那个年代很火红的一道美味的食材 ,不同饮食文化中西融合的成品, 金沙奶油虾 Salted Egg Butter Prawns
金沙奶油蝦是南洋风融合的成品，這是一道非常美味的食材，
金沙其實就是咸蛋黃，金沙奶油虾在餐馆常见到而且还不便宜
包過著金黃色的咸蛋，混合奶油香,下鍋之後香氣撲鼻，
聞了就令人食指大動，
Auntie Liew 要感谢 Petron Gasul 赞助今天的视频,
这次合作是他们特别为 CNY（春节） 制作的“SeleraTradisi Bersama Gasul”的一部分。
Petron Gasul 是一种优质的烹饪气体，购买也非常方便！
希望大家喜欢这个视频，今天就试试这个食谱吧。
祝大家新年快乐 ! 恭喜发财!
Auntie Liew would like to thank Petron Gasul for sponsoring today’s video. This collaboration is part of their ‘SeleraTradisi Bersama Gasul’, made especially for CNY. Petron Gasul is a good quality cooking gas, very convenient to get and buy too! Hope you enjoy the video and please give today’s recipe a try! 恭喜发财!
HOW TO GET GASUL
Using Chatbot on FB Messenger m.me/PetronMalaysia?ref=Gasul...
(Auntie Liew likes to use this to find out the nearest dealer. Just call and they will deliver, fast and easy) Contact 1 300 228 211
#SeleraTradisiBersamaGasul #TongMerahTongBiru #FuelHappyWithPetron
More info: / petronmalaysia
材料 A: Ingredients A:
500克 明虾 - 500g medium-sized prawns
半茶匙 盐 - ½ tsp salt
少许 胡椒粉 - dash of white pepper
材料 B: Ingredients B:
三粒咸蛋黃 - 3 salted egg yolk
2条(青色) 小辣椒 - 2(blue) bird's eye chili (chili padi)
2条(红色) 小辣椒 - 2(Red) bird's eye chili (chili padi)
4串 咖喱叶 - 4 skewers Curry Leaf
50克 牛油 50g butter
两汤匙 蒜末 - 2 tbsp minced garlic
少许 糖 - dash of sugar
半茶匙 盐 - ½ tsp salt
少许 胡椒粉 - dash of white pepper
4汤匙 奶油( 可以不放) - 4 tbsp cream (can leave)
半碗油 - ½ bowl of oil
Bahan A:
500g udang
1/2 sudu teh garam
Bahan B:
3 kuning telur masin
2 (hijau) lada kecil (chili padi)
2 (merah) lada kecil (chili padi)
4 lidi daun kari
50g mentega
2 sudu besar bawang putih kisar
secubit gula
1/2 sudu teh garam
secubit lada
4 sudu besar ksusu cair/ fresh milk( pilihan)
setengah mangkuk minyak
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/ klliew
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Пікірлер: 305
安娣和安哥，謝謝您夫妻倆無私分享，新年快樂，年年有餘，恭喜發財。
Aunty Uncle Liew 祝你们一家大小，平安健康，开开心心，长命百岁 ❤️❤️❤️
好啦‘全世界新年快樂，身體健康，百毒不侵。😍🥰🈵💥🍻🍻🍻🍻
安娣和朋友们一块吃饭的气氛很有感染力，挺愉快的~
好好看的video, Auntie 是开心果，作为Auntie 的家人亲戚朋友真幸福可以吃到Auntie 的美食，yummy yummy 😋 谢谢您的分享🙏 Happy New year 🎉
感谢auntie Liew的每一道菜和糕点感恩❤🙏🏻
哇…虾是我的最爱😍 祝大家新年快乐。身体健康。心想事成✌️✌️😊
一直忙过年的东西，现在才跟你 点赞 祝你俩夫妻 和家人 新年快乐 心想事成 吉祥如意。
I missed this dish very much. Yummy 😋
安娣那盘金沙奶油虾一看就知美味，我们只能望梅止渴了 !
@KLLIEW
2 жыл бұрын
😍🥰👍❤
感谢auntieLiew的分享🙏🏻很感恩❤
哎哟，看到我流口水😋 Auntie uncle 祝你们美美过年 虎年快乐，身体健康☺️
Waah! Your home even has a special housing for gas! Fantastic! So clever! In these Covid times, makes a lot of sense!
謝謝 aunty liew分享👍👍👍😋
@KLLIEW
2 жыл бұрын
不客气 谢谢你
謝謝Mdm Liew的分享 今天又多学了一道菜 我喜欢你風趣的教学👍
Aunty Liew 谢谢你 教我煮很多好吃的菜肴
Uncle and aunty Liew 新年快乐身体健康棒棒
Smart business woman!Auntie Liew! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏
祝 uncle and auntie 虎年快樂 身體健康 萬事如意🧧🧧 thank you for sharing the delicious shrimp recipe. Love the Chinese dress you look beautiful in it.
提前祝福auntie uncle 新年快樂喔 🎈🎈
新年笑哈哈！真开心…❤❤祝福大家新年快乐！万事如意！😄😄
感谢auntieLiew的分享🙏🏻很明白❤
恭祝安娣安哥和家人新年快乐，虎虎生威，万事如意，大吉大利，这金沙奶油虾是我家的最爱之一，谢谢安娣無私的分享❤️❤️❤️🎉🎉🎉
Thank you aunty Liew. Cooked this for dinner tonight the salted egg prawns verry yummy
恭祝你两夫妇 : 新年发财， 身体健康，万事如意，年年有余。
在这一年的日子里，从妳们的美食视频内，我学到很多，厨艺也有所提升，多谢。在此祝福妳们一家及观看视频的朋友们虎年万事如意身体健康，过年好。
@KLLIEW
2 жыл бұрын
Auntie .uncle 祝你家人新年快乐万事如意。
Uncle auntie拍的日常很自然，连没有gas了也可以拍得自然搞笑。这个奶油虾也是我想学的，谢谢你们。预祝Uncle Auntie新春愉快，身心健康，顺心顺意！
@KLLIEW
2 жыл бұрын
Auntie .uncle 祝你家人新年快乐万事如意。
Hahahaha….Happy CNY Auntie & Uncle Liew 🎉
Thank you Mr. & Mrs. Liew 新年快乐,事事顺利
哗流口水，👍👍👍
Aunty Liew穿這身衣服真好看! 新年快樂!!!
明天的年菜我也要煮这道菜。谢谢Aunty liew的简单食谱。
💞我喜欢听安娣说话💕
Aunty Liew, Thanks so much for the gas Storage tip! Uncle Liew is a Pillar indeed.
恭喜发财；看了视频也感受的到开心的气氛😄
你幸福每天吃好料,天天看你煮流口水了😘💞谢谢你
Thank you Auntie. Wish you Happy Chinese New Year. 虎🐯聲威。
用手吃饭是最佳的器皿，尝尽了酸甜苦辣真美味。
安娣今天学煮了這道虾 家人都赞美味 谢谢教导😃
@KLLIEW
4 ай бұрын
😉👏👏👏
Uncle , Auntie 新年快乐 万事如意！
妹子家里充满欢歌笑语，主人好客朋友多，👍 在这里跟妹子报告一下，我学你的方法做了年糕，真好吃完全古早的口感，市面买的吃起来沙沙地。 时间真快，上次的虾已经过去一年了，祝福妹子年年笑哈哈😃
祝aunty uncle 新年快乐，年年有余
Auntie,因为看你煮菜，我学会很多菜，谢谢您😍
Thank you auntie 🙏👍👍
师傅新年快乐！先和你拜个早年。恭喜发财！祝你合家平安健康，今年粉丝过百万!😁😆🥳
安娣的庭院真大，好幸福！
看你們的片總是很歡樂～預祝你們虎年吉祥如意，虎虎生威～🐯🐯🎈🎈
Happy Chinese New Year to aunty uncle , stay healthy safe and happy . More video 👍🏻👍🏻👍🏻
台灣的新學生祝auntie新年快樂~
新年快乐🎊🎉🎈！👍👏
劉阿姨，我祝你们夫妻，春节愉快，我很喜欢看妳做菜，谢谢妳的分享。
😆😆😆😆😆谢谢auntie Liew, and 恭喜发财，新年快乐
Auntie 恭喜發財!身体健康!今天穿中装很好看，很漂亮我也是喜欢穿中装，过年了你还这么勤劳，还教我们煮好吃的，谢谢你的分享，感恩。
～新年快乐～万事如意～身体健康～
Auntie 看到了你有朋友有亲戚一家乐融融，你又能煮，他们真幸福。可见你的人缘很好，肯煮肯给人吃。这样的人很有福气。今年我的过年菜全都是你教的。谢谢！祝你们新年快乐，万事如意！
@KLLIEW
2 жыл бұрын
Mdm Ho 早上好🙋♀️谢谢你的赞赏 , 也非常谢谢你的支持和留言. 我们俩老也祝你合家:新年快乐，万事如意。
@mdmho2221
2 жыл бұрын
谢谢你！
Auntie 今天穿旗袍很美，今天煮金沙奶油虾是一道大家喜爱的年菜，香又好吃。谢谢无私分享。祝auntie,uncle及家人虎年行大运，节日愉快，万事如意。
@KLLIEW
2 жыл бұрын
Auntie .uncle 祝你家人新年快乐万事如意。
@angchow9477
2 жыл бұрын
@@KLLIEW 盈菜
@angchow9477
2 жыл бұрын
煮新菜
@geminimay2986
2 жыл бұрын
Auntie 今天穿旗袍很美，今天意金沙奶油 虾是一道大家喜爱的乍菜，番又好吃。谢 谢无私分享。视auntie，uncle及家人虎虫行 大运，节日愉快，万事颊意。
哇我看着做年饼剩下的咸蛋黄粉, auntie就教这道菜了这么ngam的🤣🤣🤣 祝Auntie, uncle Liew & families新年快乐，笑虾虾!! All the best !!
Aunty 你们穿传统服装都好好看。也祝 Aunty uncle 全家新年快乐，身体健康😊
靚妹，謝謝妳的无私分享👏👏👏👍👍👍😋🙏 祝福妳及家人新年快乐，身体健康，平安吉祥，事事順心如意🧧🧧🧧😍
姲娣，安哥，新年快乐，万事如意❤️心想事成👏💕👍😋😋💕💕💕
謝謝auntie分享。睇見都覺得好味。。。
Auntie.uncle祝你新年快乐哦。万事如意🥳🥳🥳
Auntie 妳的身材一流，穿什么服装都美呵！👍
好幸福
Uncle aunty 恭喜发财啊！
@KLLIEW
2 жыл бұрын
恭喜发财
Happy new year 恭喜发财
以前咸蛋鸡咸蛋虾一直煮不好，原来是步骤错了！新年期间我学看Auntie 的煮法😋
Auntie, 我是新手， 新订阅。 我会慢慢看完你之前的影片。我很喜欢auntie的教学。 简单易懂。 我30几岁最近才开始想学煮。 妈妈在世时她很会煮，但是我不要学，现在要学煮只能找youtube. 但是幸好有你的教学。 我觉得我可以处理好。 谢谢auntie。
@KLLIEW
2 жыл бұрын
Auntie .uncle 祝你家人新年快乐万事如意。
大哥大姐，晚上好，祝合家新年快乐，万事顺利😍🤗💞
@KLLIEW
2 жыл бұрын
恭喜发财
eiii auntie and uncle are soo cute!! thank God for english subs I can enjoy this!
Happy new year auntie !,, watching u from Vancouver , Canada . U r so famous here too . Thx love your show , such a great cook 👩🍳
@leonghuatchua7467
2 жыл бұрын
Hi6see
Very delicious 👍😍
Wah, 我又学到新的 recipe 了。今年回安顺老家就可以煮奶油虾，一起吃团圆饭咯。 祝，aunty, uncle and family 新年快乐，万事如意，身体健康。
看了流口水了。。。
Aunty uncle 新年快乐🥳
好可爱哦
Auntie 。新年快乐，你怎么那么可爱，感恩与㊗️福您与家人健康平安。🙏
安哥安娣，身体健康🧧万事如意🧨
Auntie & Uncle Happy Lunar New Year㊗️合家安康喜乐！🌹🌹🌹Wow 来的正好，这个菜是大爱啊，感谢🙏给我的年菜单里又多了一个👍必备品。
@KLLIEW
2 жыл бұрын
Tq Sandy🙋♀️❤🙏
Happy new year, auntie and Uncle Liew. Interesting video as usual. Your God daughter Jasmine has a very cheerful character like Auntie LIEW.
㊗️你们🈴️家新年快乐 吉祥如意😘😘
@KLLIEW
2 жыл бұрын
恭喜发财
给Auntie 和 Uncle 拜个早年 - 恭喜发财， KZread 高升, 身体健康。 来年要煮更好吃的菜肴hor.
新年快乐🎆
Auntie and uncle happy new year 祝您们合家平安 哇 这个虾是我的儿子超爱 如果今年能回马来西亚 儿子肯定叫舅母煮 沒办法了今年只好自己下手了 謝謝auntie 的分享❤️👍
Haha,aunty liew, 每一集我都追看，喜欢看你煮，当你说虾，汉语拼音第二声，我就在那里笑，以前我也是发第二声，东北朋友说你 们马来西亚人怎么虾发第二声，正确的应该是发第一声 。我告诉你他说，是老师的错，以前的老师都教我们这样发音.
@puiyeechong5436
2 жыл бұрын
正确的发音是第一声，但就是好多人喜欢读第二声，听到怪怪的。
@johngoh3846
2 жыл бұрын
@@puiyeechong5436我是新加坡人，以前的老师都是来自中国各个省份，中国南方老的比较多，有些是福建人，有些是潮州人，海南人，广东人……，所以他们的发音都是带🈶他们的方言腔，师资没有现在的那么好，所以我们这一代的华语是不标准的，老师念错我们就学错，没有人纠正的，哈哈哈！ 好像香港人讲普通话，也是带着浓浓的广东腔，就是同样的情形！
新 年快乐 Uncle and Aunty
This dish very easy I will cook during CNY 👍🏻😆😆😆😋😋
@KLLIEW
2 жыл бұрын
Tq dear ❤🥰
Uncle穿的红色Evisu T shirt 很时髦
@KLLIEW
2 жыл бұрын
Tq Claude ❤🙋♀️🥰
很想試做这道菜，希望煮到成功😁
美味佳肴，好想飛到贵府品尝👍👍
@KLLIEW
2 жыл бұрын
🥰😍🎊🎉新年快乐
虎年㊗️你大吉大利
@KLLIEW
2 жыл бұрын
虎🐯虎生威❤👍
做的好好吃啊
安娣好美，好喜庆
@KLLIEW
2 жыл бұрын
谢谢❤🥰
安娣好漂亮啊！金沙🦐太吸引了，在此預祝安娣安哥和家人🐯年快樂、🐯🐯生威、平安健康、恭喜發財！
@KLLIEW
2 жыл бұрын
Hi Green ❤🙋♀️我们俩老也祝贺你 新年快乐，万事如意
加拿大的Jenny 祝auntie and uncle 新年快樂，身体健康
@KLLIEW
2 жыл бұрын
Auntie .uncle 祝你家人新年快乐万事如意。
🙏南无阿弥陀佛。
Happy Chinese New Year
每次不知道煮什么，都来妳这里取经😉☺️！我已经算妳的忠实粉丝了！😊
@KLLIEW
7 ай бұрын
谢谢😊❤️
Hi auntie. New subs here. I love your dishes. I would really try this at home.
@josephsun9321
2 жыл бұрын
X M
最後片尾的音樂很好聽！👍
@KLLIEW
2 жыл бұрын
谢谢，Auntie .uncle 祝你家人新年快乐万事如意。