명절 소고기산적은 이 것이 맛도 가격도 가장 좋습니다.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#소고기산적
재료 : 전각살(소고기) 3장, 다진쪽파
양념 : 물 2컵, 진간장 1컵, 갈색설탕2T , 미림1/4컵(45ml), 참기름2T
믹서기재료 : 양파1개, 배1/4개
1. 소고기를 키친타올을 이용해 핏물을 닦아 준비해주세요
2. 믹서기에 양파1개, 배1/4개, 물1컵을 넣고 갈아내고, 물1컵으로 믹서를 헹구어 볼에 담아내세요.
3. 볼에 믹서기 양념물, 진간장1컵, 갈색설탕2T, 미림1/4컵, 참기름2T 넣고 양념장을 만들어주세요.
4. 양념물에 소고기를 넣고 30분간 재워주세요.
5. 팬에 식용유1T 두르고 소고기와 양념물을 넣어 굽는다. 탈 것 같으면 물을 조금 넣어주세요.
6. 구울 때 다진쪽파를 뿌려줘도 되고 다 굽고나서 뿌려줘도 된다.
⭐️요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!)
/ @dragonrain
1컵 = 180ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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재료 : 소고기(전각살 )3장, 다진쪽파 양념 : 물 2컵, 진간장 1컵, 갈색설탕2T , 미림1/4컵(45ml), 참기름2T 믹서기재료 : 양파1개, 배1/4개 1. 소고기를 키친타올을 이용해 핏물을 닦아 준비해주세요 2. 믹서기에 양파1개, 배1/4개, 물1컵을 넣고 갈아내고, 물1컵으로 믹서를 헹구어 볼에 담아내세요. 3. 볼에 믹서기 양념물, 진간장1컵, 갈색설탕2T, 미림1/4컵, 참기름2T 넣고 양념장을 만들어주세요. 4. 양념물에 소고기를 넣고 30분간 재워주세요. 5. 팬에 식용유1T 두르고 소고기와 양념물을 넣어 굽는다. 탈 것 같으면 물을 조금 넣어주세요. 6. 구울 때 다진쪽파를 뿌려줘도 되고 다 굽고나서 뿌려줘도 된다. ⭐요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!) kzread.info/dron/cNUpInQt1tI3JC_oTPQ20w.htmljoin 1컵 = 180ml 기준이에요. 1T = 성인숟가락 하나에요. 오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다. 구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!
@user-kf9ki9mb9t
9 ай бұрын
좋아요
자세한 레시피까지 감사합니다~ 맛있게 잘 만들어 볼께요
고급요리 설명 좋아요🎉🎉
너무요리를설명을잘가르쳐주셨어감사합니다
설명 진짜 잘해주시네요 굿
감사합니다. 늘잘배우고있어요
비룡님 최고세요^^ 똑소리 납니다 맛있겠죠!!❤ ^^ㅎㅎ 잼나잼나요!!
비룡님 요리는 늘 간단하고 실패가 없어서 여러가지 만들어 먹여요 설명 귀에 쏙쏙들어와서 요리하고 싶은 생각이 절로나요 넘 잘해주셔서 감사합니다~~
정말 맛있게 드시네요
깔끔하게 잘하네요 . 짱.짱
설명이 귀에 쏙쏙 박히네요
정말 호감 이십니다~ 전각살은 처음 이네요 꼭 해 볼게요~😊
👍 👍 👍 👍 👍 최고에요
설명 최고입니다 🎉
소고기양념산적 처음봤어요ㆍ어렵지않아보여서 조만간꼭 따라해볼게요
정말 맛있겠네요.
잘보고가요 팬입니다~~꾸우욱~~😊
😊 나는 당신의 요리법을 아주 좋아합니다😊
영상잘보고 갑니다
침이 절로넘어갑니다
비룡님 늘 감사합니다^^
그래요 아주싑게할수있겠네요 노고에감사합니다
동영상 잘보고 있습니다
비룡님 제사 때 비룡님 레시피 그대로 따라 했는데 완전 대박 났어요 ㅎ 다들 너무 맛있다고 난리예요 인기짱 이었어요 비룡님 이 답입니다 자신없는 요리에 이젠 비룡님이 계시기에 자신감이 뿡뿜 덕분에 칭찬 많이 받았답니다 너무 감사 드려요 앞으로 음식 할때 비룡님 찬스 쓸거에요 ~~ㅎ 감기 조심 하시구요 설명 너무 감사드려요 꾸벅!!
정말 행복 하십 니다 늘. 보고. 배우고 감사 합니다❤❤❤
@dragonrain
9 ай бұрын
제가 더 감사합니다
ㅎㅎ 전각살 못구해서 다른부위로했는데도 맛있어요 꼬지산적 굳굳 타지도않고 이제 어떤요리 먹고싶거나 레시피 필요할때는 요리왕비용 땡땡요리 치고 따라함!!!! 조회수 더 잘나와서 번창했으면 좋겠어요 진심 ㅎㅎ 누룽지백숙 레전드
꾹 꾹 좋아요 구독 입니다
비룡님~먹방찍으시네요~ㅋㅋ오늘 만들어 보려구요 ~👍
좋아요
비룡씨 새해복많이 받으세요 ❤🥹🥹🍀🥳🥰🌈
넵❤
마늘.후춧가루 안넣고 해요~? 오~~대박 입니다
비룡씨 빠르고 알아듣기쉽고 시원시원해배우기넘쉬워요
요리 왕비룡님 !! 요리법 정보 감사합니다 ~~^^
감사합니다. 고기가 딱딱해지는 이유까지 설명해주시니 설탕을 사용했어요 영상보고 방금 재워뒀어요 그런데 물엿말고 조청도 딱딱해질까요?
감사합니다 비룡님😅
갈비, 산적 하면 역시 비룡표가 최고입죠
비룡님 고마워요.
비룡님 최고의 산적 같네요
좋은정보 탱큐 입니다 ❤
@dragonrain
9 ай бұрын
도움이 되셨다니 감사합니다
등갈비양념도해주쇼ㅛ
소고기 산적 참 맛있겠네요. 전각살3장이면 몇그람 정도인가요?
소고기 전각살 3장이면 몇그램기준인지 알려주세요~
난 나이가 많은 사람인데 비룡씨 요리가 참 마음에 들어요.
@dragonrain
5 ай бұрын
🩷🧡
👍👍👍👍👍
달짝찌근하게 먹으려면 설탕 더 넣으면 되나요? 알려주신대로 하면 기본단맛이 있나요?
3장이면 한근정도 될까요?고기양에 따라 양념 조절해야 할거같아서요
배대신 사과써도되나용?
소고소고기전각살3장이면총몇그램일까요??
소고기 중량이 1kg정도 될까요?
작년에 따라했는데 제가 잘 못한건지 망했어요ㅜㅜ휴ㅜㅠ
전각살3장이면몇그램인가요
알림뜬거보고 보러왔어요
고기양은 몇그램일까요?
비룡씨 부인은 참 좋겠네요
@user-py1fp3mz8o
9 ай бұрын
아 그러니까요
@user-br4lo8dz8d
8 ай бұрын
총각아닌가요?ㅎ
하루지나도 부드러울까요? 소고기는 시간 지나면 좀 뻣뻣해지 져서요
@dragonrain
9 ай бұрын
내 괜찮습니다. 혹시나 준비하신 고기가 너무 질긴 것 같다. 싶으시면 키위나 파인애플을 조금 넣으세요.
난 형보면 아직도 군밤모자와 떡류탄만 생각나
돼지고기 산적도 해야 하는데 같은 양념에 생강만 넣으면 될까요?
@dragonrain
9 ай бұрын
네 하셔도 됩니다!
돼지고기도 동일한 방법으로 하면 될까요???
@dragonrain
9 ай бұрын
돼지고기 산적은 며칠 전에 업로드 해드렸어요.
잭아저씨 족발 비룡점 아직 하나요??
@dragonrain
9 ай бұрын
아니요~~
제사상에는 못올릴듯합니다. 양파즙 쪽파는 향이강해서 쓰면 안될듯.
고기양에 따라 양념양도 달라지는데..ㅠ
마늘은 안넣나요?
@dragonrain
9 ай бұрын
명절 음식이라 마늘은 뺐습니다. 데코레이션 쪽파는 생략하셔도 괜찮습니다.
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