Мы хотели рыжиков и маслят, но.... Дневник грибника 30 сентября 2020 года

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

В сети прошла информация о начале роста маслят и рыжиков. Мы рванули на наши маслятники и рыжичники. Прогулка получилась хорошая, но маслят и рыжиков мы не нашли (
Видео снято 30 сентября 2020 года в Череповецком районе, Вологодская область.
В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник.
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу www.xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/
Поддержите проект "Грибоведы"
Карточка Сбербанка
2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник
yoomoney.ru/to/4100116204448408
www.litres.ru/?gribovedlitres...
Приобретайте нашу книгу "Грибы в Вологодской области 2 том", пишите на nikolaj.budnik@gmail.com книга стоит 700 рублей + 200 рублей Почта России (упаковка и доставка)
Мы получили дополнительный тираж ПЕРВОГО ТОМА, его тоже можно заказывать. Пишите. Пришлём.
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:
Наша группа ВКонтакте gribuloma
Наша группа в Одноклассниках ok.ru/group/58883552968757
мы в Телеграм t.me/gribovedy
Грибоведы в Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/gribovedy
Грибоведы в Rutube rutube.ru/channel/23939670/
Николай Будник ВКонтакте nikola_budnik
Елена Мекк ВКонтакте elenamekk
00:00 - Оглавление
00:10 - Начало нашего похода. Красивые пейзажи золотой осени!
02:54 - Семена Ириса болотного (касатик жёлтый, касатик ложноаировый) - Iris pseudacorus. Ценное лекарственное растение.
05:01 - Мокруха пурпуровая, сосновая - Chroogomphus rutilus. Хороший, вкусный гриб.
05:56 - Рядовка чешуйчатая - Tricholoma imbricatum. Условно-съедобный гриб. Требует предварительного отваривания.
06:29 - Мухомор красный - Amanita muscaria. Ядовитый, ценный лекарственный гриб.
07:09 - Гигрофор поздний - Hygrophorus hypothejus. Хороший, позднеосенний гриб.
07:59 - Цистодерма пахучая - Cystoderma carcharias. Редкий гриб. Съедобность противоречива.
09:36 - Говорушка беловатая - Clitocybe dealbata. Смертельно ядовитый гриб.
10:21 - Гигрофор поздний - Hygrophorus hypothejus. Хороший, позднеосенний гриб. Идёт на все виды заготовки.
11:28 - Старый Головач продолговатый - Lycoperdon excipuliforme. Хороший, съедобный гриб в молодом возрасте.
12:05 - Волоконница землистая фиолетовая форма - Inocybe geophylla var.lilacina ??? Ядовитый гриб.
13:15 - Рыжик сосновый глухой (поражённый грибом гипомицесом) - Lactarius deliciosus. Ценный, съедобный гриб.
14:46 - Говорушка беловатая - Clitocybe dealbata. Смертельно ядовитый гриб.
15:15 - Рядовка чешуйчатая - Tricholoma imbricatum. Условно-съедобный гриб. Требует предварительного отваривания.
16:16 - Подберёзовик обыкновенный - Leccinum scabrum. Хороший гриб.
16:45 - Старый Подосиновик жёлто-бурый - Leccinum versipelle. Один из лучших грибов наших лесов.
17:20 - Большая семья Рядовки чешуйчатой - Tricholoma imbricatum. Условно-съедобный гриб. Требует предварительного отваривания.
18:36 - Белый гриб. Один из самых ценных грибов наших лесов.
19:07 - Волоконницы ???
22:02 - Рыжик сосновый - Lactarius deliciosus. Ценный, съедобный гриб.
22:37 - Рядовка фиолетовая - Lepista nuda. Хороший гриб. Требует предварительного отваривания.
23:06 - Большой клок звериной шерсти
23:51 - Огромная семья Дождевика жемчужного - Lycoperdon perlatum. Хороший, съедобный гриб в молодом возрасте.
24:43 - Как гниёт стоящая сосна.
25:59 - Чага - Inonotus obliquus. Ценный, лекарственный гриб.
26:50 - Волнушка розовая - Lactarius torminosus. Хороший гриб на засолку.
27:24 - Сравнение Волнушки розовой и Рыжика соснового.
30:12 - Цветущая гречиха.
31:09 - Большая зрелая чага Inonotus obliquus. Ценный лекарственный гриб.
32:03 - Мы перешли в другой зрелый сосновый бор.
32:52 - Ложноопёнок кирпично-красный - Hypholoma sublateritium. Условно-съедобный гриб.
33:30 - Млечник Краснушка - Lactarius subdulcis. Гриб идёт в засол. Собирается не часто из-за малых размеров.
34:05 - Строфария сине-зелёная или Тройшлинг ярь-медянковый - Stropharia aeruginosa. Условно-съедобный гриб. Требует предварительного отваривания.
35:10 - Мухомор серо-розовый - Amanita rubescens. Требует термической обработки.
36:55 - Пыльца ликоподия - Lycopodium clavatum. Ценное санитарно-гигиеническое вещество. Ценное технологическое вещество для металлургии.
38:24 - Мухомор серо-розовый - - Amanita rubescens. Съедобный гриб. Требует термической обработки.
38:50 - Моховик жёлто-бурый - Suillus variegatus. Хороший, вкусный гриб. Идёт на все виды заготовок.
39:31 - Сбор Лисичек обыкновенных. Ценный, вкусный и лекарственный гриб.
41:05 - Звериный коп.
42:45 - Рядовка серая (штриховатая), Подзелёнка - Tricholoma portentosum. Хороший, вкусный гриб. Идёт на все виды заготовок
48:51 - Подведение итогов грибного похода.

Пікірлер: 202

  • @user-xs3tg9ub8t
    @user-xs3tg9ub8t3 жыл бұрын

    Дорогие грибоведы, благодаря вашему каналу, я стала самым авторитетным грибником в нашей местности

  • @iml4067

    @iml4067

    5 ай бұрын

    Я тоже.Кроме того научилась ориентироваться на местности))

  • @jyliazawgorodnaa1536
    @jyliazawgorodnaa15362 жыл бұрын

    Растение, похоже, гречиха... Спасибо за то, что показываете нам такую красоту!

  • @user-il5bx1sp9p
    @user-il5bx1sp9p3 жыл бұрын

    Как прекрасна наша Родина, какое раздолье, аж дух захватывает! Спасибо за ваш труд!!!

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    3 жыл бұрын

    Про Родину полностью с Вами согласны!!!

  • @user-jh7si4dg4h

    @user-jh7si4dg4h

    2 жыл бұрын

    А где это

  • @alleksandr1934

    @alleksandr1934

    2 жыл бұрын

    @@user-jh7si4dg4h На их родине...

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    2 ай бұрын

    @@user-jh7si4dg4h Череповецкий район, Вологодская область.

  • @zhannapizman1777
    @zhannapizman17773 жыл бұрын

    Боже,какое удовольствие пройтись с вами по лесу,сейчас на карантине и нет возможности выехать на природу,ваше видео глоток свежего воздуха и какие чувства непередаваемые собирать с вами и определять грибы,какая природа ,ностальгия,жаль только,что невозможно передать запахи леса и прикосновения ветра,спасибо вам огромное за вашу работу и щедрость,мы ценим и это дорогого стоит ❤️❤️❤️

  • @tatyanaovsyannikova1344
    @tatyanaovsyannikova13443 жыл бұрын

    Спасибо большое! Вы - лучшие грибника и природоведы! Здоровья и успехов, и удачи вам!

  • @user-dl2lu6py3p
    @user-dl2lu6py3p3 жыл бұрын

    Включаю вас, как снотворное:) очень вы позитивные, спокойно так становится.

  • @user-kf1sh4mn6o
    @user-kf1sh4mn6o3 жыл бұрын

    Как хорошо, что вы есть на ютубе. Гулять с вами - одно удовольствие.

  • @user-hq1px7dt9s
    @user-hq1px7dt9s3 жыл бұрын

    Родина моя....нет тебе конца и края...люблю люблю люблю тебя....🤗👍💋❤️❤️❤️❤️❤️😻

  • @maikrachk1825
    @maikrachk18253 жыл бұрын

    Я вас очень давно смотрю.Мне никакие сериалы не нужны. Мое самое любимое занятие это сбор грибов.Любовь с детства .Живу в Беларуси. В детстве довелось пожить в Сибири,затем возле Рязани.Так что грибы собирала в разных лесах.Благодаря вам узнаю много нового.Я вас просто обажаю.Дай бог вам здоровья.Настолько позитивные , уровновешеные.

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    3 жыл бұрын

    Благодарим Вас за добрые чувства и за рассказ о своей жизни!

  • @user-wc5em9xl5g
    @user-wc5em9xl5g3 жыл бұрын

    Ой Боже какая красота .это шикарная природа .)) Здоровья вам и долгих лет!

  • @user-hx3cw6nc2c
    @user-hx3cw6nc2c3 жыл бұрын

    Привет и всего хорошего лесной профессуре! 👍🚤⚓🤔✋

  • @user-zj6gu1zf4j
    @user-zj6gu1zf4j3 жыл бұрын

    Рад вас видеть в добром здравии.У нас с грибами плохо их нет второй год.Хоть вас посмотрю да порадуюсь.Привет от грибников Харькова.

  • @vladimirivanov7347
    @vladimirivanov73473 жыл бұрын

    Очень нравится что помимо грибной темы вы даете много другой интересной информации о травах и их применении !Ваши ролики не только лечебны но и информативны!Катамаран отличный!А главное - мотор - дешевый и неубиваемый

  • @user-ig9nd7cw5r
    @user-ig9nd7cw5r3 жыл бұрын

    Вы большие молодцы и грибалка прекрасная 👍

  • @bAnja-ogorod
    @bAnja-ogorod3 жыл бұрын

    Данное видео не очень богато грибами, но полно красоты и умиротворения от реки, осенней природы, леса. Катамараша восхитителен и плаванье по реке приносит чувство успокоения. В этом году аномально тёплая зима принесла почти во все леса одну напасть - безмерное количество слизней. Многие грибы были сожраны ими уже в самом начале роста. В этом сезоне постоянно лицезреть массово объеденные грибы в дырах было очень неприятно и печально. Но были и удачи, и радости. Удалось набрать хорошее количество моховиков желтобурых и замариновать их по рецепту Грибоведов. Получилось ооочень красиво и вкусно. Маринад моховиков имеет эффектный цвет с коньячным оттенком и реально очень хорош на вкус. Николай говорил как-то, что их друзья, пробуя замаринованные ими грибы, съедают их и выпивают весь маринад. Так же и я, выпила весь маринад моховиков, уж очень вкусным он получился. Так же в этом сезоне впервые набрала и насолила горькушек, с которыми познакомилась из видео Грибоведов и использовала их рецепт. Хочу поблагодарить Грибоведов за их интересный опыт и простые, но очень качественные и хорошие рецепты приготовления грибов!

  • @user-nr4me8ly3e

    @user-nr4me8ly3e

    3 жыл бұрын

    Как вы хорошо написали!

  • @user-ss2me8cs9b
    @user-ss2me8cs9b3 жыл бұрын

    Прекрасная прогулка с вами. Очень красивая в сей год осень. Места у вас живописные . И просто удовольствие от общения с вами.

  • @Natalia2710N
    @Natalia2710N3 жыл бұрын

    Подписалась на ваш канал относительно недавно. С удовольствием смотрю новые фильмы и просматриваю архивы. Вас приятно смотреть. Душа отдыхает. Спасибо вам.

  • @user-rp8ih7se8x
    @user-rp8ih7se8x3 жыл бұрын

    Сегодня 10-ое сентября 2020 года. Был в лесах Ленинградской области (Ириновское направление, в сторону Ладожского озера). Набрал: моховиков жёлтых, черноголовиков, подосиновиков с десяток, маслят мелких пару десятков, с десятка три болотных подберёзовика и (барабанная дробь) два ведра (каждое по 12л) осенних опят!

  • @galinashumova3378
    @galinashumova33783 жыл бұрын

    Обожаю Вам!!! Дай Бог вам здоровья!!!

  • @kanalotaro88888
    @kanalotaro888883 жыл бұрын

    Сколько всего интересного показали и рассказали,спасибо!

  • @user-hs4dj9ot2k
    @user-hs4dj9ot2k3 жыл бұрын

    Очень приятно было побродить с вами в новом лесу

  • @user-rn6fk9qy3w
    @user-rn6fk9qy3w3 жыл бұрын

    Люблю ваш тандем смотреть

  • @user-sw5kv2tl4t
    @user-sw5kv2tl4t3 жыл бұрын

    Спасибо за красоту!

  • @user-tm4jz3ey6p
    @user-tm4jz3ey6p3 жыл бұрын

    Благодарю,за красоту золотой осени!!!

  • @user-qv2je8dz1i
    @user-qv2je8dz1i3 жыл бұрын

    Жду.не дождусь ааши новые фильмы..

  • @user-xs3tg9ub8t

    @user-xs3tg9ub8t

    3 жыл бұрын

    Я тоже...

  • @___GREMLIN___
    @___GREMLIN___3 жыл бұрын

    Спасибо за красоту , лайк !

  • @iraira3835
    @iraira38353 жыл бұрын

    Соскучилась по вам ! Завтра тоже поедем в грибы. Удачи вам и здоровья!

  • @galyzrey9249
    @galyzrey92493 жыл бұрын

    Спасибо вам ; смотрю ваши видео с удовольствием, всего вам хорошего

  • @timofei49
    @timofei493 жыл бұрын

    эдравствуйте Грибоведы! 5 октября набрал ведро боровиков в сосновом бору а 7 выпал снег и так и остался

  • @pani_tetiana.
    @pani_tetiana.3 жыл бұрын

    Очень понравилось спасибо

  • @user-mx6gt1bn6x
    @user-mx6gt1bn6x3 жыл бұрын

    Здравствуйте!Приятно видеть новое видео и вас в нём уже как старых знакомых!

  • @user-wz3ol8ne6l
    @user-wz3ol8ne6l3 жыл бұрын

    Просматривая ваши ролики слюна течёт и душу рвёт . На ставрополье дождей небыло 2 месяца и непридвидица ещё стокоже . Завидую по белому. Всегда жирный 👍👍👍

  • @user-ot8bi8gk6z
    @user-ot8bi8gk6z3 жыл бұрын

    Прогулялись с душой по лесу с вами, у нас в этом году на ПСКОВЩИНЕ грибов очень много разных, отвели душу по полной, но еще в лес хочется, побродить и может что-нибудь еще насобираем

  • @larisadushka861
    @larisadushka8612 жыл бұрын

    Николай и Елена, спасибо Вам огромное за видео с полезной информацией и экскурсией по лесу

  • @user-vi9ei4xv2d
    @user-vi9ei4xv2d3 жыл бұрын

    Рада Вашему помощнику "Катамараше"! Теперь Вы сможете показать нам более удалённые грибные места. Вот и проверите, есть ли грибы, где людей нет! Успехов Вам, дорогие Елена и Николай!

  • @user-vq9wf9hk8e
    @user-vq9wf9hk8e3 жыл бұрын

    Не верьте слухам,а ведите разведку новых грибных мест сами. На карте отмечайте свои маршруты. Это будет более увлекательным, продуманным и зрелым решением. Вы же опытные мастера грибной охоты. Отличайте нюансы местности,где растут какие грибы, и почему их нет в похожем месте. Учитывайте розу ветров,т.к. многие ценные грибы не любят ветренных мест.

  • @svet-zhar1962
    @svet-zhar19623 жыл бұрын

    Моя свекровь постоянно покупала в гомеопатической аптеке этот ликоподиум. Я стеснялась спросить для чего она его принимает. А теперь уж ... и не спросишь.... Из знакомых никто такое не принимает. Спасибо вам огромное за такое подробное и прекрасное видео!!!!!!

  • @user-gs2ss3xv7v

    @user-gs2ss3xv7v

    3 жыл бұрын

    Ликоподий применял вместо детской присыпки, хороший антисептик.

  • @user-zn5py9yy7s
    @user-zn5py9yy7s2 ай бұрын

    Кроме солёных, рыжики хороши в омлете, и пожаренные в кляре, причем и отваривать не надо. Просто вкуснота!

  • @nsbioy
    @nsbioy3 жыл бұрын

    Спасибо. В Штатах растёт похожий гриб, паразитирующий на млечниках, окрашивающий весь гриб под цвет лисички, как вы и сказали. Называется этот гриб омар (лобстер). Я его в диком виде собирал. Его иногда в магазинах продают и я его также ел в ресторане. Интересный на вкус, но не самый мой любимый. Каждый день я бы его есть не смог.

  • @sawka018
    @sawka0183 жыл бұрын

    Спасибо за подсказки, это то чего не хватало!

  • @user-db6gf2hj3r
    @user-db6gf2hj3r3 жыл бұрын

    СПАСИБО.И вам всего хорошего

  • @user-sb5lb4sn7m
    @user-sb5lb4sn7m3 жыл бұрын

    Это гречка цветет.

  • @user-iw4ue5xq2l
    @user-iw4ue5xq2l3 жыл бұрын

    Красотищааа аж жуть это семина болотный ирис, приживается как одуванчик, цветёт красиво.

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    3 жыл бұрын

    Мы эти семена разбросали возле дома на берегу. Надеемся на цветущую полянку.

  • @user-ot8bi8gk6z
    @user-ot8bi8gk6z3 жыл бұрын

    Очень красивый пейзаж, деревья стоят в золотом убранстве и с погодой вам повезло, а мы собираемся по грибы в воскресенье, но у нас дождь стоит по прогнозу, температура плюсовая

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    3 жыл бұрын

    Завтра и мы возвращаемся в лес.

  • @kreat43
    @kreat433 жыл бұрын

    Красота! Где сто, там и триста км!

  • @user-bk1kf7cj5g
    @user-bk1kf7cj5g3 жыл бұрын

    31:00 По моему это цветущая гречиха.

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    3 жыл бұрын

    Действительно она! Благодарим!

  • @saiga294

    @saiga294

    3 жыл бұрын

    так и есть

  • @kreat43
    @kreat433 жыл бұрын

    Очень уж я вас жду! Заморозок на одну ночь подвёл, всё мне попортил. Сейчас опять теплынь стоит. Пестрых подберёзовиков вдоволь насобиралась.)))

  • @user-ou5ls4md8r
    @user-ou5ls4md8r3 жыл бұрын

    Ух, красотища👍🏿👍🏿👍🏿

  • @Nik-olai
    @Nik-olai3 жыл бұрын

    Блогодоря вашему каналу я кроме любимых рыжиков и маслят нечего есть не буду, бережоного Бог бережот, спасибо

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    3 жыл бұрын

    Уважаем Ваш выбор!

  • @gribomaniya
    @gribomaniya2 жыл бұрын

    Класс!!!

  • @English_studies_and_Mushrooms
    @English_studies_and_Mushrooms3 жыл бұрын

    Красота! У нас ещё зелено

  • @nataliedudshenko9966
    @nataliedudshenko99663 жыл бұрын

    Спасибо ! Сегодня брат принес грибы(Днепр)были рыжики,а ещё грибы принёс красивые но мы их не знали.т.к.я давно на ваш канал подписана зашла и посмотрела это видео и выяснилось что это волнушки,а они нас не интересовали.

  • @CerstveMleko
    @CerstveMleko3 жыл бұрын

    спасибки, все как есть

  • @user-sj6nb2wv6e
    @user-sj6nb2wv6e7 ай бұрын

    Спасибо

  • @user-vm9yn5vi2m
    @user-vm9yn5vi2m2 жыл бұрын

    Всем привет! Я из Кирова, третий день пропадаю в лесу, собираю маслята и серушки.

  • @elenakushner2743
    @elenakushner27432 жыл бұрын

    Интересное растение-цветочек,-это гречиха!

  • @user-oe8eq3go6m
    @user-oe8eq3go6m3 жыл бұрын

    Рыжик необыкновенно вкусный гриб ! Собираю первый год , жаль я его раньше не знала !...

  • @kulnitsky
    @kulnitsky3 жыл бұрын

    Вау! Зомби - дерево!

  • @as_astafeva
    @as_astafeva3 жыл бұрын

    Спасибо за фильм) хоть где-то есть грибы, у нас в Саратовской области грибной сезон закончился в июле. Сухо. А тот цветок, который Вы показали, это гречиха.

  • @user-kz3hz5hi7k

    @user-kz3hz5hi7k

    2 жыл бұрын

    Зато в этом году-завались просто!... И всяких! 👍🍄

  • @galinakasperovich4460
    @galinakasperovich44602 жыл бұрын

    У нас в Налибокской пуще точно такой пейзаж. Приятно смотреть. Вот бы еще запах леса.

  • @galinakasperovich4460

    @galinakasperovich4460

    2 жыл бұрын

    Спасибо за ваш канал. Такое удовольствие смотреть.

  • @laskalaska2683
    @laskalaska2683 Жыл бұрын

    Обычная гречиха посевная - та, которая на столе у вас круглогодично😉

  • @user-ml9js4ot5f
    @user-ml9js4ot5f3 жыл бұрын

    Безгрибье этой осенью у нас(((( в лесу сухо, 4 класс пожароопасности. Даже поганок нет...

  • @triton1861

    @triton1861

    3 жыл бұрын

    Это где

  • @user-ml9js4ot5f

    @user-ml9js4ot5f

    3 жыл бұрын

    @@triton1861 Нижегородская обл.

  • @triton1861

    @triton1861

    3 жыл бұрын

    @@user-ml9js4ot5f благодарю.

  • @rina9049
    @rina90493 жыл бұрын

    Здравствуйте.как интересно вас смотреть,вчера были в лесу,нашла три зонтика и пожарила.как Елена,ну и вкусно!!!!!!!!! Жирненькие,ароматные, правда,супруг.который кроме белых ничего не знает,подождал два часа и ел после,но я ,доверяя вашим знаниям,сразу попробовала и не жалею.Спасибо вам,Грибоведы,здоровья и успехов во всем

  • @TV-xv1ic
    @TV-xv1ic3 жыл бұрын

    Подробный тайминг этого видео: 00:00 - Оглавление 00:10 - Начало нашего похода. Красивые пейзажи золотой осени! 02:54 - Семена Ириса болотного (касатик жёлтый, касатик ложноаировый) - Iris pseudacorus. Ценное лекарственное растение. 05:01 - Мокруха пурпуровая, сосновая - Chroogomphus rutilus. Хороший, вкусный гриб. Подробный рассказ про Мокруху kzread.info/dash/bejne/Y4eGpcygga7dqbA.html 05:56 - Рядовка чешуйчатая - Tricholoma imbricatum. Условно-съедобный гриб. Требует предварительного отваривания. Подробный рассказ про эту Рядовку kzread.info/dash/bejne/aKSk1rGvnpSTqLg.html 06:29 - Мухомор красный - Amanita muscaria. Ядовитый, ценный лекарственный гриб. Подробный рассказ kzread.info/dash/bejne/i4GNzZVyfMXQeaw.html 07:09 - Гигрофор поздний - Hygrophorus hypothejus. Хороший, познеосенний гриб. Идёт на все виды заготовки. kzread.info/dash/bejne/c5llpNuHpqTAfMY.html 07:59 - Цистодерма пахучая - Cystoderma carcharias. Редкий гриб. Съедобность противоречива. 09:36 - Говорушка беловатая - Clitocybe dealbata. Смертельно ядовитый гриб. Подробный рассказ kzread.info/dash/bejne/Y62ro9NwhbvSo84.html 10:21 - Гигрофор поздний - Hygrophorus hypothejus. Хороший, позднеосенний гриб. Идёт на все виды заготовки. kzread.info/dash/bejne/c5llpNuHpqTAfMY.html 11:28 - Старый Головач продолговатый - Lycoperdon excipuliforme. Хороший, съедобный гриб в молодом возрасте. Идёт на все способы заготовки. Подробный рассказ kzread.info/dash/bejne/gpiA3JmKgZDMl7w.html 12:05 - Волоконница землистая фиолетовая форма - Inocybe geophylla var.lilacina ??? Ядовитый гриб. 13:15 - Рыжик сосновый глухой (поражённый грибом гипомицесом) - Lactarius deliciosus. Ценный, съедобный гриб. Идёт на все виды заготовок. Подробный рассказ kzread.info/dash/bejne/daR6o81mmJq1dJM.html 14:46 - Говорушка беловатая - Clitocybe dealbata. Смертельно ядовитый гриб. Подробный рассказ kzread.info/dash/bejne/Y62ro9NwhbvSo84.html 15:15 - Рядовка чешуйчатая - Tricholoma imbricatum. Условно-съедобный гриб. Требует предварительного отваривания. Подробный рассказ про эту Рядовку kzread.info/dash/bejne/aKSk1rGvnpSTqLg.html 16:16 - Подберёзовик обыкновенный - Leccinum scabrum. Хороший гриб. Идёт на все виды заготовки. Подробный рассказ kzread.info/dash/bejne/nWiBptywp6vbgLA.html 16:45 - Старый Подосиновик жёлто-бурый - Leccinum versipelle. Один из лучших грибов наших лесов. Подробный рассказ - kzread.info/dash/bejne/ZKZrlKWiipaTkdI.html 17:20 - Большая семья Рядовки чешуйчатой - Tricholoma imbricatum. Условно-съедобный гриб. Требует предварительного отваривания. Подробный рассказ про эту Рядовку kzread.info/dash/bejne/aKSk1rGvnpSTqLg.html 18:36 - Белый гриб. Один из самых ценных грибов наших лесов. kzread.info/dash/bejne/iq2NktCMpLjcmbA.html 19:07 - Волоконницы ??? 22:02 - Рыжик сосновый - Lactarius deliciosus. Ценный, съедобный гриб. Идёт на все виды заготовок. Подробный рассказ kzread.info/dash/bejne/daR6o81mmJq1dJM.html 22:37 - Рядовка фиолетовая - Lepista nuda. Хороший гриб. Требует предварительного отваривания. Подробный рассказ kzread.info/dash/bejne/pqJsvNaOhLSelbA.html 23:06 - Большой клок звериной шерсти 23:51 - Огромная семья Дождевика жемчужного - Lycoperdon perlatum. Хороший, съедобный гриб в молодом возрасте. Подробный рассказ kzread.info/dash/bejne/lYWasryhka_YZdY.html 24:43 - Как гниёт стоящая сосна. 25:59 - Чага - Inonotus obliquus. Ценный, лекарственный гриб. Подробный рассказ kzread.info/dash/bejne/fGarpqSIXcyef84.html 26:50 - Волнушка розовая - Lactarius torminosus. Хороший гриб на засолку. Рассказ про волнушку розовую и белую kzread.info/dash/bejne/hXmXj7SPotG7o5M.html 27:24 - Сравнение Волнушки розовой и Рыжика соснового. kzread.info/dash/bejne/jKCgmaqSdsqfZ7w.html 30:12 - Цветущая гречиха. 31:09 - Большая зрелая чага Inonotus obliquus. Ценный лекарственный гриб. kzread.info/dash/bejne/fGarpqSIXcyef84.html 32:03 - Мы перешли в другой зрелый сосновый бор. 32:52 - Ложноопёнок кирпично-красный - Hypholoma sublateritium. Условно-съедобный гриб. Требует предварительного отваривания. Идёт на все виды приготовления. kzread.info/dash/bejne/o3Whu82vn9auprQ.html 33:30 - Млечник Краснушка - Lactarius subdulcis. Гриб идёт в засол. Собирается не часто из-за малых размеров. Подробный рассказ kzread.info/dash/bejne/e4CYqZl9ebbSfZM.html 34:05 - Строфария сине-зелёная или Тройшлинг ярь-медянковый - Stropharia aeruginosa. Условно-съедобный гриб. Требует предварительного отваривания. kzread.info/dash/bejne/mZ2LrrqvqM7eaKw.html 35:10 - Мухомор серо-розовый - Amanita rubescens. Съедобный гриб. Требует термической обработки. kzread.info/dash/bejne/nYOLx7F8f8faabA.html 36:55 - Пыльца ликоподия - Lycopodium clavatum. Ценное санитарно-гигиеническое вещество. Ценное технологическое вещество для металлургии. 38:24 - Мухомор серо-розовый - - Amanita rubescens. Съедобный гриб. Требует термической обработки. kzread.info/dash/bejne/nYOLx7F8f8faabA.html 38:50 - Моховик жёлто-бурый - Suillus variegatus. Хороший, вкусный гриб. Идёт на все виды заготовок. Подробный рассказ kzread.info/dash/bejne/q62ftsmkaNCZkco.html 39:31 - Сбор Лисичек обыкновенных. Ценный, вкусный и лекарственный гриб. Рассказ о приготовлении Лисичек с капустой kzread.info/dash/bejne/e3uOpaVqXdTIqto.html 41:05 - Звериный коп. 42:45 - Рядовка серая (штриховатая), Подзелёнка - Tricholoma portentosum. Хороший, вкусный гриб. Идёт на все виды заготовок Подробный рассказ kzread.info/dash/bejne/oKB-vKZ9icLQmdY.html 45:55 - Паутинник браслетчатый - Cortinarius armillatus. Подробный рассказ kzread.info/dash/bejne/qp1hx9emndffqKg.html 46:37 - Подосиновик жёлто-бурый - Leccinum versipelle. Один из лучших грибов наших лесов. Подробный рассказ - kzread.info/dash/bejne/ZKZrlKWiipaTkdI.html 48:51 - Подведение итогов грибного похода.

  • @user-sq2pk6su6o

    @user-sq2pk6su6o

    3 жыл бұрын

    За тайминг отдельное спасибо!!!!! А в наших краях земля высохла на метр не меньше, так что без тихой охоты в этом году 😟

  • @starostagogo

    @starostagogo

    3 жыл бұрын

    Прописывайте тайминг также в описании к видео, обязательно начиная с 0:00:00 и можно будет листать прямо по бегунку. Также прямо в видео будет отображаться название того фрагмента, который показывается сейчас.

  • @starostagogo

    @starostagogo

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/YqSey5R8gZirfpc.html - вот здесь рассказывают об этой новой функции таймкодов KZread.

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    3 жыл бұрын

    @@starostagogo Большое спасибо за подсказку! Попробуем действовать по Вашему совету.

  • @user-ut1yl4wy3s

    @user-ut1yl4wy3s

    3 жыл бұрын

    Люблю , любые ваши походы.Для меня, это жизнь.❤

  • @zakat.0FF
    @zakat.0FF3 жыл бұрын

    Привет из Устюжны)

  • @beardedghinzu4336
    @beardedghinzu43363 жыл бұрын

    у нас рыки вот так тоже росли под крепкой подложкой в том году а под рыжиками росли грузди, )

  • @user-qq3ln7wj4x
    @user-qq3ln7wj4x3 жыл бұрын

    Спасибо за прогулку 👍 👍 👍

  • @user-uh2tb1iq4y
    @user-uh2tb1iq4y3 жыл бұрын

    отец русской демократии - угарно. но что хотел сказать не слишком молодой соснячок для рыжиков. у нас в удмуртии молодой соснячок это максимум метра 3. в основном под 2 м. вот там завалы рыжиков

  • @zack106ful
    @zack106ful3 жыл бұрын

    ладно я подписался к вам я любитель грибов мой город Чебоксары

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    3 жыл бұрын

    Добро пожаловать к нам на канал! Мы всегда рады новым подписчикам!

  • @user-yf5wh8il5o
    @user-yf5wh8il5o3 жыл бұрын

    У нас в Лен.обл.было рыжиков много,но мы тоже не успели с мужем,а вот маслят тоже не особо было.Вроде как трубчатая лисичка есть,хочу завтра сходить на разведку.

  • @user-ny8vg7yh6w
    @user-ny8vg7yh6w3 жыл бұрын

    Лена и Николай, добрый день! Хочу написать о говорушке дымчатой. В этом году собирала первый раз для засола. Действительно при варке запах парфюмерный. Ну так мне показалось, как не очень приятный. Поварила и слила . И все! Потом промыла и солила по вашему рецепту с добавлением укропа и корня петрушки. Вот сегодня просолились и мы их попробовали. Вкусно очень. Но надо запах переждать и в раковину его))). И он (запах) послушно уходит. Так что я полностью пересмотрела отношение к этому грибочку. И внешне приятный - беленький, ровный, хрусткий. Вот так как то. Имеет смысл попробовать. Очень благодарна вам за знания, красоту природы. Берегите себя!

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    3 жыл бұрын

    Мы рады, что у Вас появился ещё один гриб в сборе! Многие грибники собирают Говорушку дымчатую и она им очень нравится.

  • @user-om7gj9lp9p
    @user-om7gj9lp9p11 ай бұрын

    Слава Богу,что вас не заблокировали! Очень рада! Я из Украины.Такие ирисы у нас в красной книге!

  • @user-uh2tb1iq4y
    @user-uh2tb1iq4y3 жыл бұрын

    гигрофоры взял на заметку

  • @CerstveMleko
    @CerstveMleko3 жыл бұрын

    Стабик круть на волнах

  • @user-ft7ry8ju5f
    @user-ft7ry8ju5f3 жыл бұрын

    Прям ходячие энциклопедии!!!! А что это за лес, где??? Спасибо! Очень интересно. Ждём новых роликов.

  • @lidiyabayrak5128

    @lidiyabayrak5128

    3 жыл бұрын

    Вологодчина

  • @user-zl8to2jp6c
    @user-zl8to2jp6c3 жыл бұрын

    Здравствуйте, спасибо большое за прогулку! Красиво у вас!!! Скажите, а ликоподий это не плаун булавовидный часом? Его тоже в литье использовали раньше, и пилюли делали из спор

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    3 жыл бұрын

    Совершенно верно - Плаун булавовидный ( Lycopodium clavatum)

  • @user-ut1yl4wy3s
    @user-ut1yl4wy3s3 жыл бұрын

    👍👍👍❤

  • @user-bl3ys7gu8g
    @user-bl3ys7gu8g Жыл бұрын

    Здравствуйте молодые люди! Именно молодые, ибо Путешествовать по лесам , морям и далям -только молодым под силу. :) такая красота кругом, необьятные просторы, леса, а река какая широкая, как море!!!! Природа силы дает. Хочу спросить Вас, что за места у Вас такие красивые и грибные? Наверное северный Урал? Спасибо Вам за видео, люблю грибы собирать, вот с Вами брожу по лесу, отдыхаю вместе с Вами. Будьте здоровы! Всего самого хорошего.С уважением,Лидия Сергеевна, Киев.

  • @user-di2vb1hb8r
    @user-di2vb1hb8r3 жыл бұрын

    Привет! Дико нравится как вы по лесу гуляете! Сам хочу так же, но не всегда могу. У нас в ЛО шли еловые рыжики. Да они о до сих пор ещё идут - 20 л насолил, всех кормлю. А жёлтого груздя - че-то не было почти

  • @user-mk6ht9ey5u
    @user-mk6ht9ey5u3 жыл бұрын

    Это болотный ирис. Цветёт жёлтым скорее всего.

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    3 жыл бұрын

    Совершенно верно! Цветёт жёлтым. Из этих семян можно делать суррогат кофе.

  • @user-hc3fs7qb6l
    @user-hc3fs7qb6l3 жыл бұрын

    Головач почти как человек,молодой везде гож,а старый весь исходит на песок,в данном случае пыльца🤣

  • @user-di2vb1hb8r
    @user-di2vb1hb8r3 жыл бұрын

    Если чего - приезжайте! Рад буду. Только лес с рыжиками - на редкость трудный, бурелом, капец какие, там никто и не ходит - только я, да лоси с кабанами

  • @user-vm9qn9iw9w
    @user-vm9qn9iw9w3 жыл бұрын

    Никогда не видела дикие ирисы...

  • @user-pe1hl3iz4v
    @user-pe1hl3iz4v2 жыл бұрын

    Интересно,кто-же это ставит дизлайки?

  • @1iuh
    @1iuh2 жыл бұрын

    29:27 "Ждёшь-ждёшь грибной сезон, а он пролетает мгновенно", как в мультике "Двенадцать месяцев" - и не месяцы летят, а года пролетают - не то что одно лето или купальный сезон.

  • @user-vq9mp9gx4j
    @user-vq9mp9gx4j3 жыл бұрын

    Елена, вы мне напомнили женщину с весом 😃 в зимнем варианте

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    3 жыл бұрын

    Мы тоже вспомнили эту фигуру "Девушка с веслом" ))) В ЦПКиО их ставили!

  • @samantos
    @samantos3 жыл бұрын

    Снимите видео про полевые грибы.

  • @renedeshation6574
    @renedeshation65742 жыл бұрын

    В 2021 году, я всё же попробую рядовку чешуйчатую. 26 сентября в лес схожу, места её уже выучил, только брать её не брал, опасался... теперь + к рядовке фиолетовой добавлю в список и эту рядовку.

  • @ClaudiaBarzaeva
    @ClaudiaBarzaeva3 жыл бұрын

    Ураааа узнала волнушку, еще до того как вы назвали ^^ Прокачала скилл грибы узнавать =) Еще в августе середине даже белый не узнала XD

  • @ClaudiaBarzaeva

    @ClaudiaBarzaeva

    3 жыл бұрын

    Кстати я волнушки отмочила и пожарила! Минут 15, было очень вкусно, яркий грибной вкус!

  • @Nemtcov
    @Nemtcov3 жыл бұрын

    гигант мысли , отец русской демократии ))))

  • @user-ej3pn2mi4d
    @user-ej3pn2mi4d3 жыл бұрын

    Добрый вечер. Спасибо Вам.что можно погулять с вами по лесу и за ваши подсказки и сравнения грибов. Очень люблю собирать грибы.но унас с июля нет дождей. Травку.что показывали это гречка. Подскажите -лет 25 у нас росли серенькие мясистые грибы.они были в песке.холмик раскопаеш.там грибок.было много за час можно набрать ведро.мы вымачивали меняя воду.что бы высыпался песок и когда варили.очень пахло курятиной. мы их звали курочками.потом на этом месте песочный карьер. и после я больше не всречала этих грибов.Забивала в яндексе ответа нет. А мне интиресно. что это за гриба бали. да это Белгородская область.

  • @handmadevrn5602
    @handmadevrn56023 жыл бұрын

    Добрый день,Вам уже пора выпускать видео о рыбалке,интересно что там за рыбка.

  • @user-vt7yr6ff1j

    @user-vt7yr6ff1j

    2 жыл бұрын

    Спасибо здоровья вам

  • @user-df2sv2xw4p
    @user-df2sv2xw4p2 жыл бұрын

    Хороший видик.Именно так и случается.Придешь в лес, а грибы не понятные.Все знают белые и маслята,а вот рядовок надо уметь отличать.Полезное видимо, но надо закрепить пройденный материал.

  • @user-pm3st7sd2h
    @user-pm3st7sd2h2 жыл бұрын

    У нас в Бурятии такие рыжики называют ухом

  • @user-du1et8ck6t
    @user-du1et8ck6t3 жыл бұрын

    Здравствуйте, уважаемые грибоведы. У нас встечается гриб шоколадно-коричневого цвета, похож как на белый, трубчатые. При отваривании чернеет. На вкус нормальный, но не могу найти, что за гриб такой.

  • @galinailina1090
    @galinailina10903 жыл бұрын

    Здравствуйте Грибоведы ). Мне нравятся ваши видео ,но приходиться пересматривать их по несколько раз . Так как после 10 ой мин я засыпаю и сплю под ваши голоса сладким сном ! ). Тоже ходили за грибами ,дождей нет ,подберезовики все сухие и мало. Вот Вы берёте рядовку ,а мне сказали ,что она не сьедобная . Так можно ее есть или всё таки не рисковать? Я ее никогда не беру. Благодарю за видео !

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    3 жыл бұрын

    Род Рядовка (Трихолома) состоит из многих видов, в России растёт около 50 видов рядовок. Среди рядовок есть съедобные, несъедобные, ядовитые. Рядовку чешуйчатую мы собирали и готовили. В литературе она является условно-съедобной, требующей предварительного отваривания.

  • @galinailina1090

    @galinailina1090

    3 жыл бұрын

    @@TV-xv1ic Я поняла теперь ,что она бывает разная . А на 34.10 мин. Вы показываете Строфария сине- зелёная. Класс! Я встретила целое семейство таких грибов и думала ,что это поганки. Они такие красивые вживую ! Спасибо за ответ).

  • @user-vq9mp9gx4j
    @user-vq9mp9gx4j3 жыл бұрын

    Если не ошибаюсь, это гречиха

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    3 жыл бұрын

    Точно! Большое спасибо за подсказку!

  • @MultiCatastrofa

    @MultiCatastrofa

    3 жыл бұрын

    очень похоже-птичка занесла как вариант.

  • @Veju77
    @Veju772 жыл бұрын

    Почему горчат лисички, подскажите пожалуйста. Спасибо

  • @GrichaDja
    @GrichaDja2 жыл бұрын

    30:12 очень похожа на гречиху посевную?

  • @MultiCatastrofa
    @MultiCatastrofa3 жыл бұрын

    Был в лесу неделю назад -набрал 10 кг свинушек для тёщи.

Келесі