Näin valmistetaan HERKULLINEN KEBAB kotikeittiössä ALLE 3 tunnissa | KOKKAUS + MUKBANG
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Näin valmistetaan HERKULLINEN KEBAB kotikeittiössä ALLE 3 tunnissa | KOKKAUS + MUKBANG
Ainekset:
1.5kg karitsan viulu
800g naudan ribeye (entrecote)
1rkl sinapin siemen
1rkl oregano
1rkl paprikajauhe
1rkl cayenne pippuri
1rkl sipulijauhe
1rkl mustapippurijauhe
1rkl suola
1rkl juustokumina
Heitä koko värikartan kirjo mausteita lihan joukkoon ja sekoita käsin niin kauan että mausteet ovat suurinpiirtein sekoittuneet lihan sekaan. Vie lihaseos vielä kerran lihamyllyn läpi ja jatka sekoittamista käsin niin kauan että kaikki mausteet ovat hyvin sekoittuneet lihaan.
Levitä kerros elmukelmua pöydälle ja muotoile lihaseos tiukaksi paketiksi kelmun sisällä. Tässä vaiheessa voit laittaa paketin esim. Pakkaseen tai jääkaappiin ”tekeytymään” jos haluat - tämä saattaa tehdä paketista entistä tiiviimmän joka vaikutttaa lopputulokseen.
Levitä foliota pöydälle ja siirrä tiivis lihapaketti kelmun sisältä folion sisään. Muotoile tiiviiksi paketiksi ja laita uuniin 160 asteeseen ja aseta lihan sisälämpötilaksi 75 astetta. Aikaa tähän menee noin 2.5h riippuen kebabköntin paksuudesta.
Anna lihan viilentyä ja leikkaa herkullisia kebablastuja lihasta :)
Mukbang osio alkaen 11:37
Pistä tästä linkistä kanava tilaukseen jos kiinnostaa nähdä lisää ruoka-aiheisia videoita
✔️bit.ly/34giP89
Ja tästä Project Boxi kanava:
✔️bit.ly/2VmegVk
Yhteistyöt / Yhteydenotot:
✔️ projectboximail@gmail.com
Пікірлер: 65
Kiitos paljon kommenteista näin lyhyessä ajassa! Se auttaa kehittää kanavaa eteenpäin joten jatkakaa samaa rataa :) Tulossa on jatkossa ainakin: -Pitakebab -Iskender -kebab kastike! Kiitos :)
Vähän sattuu sydämeen kun jauhetaan noin kauniita lihanpalasia maustehässäkän kanssa mössöksi, itse olisin ehkä käyttänyt jotain heikompaa laatua tähän. Mutta mulla ei ookkaan yt-kanavaa vaan olen nimetön, baittaava nettitrolli.
@Resepti
3 жыл бұрын
Hehe. Kiitos kommentista! Kyl se vähä riipas itseäkin, mutta lopputulos oli kyllä hyvä! :)
Tuon vielä ottaisin paistinpannulla,sipuli kera ja herkkusienet vielä sekaan aurajuusto kans 😮😮😮😮😮😊😊😊😊❤❤❤❤ kiitos on ruokasaa%%%%%%
@Resepti
6 ай бұрын
ai että - kyllä muuten toimii! Kiitos
Love it! Some next level homecooking. I would try this recipe but I don't have as many friends to feed that. And I loved your black gloves. :)
@Resepti
4 жыл бұрын
Nice :) How's your Finnish :D
@dinnersandbowls4324
4 жыл бұрын
@@Resepti don't know any. But you speak cooking so I kind a get it :)
@Resepti
4 жыл бұрын
Dinners And Bowls haha good 😉
tää on kyllä paras suomalainen ruokakanava. :D
@Resepti
4 жыл бұрын
Kiitos paljon kommentista ! :)
Mitä haluaisit mun näkevän tekevän tästä pötkylästä jatkossa? :)
Kaikki videot kattonu ja kyllä se perkele pitää lyödä tilaukseen kanava ja testii reseptejä, hyvää kontenttia kiitos
@Resepti
4 жыл бұрын
Kuulostaa hyvältä!! Kiitos paljon, tervetuloa kanavalle :)
Hyvän näköstää shittii. Ite pari kertaa tehny mättömestarin ohjeella kebua ja ollu sekin paljon parempaa ku ne karvaranteiden rasva kebut.
@Resepti
2 жыл бұрын
Kiitos paljon! Joo mä en oo vielä sitä mättömestarin respaa koittanut, mut kuullut paljon, joten varmaa pitää kyl koittaa :)
Siis iha parhaita safkisvideoita! 👍
@Resepti
4 жыл бұрын
Miika Mattila kiitos!! :)
Tätä rielu 3 vuoden takaista videota ku katsoo ja vertaa nykytilaan, niin kiinnittää huomioo muuhunkin kun ruokaan, nii näkee et äijä on ihan selvästi nauttinu muutaman kotitekosen bissen ja juicyn lihaannoksen :D.... Safkoissa ei mitään vikaa mut toi bisse yms höttö kasvattaa ns, isimahan. :DDDDD
@Resepti
11 ай бұрын
Hahahah joo kehitys kehittyy 🤣
Taas hyvä esimerkki aliarvostetusta kanavasta. Hyvää ja mielenkiintoista settiä! edit : Tilaukseen meni :)
@Resepti
4 жыл бұрын
lEostiaN. Kiitos erittäin paljon 👍🏽👍🏽😊😊 hyvää shittiä tulossa myös jatkossa joten kiva että meni tilaukseen 😀
Koti kebansi toimii pirun hyvin,ko viittii vain tehä kunnola.Oisko kebabbisoosin teko paikallaan? Hyvä video taas kerran 🤘
@Resepti
3 жыл бұрын
kiitos! Kebabsoossia on ollut myös mielessä tehdä!
En olis yllättyny jos sulla olis ollu joku kebab slicer viel kotona :D hyvä video!
@Resepti
4 жыл бұрын
Colorwall hahaha 😀 kiitos. Sitä ei löytyny
Kyllä on hyvännäköistä 🤤
@Resepti
3 жыл бұрын
Kiitos :))
vähän jäi auki et mitä sille elmukelmulle kävi loppupeleissä kun se meni mystisesti katoamaan folion alta?
@Resepti
3 жыл бұрын
Haha joo piti itseki iha katsoa videolta mitä kävi eli elmukelmun avulla sain siitä tiukan paketin, dumppasin kelmun, laitoin takas folioon ja sit lähti homma rokkaa 😊 ei siis kelmua uunii 😃
Varmaan sama onnistuu naudan ja lampaanjauhelihasta?
@Resepti
4 жыл бұрын
Jani Ovaskainen aivan taatusti mistä vain jauhelihasta :) ei muutaku kokkailee!
Tosi hyvä työn jälki niin itse ruuassa kuin videossa! :P Täytyy ehdottomasti kokeilla itsekkin tehdä! :)
@Resepti
4 жыл бұрын
sheikkilyyrinen kiitos erittäin paljon :) arvostan!! Koita ihmeessä!
Mikä oli ulkolämpötila?
@Resepti
Жыл бұрын
hmm - nyt en muista kyl yhtää :D :D
Tuleeko iskender video
@Resepti
4 жыл бұрын
sovittu!
Tuota ei saa mistään suomen pitsoreista
@Resepti
3 жыл бұрын
no EI! :)
Ja kait sä pita kebabin teet myös?
@Resepti
4 жыл бұрын
Tomppainfin sovittu!
@Tomppainfin
4 жыл бұрын
@@Resepti Ja mä tuun sit testaa sen ettei sun jutut ole pelkkää disinformatiota =)
@Onlyrealpans
4 жыл бұрын
@@Tomppainfin toki ! :D
Kyllä jäbä osaa👍👍
@Resepti
2 жыл бұрын
Kiitos! :)
vanha suomalainen hokema
@Resepti
3 жыл бұрын
hahah
millo kebab 2.0?
@Resepti
10 ай бұрын
eiköhä vaa jossain kohtaa ;)
Heiheihei, hetkonen - mihin *elvettii se kelmu hävis tosta päältä???? 👀👀
@sepe2940
2 жыл бұрын
aika näppärästi poisti sen
@timbaa9199
2 жыл бұрын
@@sepe2940 kieltämättä
@Resepti
2 жыл бұрын
6:11 :)
@timbaa9199
2 жыл бұрын
@@Resepti ahaa, katoppas - tarkkaavaisuutta vaativa kohta. 😁
En oo ikinä ymmärtänyt tuota koska tuohan on vaan ylikypsennettyä mureketta😃🤷mut kai se sioille kelpaa
@Resepti
3 жыл бұрын
hahaha :D
Aitoa kebabbia ei jauheta 🤦🤦🤦
@jonneritari7828
3 жыл бұрын
Paljon paremman oisit nuista hyvistä lihoista saanut tekemällä niinkö se oikein tehdään 👍
@Resepti
3 жыл бұрын
Pitää testaa!! :)