ซื้อผักกาดมาแกงแล้วเด็ดใบแก่ออกอย่าทิ้งนะคะ เอามาทำน้ำผักเก็บไว้กิน อร่อยและเก็บได้นาน วัตถุดิบที่ใช้ ผักกาด 3 มัด ข้าวเหนียวนึ่งสุก 200 กรัม เกลือป่น 3 ช้อนแกง น้ำสะอาด 2 ลิตร ส่วนผสมน้ำพริกน้ำผัก น้ำผักที่เคี่ยวไว้ พริกแห้ง กระเทียม มะแขว่น เกลือ ต้นหอมผักชีซอยสำหรับโรยน้ำพริกน้ำผัก พิกัดของดี เครื่องบดอาหาร OTTO กดลิงค์นี้ค่ะ s.lazada.co.th/l.0QAM มะแขว่นอบแห้งพร้อมใช้ s.lazada.co.th/l.0NlW ติดต่องานรีวิวสินค้าเท่านั้น Line ID : boontiwa888 line.me/ti/p/k4_kVFe3zN Facebook: ปลูกปรุงกินกับแม่ต้อม Boontiwa Indoor facebook.com/boontiwaindoor/ TikTok vt.tiktok.com/ZSe743D14/ ติดต่อสั่งซื้อพริกลาบเหนือคั่วสำเร็จ "แม่ต้อม" line.me/ti/p/k4_kVFe3zN

ขอบคุณมากนะคะ

สุดยอดเมนูครับชอบขนาดน้ำผัก

น่ากิ๋นแต้แม่ต้อม

ขอขอบคุณมากค่ะ

ยังไม่เคยกินเลยน้ำพริกแบบนี้ แต่ชอบอยู่ครับอาหารเหนืออร่อย

รสชาติเปรี้ยว เค็ม

อธิบายง่าย - เข้าใจ๋ง่าย - บ่ะยืดเยื้อครับ - ดี ดี ดี จะลองนำวิธีก๋านนี้ไปยะพ้องครับ (ขอบคุณครับ)

@maetom

5 ай бұрын

ขอบคุณนักๆจ้าว🥰

ไม่เคยกินต้องลองทำแล้วค่ะ

กดไลน์กดแชร์หิ้อแล้วเน้อเจ๊า👍👍👍

เคยทานอร่อยมาก

@maetom

Жыл бұрын

ลองทำดูค่ะ 🥰

ของมักเลยจะลองไปทำดู

@maetom

Жыл бұрын

มักขนาดจ้าว🥰

อยากได้สูตร ยำหนัง (สีส้มๆ ใส่ถั่ว ด้วยค่ะ) ที่ขายตลาดค่ะ

อยากจะให้ทำคลิปเนื้อเค็มจ้าว

กดไน์กแชร๋ให้แล้วเน้อเจ๊า👍❤❤❤

แม่ต้อมครับ ขอสูตรจอผักกาดแบบของจาวเงี้ยวหน่อยครับ จอผักกาดจอตี้เป็นแบบแห้งหน่อย ตี้ใส่น้ำอ้อยอ่ะครับ ย่าผมเกยยะหื้อกิ๋นตอนน้อยๆ แต่หาซื้อตามกาดบ่มีใครแป๋งเลยครับ

ขอสูตรและวิธีทำน้ำพริกลาบ.. ไม่เผ็ดมาก

อันที่จริง ดั้งเดิมเรียก มะเเข่น ควรเอาเม็ดออก ก่อนนำไปปรุง อาหาร เพราะเวลาเคี้ยว มันจะโดนใส่เม็ดมัน จะทำให้เสียอรรถรส

มะแหวนต้องคั่วก่อนรึป่าวคะ

กับบ่าแฮ่งลำแต้ๆ

ถ้าไม่กินเปรี้ยวไม่ต้องหมักได้มั้ยคะ

@maetom

5 ай бұрын

หมักไว้ 1 คืน 1 วันก็ได้ค่ะ 😊

ขอบคุณข่าว สำหรับสูตรพริก น้องอยู่ภูเก็ตอยากกินถั่วเน่านึ่งมีวิธีไหนที่หนูจะทำเองได้คะ (ดัดแปลงจากวัตถุดิบท้องถิ่น)

@maetom

Жыл бұрын

วิธีทำถั่วเน่าค่ะ kzread.info/dash/bejne/dX-ZyMywmKy4nbg.html

รสชาดจะออกแบบไหนค่ะ ทานแบบน้ำพริกหรือเปล่าค่ะ น่าสนใจค่ะ

@perthw7183

Жыл бұрын

เปรี้ยว

คนป่าซางเหมือนปี้เลยติดตามคลิปตลอดจ้าวมักของกินเมืองๆบ้านเฮา😋

@maetom

Жыл бұрын

ขอบคุณจ้าว 🥰🙏💞

จะใดกิ๋นน้ำพริกน้ำผัก ต้องกับผักกาดรวกตวยหา

ผักกวางตุ้งใช่ไหมแม่ต้อม

@maetom

4 ай бұрын

ใช่ค่ะ

อยากได้ตำพริกแกงแคค่ะแม่ต้อมสุตรโฮมเมดดั้งเดิมอร่อยค่ะ

@maetom

2 ай бұрын

คลิปแกงแคค่ะ🥰 kzread.info/dash/bejne/lZutssqhmpW9erA.htmlsi=jigko7vVg-j1ydOn

ผักกาดนี้ภาษากลางเรียก ใช่กาวงตุ่งไหมค่ะ หรึเขียวปรี

@maetom

Жыл бұрын

ผักกาดหิ่นค่ะ

ไค่หันแม่ต้อมอู้ยองสักคลิปเน้อคับ สีจะโม่นขนาดครับ555

@maetom

Жыл бұрын

ได้เลยจ้าว สีท่าโหจะโปดกั๋นขนาด😁

ผักกาดอะหยังครับ ผักกาดตี้เขาทำผักดองแม่นก็ครับ

@maetom

Жыл бұрын

เขาเรียกว่าผักกาดหิ่น ผักกาดเขียวน้อย

@maetom

Жыл бұрын

ผักกาดที่เอามาดอง เรียกว่าผักกาดเขียวปลีจ้าว

ตอนตากแดดต้องเปิดฝาหม้อก่อเจ้า

@maetom

Жыл бұрын

ปิดไว้จ้าว🥰

น้ำเงี้ยวครับ