น้ำพริกกุ้งเสียบ สูตรภูเก็ต กรอบหอมอร่อย เก็บได้นาน สูตรนี้อร่อยสุดๆ ทำขายได้เลย | ครัวแม่โบ
น้ำพริกกุ้งเสียบ สูตรภูเก็ต กรอบหอมอร่อย เก็บได้นาน สูตรนี้อร่อยสุดๆ ทำขายได้เลย | ครัวแม่โบ
กุ้งเสียบ 500 กรัม
หอมแดง 250 กรัม
กระเทียมไทย 250 กรัม
กะปิเคยอย่างดี 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียกเข้มข้น 2-4 ชต.(แล้วแต่ความเปรี้ยวนะคะ)
น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม
น้ำตาลทราย 100 กรัม
พริกป่น 2 ชต.
ผงชูรส 1 ชช.
น้ำมันพืชสำหรับเจียวหอมกระเทียม 1 ลิตร
#น้ำพริกกุ้งเสียบ #น้ำพริกกุ้งเสียบวิธีทำ#น้ำพริกกุ้งเสียบภูเก็ต
Пікірлер: 13
ใช่กุ้งแห้งไหมค่ะ
@BowCooking
Ай бұрын
ไม่ใช่ค่ะ เป็นกุ้งเสียบจากภูเก็ตนะคะ 😊
ขายกระปุกเท่ารัยค่ะ
ลักษณะกุ้งเสียบคือแบบไหนของกุ้งแห้งจ้าว..แม่โบ
@BowCooking
Жыл бұрын
กุ้งเสียบ เป็นการถนอมอาหารของภาคใต้ โดยนำกุ้งทั้งเปลือกมาเสียบไม้เรียงกันทาเกลือ นำมาปิ้งไฟอ่อน ๆ หรือรมควันจนแห้ง นำไปทำอาหารได้หลายชนิด เช่นน้ำพริกกุ้งเสียบ หรือใช้แทนกุ้งแห้ง กุ้งเสียบที่มีชื่อเสียงในหลายจังหวัด เช่น ภูเก็ต นครศรีธรรมราช พังงา พัทลุง สงขลา ค่ะ ❤️😁
สูตรนี้จะได้กี่กรัมค่ะ
สูตรนี้ต้องลองทำแล้วจ่ะน่ากินมากแม่โบ😋😋
@BowCooking
Жыл бұрын
มากินที่บ้านเลยจ้ะ เดี๋ยวทำไว้รอจ้า 😁❤️❤️
กุ้งเชื่อมรึเปล่า
กุ้งเสียบคือกุ้งแบบไหน ไม่รู้จัก
@user-rw3kn4cz7y
5 ай бұрын
กุ้งแบบในคลิป
กะปิเคยอย่างดี หาซื้อได้ที่ไหนครับ
@BowCooking
10 ай бұрын
สั่งซื้อได้ทางออนไลน์ได้ค่ะ โบใช้กะปิจากภูเก็ตกลิ่นหอมมากๆ ขอบคุณที่รับชมนะคะ ❤️❤️❤️😁😁