MUST TRY THIS CUTTING METHOD❗WHY IS STUFFED CABBAGE ROLL SO DELICIOUS👌WHAT'S THE SECRET💯

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Size: 200 ml water glass / 150 ml tea glass
Materials:
-1 large white cabbage
For Filling Ingredients:
-2 water glasses of rice
-2 large onions
-2-3 cloves of garlic
-1 tea glass of olive oil (You may use any cooking liquid oil.)
-300 grams of ground beef
-1.5 tablespoons of tomato paste
-1 tablespoon of pepper paste
-1/4 bunch of parsley
-1 dessertspoon each of chili pepper, black pepper and mint
-1.5 dessertspoon of salt
For the Sauce:
-1 tablespoon tomato paste
-Juice of 1/2 lemon
-1/2 tea glass of olive oil (You may use any cooking liquid oil.)
-1 dessertspoon of salt
-4 water glasses of hot water
I added 2 tablespoons of apple cider vinegar to the water of white cabbage to prevent odor while boiling it.

Пікірлер: 269

  • @huseyntagiyev5578
    @huseyntagiyev55785 ай бұрын

    Elleriniz saqliq,daha bu kələmin ne vitamini qaldı,əvvəlcə sirkəli suda qaynatdiniz,sonrada soyuq suyla yudunuz! Kələmin özünəməxsus dadı və qoxusu var onsuz kələm hech nedir,yeni mən öz fikrimi anlatdım xanım! Mən adi suya bir az duz qatıb porturem ölənləri,hech soyuq suya da əlavə etmirəm,chox gözəl təravətli və dadlı alınır! 💯🐞👍❤️👏

  • @baharakyuz4919
    @baharakyuz49194 ай бұрын

    Çook güzel görünüyo ellerinize sağlık inşallah bende becerebilirim

  • @SefinYemekEvi
    @SefinYemekEvi5 ай бұрын

    Elinize sağlık.

  • @dilekgurkan9903
    @dilekgurkan99035 ай бұрын

    Şahane bir kesim.👍

  • 5 ай бұрын

    Teşekkürler 😊

  • @user-ju1nz3gi4g
    @user-ju1nz3gi4g3 ай бұрын

    Нет, это не для нас! Мы привыкли есть голубцы большие и риса в фарше совсем немного! Чтобы рот радовался!😅 И чтобы бульон был!

  • @kadriyebagcoglu7549
    @kadriyebagcoglu75493 ай бұрын

    elinize sağlık çok güzel görünüyor

  • @user-zu4kq6eh8i
    @user-zu4kq6eh8i3 ай бұрын

    Прожила столь лет но такой способ капусты резки не знала и скалка здорова малодец умница и скалкой здорово век живи век учись спасибо

  • @cimentas4787
    @cimentas47873 ай бұрын

    Harikasınız hepsi aynı boy oldu muhakkak deniycem

  • @havvayasar5987
    @havvayasar59875 ай бұрын

    eline sağlık,hamarat bayan maşallah her zamanki gibi süpersiniz

  • 5 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim 😊

  • @emelacar1889
    @emelacar18894 ай бұрын

    Merdaneyle yumuşatma fikri çok hoşuma gitti. Müziksiz lütfen😊

  • @gulcangalagus4922
    @gulcangalagus49225 ай бұрын

    Afiyet sifa olsun. 👏👏👏👍

  • 5 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim 😊

  • @reyhannarl4439
    @reyhannarl44395 ай бұрын

    Cok guzel sayenizde guzel bir lahana kesim ogrendim sagol canim ellerie saglik❤❤❤❤

  • 5 ай бұрын

    Teşekkürler 😊

  • @kulkedisi5138
    @kulkedisi51385 ай бұрын

    Yapılmışını hemen almak isterdim 😊 ve de yemek, nefis olmuş, elinize sağlık 🎉❤

  • 5 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim 😊

  • @nezimearslan4702
    @nezimearslan47023 ай бұрын

    Ne pratik kadınsın maşaallah ❤

  • @user-mf9mk6oe4h
    @user-mf9mk6oe4h3 ай бұрын

    Люблю во всех блюдах классику ! Голубцы , так голубцы , омлет , так омлет , сырники , так сырники . Кухня СССР это супер полезная и вкусная кухня и ничего не надо фантазировать !

  • @user-tu9nd5rj5z

    @user-tu9nd5rj5z

    3 ай бұрын

    Полностью согласна!!! ❤❤❤

  • @irinagulunova7351

    @irinagulunova7351

    22 күн бұрын

    Согласна ❤

  • @MukadderinMutfagi
    @MukadderinMutfagi5 ай бұрын

    Harika görünüyor ellerinize emeğinize sağlık güzel paylaşım olmuş komşum

  • 5 ай бұрын

    Teşekkürler 😊

  • @mehebbetbilalova8358
    @mehebbetbilalova83583 ай бұрын

    Əla.çox xoşum gəldi.maşallah

  • @semihademirci3473
    @semihademirci34735 ай бұрын

    Maşallah ne güzel oldular bende artık böyle haşlayayım

  • 5 ай бұрын

    Teşekkürler kolay gelsin afiyet olsun sizede 😊

  • @Lifee4224
    @Lifee42245 ай бұрын

    Olsa da yesek. İzledigim en guzel sarma videosu

  • 5 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim.😊

  • @selvisac5418
    @selvisac54183 ай бұрын

    Lahanayı çok güzel kestiniz artık böyle yaparım merdane yöntemide güzel güzel bilgiler öğrendim

  • @leylaer8684
    @leylaer86845 ай бұрын

    Ellerine sağlık canım afiyet olsun bende denicem inşallah çok hoş geldi bana

  • 5 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim sizede kolay gelsin afiyet olsun 😊

  • @goktugkocas11
    @goktugkocas115 ай бұрын

    Her zaman ki gibi muhteşem olmuş. Ellerine sağlık.

  • 5 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim 🥰😊

  • @reynasalazar4255
    @reynasalazar42554 ай бұрын

    Gracias, se ven deliciosos! Hasta pronto! 🙏🇲🇽👍

  • @pervingurbuz4578
    @pervingurbuz45783 ай бұрын

    Tam benlik çok güzel oldu canım çekti.bende dün sardım hala pişirmedim.iyiki yapmışım

  • @zorivegadiaz543
    @zorivegadiaz5433 ай бұрын

    Q linda como trabaja de linda te amo hija Q orgullo tener hijas tan valientas y e ingeniosa bendiciones🎉🎉🎉🎉🎉

  • @sunaozdemir7638
    @sunaozdemir76385 ай бұрын

    Ellerinizi sağlık fidan hanim,çokk zahmetli bir yemek

  • 5 ай бұрын

    Teşekkürler.

  • @ElifOkutur
    @ElifOkutur5 ай бұрын

    Bu tarz keserek sarmak daha kolay olmuş bu güzel video için teşekkür ederim

  • 5 ай бұрын

    Ben teşekkür ederim 😊

  • @user-rh6lx8uz1r
    @user-rh6lx8uz1r3 ай бұрын

    По идее должно быть очень много листов просто нашинкованные. Не все листы будут аккуратно нарезаны, поэтому будет много капустных отходов.

  • @user-zb9yl4hj9z
    @user-zb9yl4hj9z4 ай бұрын

    Где бы ещё найти такую капусту?

  • @user-bp2rp7vp9z

    @user-bp2rp7vp9z

    3 ай бұрын

    Капуста называется мегатон

  • @ewapakula7435

    @ewapakula7435

    3 ай бұрын

    W Polsce

  • @canantolgay3463
    @canantolgay34634 ай бұрын

    Kalem gibi sarmak güzel olmuş. Tek eleştirim pirinç biraz fazla gibi. Ellerinize sağlık.

  • 4 ай бұрын

    Teşekkürler İç Malzemesi kişinin tercihine bağlı pirinci azaltıp kıymayı biraz daha fazla kullanabilirsiniz. 😊

  • @canantolgay3463

    @canantolgay3463

    4 ай бұрын

    @ teşekkür ederim.

  • @user-wb2yg3ws2l

    @user-wb2yg3ws2l

    3 ай бұрын

    Super 👍 soit être délicieux 😋😋😋😊

  • @sibel.a
    @sibel.a2 ай бұрын

    Elinize sağlık

  • @1sen381
    @1sen3814 ай бұрын

    Ben çok beğendim. ❤

  • @wilmaramonsalvedealbrecht9280
    @wilmaramonsalvedealbrecht928023 күн бұрын

    Que rico los voy a preparar gracias por la receta, saludos desde Venezuela

  • @melahatkavak8109
    @melahatkavak81094 ай бұрын

    Eline saglik

  • @nyzyldrm4405
    @nyzyldrm44055 ай бұрын

    Maşallah çok da güzel lldu kesme yöntemi akılda kalıcı

  • 5 ай бұрын

    Teşekkürler 😊

  • @user-sz2dd9lj3u
    @user-sz2dd9lj3u5 ай бұрын

    Bravooo😊😊😊

  • 5 ай бұрын

    Thank you.

  • @tatianaezhova3223
    @tatianaezhova32233 ай бұрын

    Спасибо за ролик. Буду пробовать так готовить голубцы. 😊

  • @tatyana-in7kw
    @tatyana-in7kw4 ай бұрын

    Очень медлено. Уснуть можно.. в начинку надо ложить больше мяса, а так рис и капуста,мясом будет только пахнуть.

  • @user-fn6qj1iv1c

    @user-fn6qj1iv1c

    3 ай бұрын

    Это вам не Россия, привыкли, привыкли в своей Россиюшке мясо, мясо, рис надо кушать.

  • @user-tf1hp7ut4e
    @user-tf1hp7ut4e4 ай бұрын

    Такие аккуратные мини голубцы получились, хороший рецепт, благодарю.❤

  • @user-qq4je6fp6d

    @user-qq4je6fp6d

    3 ай бұрын

    Мне 66 лет, но я помню как со своей бабушкой накрутили таких голубцов-пальчиков на мою свадьбу. Надо повторить и приготовить.😊😊

  • @mesudekoseoglu1446
    @mesudekoseoglu144625 күн бұрын

    Ellerınize emegınıze saglık😂😂😂❤

  • @mariafeil5281
    @mariafeil52814 ай бұрын

    Super Rezept. Danke schön ❤

  • @mariaeugenialafontcabeza3304
    @mariaeugenialafontcabeza33044 ай бұрын

    Sencillamente Espectacular 👌 👏!!!! 👏 😊🎉

  • @luwziasari9912
    @luwziasari99123 ай бұрын

    عاشت ايديك طريقه سهلة راح اجربها خصوصا تقطيع الملفوف 💐😍

  • @berthamiranda133
    @berthamiranda1333 ай бұрын

    muy buena la receta excelente

  • @fahriyetanriover7306
    @fahriyetanriover73064 ай бұрын

    Ellerinize sağlık..

  • 4 ай бұрын

    Teşekkürler 😊

  • @Jojosaed40-gl1yr
    @Jojosaed40-gl1yr3 ай бұрын

    ما شاء الله تسلم ايدك

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo5 ай бұрын

    Tarifiniz çok lezzetli❤

  • 5 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim 😊

  • @geofffitz1497
    @geofffitz14973 ай бұрын

    Mmmmm right up my alley, to use an American phrase....trying this tomorrow. Thanks and keep up the yummy videos!

  • @emineozdemir884
    @emineozdemir8845 ай бұрын

    Mercan gibi harika

  • 5 ай бұрын

    Teşekkürler.😊

  • @reyhannarl4439
    @reyhannarl44395 ай бұрын

    Guzel arkadasim bir gunde lutfen zeytin yagli yaparsan cok sevinirim❤❤❤❤❤

  • @user-cx7kt6lk9m
    @user-cx7kt6lk9m3 ай бұрын

    Мне очень понравился метод нарезки капусты ,а то что риса много это даже сытно и полезно .❤

  • @dilekyildirim880
    @dilekyildirim8804 ай бұрын

    Biz etli sarmayı bulgurla yaparız, pirinçle zeytinyağlı yaparız, bulguru deneyin derim , çok daha lezzetli oluyor

  • @huseyntagiyev5578
    @huseyntagiyev55785 ай бұрын

    Ümumiyyətlə bütün dolmalara bir chimdik yeni bir bardaqin yarısında da az düyü vururam,dolmanın düyüsü chox olanda dadsız olur!

  • @user-qy5gt2rx5t
    @user-qy5gt2rx5t3 ай бұрын

    Молодчина! Очень красиво очень быстро работает ❤

  • @user-sm4vr1fe6l
    @user-sm4vr1fe6l4 ай бұрын

    Выглядит очень аппетитно

  • @1sen381
    @1sen3814 ай бұрын

    Ve abone oldum. ❤

  • @user-jq8hv6yl8c
    @user-jq8hv6yl8c3 ай бұрын

    Qóllaringiz dard kórmasin Alloxim kuchingizga kuch qóshsin omin 😊ózb surhondaryo

  • @user-pi3nq1ue5z
    @user-pi3nq1ue5z3 ай бұрын

    Молодец, все так досконально показала. Все очень аккуратно. Здоровье вашим ручкам. Счастья и удачи всей вашей семье. Всех вам благ.

  • @user-mg6mg5jr6z
    @user-mg6mg5jr6zАй бұрын

    Ма шаа Аллах!!! 🤔Оказывается можно так разрезать капусту..... и без заморочек готовить дальше. Воляяяя.... Спасибо за показ милая хозяюшка. Век живи, век учись🤗👍👍👍. Будьте здоровы🙋

  • @bayxman2
    @bayxman23 ай бұрын

    dolma makinesi senin yanında yaya kalır abla,bu işin ilmini çözmüşsün..

  • @user-ik6ok8rc8i
    @user-ik6ok8rc8i3 ай бұрын

    ❤ Спасибо .Голубцы супер 😊.

  • @birsenislek1034
    @birsenislek10345 ай бұрын

    Ellerinize sağlık 👌👏

  • 5 ай бұрын

    Teşekkürler.

  • @user-lz9oy8qu3o
    @user-lz9oy8qu3o3 ай бұрын

    Нарзка капусты очень интересная!Но не для Русских ...Унас и страна большая и голубцы - два, три и наелся😊 Хотя если только для гостей повыделоваться...😂

  • @user-pw1jx2op6b
    @user-pw1jx2op6b3 ай бұрын

    Очень здорово, браво!.

  • @semrademirtas551
    @semrademirtas5515 ай бұрын

    Ellerine sağlık 🎉

  • 5 ай бұрын

    Teşekkürler.

  • @cablenelsonbabygrandpiano842
    @cablenelsonbabygrandpiano8423 ай бұрын

    Wonderful! Subscribed! Great channel! It's so good to learn delicious recipes and learn Turkish language! Thank you ❤️

  • @vivianalanceaiu1732
    @vivianalanceaiu17324 ай бұрын

    Sto facendo le sarmali da 40 anni ormai, visto che sono romena ed è un piatto tradizionale in mio paese ma, mai ho visto e sentito di una tecnica così. Gli farò al più presto esattamente come in video. Bravi! 🥰

  • @aygulylmaz3535
    @aygulylmaz35352 ай бұрын

    Cok guzel oldu rlinize saglik koca lahanadan tencerenin dibinde 1 sira sardiniz ben 5 litre tencereye sariyorum onu 1 saatte sariyorum koca tencereyi

  • @user-nv1jj1cq5b
    @user-nv1jj1cq5b3 ай бұрын

    На 300 гр фарша-два стакана риса? Это экономия по европейски😂

  • @sebahatsaracoglu1159
    @sebahatsaracoglu11594 ай бұрын

    😂elinize sağlık👍

  • 4 ай бұрын

    Teşekkürler 😊

  • @nahedkashak7597
    @nahedkashak75975 ай бұрын

    فكرة عبقرية

  • @LudaPu
    @LudaPu4 ай бұрын

    Сколько надо на семью из 11 человек потрудиться чтоб за 15-20 минут смести все с тарелок😂

  • @petrhomolka5395

    @petrhomolka5395

    3 ай бұрын

    Da. 4-5 x kapusta.

  • @saadetaksoy9924
    @saadetaksoy99245 ай бұрын

    Aman Fidan hanım ne yaptınız böyle inci gibi sıra sıra olmuşlar şahane gözüküyorlar. En sevdiğim sarma hele senin elinden harika olmuştur. Ellerine sağlık 🧿🧿🧿🙏👏👏👏👏👏

  • 5 ай бұрын

    Bu güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim 😊🥰

  • @redders6858
    @redders68583 ай бұрын

    These look delicious 😋 I’m going to try making them for the next time our family gathers. What country is this a traditional recipe of? I like to know so I can tell my family about them. Thank you ❤ 🇬🇧

  • @ebrudemiral1635

    @ebrudemiral1635

    3 ай бұрын

    Turkey’s

  • @nargessalim7421
    @nargessalim74213 ай бұрын

    Very good,❤❤❤

  • @Nadin-xz6un
    @Nadin-xz6un3 ай бұрын

    Дуже гарний спосіб приготування капусти ,тепер буду тільки так робити . Голубці класні .Дякую .

  • @user-nr1tb9li9s
    @user-nr1tb9li9s3 ай бұрын

    Нарезать капусту можно,если она ещё молодая....

  • @lemanekinci-li6fi
    @lemanekinci-li6fi5 ай бұрын

    Çok güzel pıratik

  • 5 ай бұрын

    Teşekkürler

  • @bakadudinakhinja
    @bakadudinakhinja3 ай бұрын

    Bravo uvek lajk od baka Dudine kuhinje ♥️

  • @haticeaksoy8460
    @haticeaksoy84605 ай бұрын

    Fidan hanım kesim muhteşem ötesi olmuş 😎eline emeğine sağlık 🌹yemede yanında yat olmuş🥰 kıyıp da yenmeyecek kadar olağanüstü 💚

  • 5 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için 😊🥰

  • @deryabaycan9048

    @deryabaycan9048

    5 ай бұрын

    Öncelikle ellerinize sağlık çok güzel görünüyor eşimde çok sever ve hep yaparım fakat lahanayı kesim ve haşlama işlemi biraz daha zahmetli sizi bu yöntemi bir cesaretle yapacam umarım sizinki kadar güzel olur kesme işlemi ❤

  • 5 ай бұрын

    @@deryabaycan9048 Teşekkürler ben bu kesme yöntemiyle çok rahat haşladım lahanayı sarması da çok kolay oldu. Sizede kolay gelsin afiyetle yeyin inşallah 😊

  • @diloromxolmuxammedova9213
    @diloromxolmuxammedova92133 ай бұрын

    Красота❤

  • @user-cb4lt6ly5v
    @user-cb4lt6ly5v3 ай бұрын

    Красата супер❤

  • @user-bg7de2jg9n
    @user-bg7de2jg9n3 ай бұрын

    Риса много и его нужно отварить хотя бы до полуготовности.

  • @giselalink9322
    @giselalink93223 ай бұрын

    Mein Kohl hatte zu dicke Blätter. Deutscher Weißkohl. Das war wohl nicht der Richtige. Habe dann die Blätter mit dem Fleisch geschichtet. Besser als nichts. Also werde ich es nochmal im Türkischen Geschäft versuchen. Danke für das tolle Video!

  • @user-oe3fc9el6p
    @user-oe3fc9el6p3 ай бұрын

    Не всякая капуста так разделится, это сорт такой специальный. Это Вам не белокочанная капуста, а в южных странах такая мягкая капуста поспевает в теплицах к декабрю. В начинке практически один рис

  • @krishnamurthyramakrishnan191
    @krishnamurthyramakrishnan1913 ай бұрын

    Greetings from the southern Indian city of Bangalore

  • @sophievladimir2617
    @sophievladimir26173 ай бұрын

    Super vielen Dank 😊❤

  • @tunaakan1404
    @tunaakan1404Ай бұрын

    Herşey çok güzel müzik beynimi yedi

  • @user-jq6vg5xy2j
    @user-jq6vg5xy2j5 ай бұрын

    SUPER!

  • 5 ай бұрын

    Teşekkürler

  • @user-zb8wz4wx1e
    @user-zb8wz4wx1e3 ай бұрын

    Очень много риса, сплошной рис, это рисовые голубцы. Очень понравился разрез капусты, но очень долгий процесс сворачивания, это немногие могут себе позволить, тем более работающие женщины. Раскатывание скалкой листьев - супер, возьму на заметку, спасибо. И по мне очень много специй в начинке, мы кладем лук, соль, перец черный и все , не забиваем вкус мяса. Спасибо вам , за рецепт, вы великая труженица! ❤❤❤

  • @figeninyoutubekanal5362
    @figeninyoutubekanal53625 ай бұрын

    Etli lahana sarması sardıginizin yarısı kadar olur Zeytin yağlı uzun sarilir

  • @user-of1dh2su4b
    @user-of1dh2su4b2 ай бұрын

    رائع جدا 🎉

  • @nahedkashak7597
    @nahedkashak75975 ай бұрын

    رائع

  • @yasarkarabcak2541
    @yasarkarabcak25415 ай бұрын

    Elinize sağlık kalın damarları ne yaptınız ortadaki

  • 5 ай бұрын

    Teşekkürler daha sonra yemek yada turşu yapmak için ayırdım lahananın kalan kısımlarını

  • @user-sz3nu2ln9i
    @user-sz3nu2ln9i3 ай бұрын

    Классно!

  • @selmaistanbullu6544
    @selmaistanbullu65444 ай бұрын

    Iki su bardagi pirinc cok fazla

  • @petrhomolka5395
    @petrhomolka53953 ай бұрын

    the Czech Republic, Benátky nad Jizerou. Make roll, look magnificently, splendidly. Much time. No speak English.

  • @user-rs5tc1vj2f
    @user-rs5tc1vj2f3 ай бұрын

    У нас так не делают больше фарша и меньше риса и побольше голубцы чтобы рот радовался

  • @user-uf4ry7lm2m
    @user-uf4ry7lm2m3 ай бұрын

    Как хорошо, что показали как варить, а главное заворачивать капустнын листы

  • @pnaryazcoglu9807
    @pnaryazcoglu98074 ай бұрын

    Bence de pirinç çok fazla

Келесі