✅نکات مهم ، عصاره گیری اسپرسو با دستگاه قهوه ساز خانکی

اگر می‌خواهید که قهوه‌تون آبکی نشه این مواردی که در ویدئو گفتیم رو رعایت کنید.
.
.
.
#قهوه #قهوه_آرمون #عصاره_قهوه #اسپرسو #اسپرسو_ماشین #آموزش_قهوه #اسپرسوساز #تمپر #اسپرسوساز #اسپرسوساز_خانگی #کافی_بار_خانگی #اسپرسوساز_خونگی #barista #coffee #shortvideo

Пікірлер: 16

  • @surooshnoorbakhsh8117
    @surooshnoorbakhsh81177 ай бұрын

    با درود مطالب بسیار مفید و کاربردی می باشد فقط لطف بفرماییین فیلم ها را با کیفیت 1080 هم آپلود کنید.👍

  • @martinjjj
    @martinjjj13 күн бұрын

    با چه شماره ای قهوه رو آسیاب کردی؟

  • @miladkamali_
    @miladkamali_6 ай бұрын

    یک سوال از فیلتر فلزی روی پورتافیلتر چطوری تهیه کنیم؟میلی مترا فرق میکنن

  • @masoudbayramian5738
    @masoudbayramian57384 ай бұрын

    سلام ممنون بابت آموزش . من همین مدل آسیاب رو دارم و روی درجه ۴ تنظیمش کردم . میخواستم بدونم که شما روی چه درجه‌ایی تنظیمش کردید؟

  • @mohammadmahdiarghand9893
    @mohammadmahdiarghand98934 ай бұрын

    سلام من دقیقا همین ست آپ شما رو دارم 14.5 گرم قهوه خیلی سرخالی میشه داخل بسکت

  • @Kasra1010Kasra
    @Kasra1010Kasra7 ай бұрын

    سلام دوستان من یک نوع قهوه میخوام برای اسپرسو ساز که کاپوچینو درست کنم چون نمی دونم چه نوع قهوه ای بخرم به نظر شما چه نوع قهوه ای مناسبه و چند درصد باشه لطفا کمک کنید❤❤❤❤❤

  • @mortezaalmaszade
    @mortezaalmaszade4 ай бұрын

    مدل دستگاه قهوه تون چیه؟نمیدونم بین مباشی و بارنی و نوا برا خونه ۱نفره چی بخرم تا سقف ۵ تومن .ولی بارنی دوس دارم نمیدونم چ مدلی خوبه اگر کمک کنید ممنونم

  • @janek7644
    @janek76447 ай бұрын

    سلام ممنون از توضیحات. مدل اسپرسو ساز شما چیه؟

  • @qsoleimani2529

    @qsoleimani2529

    8 күн бұрын

    مباشی ۲۰۳۴

  • @mahdifaravan6995
    @mahdifaravan69957 ай бұрын

    سلام ارادت مدل آسیاب شما چیه ؟

  • @imanmoghaddam6520

    @imanmoghaddam6520

    7 ай бұрын

    سلام. مباشی 2289

  • @imanmoghaddam6520

    @imanmoghaddam6520

    7 ай бұрын

    مباشی 2288 هم داریم که همینه با رنگ مشکی. کلا آسیاب خیلی خوب و مناسبیه

  • @mehrshadtaheri6116
    @mehrshadtaheri61167 ай бұрын

    دو تا نکته 1- وقتی از نیدل استفاده میکنی وقت بیشتری بزار و قشنگ بهم بزن از زیرو و رو 2-ما اصول داریم روی عصاره گیری باید شما از ترازو استفاده کنی اصول شامل زمان عصاری گیری و میزان گرم عصاره هست! دلبخواهی نیست یا از روی قیافه!

  • @hojjat6594

    @hojjat6594

    7 ай бұрын

    توی خیلی از ویدیوهایی که من می بینم حتی با دستگاه خونگی مدت عصار گیری به نسبت زیاده. بالای 10 ثانیه و حتی جای خوندم 30 ثانیه(؟!). من مشکلی که با دستگاه خودم دارم همینه. خیلی سریع قهوه رو پایین میده. و خب طبیعتا ابکی میشه. اگه بخوام نذارم ابکی بشه مثلا کلا 4 ثانیه قهوه غلیط میده . پینشهادی دارین؟

  • @mehrshadtaheri6116

    @mehrshadtaheri6116

    7 ай бұрын

    @@hojjat6594 میشه گفت بستگی به قهوه هم داره ولی میگن زمان صعاره گیری درست 20 تا 30 ثانیه هست باید اسپرسو رو بچشی ببینی کدوم بهتر میشه و سعی کنی نزدیک بشی به 20 و یا 30! در مورد حجم عصاره هم معمولا دوبرابر پودر قهوه هست یعنی 20 گرم باید 40 گرم بگیری در مورد سوالتم چند تا عامل هست که باعص میشه عصاره سریع خارح بشه 1-اسیاب قهوه درشته 2- تمپ کردنت فشار کافی رو نداره 3- چنلینگ داری یعنی عصاره ینواخت خارج نمیشه از یه ور خیلی سریع میاد موفق باشی

  • @Machinecraftsman

    @Machinecraftsman

    7 ай бұрын

    توی دستگاهای خونگی رسیدن به ریشیو استاندارد تقریبا محاله.

Келесі