МУЛЬТИВАРКА лучше ПЛИТЫ?
Ғылым және технология
Насколько мультиварки удобнее привычной плиты? И полезнее ли еда, приготовленная в них? Я лично приготовил 2 одинаковых блюда, чтобы выяснить это. Результаты кулинарного расследования в новом видео!
00:00 Начало
00:36 Эксперимент
01:23 Три мультиварки
02:13 Готовка в мультиварке полезнее?
02:43 Что тратит больше электричества?
03:23 Какая еда полезнее?
Мои книги: book24.ru/author/malozemov-se...
Подписывайтесь на мои странички в соцсетях:
Телеграм-канал: t.me/sergey_malozemov
ВК: sergey.malozemov
ОК: ok.ru/profile/744843120
Дзен: dzen.ru/malozemov
ТикТок: vm.tiktok.com/ZSJ4wsvHe/
Мои подкасты можно послушать через iTunes на Вашем устройстве Apple - канал "Малозёмов проверит", во ВКонтакте в группе «Живая еда с Сергеем Малозёмовым», а так же здесь:
Яндекс.Музыка: music.yandex.ru/album/10266318
Soundcloud: / user-165470036
Мои ТВ проекты:
«Живая еда»
eda.show/
KZread: • Playlist
ВК: edashow
Дзен: zen.yandex.ru/edashow
«Чудо техники»
chudo.tech/
KZread: • Playlist
ВК: chudo_tehnicki
Пікірлер: 80
В мультиварке тушить отлично, особенно мясо! Малозёмову респект!
Мультиварка - моя главная помощница на кухне! Столько блюд можно готовить, не пачкая кучу посуды, не стоя у плиты. Все просто и быстро❤ Спасибо за выпуск.
У меня мультиварка-скороварка Филипс с 2013 года. Моя любимая помощница на кухне. Положила продукты, нажала кнопочку, уехала за детьми в школу или по магазинам, вернулись к готовому ужину.
У меня мультиварка-скороварка уже больше 13 лет. Я ей постоянно пользуюсь. Пеку хлеб, бисквиты, варю бульоны на супы, каша перловая на тушении готовится без замачивания, рис, гречка, плов.. и многое другое.....мясо можно есть губами. Не заменимая вещь на моей кухне.
@Go_to_Palestine
3 ай бұрын
какая у Вас мультиварка и какое покрытие у чаши. Покрытие чаши - тоже может быть вредным.
@lydmilamixeeva5570
3 ай бұрын
@@Go_to_Palestine У меня Скарлетт, я об этом не заморачиваюсь, вредно не вредно. Сейчас дышать вредно. Ищите био.
@Go_to_Palestine
3 ай бұрын
@@lydmilamixeeva5570 спасибо! Я буду искать кастрюлю из стали.
@lenarus9232
3 ай бұрын
@@Go_to_Palestine сейчас можно отдельно чашу из нержавейки купить к некоторым моделям мультиварки. А так, в основном, у них керамическое покрытие, оно вредное
@user-lu7ne2lx4c
3 ай бұрын
@@lenarus9232, керамическое как раз считается не вредным. В основном чаши тефлоновые, но учитывая что температура в мультиварках обычно достигает не выше 200 градусов, тефлон тоже не выделяет вредных веществ, если беречь чашу от царапин
Я мама троих детей, готовлю каждый день, завтраки готовлю каждый день и я готовлю в основном в мультиварке и очень очень редко на сковороде или в кастрюле. Это очень экономит мое время. Всем советую.
Каша в мультиварке супер,ничего не убежит и не пригорит
@user-rd5hu9bi4t
9 күн бұрын
Молочные каши подгорают но не пригорают в мультиварке 😁
Сергей спасибо за информацию!
В мультиварке - скороварке люблю готовить мясо, варить холодец и каши. Очень удобна мультиварка в плане приготовления (например, мясного бульона) к определенному времени: с утра загружаешь кости с водой, а к твоему приходу с работы готов бульон 😋👍
@sanyambafeo2491
3 ай бұрын
Такие приборы, без присмотра оставлять нельзя!
@musokakaileena
3 ай бұрын
@@sanyambafeo2491 холодильник почему оставляете без присмотра?
@sanyambafeo2491
3 ай бұрын
@@musokakaileena Холодильник расчитан на постоянную работу. У мультиварки класс опасности гораздо выше!
@user-Dmitros1290
3 ай бұрын
@@sanyambafeo2491 выключается автоматически, как электрочайник. Правда, к приходу всë остывает.
@sanyambafeo2491
3 ай бұрын
@@user-Dmitros1290 Из-за таких невежд как Вы и происходят пожары! Изучите матчасть, прежде чем вступать в спор.
Некоторые кто живёт в частном доме, готовят на улице ( мангал, специальная печь, гриль и так далее). Другие дома и тоже отличается газ и электроплита. В мультиварке зашибись на пару готовить и она полезна тем у кого желудок больной или кому жареная еда опасна для здоровья. Так что на вкус и цвет фломастеры разные 😊.
Мультиварка - скороварка это моя Спасительница! Не знаю чтобы я без неё делала! Всем рекомендую, особенно мамам с маленькими детками.
Спасибо за информацию, было интересно!❤
Понятно, спасибо за инфо.
Доброго времени суток. Огромное спасибо за ролик.
2:13 Диетолог что то хотела объяснить 😂. Наверное таким же как сама. Всё красиво, но ничего не понятно. В таких моментах привлекайте хотя бы физиков, а не диетологов. Будет намного понятнее😂
Я часто пользуюсь мультиваркой. Сейчас уже вторая по счету.
А если плита газовая, то получится на ней экономнее готовить (в плане затрат на услуги ЖКХ).
@user-ii3rn1mw8u
3 ай бұрын
Да!
@musokakaileena
3 ай бұрын
Не во всех новых квартирах и домах есть газ
@user-ii3rn1mw8u
3 ай бұрын
@@musokakaileena да,к сожалению.
Спасибо за информацию. В мультиварке действительно дольше по времени готовится. Но было бы интересно, как меняет процесс приготовления, например, индукционная мультиварка или рекламируемый "3D нагрев".
@user-lu7ne2lx4c
3 ай бұрын
3D нагрев-это больше маркетинговый ход. В лучшем случае он спасёт от конденсата на крышке. А что касается индукционных, их плюс в том, что они разогреваются за секунды, за счёт этого режим приготовления можно ставить немножечко покороче по времени.
А что насчёт качества корпуса.. Например алюминиевая крышка и антипригарной покрытие в мультиварке, нежели сковорода из нержавейки?
Обожаю варить каши и крупы в мультиварке🎉засыпал и стоять не надо 🎉
❤😊
Сэкономленое время никто не считает. Стоять у плиты или мультиварка - закинул и пошел другими делами заниматься.
🙂👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Уже давно хочу купить мультиварку, но останавливает чаша, в которой тефлоновое покрытие, которое вредное.
@Go_to_Palestine
3 ай бұрын
@@gonorhonor2217 если это не Teflon, то как называется фирма мультиварки?
@lenarus9232
3 ай бұрын
@@gonorhonor2217оно тоже вредное, на самом деле
@user-lu7ne2lx4c
3 ай бұрын
@@Go_to_Palestine, у многих фирм есть мультиварки с керамическими чашами.
@maro4275
3 ай бұрын
У меня просто металическая чаша instant pot
@Go_to_Palestine
3 ай бұрын
@@maro4275а как называется мультиварка?
Я сразу вылаживарю в холодильник
А я купила, и так и стоит на кухне! Попробовала мясо готовить- не подучилось ничего. И выбросить жаба душит и место на кухне занимает.
@user-ey3bz6gm8h
2 ай бұрын
Зачем выбрасывать ? пришлите мне ее
@user-zt2gr6iu6e
2 ай бұрын
Я тоже могу в дар принять😊
@user-of5rk8if7s
Ай бұрын
Продайте через купи-продай ,по дешевле
Блины не приготовить в мультиварке😊
@user-lu7ne2lx4c
3 ай бұрын
Если извратиться, возможно
У меня мультиварка индукционная, она ещё быстрее и вкуснее готовит, да и электричество меньше жрёт.
@Go_to_Palestine
3 ай бұрын
какая фирма и какая чаша в этой мультиварке с каким покрытием?
@igorokWM
3 ай бұрын
@@Go_to_Palestine Redmond IH300 , покрытие антипригарное я ей 7 лет уже пользуюсь. Чаша 4л но мне с головой хватает одному)
@Go_to_Palestine
3 ай бұрын
@@igorokWM антипригарное - это тефлоновое, это очень вредно, спасибо за ответ!
@igorokWM
3 ай бұрын
@@Go_to_Palestine нет, точно не тефлоновое, там многослойное.
@Go_to_Palestine
3 ай бұрын
@@igorokWM 1.Чаша без покрытия Чаша без покрытия («эко-чаша») считается наиболее безопасной для использования в мультиварке. ... 2. Керамическое покрытие Чаши с керамическим покрытием считаются безопасными и долговечными. ... Буду, всё-таки искать с керамическим или лучше без покрытия - стальную
Мне не зашла мультиварка. Вкус у блюд меняется.
@user-ey3bz6gm8h
2 ай бұрын
ДЛя вкуса С эфектом печи хорошо кастрюлю цептор Но очень дорогие
отказалась от плиты в пользу двух мультиварок и микроволновки с грилем и конвекцией (заменяет духовку) А плиту подарила знакомым. И в кухне больше места стало, экономия электроэнергии и блюда вкуснее и полезнее.
@user-yk1gp3zz8l
3 ай бұрын
А почему две мультиварки?
@Go_to_Palestine
3 ай бұрын
какая фирма и какая чаша в этой мультиварке с каким покрытием?
@ina5687
3 ай бұрын
@@user-yk1gp3zz8l странный вопрос. А почему у плиты, например, четыре конфорки? Потому что не всегда ведь только одно блюдо на обед готовится, в одной кастрюле может суп вариться, щи томиться, холодец или еще что-то. А в другой плов, рагу, мясо по-французски, котлеты, гуляш, голубцы, перцы фаршированные или просто каша, компот, какая-то выпечка и т.д.
@user-yk1gp3zz8l
3 ай бұрын
@@ina5687 но тогда надо 20 мультиварок, одного прибора достаточно, экономно
@ina5687
3 ай бұрын
@@user-yk1gp3zz8l так в чем проблема? если вы едите так много, что вам надо обед готовить в двадцати кастрюлях, кто ж вас ограничивает? Приборы продаются без талонов и прочих ограничений, купите себе столько, сколько вам нужно, хоть сотню. А мы в семье не едим так много, как вы, нам и двух приборов более, чем достаточно.