آموزش پیاز داغ پیاز سرخ شده کریسپی به روش سنتی به سبک مادربزرگم آشپزی ایرانی آشپزی حرفه ای 117

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

پیاز داغ ، برای سرخ کردن پیاز دچار مشکل می شید؟ پیازها کریسپی نمی شه ؟
این روش را بیننده باش بعد خواهی دید بدون هیچ مشکلی پیازهای کریسپی به راحتی آب خوردن درست می کنید
این روش را از مادر بزرگم یاد گرفتم آخه ایشون همیشه پیاز سرخ کرده برای فصل زمستون درست می کردند یادش بخیر... اون زمانها هر فصلی میوه و سبزیجات فصل خودش داشت، نه مثل الان فصل ها بی رنگ شده نمی دونی کدوم سبزی و کدوم میوه مال کدوم فصله ... بیننده ویدئو باشید تا ببینید پیاز کریسپی چطور تهیه می شه
#پیاز_داغ
#پیاز
#پیاز_سرخ
#پیاز_کریسپی
#آشپزی_ایرانی
#آشپزی_حرفه_ای

Пікірлер: 243

  • @shaahingoudarzi905
    @shaahingoudarzi9054 жыл бұрын

    سلام ممنون از آموزشت وچقدر عالی که گفتن درست خلال رو هم یاد دادی حرف نداری میترا هستم

  • @nozhanrashidiasl8222
    @nozhanrashidiasl82222 ай бұрын

    سپاس بی پایان 🌹

  • @cafenilu

    @cafenilu

    2 ай бұрын

    سپاس از همراهی شما

  • @karwanmesgari2634
    @karwanmesgari26345 жыл бұрын

    مرسي عالي بود

  • @Elnaz720
    @Elnaz7203 ай бұрын

    به به عجب آشی🤤 چند وقتی بود دلم آش رشته میخواست و امروز تصمیم گرفتم با رسپی شما آش رشته بپزم،پختم و نگم براتون چقدر خوشمزه شده بود ،جاتون خالی واقعا❤ ممنون از آموزش بسیار خوبتون⚘️😘

  • @cafenilu

    @cafenilu

    3 ай бұрын

    نوش جونتون عزیزم و مرسی که نتیجه پخت را اعلام کردید

  • @parvinefarzanfar9426
    @parvinefarzanfar9426Ай бұрын

    نیلوفر عزیزم سلام خیلی دوستان دارم امید وارم که همیشه سالم باشید متشکرم از زحمات شما ❤

  • @cafenilu

    @cafenilu

    Ай бұрын

    سلام عزیز مهربون من هم شما عزیز هموطن را دوست دارم و ممنون که بیننده اید

  • @sammiedav1053
    @sammiedav10535 жыл бұрын

    thanks for upload

  • @shahrzadb5757
    @shahrzadb57575 жыл бұрын

    عالي بود بازهم ممنون

  • @masoudsadeghi3504
    @masoudsadeghi35045 жыл бұрын

    بسیار 👍 عالی ومفید مرسی بانوی هنرمند

  • @user-ft4lj8pd3e
    @user-ft4lj8pd3e4 жыл бұрын

    ممنونم سر آشپز،خیلی عالی بود،متشکرم🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @user-vj3jg5bt1n
    @user-vj3jg5bt1n2 жыл бұрын

    نیلوفر گل سپاسگزارم خیلی قشنگ باجزئیات توضییح می دهی

  • @user-pf7tw4yv7u
    @user-pf7tw4yv7u5 жыл бұрын

    مرسی نیلوفر جون، بسیار متشکرم از توضیحات کاملتون .

  • @TheNadereh
    @TheNadereh4 жыл бұрын

    چقدر عالی ممنون

  • @apexideasforgoodlife7314
    @apexideasforgoodlife73145 жыл бұрын

    موفق و سربلند باشین👍🙂🌹🌺

  • @user-vf6pq1eq5v
    @user-vf6pq1eq5v4 жыл бұрын

    سپاس بیکران، توژ(فیلم) های شما بسیار سودمند هست!

  • @jaywolf4183
    @jaywolf41835 жыл бұрын

    I never knew onions can be fried & eaten like that. But it's great. Thank you Niloofar. Kiss.

  • @aliamirnezam4418
    @aliamirnezam44184 жыл бұрын

    خيلييييييييي عالييييييي. خيلييييي ممنون

  • @faribanazem8075
    @faribanazem80755 жыл бұрын

    خیلی دوست دارم عالی بود

  • @user-gx2lh1eq1i
    @user-gx2lh1eq1i5 жыл бұрын

    عالییییی.ممنون ازشما😘

  • @afrasiyabkhaliqi27
    @afrasiyabkhaliqi275 жыл бұрын

    عالی بود دست شما درد نکند

  • @shafiqarasooli9334
    @shafiqarasooli93345 жыл бұрын

    مثل همیشه غذای های لذیزوآسان وخوشمزه خواهرجان سلامت باشین

  • @user-xi6xi5zm3s
    @user-xi6xi5zm3s3 жыл бұрын

    بسیار عالی ممنونم💕💕

  • @Cookingathomee
    @Cookingathomee Жыл бұрын

    Woow😋💜

  • @siminrahimzadeh8993
    @siminrahimzadeh89935 жыл бұрын

    سلام ممنون از توضیحات زیاد شما

  • @batman-vn7jn
    @batman-vn7jn4 жыл бұрын

    Daste shoma dard nekoneh 👌👌🧡

  • @mahnazmenden4267
    @mahnazmenden42675 жыл бұрын

    صمیمانه تشکر میکنم از اینکه تجربیات خود را در اختیار هموطنان خود قرار میدهید. تجربیات شما بسیار کاربردیست.ممنون.

  • @rahimamohammadi7027
    @rahimamohammadi70274 жыл бұрын

    ممنون از شما آمدم پیاز داغ یاد بگیرم درست گفتن خلال را هم یاد گرفتم 🤓 سپاس فراوان

  • @fk5061
    @fk50614 жыл бұрын

    عالی ممنون

  • @shahinhe7880
    @shahinhe78804 жыл бұрын

    merci!!

  • @habibafghandost6583
    @habibafghandost65835 жыл бұрын

    Danke schön

  • @user-zy5ez4es3r
    @user-zy5ez4es3r3 жыл бұрын

    با سپاس فراوان از شما دوست عزیز و گرامی عالی بود دستور تون 😘😍👏👏👏❤💚🌺🌺🌺🌹🌹🌹👌👌👌

  • @minad6260
    @minad62605 жыл бұрын

    عالی عالی عالی مرسی نیلوفر نازنین 🌹

  • @user-fo2id1uo5c
    @user-fo2id1uo5c5 жыл бұрын

    ممنون از شما روش خوبی بود

  • @torfehsaheb6761
    @torfehsaheb67614 жыл бұрын

    بسیارعالی وخوش رنگ وازتوضیحات شماسپاسگزارم

  • @nahidsoltanian8223
    @nahidsoltanian82233 жыл бұрын

    افرین خیلی هم خوب

  • @zahrasadatmousavi1755
    @zahrasadatmousavi17555 жыл бұрын

    سپاسگزارم بانونیلوفرعزیز

  • @user-sp2wv7mf4f
    @user-sp2wv7mf4f5 жыл бұрын

    ممنون 🌹

  • @rashiddavoudkhani9731
    @rashiddavoudkhani97314 жыл бұрын

    بسیار عالیه ممنونم مرسی از شما

  • @rashiddavoudkhani9731

    @rashiddavoudkhani9731

    4 жыл бұрын

    @@cafenilu نیلوفر خانم عزیز سلام وسلامتی برای شما برای سیصد نفر مهمون چقدر سبزی قورمه خورد شده لازم هس نه سرخ شده فقط خورد شده ممنونم

  • @shahrzadbaghaei6683
    @shahrzadbaghaei66835 жыл бұрын

    مث همیشه زدید به هدف ...خدا رو شکر واسه حضور پر مهرتان ... امیدوارم برنامه های شما باعث بشه مردم ما اینقدر چشم بسته راه نروند و دست از قهرمان سازی های بی اساس ور دارند ، وقتی می بینم ویدیو های بی سر و ته مثلا « طرز تهیه پیاز داغ ترد » هزاران بازدید و لایک و کامنت داشته ،غمم میگیره ، میگم یا واقعا تو حافظه شون خاطره پیاز داغ پاک شده یا اصلا نمی دونند پیاز داغ چیه که اومدند ویدیو پیاز را اول بجوشانید بعد ... لایک کردند . خانم نیلوفر ممنون میشم اگر میشه راجع به انواع پیاز ...صورتی ، سفید ، هندی و ... یه کم توضیح بدید

  • @mm-sy1bg
    @mm-sy1bg5 жыл бұрын

    عالی بود ، ممنون ، دیگه چه بگم جز تشکر فراوان اندازه هر چیزی که به چشمت بزرگه ممنون🌺🌺🌺🌺🌺🌺😆🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

  • @fmaleknia
    @fmaleknia4 жыл бұрын

    آشپزی تعادلی از علم و هنره، شما هر دو رو بخوبی دارید، ممنون برای ویدئوهای عالی

  • @entsarshal4941
    @entsarshal49413 жыл бұрын

    🌺🌺🤗عاشت الايادي

  • @davarmamaghani9957
    @davarmamaghani99575 жыл бұрын

    سلام نيلوفر خانم عالي بود پياز داغتون. ممنون

  • @susans1526
    @susans15264 жыл бұрын

    سلام نیلوفر خانم عزیز. خیلی سپاسگزارم بخاطر آموختن پیاز داغ. سپاس که واژه خلال khalal را اینجا گفتید. و خوبه که دوستانی که اشتباه تلفظ میکنند بدانند که خلال Khelal یعنی در حین انجام کاری. درضمن من از شما خواهش میکنم بجای واژه کریسپی انگلیسی همان واژه قشنگ " ترد" را بکار ببرید. سپاس از همه زحمات و محبتتان.

  • @susans1526

    @susans1526

    4 жыл бұрын

    سلام نیلوفر خانم نازنین. امیدوارم از نظر من در اینجا ناراحت نشده باشید. من فقط روی کلمه تاکید کردم چون واقعا کسانی را میشناسم که نمی دانند کریسپی یعنی چه؟ واقعا نمی دانند. سپاسگزارم نازنین، بخاطر وقت و محبتتان که بی منت در اختیار می گذارید.💌.

  • @susans1526

    @susans1526

    4 жыл бұрын

    @@cafenilu سپاس از شما و حتما تمام مطالب و آموزشهای زیبایتان را دنبال خواهم کرد. بازهم سپاس از محبت و وقتتان.

  • @zaranili6903
    @zaranili69035 жыл бұрын

    درود بر نیلوفر نازنین ممنون از پستهای خوب و مفیدتون

  • @crownrizla3168
    @crownrizla3168 Жыл бұрын

    ممنون برای ترویج هنر آشپزی ایرانی.

  • @hoseinzandi2552
    @hoseinzandi25522 жыл бұрын

    مرسی عالی ❤️❤️

  • @zahrarahimi6188
    @zahrarahimi61883 жыл бұрын

    عالی بانو جان،ممنون که تمام نکات ریز و آموزش میدین👏👏

  • @elahe12
    @elahe125 жыл бұрын

    خانم نیلوفر ممنون از توضیحات و همینطور ویدیویی که تهیه کردید. من تصادفا" این ویدیو رو دیدم. داشتم یکی از ویدیوهای اشپزیِ یکی از اشپزهای بسیار معروف و محترم تلویزیون ایران رو میدیدم و تعجب کردم که چقدر غیر سالم غذا رو تهیه میکردند این بانویِ محترم. لوبیای لوبیا پلو رو یک سری در روغنِ "شناور" سرخ کرده بودن، بعد تفت دادن با رُب و بع ۴۵ دقیقه گذاشتن که بپزه! از این لوبیایِ بیچاره چی باقی میمونه؟!؟ در هر صورت من حتما" دنبالتون میکنم. متشکرم.

  • @MM-yj3mr
    @MM-yj3mr5 жыл бұрын

    Happy 2019🎉

  • @nastaranheidarisardabi6842
    @nastaranheidarisardabi6842 Жыл бұрын

    درود نیلوفرجان خیلی عالی توضیح دادین ، شاد و پایدار باشین👌🌹

  • @soheilmashadi1359
    @soheilmashadi13594 жыл бұрын

    یک مرد چنین بانو داشته باشد بلیط اون مرد برنده شده 👍🌺🌺🌺👌

  • @sh-ad3607
    @sh-ad36072 жыл бұрын

    عالی بود،👌👌👌👌👌❤️❤️❤️

  • @farangiskakaei1364
    @farangiskakaei13643 жыл бұрын

    عالیه ممنون شما خیلی آگاه و فهمیده ای درود بر شما 👌👌🙏🙏🙏

  • @sohilazzarandy2168
    @sohilazzarandy21684 жыл бұрын

    I like the recepie for making dill pikles

  • @200713452525591
    @2007134525255915 жыл бұрын

    تو عزیز دلمی نیلوفر جانم .مرسی برای اطلاعات مازاد بر آشپزی .

  • @fakhrinabhani9395
    @fakhrinabhani93952 жыл бұрын

    دستتون درد نکنه امتحان میکنم

  • @royahashemi643
    @royahashemi6435 жыл бұрын

    عااااااالی 👏👏خیلی پیاز داغ دوستدارم😁😋

  • @faribanazem8075

    @faribanazem8075

    5 жыл бұрын

    منم😊

  • @balagar2

    @balagar2

    5 жыл бұрын

    در دنیا. کسی نیست که دوست نداشته باشد. اگر اگر به سلامتی فکر نکنید. مخصوصا در این دوره زمانه .. و بقیه ماجرا ...

  • @rahatyar3581
    @rahatyar35813 жыл бұрын

    سلام بر شما بسیار عا لی شنا سنامه غذا رادرست رعایت میکنید دست گلتان درد نکند ممنون عزیزم خسته نبا شید

  • @toubasadeghi2700
    @toubasadeghi27005 жыл бұрын

    عالی

  • @jaihonwaziri1129
    @jaihonwaziri11295 жыл бұрын

    ممنون بانو

  • @cheirososdoyoutube
    @cheirososdoyoutube4 жыл бұрын

    Oi lindona sou sua nova inscrita, vim assistir adoro vídeo de culinária aprender sobre culinária de outros país

  • @hosseinoji5554
    @hosseinoji55542 жыл бұрын

    بهارم.‌سلام‌..عزیز خسته نباشید تشکر فراوان از شما تشکر راحترین راه حل یادمون میدید 👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ahmademami6186
    @ahmademami61864 жыл бұрын

    مرسی نیلوفر جون عالی و مفید عاشق اموزش دادنتم به مولا

  • @ny1990
    @ny19904 жыл бұрын

    Nilo Jan...bad az modate ziady do bareh omadam honare ashpazy shoma ra babinam....moafagh bashid azizam...

  • @sararostami8085
    @sararostami80852 жыл бұрын

    سلام تشکر عالییییی هستید

  • @wintergirl3016
    @wintergirl30165 жыл бұрын

    آموزشهای شما در عین سادگی جامع و کامله بدون توضیحات اضافه و گیج کننده روزگار ب کامتون♥️

  • @zinatshahri7276
    @zinatshahri72763 жыл бұрын

    تشکر دخترم براینوه گلم فرستادم🌹🥰👍

  • @mojganmirhadi9302
    @mojganmirhadi93023 жыл бұрын

    تشکر ......

  • @shukriyarezaie792
    @shukriyarezaie792 Жыл бұрын

    تشکر گلیم

  • @nancysmith8180
    @nancysmith81804 жыл бұрын

    فوق العاده ست دستوراتتون . من هر چی رو با دستورات شما درست کردم عالی شد . ممنونم خانم نیلوفر عزیز و دوست داشتنی

  • @GholamrezaHashemi
    @GholamrezaHashemi5 жыл бұрын

    خسته نباشی بانو ایران زمین خدا قوت ، عالی 🙏🙏🎋🎋

  • @mm3213
    @mm32135 жыл бұрын

    دست شما کدبانوی عزیز درد نکنه

  • @rahimamohammadi7027
    @rahimamohammadi70274 жыл бұрын

    ممنون عزیزم همین الان دارم پیاز داغ درست میکنم

  • @shamsilari4001

    @shamsilari4001

    3 жыл бұрын

    مرسی خیلی عالی بود نیلوفر جون

  • @simasoroosh9124
    @simasoroosh91245 жыл бұрын

    خانم نيلوفرعزيز عالى بود مانند برنامه هاى قبلى بالرزش دست نوشتن سخته شما كارتون فوقلاده عاليست

  • @azamsiavoshkhah3429
    @azamsiavoshkhah34293 жыл бұрын

    خیلی خیلی خوب بود من درست کردم عالی شد سپاس فراوان❤❤❤❤❤❤❤

  • @mohammadbahadori3395
    @mohammadbahadori33954 жыл бұрын

    پايدار باشي

  • @mamanitta1
    @mamanitta14 жыл бұрын

    can we make a lot and keep them? if yes how to keep them so they stay crispy? Thanx

  • @user-co7dn4hv1o
    @user-co7dn4hv1o5 жыл бұрын

    خسته نباشی گلم من🌹🌹

  • @elahe.hemmati71elahe_hemma33
    @elahe.hemmati71elahe_hemma332 жыл бұрын

    عاشق اشپزي و صداتونم

  • @mohsenpoormansuri9833
    @mohsenpoormansuri98333 жыл бұрын

    نیلوفر خانم عزیزم آش رشته رو ب سبک شما درست کردم و نتیجه فوق العاده بود یک دنیا ممنونم عزیززززم لطف بزرگی کردید سپاس

  • @hassansharifi5070
    @hassansharifi50704 жыл бұрын

    افرین خانم تو خیلی خوب بلدی توضیح بدی

  • @baharazimi2816
    @baharazimi28164 жыл бұрын

    عالی👍 همیشه کارات بیسته بیسته💖

  • @baharazimi2816

    @baharazimi2816

    4 жыл бұрын

    @@cafenilu 🌷😘

  • @hoomaanbr79
    @hoomaanbr794 жыл бұрын

    مادر بزرگ من هم همیشه پیازارو تو ظرفهای روهی سرخ میکرد تو حیاط ما بچه بودیم و برای زمستون همانطور کریسپی و خشک انبار میکرد،، ترشی و شور هم تو کوزه مینداخت،، خدا بیامرزتش❤

  • @hoomaanbr79

    @hoomaanbr79

    4 жыл бұрын

    @@cafenilu مرسی 🙏

  • @Romichannal
    @Romichannal3 жыл бұрын

    چقدر دوست دارم خالى خالى اين پياز رو بخورم

  • @mojgangordani5074
    @mojgangordani50745 жыл бұрын

    👏👏👏😍😍🌹🌹

  • @hassan.kerryzarif1807
    @hassan.kerryzarif18075 жыл бұрын

    با درود و سپاس فراوان استاد آشپزی نیلوفر خانم خیلی عالی بود با آرزوی شادی و موفقیت روزافزون برای شما در سال نو میلادی ۲۰۱۹ تبریک

  • @user-dx6in2uw2q
    @user-dx6in2uw2q3 жыл бұрын

    بسیار بسیار عالی ممنون شما فوق العاده ای

  • @user-zy5ez4es3r
    @user-zy5ez4es3r4 жыл бұрын

    با عرض سلام نازنینم

  • @mohammadsaboji3795
    @mohammadsaboji37955 жыл бұрын

    ممنون خیلی عالی بود

  • @mandoclous8728
    @mandoclous87285 жыл бұрын

    Can you please do a khaske bademjan, khoresht bademjan and shirini panjereh 🙏🏼💗😊🇮🇷

  • @azamgolshaghayegh1013
    @azamgolshaghayegh10134 жыл бұрын

    احسسسنت به سرخ کردن پیاز کریسپی👏👏👏

  • @azamgolshaghayegh1013

    @azamgolshaghayegh1013

    4 жыл бұрын

    @@cafenilu 💐💐💐

  • @bahareh-od4co
    @bahareh-od4co5 жыл бұрын

    نیلوفر جونم سلام شاد و پیروز باشید در سایه الله 🌷🌷 میشه آموزش پخت مرغ روی نمک رو بذارید با سپاس

  • @sarab7411
    @sarab74114 жыл бұрын

    سلام عاااالی...👍👍👍👍👍❤ لطفا غذاهای سوخاری هم آموزش بدین‌ممنوک

  • @parinazmahadi8412
    @parinazmahadi84124 жыл бұрын

    کاملا صددرصد موافقم خودم تمام اصول قدیمی رو انجام میدم

  • @mash2382
    @mash23824 жыл бұрын

    🙌

  • @shahhh5383
    @shahhh53835 жыл бұрын

    درود بر شرف شما بسيار عالي ممنون از شما عذر خواهي ميكنم شما كدوم كشور تشريف داريد

  • @shamsilari4001

    @shamsilari4001

    3 жыл бұрын

    قربونت نیلوفر جون

  • @JaneDoe-oi5wp
    @JaneDoe-oi5wp5 жыл бұрын

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏👏

  • @MM-yj3mr
    @MM-yj3mr5 жыл бұрын

    با درود و سپاس خانم نیلوفر شما اولین آموزگار آشپزی خانه من هستید

  • @hasankakavnd6243
    @hasankakavnd62435 жыл бұрын

    سلام واسه يک کيلو پياز سرخ کرده داشته باشيم چند کيلو پياز لازم هستش به نظر شما؟

  • @mozhganf9092
    @mozhganf90925 жыл бұрын

    سلام نیلوفر جووونم بخدا قسم خیییلی دلم براتون تنگ شده بود مدتها به خاطر بیماری به کانالتون سر نزده بودم الان که صدای نازنینتون رو شنیدم دیدم وااای چقدر دوستون دارم و چقدر خوشحالم که شما کدبانوی محترم نجیب و مهربون رو دارم ِمنم دقیقا مثل شما درست میکنم خوشحالم که همدلتونم 😚😚😚😚😚❤❤❤❤❤❤❤الان دارن اذان میگن در این لحظات ملکوتی افطار سلامتی و بهروزی و شادکامی برای شما و خانواده محترمتون آرزو کردم 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @mozhganf9092

    @mozhganf9092

    5 жыл бұрын

    @@cafenilu یک دنیا ممنون از الطاف بی پایانتون .بنده هم از خداوند مهربان برای شما و عزیزانتون طلب طول عمر با عزت و سلامتی میکنم خدا سایه تون رو بر سر همه دوستدارانتون من جمله خودم مستدام بداره خدا دعاهامون رو مستجاب کنه من جمله بنده❤❤❤❤❤🌸🌸🌸🌸🌸

Келесі