NẤU ĂN ĐÃI TIỆC - LÀM THEO CÁCH NÀY THÌ ĐÚNG LÀ GÀ HẤP NƯỚC MẮM LUÔN NHA!

Như đã nói ở clip trước thì clip này mình sẽ làm món gà hấp nước mắm để ăn kèm xôi lá cẩm hạt sen ha
Món ăn này mình sử dụng phương pháp là hấp nên thịt gà không bị mất đi hương vị. Thịt gà ăn vào có độ giòn của phần da, độ mềm của phần thịt và đậm đà gia vị, đặc biệt là hương thơm của nước mắm đi kèm nước chấm lá chanh đem đến vị hoàn hảo.
Mỗi người có mỗi cách làm khác nhau nên các bạn đừng so sánh món này của mình với gà hấp mắm của người khác nhé.
Hãy cùng vào bếp và cùng Trang Le Food chế biến món gà hấp nước mắm cho bữa ăn gia đình mình bạn thêm phong phú nhé.
1/ Sốt ướp gà công thức 1 phần:
- Gà 1,7kg(gồm cả chân, lòng, trứng non)
- 1mcf bột ngọt
- 1mcf tiêu
- 2mcf hạt nêm
- 2mac đường
- 3mac nước mắm
- 2mac tương ớt
- 1mac tỏi xay
- 1mac hành xay
- 1mcf gừng xay
- 1mac dầu ăn
2/ Công thức nước chấm 1 phần:
- 1mcf muối
- 1mcf tiêu
- 1mcf bột ngọt
- 2mac đường
- 3mac nước mắm
- 1mac tỏi ớt xay
- 1mac lá chanh
- 1~2mac nước tắc
- 3mac nước lọc
3/ Nguyên liệu kèm:
- Nước dừa tươi, rau răm, hành tây, ớt sừng
- Tiêu xanh, hành, tỏi, sả, gừng

Пікірлер: 72

  • @Dungdocuocsongmy
    @Dungdocuocsongmy9 ай бұрын

    Nhìn món gà hấp quá hấp dẫn . Bạn có giọng nói rất ấm và dễ nghe . Cảm ơn bạn đã chia sẻ !!!

  • @XuanNguyenngoc-px6yw
    @XuanNguyenngoc-px6yw2 ай бұрын

    Em làm thử món gà này rồi, mọi người trong nhà em ai ăn cũng khen ngon, lạ miệng, cảm ơn chị trang, chúc chị luôn thành công trong những vi deo hướng dẫn món ăn của chị?

  • @tuyethongst
    @tuyethongst26 күн бұрын

    chao ngay moi an lanh cam on ban chia se hay qua

  • @vanhuongautomatic1114
    @vanhuongautomatic11147 ай бұрын

    Tiếng nói của em vẫn ngọt ngào như ngày nào, các món ăn em chia sẻ thì vô cùng hấp dẫn

  • @HangVo-ny1ri
    @HangVo-ny1ri8 ай бұрын

    Chúc cả nhà xem kênh luôn có nhiều sk và bình an❤❤❤❤

  • @hoangphuongV
    @hoangphuongV9 ай бұрын

    Thật tuyệt vời nhìn đẹp mắt quá bạn ơi chúc bạn ngày cuối tuần vui vẻ và hạnh phúc bên gia đình ❤❤❤

  • @user-uv9ey9iv9y
    @user-uv9ey9iv9y8 ай бұрын

    hấp dẫn quá bạn ơi 👍

  • @user-qw7ek3ch6s
    @user-qw7ek3ch6s9 ай бұрын

    Cám ơn em yêu đã chia sẻ món ngon ❤❤❤❤

  • @thanhngoc2698
    @thanhngoc26988 ай бұрын

    Ngon quá. Cảm ơn chị

  • @Thevinh79639
    @Thevinh796399 ай бұрын

    Cảm ơn chị rất nhiều, em làm thử vài món chị đã chỉ để ăn tiệc thì ai cũng khen, mong chị ra nhiều video hơn ạ❤, chúc chị nhiều sức khỏe

  • @cohaimientayvlog6705
    @cohaimientayvlog67055 ай бұрын

    Ngon quá. Rất vui được đồng hành. Đã Đk👍

  • @HongNguyen-ej8uf
    @HongNguyen-ej8uf9 ай бұрын

    Tuyệt Vời 💞💞💞👍👍👍

  • @hongluc90
    @hongluc909 ай бұрын

    Tr còn chỉ và quay đoạn chặt xếp gà vô dĩa là ok , thank n.n

  • @user-uu6hl2zu4m
    @user-uu6hl2zu4m8 ай бұрын

    Ngon ngon chải nước miếng ❤❤❤❤

  • @thuannguyen686
    @thuannguyen6869 ай бұрын

    Ngon qua ban Trang oi c on ban chia se mon nay rat bat mat them qua di chuc sk ban nhe byebye

  • @user-zp4ts4jn7z
    @user-zp4ts4jn7z7 ай бұрын

    Nhình ngon

  • @thegioiongvat-animal9383
    @thegioiongvat-animal93836 ай бұрын

    quá ngon

  • @thanhbinhlila
    @thanhbinhlila9 ай бұрын

    ❤😊❤🎉 Ngon quá gái

  • @hado6142
    @hado61426 ай бұрын

    CẢM ƠN EM ❤😂 QUÁ TUYỆT VỜI NHẤT

  • @lienmnsr6738
    @lienmnsr67386 ай бұрын

    Ngon va dep mat lam chuc nhieu suc khoe

  • @TANTRAN-jw1nx
    @TANTRAN-jw1nx3 ай бұрын

    Ngon quá trang Lê 💝💝♥️♥️💝

  • @KhoiBepQueTV
    @KhoiBepQueTV5 ай бұрын

    Ngon quá thèm lắm nhe❤❤❤

  • @truongtuyethang5780
    @truongtuyethang57809 ай бұрын

    Xem clip của T thích lắm, số lượng cụ thể, dễ hiểu, dễ thực hành & cũng đẹp mắt nữa. Chúc bạn sức khỏe & hạnh phúc!

  • @tranglefoodandfamily

    @tranglefoodandfamily

    9 ай бұрын

    Hi, cám ơn bạn

  • @caohuongvlog4126
    @caohuongvlog41269 ай бұрын

    Cảm ơn em đã chia xẻ rất dễ làm va tỉ mỉ

  • @HongNguyen-ej8uf
    @HongNguyen-ej8uf9 ай бұрын

    Ủng hộ Trang Le Like 👍👍👍👍👍👍👍

  • @vietus1040
    @vietus10409 ай бұрын

    CHICKEN STEAMED WITH FISH SAUCE. CHICKEN STEAMED WITH FISH SAUCE. 1 The dish is delicious and rich in flavor.

  • @HanhLe-zt8gr
    @HanhLe-zt8gr9 ай бұрын

    e khoé tay quá Trang ơi ,chúc e và gia đình nhiều sức khỏe nhé

  • @user-by6cg4ek2v
    @user-by6cg4ek2v9 ай бұрын

    em có con gà chưa biết là gì ăn bữa nay có công thức của chị em sẽ chổ tài nhức định sẽ ngon

  • @kimdnguyen4
    @kimdnguyen45 ай бұрын

    Hấp gà như vậy thì nước từ ga ra chay xuống cái nước hấp ở dưới cái sừng thì làm sao lấy được cái nước hấp

  • @thientruong504
    @thientruong5049 ай бұрын

    Mình rất muốn học nấu ăn

  • @Chan-Ai
    @Chan-Ai8 ай бұрын

    Cam on Trang 😍

  • @tranthuyphuong9317
    @tranthuyphuong93178 ай бұрын

    Chia sẻ giúp món tôm chiên cơm đi bạn

  • @kenhdammehoctap
    @kenhdammehoctap6 ай бұрын

    Nhìn ngon quá

  • @minhtuyet3403
    @minhtuyet34034 ай бұрын

    Ngon quá hà nhưng mai mốt chị quay luôn khúc chặt gà 🐔🐔🐔 và sắp gà luôn nghe chị

  • @debbietruong8137
    @debbietruong81377 ай бұрын

    Thanks

  • @user-lf2if7ws4h
    @user-lf2if7ws4h6 ай бұрын

    Chị ơi làm gà chiên nước mắm + với xôi đi ạk

  • @binhang5564
    @binhang55645 ай бұрын

    Thèm😢

  • @nguoiphanxutv
    @nguoiphanxutv9 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤

  • @user-lb1iu1nd3o
    @user-lb1iu1nd3o9 ай бұрын

  • @HangPham-fk8ml
    @HangPham-fk8ml9 ай бұрын

    Tuyệt vời ❤

  • @loanlam621
    @loanlam621Ай бұрын

    3 con gà nước dừa bao nhiêu là vừa hả chị?

  • @HANNgoc-ib2cw
    @HANNgoc-ib2cw9 ай бұрын

    Có em món vịt quay 😂😂

  • @thoaily1484
    @thoaily14849 ай бұрын

    Ướp bao lâu thì hấp chỉ dum cảm ơn

  • @tranglefoodandfamily

    @tranglefoodandfamily

    9 ай бұрын

    Hi, mình có nói rõ trong clip, bạn xem ở phút thứ 2:50' nha, thanks

  • @user-uq7py4wu8r
    @user-uq7py4wu8r6 ай бұрын

    Em.nho.chi.day.nau.đo.cha.do.me.em.cam.on.chi.nhe......❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @TuyenNguyen-ll8yq
    @TuyenNguyen-ll8yq9 ай бұрын

    Cong thuc uop cho con ga bao nhieu kg ah

  • @tranglefoodandfamily

    @tranglefoodandfamily

    9 ай бұрын

    Hi, mình có nói và ghi rõ ở phút thứ 1:38' nha, thanks

  • @thanhtrollvolg1480
    @thanhtrollvolg14809 ай бұрын

    Mua gà gì co trứng ngon vậy

  • @tranglefoodandfamily

    @tranglefoodandfamily

    9 ай бұрын

    Hi, mình mua gà riêng và trứng non riêng nhé bạn, chỗ mình có cô bán đầy đủ các loại luôn nè bạn, thanks

  • @ThuNguyen-qv4wb
    @ThuNguyen-qv4wb9 ай бұрын

    Có món nào từ vịt để đãi khách không chị. Nhà em nuôi vịt đạt lắm. Toàn xào gừng với nấu cháo thôi ăn mãi cũng ngán

  • @tranglefoodandfamily

    @tranglefoodandfamily

    9 ай бұрын

    Hi, có món vịt giã cầy nhé bạn. thanks

  • @thientruong504
    @thientruong5049 ай бұрын

    Làm sao đề có thề lh dc với trang

  • @user-ci3lw2ln6k
    @user-ci3lw2ln6k8 ай бұрын

    Nồi hấp chị dùng loại nào vậy chị.chỉ em mua theo,giá nhiu c

  • @tranglefoodandfamily

    @tranglefoodandfamily

    7 ай бұрын

    Hi, mình dùng nồi happy cook, giá hình như là 1tr mấy đó bạn do là mua lâu rồi nên mình quên mất tiêu, hihi

  • @hxhchfhc5663
    @hxhchfhc56637 ай бұрын

    Ban dùng nước mắm tên gì vậy cảm ơn ban

  • @tranglefoodandfamily

    @tranglefoodandfamily

    7 ай бұрын

    Hi, mình hay dùng chinsu nam ngư nha bạn, thanks

  • @charlesbradley5754
    @charlesbradley57549 ай бұрын

    Cho biết bạn ở Đà Nẵng hay ở đâu?

  • @tranglefoodandfamily

    @tranglefoodandfamily

    9 ай бұрын

    Hi, mình ở tỉnh Bình Dương nhé bạn

  • @TuanNguyen-ul1ly
    @TuanNguyen-ul1ly6 ай бұрын

    Hành tím va tiêu xanh để lúc nào chị

  • @tranglefoodandfamily

    @tranglefoodandfamily

    6 ай бұрын

    Hi, bạn xem ở phút thứ 2:00 nha, thanks

  • @hangnguyenthituyet2633
    @hangnguyenthituyet26338 ай бұрын

    1 con gà thi can bao nhiu lit nuoc dừa ah chi

  • @tranglefoodandfamily

    @tranglefoodandfamily

    8 ай бұрын

    Hi, tuỳ theo con gà của bạn to hay nhỏ nhé, bạn cho khoảng 500ml nước dừa tươi vào nồi, canh nước nếu gà già quá hấp lâu hết nước thì bạn châm vào ha. Sau khi hấp xong nếu còn ít nước thì thêm vào tuỳ ý rồi nêm nếm lại theo khẩu vị gia đình, thanks

  • @binhngo8332
    @binhngo83329 ай бұрын

    Trang ơi dạy nấu món sườn non nấu cá mồi. Hơn tháng nữa tới giỗ má ck mình muốn làm món này mà chưa biết cân đo nguyên liệu cho vừa😂. Nhà đông mà ai cũng ở riêng nên đám chủ yếu là mình nên làm mấy món dễ mà chuẩn bị nguyên liệu đêm trước khuya nấu cho nhanh.

  • @tranglefoodandfamily

    @tranglefoodandfamily

    9 ай бұрын

    Hi, cám ơn bạn đã yêu cầu món này. Lần đầu mình biết đến tên món này luôn đó. Mình sẽ lên lịch món này sớm cho bạn nhé, thanks

  • @thientruong504
    @thientruong5049 ай бұрын

    Trang cho hỏi có dạy nấu ằn ko

  • @tranglefoodandfamily

    @tranglefoodandfamily

    9 ай бұрын

    Hi, liên hệ zalo 0989.176.287 nhé

  • @SonNguyen-cb5qv
    @SonNguyen-cb5qv6 ай бұрын

    Công thức thì tuyệt vời lắm. Nhưng thịt gà xương còn đỏ vậy đây không thèm

  • @canadacuocsongdoithuong-hw9gm
    @canadacuocsongdoithuong-hw9gm6 ай бұрын

  • @YenNguyen-tq6ie
    @YenNguyen-tq6ie2 ай бұрын

    2 beb nach canh ko quet sao tham

  • @tranglefoodandfamily

    @tranglefoodandfamily

    2 ай бұрын

    Hi, mình lật lại rồi quét quá trời quét đó bạn, hihi

Келесі