 жыл бұрын
ประมาณ7ขีดนิดๆครับ หรือ750มิลลิลิตร
@user-jh7ii1di6i
5 жыл бұрын
สูตรคล้ายกับของผมเลย แต่ผมใส่น้ำกระเทียมลอง กับน้ำปลาร้าด้วยนะคับ อร่อยนัวเลย
@prachyatong
5 жыл бұрын
นึกว่าใส่น้ำเปล่าช่วย
สอนสูตรน้ำยำลูกชิ้นต้นทุนต่ำหน่อยค่ะ กำลังซื้อน้อย
ยำวุ้นเส้นและมาม่าได้ไหมค่ะ จะทำขายนะค่ะ
@foodamazing
5 жыл бұрын
ได้ครับ ทำขายได้ครับ
ทำนํ้าจิ้มหมูกระทะหน่อยครัยอยากดู
@foodamazing
5 жыл бұрын
ครับผม
ใช้เป็นน้ำจิ้มปลาหมึกได้มั้ยคะ
@foodamazing
4 жыл бұрын
ได้ครับ
ไม่รุ้สุตรนี้จะยังไง แต่เพลงนี้เพลงอะไรคะ เพราะดี😊
@foodamazing
5 жыл бұрын
ขอบคุณนะครับที่ชอบเพลงนี้เพลงนี้ชื่อคิดฮอดสาวเมืองขอนเป็นเพลงใหม่ครับ ผมชอบร้องเพลงเลยแต่งเองร้องเองเพื่อนๆที่ทำงานเริ่มรำคาญเพลงผมแล้วร้องทุกวัน ขอบคุณอีกครั้งนะครับที่ชอบเพลงนี้
ขออนุญาติถาม ใช้กล้องอะไรถ่ายคะ
@foodamazing
5 жыл бұрын
ผมใช้กล้องจากโทรศัพท์มือถือของหัวเหว่ยรุ่นhoner9 ครับภาพพอใช้ได้มั้ยครับ
@milkvipada6653
5 жыл бұрын
ใช้ได้เลยคะ วิดิโอจากมือถือถือว่าโอเคมากๆ ขอบคุณนะคะ ❤️❤️
ถ้าจะให้ดีต้องเอาผงชูรสผสมนำ้มะนาวก่อนครับ ตีให้เข้ากัน จะทำให้น้ำยำสีขุ่นสวยครับ
@foodamazing
5 жыл бұрын
ขอบคุณครับเดี๋ยวจะลองทำนะครับ
ขอลำจักกลอนแนครับหัวหน้า เอาของรุ่งโรจน์ เพชรธงชัย เด้อครับ ขอบคุณกับสิ่งดีๆที่มอบให้เด้อครับ...
@foodamazing
5 жыл бұрын
ครับผม
น้ำยำสุดยอดเลยค่ะ เพลงก็เพราะ
@foodamazing
5 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
กล่องเก็บน้ำจิ้มสแตนเลส เรียกว่าอะไรค่ะ หาซื้อที่ไหนได้ค่ะ ราคาเท่าไหร่ค่ะ
@foodamazing
4 жыл бұрын
หาชื้อได้ตามห้าง ร้านขายเครื่องครัวครับ ถาดสแตนเลส ล๊อกใส่อาหาร
@foodamazing
4 жыл бұрын
ราคาไม่ทราบครับ
เชฟ.คือสงสัย..ปกติที่เคยเห็น.ถ.ต..../..1..อัน..จะมี.สัดส่วน.2.ถ.ต..คือเห็นเชฟตวง.2.รอบเกือบเต็ม.เท่ากับ.4.ถ.ต.ไหมค่ะ......
@foodamazing
5 жыл бұрын
ถ้วยตรวงขนาดที่ผมใช้คือขนาด1ถ้วยตรวงครับ ใช้น้ำปลาตรา ตราชั่ง2ถ้วยครึ่ง น้ำมะนาว2ถ้วยครึ่งมะนาวผมใช้ ลูกสีเหลืองมะนาวแถบยุโรปส่วนความเปรี้ยวก็จะใกล้เคียงกันครับ
ใช้มะนาวแท้เลยหราค่ะ
@foodamazing
4 жыл бұрын
น้ำมนาวแท้ครับ น้ำมะนาวขวดก็พอใช้ได้ครับ
แช่ตู้เย็นไว้ได้กี่วันคะ
@foodamazing
4 жыл бұрын
ตู้เย็นๆไม่เสียง่ายเก็บได้5-7วันเลยครับ
มะนาวแพง ใช้ผงมะนาวแทนได้ไหม
@foodamazing
3 жыл бұрын
คิดว่าใช้ได้ครับแต่ต้องคำนวนปริมาณอีกทีครับ อาจจะค่อยๆใส่แล้วชิมดูครับ
@chayanit8602
3 жыл бұрын
@@foodamazing ขอบคุณค่ะ🙏
ใส่หอมแดงเพื่ออะไรค่ะ
@foodamazing
4 жыл бұрын
เพิ่มความหอมและเป็นเอกลัษณ์ของของน้ำยำสูตรนี้ครับใช้ราดบนตัวปลาทับทิมทอดร้อนๆกรอบๆอร่อยมากครับ
ตวง ค่ะ อ้ายคนผู่ฮ้าย (วาสนาดีเน๊าะค่ะ)
@foodamazing
5 жыл бұрын
ครับผม ขอบคุณครับ😃
ข่อยกำลังหาอะไรขายพอดี จะลองทำดูคะ
@foodamazing
3 жыл бұрын
ครับผม😀😀
โอ้ยย เพลงม่วน 5555
@foodamazing
5 жыл бұрын
ขอบคุณครับ อดสาฟังเอาเด้อครับ
เป็นกำลังใจให้ในการทำคลิปต่อไปเรื่อยๆ นะคะ
@foodamazing
5 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
เริ่สอ่ะ
@foodamazing
5 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
ผงชูรสมาทั้งโรงงานเลยมั้งครับ
ใช้ทำยำวุ้นเส้นได้ไหมคะ
@foodamazing
3 жыл бұрын
ใช้ได้ครับผม
ใส่หอมแดงด้วยเหรอค่ะ
@foodamazing
5 жыл бұрын
ครับผม
nice song! : )
ถ้วยตวงกี่ มล. ค่ะ
@foodamazing
5 жыл бұрын
250มิลลิลิตรครับ
สูตรนี้รสชาดแบยไหนคะเค็ม-เปรี้ยว-เผ็ดหรือออก3รส
@foodamazing
3 жыл бұрын
ออกสามรสกลมกล่อมอร่อยครับ
เก็บได้นานเท่าไรค่ะถ้าเราเคี่ยว
@foodamazing
5 жыл бұрын
ยังไม่เคยเคี่ยวเหมือนกันครับ จะทำแล้วก็ยำเลยครับ
@user-ub5be5qf3u
5 жыл бұрын
แอน แอนนี่
ขนาดถ้วยตวงที่ใช้เท่าไหร่ค่ะ
@foodamazing
5 жыл бұрын
250mlครับ
เก็บใส่ตู้เย็นได้กี่วันค่ะ
@foodamazing
5 жыл бұрын
ได้หลายวันครับ เก็บในตู้เย็นนะครับ
@mmo15
5 жыл бұрын
@@foodamazing ขอบคุณค่ะ
สูตรนี้อยู่ได้กี่วันคะ
@foodamazing
5 жыл бұрын
เก็บใว้ในตู้เย็นได้7วันครับ
1ถ้วยตรวงเท่ากับกี่mlครับ
@foodamazing
5 жыл бұрын
1ถ้วยตวงเท่ากับ250ml ครับ
@PASARANONT
5 жыл бұрын
หนึ่งถ้วย 250 บวกครึ่ง 125 ทำไมเป้น 750 ค่ะ ต้องเป้น 625สิ สงสัยอะค่ะคุณแทน
เก็บไว้ในตู้เย็นได้นานาแค่ไหนคะ
@foodamazing
4 жыл бұрын
เก็บใว้ได้5-7วันครับในตู้เย็นครับ
แล้วน้ำยำเหลือเก็บยังไงคะ เก็บได้นานแค่ไหนคะ
@foodamazing
5 жыл бұрын
เก็บในตู้เย็นได้หลายวันครับ
หนูจะนำสูตรของพี่ไปทำขายดูค่ะ สร้างรายได้
@foodamazing
4 жыл бұрын
ครับผม ขอบคุณครับ
โรงแรมดัง มันตั้งอยู่หม่องได๋น้อจ้า😁
@foodamazing
5 жыл бұрын
บอกบ่ได้ ย้านคนฮู้จักเดี๋ยวเขาจะมาเผาโรงแรมดังครับ
@pattaradechjamnonglap2193
5 жыл бұрын
@@foodamazing 5555+
Hello pee can you share recipes is. Garlic sauce and tamarind sauce please. Miss you
@foodamazing
4 жыл бұрын
ครับผม เดี๋ยวมีโอกาสจะทำคลิปให้นะครับ
น้ำยำที่กินแล้วซ่าๆเขาใส่อะไรครับเชฟ
@foodamazing
5 жыл бұрын
ไม่แน่ใจเหมือนกันครับ อาจจะเป็นน้ำยำที่ผสมผงวาซาบิญี่ปุ่นรึเปล่าครับ
ไม่ใส่น้ำกระเทียมดองรึ
@foodamazing
4 жыл бұрын
ไม่ใส่ครับ แต่ถ้าชอบก็สามารถใส่เพิ่มได้ครับ
น้ำปลายี่ห้ออะไรคะ
@foodamazing
5 жыл бұрын
ผมใช้น้ำปลาตรา ตราชั่งครับ
@kal2tual2sohot80
5 жыл бұрын
@@foodamazing ขอบคุณนะคะ
น่าลองทำทานดูค่าขอบคุณสุตรดีๆๆนะค่า
@foodamazing
5 жыл бұрын
ครับผม
พี่คับนำ้มะนาวใช้เป็นมะนาวขวดได้ไหมคะ
@foodamazing
5 жыл бұрын
คิดว่าน่าจะใช้ได้ครับ อาจจะปับรสชาตนิดหน่อยครับ
พี่ใจดีมากๆแบงปันคนที่ทำไม่เป็นค่ะ
@foodamazing
4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ😃
พี่คะน้ำยำสูตรเก็บไว้ได้นานสูตรไหนคะ
@foodamazing
4 жыл бұрын
เก็บใว้ในตู้เย็นที่มีความเย็นต่ำๆอยู่ได้นานหลายวันเลยครับทุกสูตรเลยครับ
สูตรนี้นำไปยำลุกชิ้นนึ่งได้มั้ยคะ?
@foodamazing
3 жыл бұрын
ได้เลยครับผม
น้ำยำสูตรนี้ใช้ยำลูกชิ้นนึ่งได้ไมค่ะ
@foodamazing
3 жыл бұрын
ได้ครับผม
ลงคลิปแบบไม่มีเพลงน่าจะดีกว่านะครับ
@foodamazing
3 жыл бұрын
ครับผม ขอบคุณครับ
คือสิบ่กินเข่าเนาะนักร้องระวังยำบูดเด้อ
@foodamazing
5 жыл бұрын
กินยุครับ ขอบคุณครับผม,
ดูหลายรอบเลยค่ะชอบเพลงเพราะดีฟังแล้วคิดถึงขอนแก่นอยากไปเที่ยวอีก
@foodamazing
5 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
มีสูตรน้ำยำ น้ำตาลเคี่ยวไหมค่ะ
@foodamazing
4 жыл бұрын
ครับ เดี๋ยวลงให้ครับ
@user-tl1py7wi2d
4 жыл бұрын
พอดี เอาสูตรโรตีไปทำขายมาหลายเดือนแล้ว และเอาสูตรน้ำยำสำเร็ึจมาขายก่อนหน้านี้อยู่หลายเดือน แต่ตอนนี้ต้องปรับยำให้เอาใจลูกค้าระแวกนี้ เขาชอบแบบสไตล์ตำ เห็นพริกเห็นปลาร้า ไข่แดง น้ำข้นน้ำดำ รบกวนช่วยเหลือหน่อยนะค่ะ หาเงินเลี้ยงลูก 2คนคนโต2ปีกว่า คนเล็ก1ปี2เดือนเจาะคอด้วย เพราะหายใจเองไม่ได้ มีค่าใช้จ่าย สายดูดเสมหะ.อุปกรณ์ทำแผลและของใช้เด็กต่างๆ ตอนนี้ซื้อำตาลมะพร้าวน้ำตาลปี๊บแล้วรอแค่สูตรเด็ดๆ #ของพี่อร่อย พาทำพาขายลูกค้าชอบ ขอบคุณมากมากนะค่ะที่แบ่งปัน
@foodamazing
4 жыл бұрын
ครับผม เดี๋ยวดูสูตรที่ไม่ยุ่งยากให้นะครับ เดี๋ยวขอเวลานิดนึงคำนวนสูตรให้ครับ
@user-tl1py7wi2d
4 жыл бұрын
ค่ะ ขอบคุณค่ะ
@foodamazing
4 жыл бұрын
ผมลงคลิปให้แล้วนะครับลองเข้าไปดูนะครับ
เปิดเพลงขึ้นมา เปลี่ยนช่องหนีแล้วไปดูช่องอื่นดีกว่า
น้ำยำมีหลายสูตรค่ะ แล้วแต่ใครจะชอบสูตรใหน บางคนชอบหวานนำ บางคนชอบเปรี้ยวนำ สูตรนี้อาจจะใส่หอมแดง ถ้าทำกินเร็วๆ น้อยๆก็ใส่ได้ แต่ถ้าทำเยอะๆเก็บใส่ตู้เย็นใช้ได้อาทิตย์นึงนี่คงไม่ควรใส่ค่ะเพราะกลิ่นหอมแดงจะออกแรงมาก แต่ที่ชอบมากๆนี่คือเพลงสาวขอนแก่นนี่แหละค่ะ
@foodamazing
5 жыл бұрын
ครับผม ขอบคุณครับ
2.5ถ้วยตวง..ประมาณกี่.ml.คะ
@foodamazing
5 жыл бұрын
750มิลลิลิตรครับ
@piyaratsaarnwong3867
5 жыл бұрын
@@foodamazing 😍😍😍😍
@dinoboyprasit.ch2844
Ай бұрын
ขอโทษนะคะเชฟ 2.5ถ้วยตวงน่าจะ625มิลลิลิตรหรือเปล่าคะถ้า750นี่มันเท่ากับ3ถ้วยตวงเลยนะคะ
@foodamazing
Ай бұрын
ครับผม น่าจะตอบผิดครับ ขอบคุณครับ
เห็นน้ำยำเป้นสีแดงเขาใช้พริกแห้งมั้ยค่ะขอบคุณค่ะ
@foodamazing
5 жыл бұрын
ไม่แน่ใจครับว่าใช่รึเปล่า แต่ถ้าจะให้น้ำยำสีแดงสวยก็ใช้พริกสีแดงทั้งหมดครับแล้วเวลาปรุงก็ใข้ซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศเข้ามาช่วยครับ
@user-yt2lp4ej2n
5 жыл бұрын
ใช้พริกแดงจินดาค่ะ...สดนะคะ
@puupuu8837
5 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@angunpro7656
5 жыл бұрын
ถ้าใส่ซอสพริกเพิ่มต้องใส่เท่าไรค่ะ
@foodamazing
5 жыл бұрын
ประมาณ1ถ้วยครึ่งครับ หรือจะใส่เป็นที่ๆตอนยำก็ได้ครับ
โรงแรมใจป่าวครับ55
@foodamazing
5 жыл бұрын
55
น้ำปลากะมะนาวตวงเท่ากัน ไม่เค็มหราคะ น่าจะใส่มะนาวมากกว่าน้ำปลานะ เพราะเคยทำตวงเท่ากัน สรุปเค็มมากกว่าเปรี้ยวค่ะ
@maleejanoon3909
5 жыл бұрын
น่าจะเป็นน้ำปลาที่ดี ไม่ใช่ทิพรส อิอิ
@foodamazing
5 жыл бұрын
น้ำปลาตรา ตราชั่งครับ
@user-dz7eb4kf7b
5 жыл бұрын
ถ้ายี่ห้อไหนเค็มเกินเพิ่มน้ำต้มสุกลงไปลดได้ครับ ผมอีกคนที่ไม่ชอบเค็มนำ
เพลงประกอบ
พูดตลกจังคลิป555
@foodamazing
5 жыл бұрын
ขอบคุณครับ