My Italian grandma always made this salad for me😍! Few ingredients, quick to make
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Ingredients:
170g noodles (6 oz)
(I used spelled, you can also use wheat, wholemeal, lentils or other types of pasta)
2 cloves of garlic
1 onion
2-3 tomatoes
Handful of basil
1 mozzarella (approx. 125g / 4.5 oz)
4 spoons of (olive) oil
2 spoons of vinegar
Salt pepper
I make the sauce at the beginning so that the garlic can simmer. The noodles can be served hot or cold. The salad will keep in the fridge for several days. In Italy we often eat this in the summer when it is warm. But since it tastes so good to us, we often eat it throughout the year because it's ready in just a few minutes, it's so delicious and it tastes like Italy.
Enjoy your meal!
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#so delicious
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Пікірлер: 736
Meine Güte, geht's noch langsamer 😮
@sabine4385
11 сағат бұрын
Fortsetzung folgt 2025😂😂
Meine geliebte Nonna hat diesen Nudelsalat und einige Varianten davon an heissen Tagen gemacht, ich liebe ihn und fühle mich beim Ansehen an wunderschöne Zeiten in Venedig zurückversetzt. Danke! ⚘️
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Oh wie schön 🥰 das freut mich ungemein, dass dieses Video solche Bilder in dir weckt und schöne alte Erinnerungen zurückbringt❤️! Mir geht es genauso 😇
@So_Lecker.
Жыл бұрын
PS: dein Name ist super 😃😍
❤🇮🇹 bravissima ottima ricetta complimenti ❤🇮🇹
Super lecker und erfrischend bei den heißen Tagen - ein kalter Nudelsalat zum Mittag😋
Schmeckt ausgezeichnet! Meine Gäste waren begeistert!😊😋👏👏
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Das freut mich riesig 😃!! Wenn es den Gästen schmeckt, hat man alles richtig gemacht 😇 danke für deine Rückmeldung liebe Waltraud 🤗💛
Besser geht wohl kaum. Alles was Man(n) mag 😍🥰
@So_Lecker.
Жыл бұрын
😄🤗 freut mich dass es dir gefällt !
Den wird's an diesem Wochenende geben... Herzlichen Dank für das tolle Rezept! Bei der Hitze genau das richtige! Liebe und sonnige Grüße von mir 🌞🙋♀️🌺
Lieben Dank für die 💡, wird jetzt sofort ausprobiert und ist für heute Abend die perfekte Ergänzung beim Grillen.
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Hallo Christa 🤗 ja super Idee, zum Grillen passt dieser Salat super 😋. Lass es dir schmecken 😍
eins der lieblings rezepte von meinem freund und mir
Ich 😍Italien das Essen und die Leute da kommen Kindheitserinnerungen hoch 😎☀️
Einfach Klasse 👍DANKESCHÖN ❤
Tu abuelita tiene buen gusto…..excelente🌹🌹🌹
Me encantó esta propuesta. Comida mediterránea siempre es un éxito. Esta semana la pruebo sin falta. Gracias por compartir
This looks so good 😍I can’t wait to try it. Thank you for teaching us❤
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Glad you like it 🤗😋
Ich liebe Nudelsalat und habe schon einige,gute Rezepte ausprobiert. Dein Rezept kenne ich so ähnlich😊, nur noch mit Baby- Spinat,getrocknete Tomaten und geröstete Pinienkerne und ab und zu mache ich den mit Feta anstatt mit Mozzarella. Das schmeckt auch sehr lecker und länger als 1-2 Tage überlebt er selten,weil sich alle drauf stürzen.❤😂
Danke für das tolle Rezept, ich mag Nudelsalat. ❤❤
Mir hat eine Italienerin mal gesagt in den Tomatensalat immer eine Prise Zucker mit rein , damit die Tomate ihr Aroma besser entfalten kann. Sie hat es auch bei allen anderen Tomatengerichten gemacht, wie ich gesehen habe. Seitdem mache ich dies auch so.
@sabinewetzel2272
Жыл бұрын
Kenne ich auch so. Macht den Salat weich und rund.
@seherdastan7619
Ай бұрын
Şeker zararlı
@mariannehinterseer894
11 күн бұрын
Diese eine kleine Priese bringt niemand um....@@seherdastan7619
Questa è la mia ricetta preferita in assoluto. Mia nonna catanese faceva sempre così. Tutto ciò che fai è eccellente. Grazie per le tue grandi idee e per un po' di nostalgia per l'Italia 🥰🥰🥰
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Sono molto felice di sapere che la mia ricetta ti ricorda tua nonna e l'Italia! Grazie per le belle parole ❤️ 🥰🤗
Sehr Lecker , Ich Liebe Italienische Küche ❤❤❤
Oh ja ! Gute Idee…. Hatte ich schon lange nicht mehr. Und wenn es so heiss ist genau das richtige.
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Ich mache das so gerne wenn es warm ist 😇 geht schnell, nicht zu schwer und trotzdem sehr sättigend.. und natürlich richtig lecker 😄😋
@genesiamartins8163
Жыл бұрын
00
Q bueno,lo haré! Gracias por tu trabajo 😚
Apetyczna sałatka, dziękuję za przepis 👍🇵🇱
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Nie ma za co🤗😍
Τι ωραία σαλάτα! 💖Ευχαριστούμε για την συνταγή είναι η καλύτερη για τον καυσωνα που ζούμε! 💖
So ein geniales Sommerrezept 👍😍😍😍
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Ja, ich liebe es 😍
I just made this with my homegrown tomatoes. Oh it is fabulous, so fresh and delicious. And it makes just the perfect amount for me and my husband to enjoy over the weekend 😊 thanks for sharing
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Oh yes, with homegrown tomatoes 🤤🤤 I can imagine how this must taste 🤩! Glad you like the recipe, enjoy it and have a wonderful weekend with your hubby 🥰🌞
Yo ya la e probado y está muy buena es sencilla y rápida gracias por compartirla
Отличный салат! Очень вкусный, насыщенный и пикантный. Danke. )))
Yeah I could almost feel the smell of fresh basil added to the tomatoes .Great salad
I love this!! I make it very often!!
Just had this, thank you for sharing the recipe, it was delicious 😋
...wieder eine super Idee für das nächste Wochenende mit Freunde zum Grillen. Warme Nudeln mit frischem Tomatensalat haben bestimmt etwas ganz urlaubsmäßiges 🍽️ ich werd es auf alle Fälle ausprobieren.
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Hallo 🤗 ohja, das passt so super zum Grillen und für einen warmen Sommerabend 😍. Lasst es euch schmecken 😘🤗
This looks wonderful!!! ❤
❤❤❤❤❤❤muchas gracias, ahora en España viene de maravilla 😅
Definitely going to make this salad ASAP!
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Yes 🤩 I am sure you will like it 😋🤗
I'll be making this for the weekend! Looks SO SO good!!!!
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Oh great 😃 enjoy it 😍🤗
@moniquebeaudaulnay295
11 ай бұрын
Agree...pasta should be warm to absorve flavours....
Köstlich😇🤩 Dank für dieses leckere Rezept😌 schönes Wochenende Dir✌️😊🙋♂️🇩🇪
Das gefällt mir. Dankeschön für das rezept
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Guten Morgen Monika, das freut mich zu hören! Schön, dass es dir gefällt 🥰. Ich wünsche dir noch einen schönen Tag 🤗
Sehr lecker und schnell zubereitet 😃 Habe ihn schon mehrmals gemacht. Danke fürs Teilen 👍🏻
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Hallo Christine, das freut mich total zu hören 🥰! Schön dass er dir schmeckt und du ihn schon mehrfach zubereitet hast 😃🤗
❤❤❤super salata,slicno radimo u Dalmaciji.
Schaut super aus❤
I made this yesterday Sunday afternoon and it turned out delicious I only didn't have Basile I will make this often 😋 thank you for sharing this recipe 😀 yummy 😋 yummy 😋
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Hello Kaye 😃 thank you so much for your comment 🥰 I am always curious how you guys like the meals 😋 I love that it turned out delicious 🤗😘
Deze recept heb ik vandaag gegeten 🍽️😊 lekker fris ❤️ 😀 zeker bij zo een warm weer 😎☀️is dat altijd goed 😊
Simple and fresh ingredients- just like my Italian grandma did it!
@So_Lecker.
Жыл бұрын
The tastiest food is made from the simplest of ingredients 😍😇
Bonjour de la France ! Recette simple et rapide parfaite pour l'été! 😋Merci pour cette nouvelle façon d'accomoder les pâtes! 😉🤩❤
@luciaditon8186
Жыл бұрын
Prego !!! C’est une recette des Pouilles. Important : La mozzarella doit etre de Buffle et le fromage rape’, (pecorino romano) brebis-vieux un peu piquant.
Wow,mouthwatering 😋😋😋
Sieht sehr lecker aus. Werde ich mal ausprobieren.
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Hallo Daniela, schön zu hören :) Es wird dir ganz bestimmt gut gelingen und super schmecken 😃. Ich wünsche Dir noch einen schönen Abend 🤗
@angelikakarle1847
Жыл бұрын
Ich auch
Sieht ja lecker aus! Danke! Werde ich ausprobieren
Выглядит аппетитно!
I shared this today Monday with a co-worker and she loved it so delicious 😋 thank you again for the recipe 😋
@user-fh7wm3ol5m
11 ай бұрын
Ещё медленнее можете?😮
Oh it looks soo good and easy to make. Thank you. ❤️
@So_Lecker.
Жыл бұрын
You're welcome 😘
Thanks for the pasta salad with vegetables. My grandmother's Bulgarian from the Jews of Spain. And I also make the same thing with only parsley and Bulgarian cheese. I love Italian food
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Oh that sounds really good too, I love parsley 😋
@user-cx7nh8sb1i
Жыл бұрын
@@So_Lecker. The food in my house is Very Mediterranean. Have a nice week
I make this all the time. A recipe of my great grandmother who was also Italian. But I saute all the added ingredients and I never use vinegar. Taste great and is easy to make.
@33Jenesis
Жыл бұрын
I wouldn’t use vinegar for a salad like this either. But I do add some chopped dill relish.
@callumclark3358
Жыл бұрын
So, you make a completely different salad, using some of the same ingredients. Thanks for that. Don't know what to do now.
I'm always looking for recipe ideas. So happy that I came across you channel😁
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Welcome Alina 💛 nice to have you here🥰. I am glad that you like my recipes ! Always feel free to be creative and maybe add or leave out an ingredient that you don't like or have at home 😇. Cooking is simple and fun 😃. Enjoy the meals you create 🤗😘
It looked good but it was even better than I expected. Thank you!
@So_Lecker.
Жыл бұрын
🤩 love to hear that! Thanks for your feedback 🤗😘
Ich lieve Nuldelsalad Super.❤❤❤
Thanks for sharing! I made it for a potluck and it was a hit! Very refreshing and tasty!
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Hello Vivian! Love to hear that you made it and it turned out delicious 😃😍! Thank you very much for your feedback 😇. Always love to hear when you guys cooked the recipes 😍👩🍳💛
My dinner today! Amazing! Thanks!🍅
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Perfect for dinner 😍 hope you enjoyed it 😋🤗
Очень вкусный салат!!!👍Благодарю Вас!!🙏
@Valeri796
Жыл бұрын
Я в Харькове 💔 не до мацарелы нам.
Super ❣
Looks super delicious, thank you !
@So_Lecker.
Жыл бұрын
You're welcome :)
It look so good… perfect for a busy day… Thankyou.
@So_Lecker.
Жыл бұрын
You're welcome 🤗😘
Ich liebe ja die italienische Küche und im Sommer steht bei mir Salat an 1.Stelle .Also was gibt es besseres als im Sommer das kalt zu essen,was man im Herbst/ Winter über warm isst Nudeln,Tomaten,Basilikum in Form von Salat 😋😍 bekomme jetzt schon Appetit
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Genau Angelika, das ist tatsächlich der Gedanke dabei 😃😍
Genau das Richtige für die heissen Sommertage. Vielen Dank dafür.
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Wir essen ihn auch ganz oft im Sommer 😋 er ist sättigend aber trotzdem schnell gemacht und nicht zu schwer für den Magen 😇 optimal !
Ciao, das sieht lecker aus.. mein Großvater väterlicherseits aus Puglia in Süditalien hatte damals einen leckeren Salat abends zubereitet.. dazu paar Kartoffeln kochen, abpellen und vierteln, Paprika und Peperonici in Streifen schneiden und in viel Olivenöl anbraten, Tomaten vierteln, alles zusammen in eine Schüssel geben, paar Knoblauchzehen klein schneiden, dazu geben, alles vermischen, noch bissle Olivenöl und Salz dazu und anrichten.. ich liebe es vor allem, mit Weißbrot im Olivenöl zu dippen.. liebe Grüße aus Braunschweig und bleibt gesund 🙂
I like it with some cucumbers and fresh basil.
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Nice idea 😃😋
I’ve always wanted to make this salad thank you
@So_Lecker.
Жыл бұрын
You're welcome 😘 enjoy it!
Merci princesse pour la bonne recette Pasta italienne j'avais vraiment aimée bisous.🇭🇹🇨🇦☕🥰😍😘👍
Das Rezept kommt mir gerade richtig.Brauche einen leckeren Salat zum.grillen.Vielen Dank
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Hallo Desideria 🤗 ohja, zum Grillen passt der Salat auch richtig gut 😎! Viel Spaß beim Grillen und lasst es euch schmecken 🥰
Great ! Very appetizing. That can be a side dish or a whole meal for lunch. 😊👍
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Indeed 😇 😃
Now that’s a great looking salad!!! A must try salad, cheers
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Hello Tom 🤗love that you like the recipe! I am sure you will love the taste, enjoy it 😋😍
bravo a la mamie italienne c'est super
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Merci beaucoup 😘🤗!
Made this today and it is delicious. Thank you so much!!!
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Thank you Ms. Marple for your feedback 😃! Love that you enjoyed it 🥰😇
Sehr leckeres Rezept 😋!
Hoppla, da wollte wohl eine Tomate nicht so recht 😍🤔 Schön wenn mal nicht alles so 100%perfekt ist. Und das Rezept ist auch richtig klasse! Vielen Dank dafür, Grazie ❤️
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Hallo Gertrud, ja da hast du Recht 😅 die Tomate ist aus dem Bild gerollt🤭. Fand es so süß und witzig und wollte das im Video lassen ☺️. Danke für dein liebes Kommentar 🤗💜! Liebe Grüße und einen schönen Sommertag wünsche ich Dir 😘
Brava a seguire le tradizioni della tua nonna e dell'Italia,vieni in Italia presto ❤
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Sì, lo farò sicuramente. Mi manca molto l'Italia ❤️❤️
Den probier ich morgen aus . Hab schon alle Zutaten Zuhause. Ich bin schon so gespannt wie er uns schreckt. Dankeschön. 🤩☀️🍀
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Hallo liebe Anna-Maria 🤗 das freut mich riesig! Ich hoffe er hat euch geschmeckt 😍😋 bei diesem heißen Wetter passt er optimal 😇
The best salad ever.
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Yes 😆🤩
Can’t wait to make this! Its all about the quality of the tomatoes!
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Indeed 😃 they can add so much flavor 🤤! Enjoy it 😋 🤗
Wunderbar - endlich mal ein Rezept, bei dem nicht geschwätzt wird!
War wirklich total lecker! Genau richtig bei diesen Temperaturen ☀️☀️☀️
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Hallo Angela! Oh super, das freut mich riesig zu hören 😃😍 danke für dein Feedback 🤗! Hab noch einen schönen Abend 🌞
Awesome!!!!
الله يعطيك الصحه اختي ❤
Thank You! Very Good!
تبدو سهلة ولذيذة ومكوناتها متوفرة شكرا لك سأجربها اكيد
@So_Lecker.
Жыл бұрын
من الجيد سماع هذا !! 😚
Thank you for the recipe! Got to try this 😋😋😋
@So_Lecker.
Жыл бұрын
🤗
Très très delisieux et bon🤝🏻🤝🏻Merçi beaucoup🤝🏿🤝🏿🤝🏻👍🏿
Hello Thank you for the great recipe. I love your cutting skills so precise.
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Hello Amy 🥰! How sweet of you! I always thought I could improve my skills🤭. Happy that you like the recipe 😍🤗
Brava Sara! Un grande abbraccio dall'Italia. Felice che tu abbia la mia cucina nel cuore.
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Ciao Franca, grazie🤗! Adoro la cucina italiana! Ma chi non lo fa! Un saluto alla bella Italia😘❤️
Hello from North Carolina! Your recipe looks delicious and I look forward to making it soon. Thank you 🙏
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Hello Diane! Love that you like it and that you are going to make it 😃😋. I am sure it will turn out delicious! Enjoy it and greetings to North Carolina 🤗❤️
Looks delicious!
Looks so good
Hammergeiles Video, tolles Rezept mit guten Zutaten, wird morgen gleich für unsere Gartenparty gemacht. Danke fürs Hochladen. LG Frank
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Hey Frank 🤗 vielen Dank für dein Kommentar! Freut mich sehr, dass es dir so gut gefällt. Gartenparty hört sich toll an 😃 da passt der Salat super 😋 lasst es euch schmecken und viel Spaß bei der Party 🥰
@FraenkisTierwelt
Жыл бұрын
@@So_Lecker. Danke 🤗
Sieht nicht nur lecker aus, ist es auch! Danke für das Rezept
@So_Lecker.
Жыл бұрын
Ich danke dir Dominik für dein Kommentar 🤗😘
Elinize sağlık ❤
So einfach und so lecker❤
Super
Mouth watering salad. This looks so delicious. I definitely going to make this. Thanks so much for the recipe. ❤❤❤
@So_Lecker.
Жыл бұрын
You're welcome 😘 ! Enjoy it 😋
Должно быть вкусно. Полезный израильско-немецкий рецепт. Откуда его взяла итальянская бабушка?
Just made this salad "delicious" Thank you!
@So_Lecker.
Жыл бұрын
🤗😘
Awesome recipe thanks