Cine nu a mâncat măcar o dată în viaţă mucenicii moldovenaşti scăldaţi în miere de albine şi presăraţi din abundenţă cu nucă măcinată?
Vă voi prezenta astăzi, reţeta clasică de mucenici moldoveneşti
Pentru prepararea acestei reţete avem nevoie de următoarele ingrediente:
- 1,2 kg. făină
- 50 grame grojdie proaspătă
- 4 ouă
- 300 grame zahăr
- 450 mililitri lapte
- 120 grame unt
- coajă rasă de lămâie
- esenţă de vanilie
- esenţă de rom
- 2 -3 linguri ulei
- un praf de sare
- 200 -300 grame miere
- zeamă de lămâie
- miez de nucă