😍آموزش حلوا خرمایی با تمام نکات مهم،شیرینی آسان برای عید
اگه میخوای یه حلوای خوشمزه و آسون برای
عید درست کنی
من حلوا خرمایی بهت پیشنهاد میکنم
که خیلی خوشمزه و مقوی
اگه اشتباه نکنم فکر میکنم جنوبیا بهش میگن رنگینک
طرز تهیه حلوای خرمای به روش من:
آرد گندم نیم کیلو
آرد نخودچی نیم کیلو
پودر قند ۲۵۰ گرم
به دلیل استفاده خرما که شیرینیه مقدار پودر قند باید کمتر باشه اما بازم سلیقه ای میتونین کم یا زیادش کنین
روغن نیمه جامد برای درست کردن حلوا
میتونین از هر برندی استفاده کنین
روغن اصیل یا روغن لادن مقدارش بستگی به حلوا داره باید کم کم اضافه کنین تا حلوا شل نشه
حدودا ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم
کره ۲۰۰ گرم
خرما یکبسته هستشو باید جدا کنین
گردو حدودا ۲۰۰ گرم خرد شده کاملا ریز نکنین
پودر هل حدودا ۳ ق سرپر
کنجد برای روی کار اختیاری
پودر دارچین به مقدار لازم
هسته خرما و پوستشو جدا میکنیم و با کمی کره
داخل تابه تفتش میدیم تا یکدست بشه
روغن و کره رو روی حرارت غیر مستقیم میزاریم تا ذوب بشه
آرد گندم رو تفت میدیم تا بوی خامیش از بین بره
حدودا ۱ ساعت زمان میبره
بعد آرد نخودچی رو تفت بدین که نیمساعت زمان میبره
حالا هر دو آرد رو که تفت داده بودیم الک میکنیم
پودر قندم الک کنین
و بعد هل و کره رو اضافه کنین
کاملا مخلوطش کنین و بعد روغن جامدی که ذوب کردیم رو باید کم کم اضافه کنیم تا حدی که حلوا چسبندگیشمناسب باشه
بعد به دوقسمت تقسیم میکنیم
قسمت اول رو داخل سینی پهن میکنیم
با خرما ای که تفت دادیم سطحشو میپوشونیم
و بعد گردو و دارچین میپاشیم و بعد ادامه حلوا رو روی لایه اول پهن میکنیم و روش پودردارچین و کنجد میپاشیم و میزاریم جای خنک تا کره ببنده
و بعد با یک چاقوی تیز برش میزنیم
توظرف در بسته تو یخچال میتونین نگهداری کنینامیدوارم از ویدیو راضی باشید 😍
برای سابسکرایب کردن کانال لینک زیر لمس کنید
/ @setarehfood
صفحه اینستاگرام من
/ setareh.food
Пікірлер: 182
ستاره جان چقدر توحرف اکرم خانم میپرید اکرم خانم بسیار آرام و باوقار هستند هردو عزیز زنده باشید
چقدر اکرم جون دوست داشتنی هستن. یه آرامش خاصی تو صورتشونه 😍😍 دست خواهرای نازنین درد نکنه بابت آموزش قشنگتون😘😘
@setarehfood
Жыл бұрын
مریم بانوی مهربونمم 😍🥰
ستاره خانم عزیز و مهربان بسیار عالی بود دست شما و خواهر گلتون هم درد نکنه .
اکرم خانم چقدر نازه و تمیز کار میکنه.
با سلام و درود خدمت خواهران گرامی،یکدنیا سپاس از آموزش بسیار مفیدتون،حتما درست میکنم.بخصوص اینجا و در هوای سرد بسیار عالیست.همواره موفق باشید.آلمان ❤️❤️🍀🍀
ماشالله به اکرم خانم ،چقدرکدبانووحرفه ای ،همه چی بلد ،خودت هم که گُل دختری ،خدا بهتون سلامتی بده وبرای هم نگهتون داره .🤲❤❤
آفرین به خواهرای کدبانو👌👏👏👏👏🌸🌷🌺🌹♥️💞
ستاره عزیز و خواهر گل دست شما درد نکنه بسیار اموزنده بود بسیار اموختم 👍🏼❤❤❤❤❤❤👍🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🥰
خسته نباشید خانمای مهربون
@setarehfood
2 жыл бұрын
قربونت میترا جون😍
ایول عزیز دل....بسیار عالی.. هم خودت وهم خواهرتون دلنشینید
@setarehfood
2 жыл бұрын
ممنونم لطف دارین
آفرین به شما خانم اکتیو، کدبانو و باسلیقه👏👏👏
مرسی از خواهر های گل از این آموزش عالی تون 👏😍😍👏
@setarehfood
2 жыл бұрын
خواهش میکنم سمیه جان ممنون از وقتی که گذاشتی و ویدیو رو دیدی گلم😍
خسته نباشین عالی بود.به سفارش نرگس خانم لایک کردم.چون پیج آشپذیش حرف نداره خدایی.🌷🌷🌷👏👏👏
@setarehfood
2 жыл бұрын
ممنونم لطف دارین😌 نرگس خانوم عالیه عالی😍
ستاره جان و اکرم خانم مهربان از دیدن این ولاگ هم مثل بقیه ویدیو هاتون لذت بردم ❤
@setarehfood
10 ай бұрын
قربونت برم فریبا جان عزیززز❤️😍
بسیار عالی عالی عالی بود وچقدر خوش اخلاق بودید
Excellent ❤
سلام ستاره جون خوش به حال شما چه خواهر مهربون معصوم و گلی دارید خدا شما را برای هم حفظ کنه قدرشون رو بدونید ❤️
@setarehfood
Жыл бұрын
ژیلا جان عزیزززم😍🥰
عالی بود 👍
@setarehfood
2 жыл бұрын
ممنون نگین جان😍
@minavojdani9721
2 жыл бұрын
سلام نگین جون من مینا هستم می خواستم بگم اگه دوست داشتید لطفا سری هم به ولاگ های روزانه ی من بزنید.🙏😊🌸🇸🇪
عالییییه 👌🏻👌🏻
@setarehfood
2 жыл бұрын
😍😍
چه جالب شد
@setarehfood
2 жыл бұрын
اره خیلی😍
ای جان خیلی هم عالییی همیشه بخند خوشگل خانممم😍🥰👍
@setarehfood
2 жыл бұрын
مرسی کیمیا جونمم😍
سلام ستاره جون دست گلشون درد نکنه حلوا درست کردن یکی از اون چیزایی که خیلی برام سخت هست ولی خوردنشو خیلی دوست دارم 😂😂😍😍💐💐💐❤️❤️❤️
دست دوتاتون درد نکنه
واقعا خسته نباشید
سلام عزیزم دست خودت و اکرم جون درد نکنه همه چی عالی بود😘
@setarehfood
Жыл бұрын
سلام مرسی مهربونم😍
عالیه عزیزم
@setarehfood
2 жыл бұрын
مرسی بیتا جون😍
خسته نباشی ستاره جااان
@setarehfood
2 жыл бұрын
😍
خیلی عالی بود 😍💖
@setarehfood
2 жыл бұрын
مرسی قشنگمم😍
به به
عالی بود
جالب بود. ❤️
@setarehfood
Жыл бұрын
ممنونم
سپاس🙏
@setarehfood
2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
ممنون از آموزش خوبتون 🤩
@setarehfood
2 жыл бұрын
خواهش میکنم عزیززززم
عالی بود عزیزم خسته نباشی ❤️👏
@setarehfood
2 жыл бұрын
مرسی عزیززدل😍
واقعااااا خوشمزست😋
@setarehfood
2 жыл бұрын
خیلی😍
Perfect🥰
@setarehfood
2 жыл бұрын
مریم جون😍
مرسی خیلی خوب بود خسته نباشید
ایول
احسنت بهتون کدبانو
@setarehfood
2 жыл бұрын
مرسی بیتای عزیزززم
تکنیک داره
مرسی کدبانوهای عزیز🥰
Che rangi che rokhi bah bah 😻😻
@setarehfood
2 жыл бұрын
عزیزززدل😍
سلام خسته نباشید دست شما واکرم خانم درد نکنه ممنون از اموزش شما سپاس از بودنتون ❤❤
به به عالی 😋😋😋
@setarehfood
2 жыл бұрын
مرسی 🙏🤭
besyar aalliii bod 👏👏👏👏😻😻😻
ستاره جان عالی بود ممنون از شما و خواهر نازنینتون اگر اموزش کلوچه شمال هم وقت کنید عالی میشود ممنون
Well done !👌👌👌🥰🥰🥰
@setarehfood
Жыл бұрын
😍
عالی 👌👌
ممنون از اکرم خانم عزیز،❤️
@setarehfood
2 жыл бұрын
خوشحالم که دوس داشتین😍
مرسی عزیزممم
@setarehfood
2 жыл бұрын
ممنون😍
خیلی ممنونم ستاره جان حلوا بسیار خوشمزه ای بنظر میاد خیلی ممنونم از اکرم خانم 💖💖💖
عالی بوده دست گلتون درد نکنه ❤
@setarehfood
6 ай бұрын
ممنون گلمم❤️
خيلى خوشمزه بنظر مياد دست اكرم جون و ستاره جون درد نكنه 🌱🌺🌸🌱😍🌱👌🌱
@setarehfood
Жыл бұрын
فدات بشمم خوش قلب جان❤️
اره واقعا اخه نکته نکته دارم گوش میدم که درست کنم 😃
@setarehfood
2 жыл бұрын
ای جانممم حتما برای اولین بار تو مقدار کمتر درست کن 😍
عالی بود،،اولین برنامه بودکه دیدن وعالی بود،لایک وسابسکرایب شدید،شاد وسلامت باشید
@setarehfood
2 жыл бұрын
مرسییی لطف دارید ✌🏻😇
عالی لایکی همیشه شاد باشی 🌹💗
@setarehfood
2 жыл бұрын
ممنونممم
زحمت زیاد داره
@setarehfood
2 жыл бұрын
اره آشپزی واقعا علاقه میخواد
خسته نباشید
@setarehfood
2 жыл бұрын
🤗✌
ماشالله دستشون تنده راحت درست کرد ولی بنظر میاد سخت باشه
@setarehfood
2 жыл бұрын
نه عزیز راحت 😍🤗❤
@minavojdani9721
2 жыл бұрын
سلام فرشته جون من مینا هستم می خواستم بگم اگه دوست داشتید لطفا سری هم به ولاگ های روزانه ی من بزنید.🙏😊🌸🇸🇪
خیلی دوسش دارم
@setarehfood
2 жыл бұрын
اره عالیه 😍🥰😋
@minavojdani9721
2 жыл бұрын
سلام بیتا جون من مینا هستم می خواستم بگم اگه دوست داشتید لطفا سری هم به ولاگ های روزانه ی من بزنید.😊🙏🌸🇸🇪
❤️👌
خیلی عالی کلی خرما ازشنبه بازار خریدم شیرین نیست تو یخچال مونده امروز گفتم این خرما یه ترفندی بزنم دستت درد نکنه به موقع بود😋😋
@setarehfood
2 жыл бұрын
فدات بشمم اره این حلوا خیلی خوبه موندگاریشم بالاست😍
دلم خواست
خیلی دوستون دارم ماهین ❤❤❤❤❤❤😊
@setarehfood
Жыл бұрын
فریبا جان عزیزز❤️😍
هربار چشمم به این آموزش میفته اولش یاد رنگینک میفتم(یه دسر ساده جنوبیه که معمولا بعد از ماهی میخورن تا طبع سرد ماهی رو خنثی کنه).
خیلی عالی و مفید 😍
@setarehfood
2 жыл бұрын
ممنون گلم😍
👍🏼❤👍🏼
سلام ستاره جون خسته نباشی دوست خوشکلم سلام خدمت اکرم جون افرین به این همه سلیقه دست هر دوتون درد نکنه عالی بود کاش اونجا بودم ازین حلوای خوشمزه میخوردم فکر نکن خونی هر کی بری میتونی این همه بریز وبپاش کنی خونه ی خواهری و عشق است
@setarehfood
2 жыл бұрын
عزیزززدلممم اره اکرم خیلی باحوصلس و دستپختشم عالیه 😍
🙏👍
سلام به ستاره جون نازنین و خواهر گرامی مهربونتون مثل هميشه عالی و کدبانو هستين واقعاااااا لذت میبرم میبینمتون انگار سالهاست میشناسمتون عزیزدلم❤❤❤❤❤
@setarehfood
10 ай бұрын
قررربونت برم عزیززم الهی همیشه سلامت باشین😍
@user-jh1cq7nf5d
10 ай бұрын
فدای محبتت عزیزدلمممممم😘😘
خیلی خیلی قشنگ وعالی بود ستاره خانم ولی اگه اشکال نداره بی زحمت اموزش حلوای دورنگ معروف به حلوای لوزی هستش اموزش این حلوا هم همراه خواهر عزیزتون اکرم خانم بزارید ممنون میشم مرسی
❤❤❤Azizam
عالی💖نوش جونتون..شروع کنین دیگه😂😂
دوستتون دارم ستاره جان
@setarehfood
7 ай бұрын
محبت دارین❤️
اها پس اسونه
علی همیشه ادمو قال میزاره😂
@setarehfood
2 жыл бұрын
اره بخدا😂
اای جانم همیشه بخندین 😃😃😍😘😘😘 سلام به خواهران دوست داشتتی💜 ما چند ساله حلوا و شیرینی جات درست نمیکنیم
@setarehfood
2 жыл бұрын
فدات عزیززدلممم الهههی چرا اخه
بسیار عالی و متفاوت ،👌❤️❤️ ارد نخودچی چقدر تفت بدیم،🙏
@setarehfood
2 жыл бұрын
خواهش میکنم عزیززم حدودا نیمساعت
@fatemeahmadi9171
2 жыл бұрын
سپاس
سلام ستاره جون خسته نباشید شما و اکرم خانوم گل؟اگه میشه یه روز برید خونه ی اکرم جون ولاگ بزارید
نون ساندویجی اگه میشه نشون بده قشنگم دوس دارم یاد بگیرم
@setarehfood
2 жыл бұрын
من خودمم تا حالا درست نکردم گلم
منم ترکم😂
@setarehfood
2 жыл бұрын
خیلی هم عالی
خوشا به حال شویش ک همچین کدبانویی داره👍
@setarehfood
2 жыл бұрын
عزیزززدل😚
عالی فندوق کجاست ؟
@setarehfood
Жыл бұрын
فندق کارگاه پیش بابا عادلش
شیرینی ناپلونی و حلوا دو رنگ رو بی زحمت اگه تونستی آموزشش رو بزار عزیزم
@setarehfood
2 жыл бұрын
چشم حتما 😍🥰
آموزش حلوای اوماج واش اوماج م داشته باشین باتشکر❤
@setarehfood
9 ай бұрын
سلام عزیززم تا حالا نخوردم
ستاره خانم خوشگل ،ممنون از دستور غذا های خوشمزه شما ، عزیزم وقتی تعلیم میدی چرا میگی بچه ها ، بچه ها که درس اشپزی نمی بینند، بگو دوستان .
هههههههه
کاره سختیم هستا
salam setare jan,, dastetoon dard nakone khili khoshmeze be nazar mirese hatman dorstesh mikonam..shad bashid🥰🥰🥰🥰
زدی گازو ترکوندی
@setarehfood
2 жыл бұрын
اووووف دقیقااا😂😂😂
سلام مرسی برای ویدیو جالبتون ، میشه لطفا بگید چطوری هل و آسیاب میکنید که به این خوبی پودر شده، مرسی🌹🌺🙏
@setarehfood
2 жыл бұрын
قربون شما سارا عزیز 😍تو خود ویدیو هم گفتم یه قند بندازید توش با دستگاه راحت آسیاب کنید 😊
@sarasarandi6725
2 жыл бұрын
@@setarehfood توی همین ویدیو ؟ چرا پس نشنیدم. بهرحال مرسی ستاره جون خوشگل و با سلیقه، کلی ازویدیوهات انرژی مثبت گرفتم از دیروز تا حالا که با کانالتون آشنا شدم، موفق و پیروز و خوش حال باشید🥰🌺🌹👌🙏
@setarehfood
2 жыл бұрын
@@sarasarandi6725 نه عزیزکم تو ویدیو قبلی که میکادو رو آموزش دادیم گفتم خواهرم به چه روشی آسیاب میکنه خواهش میکنم باعث افتخارمه عضو کانالمون هستین گلم😍
@sarasarandi6725
2 жыл бұрын
@@setarehfood 🌺🌹🥰
@minavojdani9721
2 жыл бұрын
سلام سارا جون من مینا هستم می خواستم بگم اگه دوست داشتید لطفا سری هم به ولاگ های روزانه ی من بزنید.😊🙏🌸🇸🇪
BIG LIKE AND THANKS TO BOTH OF YOU AZIZANE DOOST DASHTANI ❣️ 👌 👍 ❤️ ❤😋😋😋😋🙏🙏🙏🤲🤲🧿🧿🧿🧿👏👏👏👏👏💖💖💝💝💝💝💐💐💐💐💐Maryam az California 💖 😀 😄 👌
فقط اونجاش که آرد رو ریختی😂😂😂😂
@setarehfood
2 жыл бұрын
😂😂😂چند بار ریختم بعد میگفتم نمیریزم
سلام ستاره.خواهشا بزار خواهرت هم حرف بزنه دختر😊
منظورتون از روغن جامد،. روغن نباتی هست؟ اینجا در آمریکا پیدا نمیکنیم! روغن جامد حیوانی ولی اینجا هست
منم درست میکنم یوختایی البته این مدلی تاحالا درست نکردم
@setarehfood
2 жыл бұрын
درست کنید خوشمزه این مدلم
بابا جی به ترکی نیست عزیزم
@setarehfood
7 ай бұрын
پدر شوهر اکرم ترک
عزیزم ایکاش اجازه بدی خواهرت صحبت کنه و توضیحات لازم رو بده خانمم
یعنی ترکیدم از خنده این حلوا چرا داستان داشت😁😂
@setarehfood
2 жыл бұрын
😂😂😂
لذت ميبرم وقتي ميبينمتون واقعا تبريك ميگم
@setarehfood
10 ай бұрын
محبت دارین