خيلى خيلى عالى، دست گلت درد نكنه 🙏🙏🙏❤️

چقدر به این آموزش نیاز داشتم.... مرسی عزیزم 🌹🌹🌹

وافعا رسیپی عالی وساده وخوشمزه ایه دست گلتون درو نکنه سانا جان با ایده های بسیار جالب وجدیدتون

قربونت بشم سنا جون ان شاءالله همیشه سلامت باشی دست گلت درد نکنه

عالی بود، موفق باشید.

‌وای چقدر راحت مرسی❤

Recipient is tried, result confirmed, Thanks for sharing 🙂

عااالیه نون سلامتی یاد دادید ممنون از شما 👌🌹

مرسی از وقتتون من درست کردم خیلی عالی بود

میشه با آرد جو پرک درست کرد؟

بسیار بسیار عالی و بی‌نظیر ❤❤❤❤

کارت حرف نداره سنا خانم👍👍👍👍👍👍👍👍

عالییی

به به عالی حتما درست میکنم ⁦❤️⁩⁦❤️⁩😋😋

@masoudmarhoon7425

Жыл бұрын

درست کردین اکی شد

خیلی عالی مثل همیشه آبجی عزیز

سلام.. احسنت عالی بود

دست گلتون دردنکنه🌷آرد جو را از کجا بخریم

مرسی عزیزم عالی بود، منم درست کردم، فقط یادم رفت فشار بدم به ماهیتابه موقع پخت نون رو... خیلی خوشمزن و تنها مشکلش انعطاف نونام خیلی کمه زود میشکنن..

ممنون عالی

بی نذیری هنر مند❤❤❤

خیلی ممنون. من درست کردم طبق اندازه های شما. عالی شد. آرد من اوتمیل خیلی ریز شده بود. رنگش روشن تر از مال شماست. ایکاش میشد براتون عکس بفرستیم و شما کلیپ درست کنید واینجا شر کنید. ♥️

به به عالی شد 👏👏👏👏

فداي شما و هنرت زيبا بانًو

ممنون سنا جون عالی بود دخترم نمیتونه نون سفید بخوره حتما درست میکنم

تشکر از شما 🙏🙏 . عالیه . امیدوارم منم بتونم درست کنم

سلام خانم روز بخير I am intersting to know if you manage a resturant in Iran or not . Thank you Ali Norway

Thank you so 🙏

❤❤❤❤❤❤بسیار عالی

عالى

ممنونم🌹🌹🌹🌹❤👌

با تشکر فراوان ! سنا جون میشه بجای روغن مایع از کره استفاده کرد ؟ ممنونم ❤️

@LifeStyleBySana

3 жыл бұрын

به نظرم اگر روغن مایع باشه بهتره ممکنه نونتون سفت بشه با کره

سلام متشکرم سنا جان.

این میشه همون نون جو خودمون دیگه اینطور نیست، در کل خوب بود ممنون

تو فر هم میشه درست کرد؟

ایا اینو میشه بدون روغن هم درست کرد؟

ممنون بسیار عالی 🌹 میشه از ارد معمولی هم استفاده کرد ؟؟

@LifeStyleBySana

4 жыл бұрын

بله ویدیوی زیر رو ببینید Nan Lavash طرز تهیه نان لواش خانگی kzread.info/dash/bejne/qp5_scmTdr3Vgs4.html

@user-wd9pn3hc6f

4 жыл бұрын

ممنون🌹😘

Hallo ...Hallo liebe Sana... Alles gut... Dank. Ich bin dir dankbar. Du bist Primer.

عالی مرسی❤.

Lass es dir Schmecken. Super Sana. Es ist Lecker

خیلی جالب بود ایکاش می‌تونستیم تو خونه درست کنیم 🙏😋

عالی بود مرسی سالمترین رسپی نانی که دیدم نه مخمر می‌خواد نه بیکینگ پودر

مرسی عزیز دلم خیلی دوست داشتنی هستید در پناه حق باشید 👏👏🙏🙏😘😘🌹🌹🥰🥰❤️❤️💕🧿🧿🧿

خانم محترم میزان آب و آرد اوت میل یا جو باید برابر باشهدر ضمن اوتمیل با جو فرق میکنه دو دانه متفاوت از هم هستن

@zaratab9218

Жыл бұрын

ببخشید انگلیسی جو د‌و سر پرک چی میشه لطفا؟

سلام ممنون از اموزشتون .سوالمو لطفا جواب بدین من با ارد جو درست کردم خمیر منسجم نشد همش میریزه ترک داره چی اضافه کنم درست میشه؟؟

@LifeStyleBySana

3 жыл бұрын

شاید نیازه مقدار ابشو ‌بیشتر اونقدری که نون منسجم بشه

مرسی از آموزشهای خوبتون، اما این آرد رو از کجا تهیه کنیم، تو شهر ما سمولینا هم پیدا نمیشه، چه برسه به آرد جو دو سر

@LifeStyleBySana

4 жыл бұрын

میتونید اوتمیل و یا همون جوی دوسر پرک شده رو از سوپرمارکت بخرید و خودتون توی آسیاب پودرش کنید

یک سوال، آرد جو را باید هنگامی که آب سرد شد اضافه کنیم؟

@LifeStyleBySana

3 жыл бұрын

نه همون موقع اضافه کنید

ممنون سنا جون من کورد هستم خوب نمی فهمم این ارد اوتمیل هست یا فقط ارد جو ؟ میشە فقط ارد جو با این رسیپی استعمال کنین ؟

@LifeStyleBySana

3 жыл бұрын

این آرد اوتمیله که از جو تهیه شده عزیزم باید با آرد جون امتحان کنید ببینید به چه شکل میشه شاید نیاز باشه مقدار آب رو نسبت به آرد تغییر بدید

باسلام خدمت دوست عزیز.ارد جو با ارد جو دوسر پرک فرق میکنه.ادر جو خالص قابل ورز داده نیس

@seda8876

3 жыл бұрын

واسه همین من درست کردم و به زور ازش یک دونه نون در اوردم که زیاد هم جالب نشد😅😅

به به😋😋😋😋😋😘😘😘

سلام من نرگس موسوی هستم از ایران لطفا غذاهای بیشتری برای رژیم کتوژنیک یاد بدید

ممنون من الان درست کردم عالی شد تازه بی دقت درست کردم نان جو رو خیلی امتحان کردم سفت می‌شد ولی این عالی بود چون من نمیتونم نون گندم بخورم و نون جو رو اینجا ۹ دلار میخریدم‌

سلام سنا خانم عزیزم نمیشه از جو پرک استفاده کنیم جای ما زندگی میکنیم جو دوسر پرک یا اوایل نداره میشه جواب بدیم یا ی ویدیو بزاریم با جو پرک نون درست کرد ممنون

@LifeStyleBySana

4 жыл бұрын

چرا میتونید استفاده کنید جوی پرک شده رو در آسیاب پودر کنید و استفاده کنید

@ahsanalikhani8210

4 жыл бұрын

@@LifeStyleBySana ممنون سنا خانم ،

من آرد جو سبوس دار دارم میشه از اون استفاده کنم؟

@LifeStyleBySana

4 жыл бұрын

بله میتونید

👌

سلام ممنون از برنامه خوبتون. یه سوال داشتم؟ آرد جو رو به مخلوط آب داغ اضافه کردید یا گذاشتید مخلوط آب اول سرد بشه یا ولرم؟ دمای آب چقدر باشه وقتی آرد رو بهش اضافه میکنید؟

@LifeStyleBySana

4 жыл бұрын

نه باید آب داغ باشه به محض اینکه از روی حرارت برداشتید

@user-usu

4 жыл бұрын

Ashpazi Ba Sana ممنونم از وقتی که گذاشتید و پاسخ دادید. خیلی عالی. حتما درست میکنم😊

آیا این آرد برای لاغر شدن خوبه یا مثل نان سفید چاق میکنه توضیح دهید ممنون میشوم

@LifeStyleBySana

4 жыл бұрын

بله بهتر از نان آرد گندم هستش برای رژیم غذایی

@royashahnahad7868

3 жыл бұрын

هر چیو زیاد مصرف کنیم باعث اضافه وزن میشه … تعادل

نیاز به مخمر نداره؟؟؟

سنا جون خمیر من بسیار چسبنده از کار در آمد. به طوری که نمیتوانستم از آن چانه درست کنم. وقتی هم روی تخته کار از آرد سفید استفاده کردم و بعد ان را داخل ماهیتابه گذاشتم دچار ترک های زیاد شد. خلاصه عین نقش جغرافیا شد. خیلی چیز بدی شد. بنظرم هم کم نمک و کم روغن بود. ممکنه راهنمایی کنی چرا خمیر من چسبنده و تا این حد غیر معمول از آب در آمد و چرا دارای اینهمه ترک شد؟؟ ممنونم از لطف و توجهت

@LifeStyleBySana

3 жыл бұрын

عزیزم بخاطر بافت نوع آردی که استفاده میشه میتونه این اتفاق بیافته منم وقتی خواستم این نون رو اولین بار درست کنم دو بار درست نشد و خراب شد تا اینکه دفه سوم دستم اومد مقدار آب چقدر باید باشه. احتما مقدار آب شما نسبت به بافت خمیرتون زیاد بوده و باید مقدار آب رو کمتر بگیرید تا چسبنده نشه

آرد گندم به این سبکی در نمیاد؟ و آیا نمیشه این مدل نون با آرد گندم پخته بشه؟ ممنون

@LifeStyleBySana

4 жыл бұрын

بله میشه ویدیوی زیر رو ببینید kzread.info/dash/bejne/qp5_scmTdr3Vgs4.html

ممنونم بسیار عالی میشه از روغن کمتر استفاده کرد یا اصلا روغن نریخت بخاطر چربی خون اینا میگم 🙏

@LifeStyleBySana

3 жыл бұрын

میتونید مقداری روغنشو کم کنید ولی اگر روغن نریزید خشک میشه

@f.a265

3 жыл бұрын

@@LifeStyleBySana ممنونم از پاسخگویی شما 🙏

@soheilabehnam2921

Жыл бұрын

این مقدار روغن که دیگه برای هر بدنی لازم هست. میتونید از روغن زیتون استفاده کنید.

Healthiest bread, also good for KETO dieters.

@LifeStyleBySana

4 жыл бұрын

It is healthy but not suitable for Keto diet

@elahehjavanmardy867

4 жыл бұрын

@@LifeStyleBySana چرا عزیزم؟ مقدار کربوهیدراتش که کمه. مخصوصا اگه فقط یه دونشو برا ی هر وعده خورد.

@LifeStyleBySana

4 жыл бұрын

@@elahehjavanmardy867 معمولا جو برای رژیم کتوژنیک توصیه نمیشه و جزو کربوهیدراته ولی اگر به نسبت مقدار کربوهیدرات مورد نیاز روزانه در کتو مصرف بشه اوکی هستش و بیشتر نه

Hab doch gewusst. Ja. Genau

عزیزم عالی شد 👌دیشب درست کردم، من عاشق جو و خواصش هستم سپاس از وقتتون 🙏میشه خواهش کنم که نون تست هم( جو)آموزش بدید.

@sharondorr4056

3 жыл бұрын

سلام هموطن عزیزم ممکنه خواهش کنم به من بفرمایید که چه کردید که خمیرتان خوب از آب درآمد؟ چون خمیر من بسیار چسبنده شد بطوریکه چانه کردن ان بسیار مشکل و تقریبا غیر ممکن شد. نهایتا هم وقتی از ارد سفید استفاده کردم و آن را درون ماهیتابه قرار دادم تمام ان ترک ترک شد و صحنه خیلی زشتی. ایا آنچه که شما تهیه کردید دقیقا مطابق دستورالعمل سنا جون در فیلم است یا براساس تجربه خودتان؟؟ خیلی ممنون میشم اگر شما هم مرا راهنمایی کنید.

@roya12nzrpr

3 жыл бұрын

@@sharondorr4056 عزیزم من دقیقا با دستور پیش رفتم و خیلی هم چسبنده نشد که نهایتا با اضافه کردن کمی آرد بر طرف شد😊

@seda8876

3 жыл бұрын

@@sharondorr4056 ممکنه اردتون ارد جو معمولی بوده به جای جو دو سر پرک شده چون همین بلا هم سر من اومد😅😅

@roya12nzrpr

3 жыл бұрын

@weiß schwarzمن جو را خودم اسیاب میکنم

@roya12nzrpr

3 жыл бұрын

@weiß schwarz من انگلیس هستم و از Holland and Barrett خریدم ولی حتی از امازن هم میتونید خرید کنید

خانم خوشگل بسيار عاليه براي رژيم من 🙏🏼🥰❤️

اب نیمه ولرم باشه یا کاملاا سرد باشه؟؟؟

@LifeStyleBySana

3 жыл бұрын

توی ویدیو دقیقا توضیح دادم اگر در مورد حرارت آب چیزی ذکر نکردم یعنی آب معمولی

How to cook barely

سلام سنا جان من با ارد جو ساده درست کردم خیلی بد شد و ترک می خورد و پاره می شد علتش چیه

@LifeStyleBySana

2 жыл бұрын

این مدل نون خیلی بستگی به نوع آردی داره که استفاده میکنید احتمالا آردتون رطوبت زیادتری به خودش جذب کرده اشکالی نداره اگر نوع آردتون به این شکله باید مقدار آب رو براش بیشتر بگیرید

سلام من عین دستور پختم سفت خشک شد روشن مایع نمی‌شود نزنیم

☝: از جودوسر در تهیه ی خمیر پیتزا چطور؟ 🍃🌺

@LifeStyleBySana

4 жыл бұрын

از همه چیز برای هر نوع خمیری میشه استفاده کرد فقط نسبت آب رو باید نسبت به نوع آردتون درست اضافه کنید و گاهی اوقات بعضی از خمیرها باید بهش چربی یعنی روغن هم اضافه بشه تا از خشک شدن زیاد خمیر جلوگیری بشه

@mybooks3236

4 жыл бұрын

نسبت آرد و آب و روغن بنی بحث اندازه شناس! 👏🍃🌺

💖💖💖💖

میشه خمیرو چند روز نگر داریم نپزیم

@LifeStyleBySana

4 жыл бұрын

این خمیر رو نگه نداریم بهتره

آرد جو چطوری تهیه کنیم؟ تو مغازه ها میشه خرید؟ یا باید خودمون درست کنیم

@LifeStyleBySana

4 жыл бұрын

میتونید اوتمیل و یا همون جوی دوسر پرک شده رو از سوپرمارکت بخرید و خودتون توی آسیاب پودرش کنید

@salmagolkar2416

4 жыл бұрын

@@LifeStyleBySana ممنون عزیزم

❤❤❤❤❤❤

❤️❤️👍

خانم عزیز دستور اشکال دارد . وقتی میگید یک پیمانه ، چه پیمانه ای . شما پیمانه را نشان ندادید . پیمانه اندازه‌های مختلف دارد .‌منظور چه اندازه هست .

نوش جانت 😍😍😍😍

❤️❤️❤️

جوي دو سر اصلا خوب نيست براي بدن با ارد جوي معمولي لطفا دستورش رو بگيد

خمیر مایه نمیزنید؟؟

@LifeStyleBySana

3 жыл бұрын

برای این نون نیاز نیست

لطفا لينك خريد اين ارد رو در لندن بذاريد يا جايي كه بشه خريد كرد راهنمايي كنيد توى امازون نبود

@LifeStyleBySana

4 жыл бұрын

شما میتونید خود اوتمیل رو از سوپرمارکتها بخرید و پودرش کنید و باهاش این نون رو درست کنید

@mojgand6132

4 жыл бұрын

Ashpazi Ba Sana ممنون سنا جون حتما درست ميكنم

تشکر از زحمتت ولی تو نوشته بودی بدون آرد اما از آرد استفاده کردی

@LifeStyleBySana

4 жыл бұрын

از ارد گندم که معمولا برای نان استفاده میشه استفاده نشده

bestimmt...,ja. Ich werde auf Brot warten.

ﻋﺎﻟﻲ ﺑﻮﺩ. ﻣﻦ ﻧﻮﻥ ﺳﻔﻴﺪ ﻧﻤﻴﺨﻮﺭﻡ.

سلام من درست کردم خیلی بد شد. تیک تیک شد باز نشد. لطفاً آموزش میدهید فوت کوزه‌گری را بگید دوستام هم درست کردن همینطور شد.

با سلام، چرا هر دستوری که برای نان یا شیرینی میدهید اصلا درست و خوب در نمی اید تمام دستورات را مو بمو انجام دادند نتیجه اینکه تمام مواد بدیتم چسبید و فکر کردم کمی آرد بریزم اصلا فایده نداشت برای همین باید فقط از بیرون تهیه کرد و یا شاید شگردی هست که هیچکس نمی گوید.

👌👌👌👌🙏🙏🙏🥰🥰🥰

خيلى عالى بود اگر اشكالى نداشته باشد يك سوال داشتم چرا دست هاى تان زخمى ميباشد هميشه و همچنان پوست دستتان زياد نازك است يه جورى ميشم وقتى ميبينم

@LifeStyleBySana

4 жыл бұрын

من یه طوطی دارم همیشه میاد رو دستم ومتاسفانه با ناخنهاش دستمام گاهی اوقات اینجوری میشه و خیلی سعی میکنم این اتفاق نیافته

@abdulmakay6352

4 жыл бұрын

بلى درست بخشش باشد بابت كنجكاويم ☺️🙃

با جو پرک هم میشه استفاده کرد

@LifeStyleBySana

2 жыл бұрын

نه فکر نمیکنم

سلام کسی این نان را درست کرده؟ من درست کردم اصلا هیچ شبیه نان که در ویدیو نشان میده نشده. خمیر که من درست کردم خشک و سفت بود، آیا باید آب بیشتر اضافه کنم؟

@ferytajdaran9393

3 жыл бұрын

خانم سانا بیکینگ پودر اضافه نکردید به خمیرتون؟ خمیر شما خیلی نرم و نان شما هم نرم و لطیف شده بر عکسش نان که من درست کردم

@LifeStyleBySana

3 жыл бұрын

عزیزم اگر خمیر سفت شده یعنی آبش باید بیشتر اضافه بشه تا به این شکل بافتش نرم تر بشه

از سر کار اومدم شام‌میخوردم واسه این نون اونقدر دعات کردم که نگو خییییر ببینی الهی نجاتم دادی

این نون جو نیست. نون جو دو سر هست. توی عنوان باید بنویسی. تفاوت مهمش توی قیمتشه. جو دوسر خیلی گرون تره و اصلا به صرفه نیست برای درازمدت

عالیه عزیزم. من دنبال دستور نون لواش با آرد جو ذو سر بودم که هیچ ماده اضافه ای نداشته باشه و کم کلری و پرفیبر باشه تا بتونم به عنوان جایگزین دایمی نون سفید استفاده کنم. گلم میشه مواد رو دو برابر کرد؟ فریزشم میشه کرد؟ نهایتا چند روز میشه تو یخچال نگهداری کرد؟

@LifeStyleBySana

4 жыл бұрын

بله میتونید فریز کنید. خراب نمیشه ولی ممکنه اگر زیادی بمونه خشک بشه

@elahehjavanmardy867

4 жыл бұрын

@@LifeStyleBySana ثنا جون درست کردم ولی خمیرش خوب در نیومد مجبور شدم فرنیش کنم. همون اندازه هایی که گفتین گذاشتم أردمم آرد جو دو سر بود ولی وقتی مخلوط آب و روغن رو آروم آروم به آرد اضافه کردم و هم زدم کافی نبود آبش و خیلی کم اومد. واسه همین دوباره یه نصف لیوان دیگه آب جوش و روغن گذاشتم و قاطی آب کرد. باطم یه خمیر لطیف به دست نیومد. یه کم روغن بهش زدم بهتر شد ولی دیگه تو دست تستش نکردم. بعد از استراحت اومدم چونه بگیرم و دیدم خیلی نرم و چسبناکه و اصلا نشد با وردنه پهش کنم. فقط میشد توی دست مثل مایه کتلت تا حدی بازش کرد. اشکال کار کجاست؟ به خاظر نوع آرده یا اندازه لیوانم مناسب نبوده؟

@elahehjavanmardy867

4 жыл бұрын

اشکال کار کجاست؟ به خاطر اندازه لیوان هست؟ چیکار کنم دیگه اینجوری نشه؟ خیلی دوست داشتم تبدیل به نون بشه که نشد. حتی روغن نارگیل بهش زده بودم که خیلیم خوشمزش کرده بود.

@LifeStyleBySana

4 жыл бұрын

@@elahehjavanmardy867 عزیزم چون آرد با آرد فرق داره به همین خاطر ممکنه مقدار آب بیشتر و یا کمتر بگیره ولی اگر نسبت آب رو زیاد تر میکنید به همون نسبت روغن رو هم زیاد تر کنید تا نرم بشه خمیر. من هم همین نون رو سه بار درست کردم تا اندازه دستم اومد ولی یکبار که اندازه ها دستتون بیاد دیگه راحت میشه

@elahehjavanmardy867

4 жыл бұрын

@@LifeStyleBySana ممنونم

عزیزم همون جویی که ازش سوپ درست میکنیم

@LifeStyleBySana

2 жыл бұрын

بله آرد همون

چرا تلخ میشه ؟

تشکر دستت درد نکنه ولی دو تا ایراد داشت یکی که دستکش نداشتی دوم اینکه با دستمال کاغذی نباید رو نون میزدی بهداشتی نیست اون پرزهایه دستمال کاغذی میچسبه به نون ممنون

شکلش.که.خوب.نیست

اصلا اینطور نمی شود و دستور آن صحیح نیست …

عالی مرسی❤.

👍❤️