Смотрю..На часах 22-22. И понимаю что хочу есть. Даже не есть, а жрать!))))

- Хотите вчерашние щи? - Конечно! - Завтра приходите... Спасибо за рецепт Эллочка!

Это называется, солянка. В капусту можно класть все, что есть в доме.

@user-fb1rd5yc9s

3 жыл бұрын

Элла это кинза кориандр это семена

Так и говорят: убавить огонь. Не важно какой, электро или газовый...Ой, слюнки потекли!

@user-jr8cy5nx3z

4 жыл бұрын

Это солянка0

@user-ob7fr1ut7q

4 жыл бұрын

Или уменьшить степень нагрева.)

Элла,вы чудо!Спасибо за ваши видео,я тоже родом из Казахстана,только Северного. Сейчас живу в Чехии,смотрю ваши видео и отдыхаю, вы такая естественная добрая,спасибо вам.

Элла, вы приготовили многонациональное блюдо, все смотрят и пишут своё название😊👍

Зелень-кинза семена кинзы-кориандр с совсем другим вкусом и запахом.Люблю и то и другое

Элла, здравствуйте! Привет из Алматы! ,,Кавардак,, -супер!

Самые вкусные блюда получаются случайно! Когда не хочется идти в магазин, я тоже готовлю из того, что найду в холодильнике. ☺☺☺🤣🎈

@ellaaustraliatv

4 жыл бұрын

ага.Ракию тда можно было пол бутылки :-)

@vjeraimamovic9986

4 жыл бұрын

@@ellaaustraliatv 🤣🤣🤣

Ох,вкусно:)

Элла большой привет с Алматы ! Элла уже пора издавать свою поваренную книгу.Очень приятно слышать ну и конечно видеть .За видео как всегда пять 👍

Я это блюдо называю - рагу, только без сметаны готовлю))

Элла, спасибо за рецептик! Обязательно возьму на вооружение, мне понравился! Вы правы, кинза и сметана в корне меняют вкус. Это вкусно 100%. И увековечу его под названием - "ЭЛЛОЧКИН КАВАРДАК" . Приятно было смотреть на ваше творение. Хорошего Вам настроения, добрых и вкусных вечеров в кругу семьи!

Когда вы даёте блюду острый перец, то можно паприки молотой добавить. Вкус и цвет очень приятный. Попробуйте.

Здравствуйте,Элла! С огромным удовольствием и интересом смотрю Ваши видео! И всевозможные находки,и природа,и Ваша поездка на родину: все очень интересно! А этот рецепт: ням-ням-ням! Я тоже люблю эксперементировать. Иногда ,очень неожиданно, получается обалденная вкуснятина! Спасибо Вам.

- будете вчерашний борьщь? - да - тогда приходите завтра

@user-tl1il6mq3s

3 жыл бұрын

БОРЩ!!!

ЗЛЛОЧКА !!! ПРИВЕТ ИЗ СИБИРИ !!! РЕЦЕПТ - СУПЕР !!! КОГДА ВЫ НА СКОВОРОДКУ ДОБАВИЛИ КРАСНОГО ПЕРЦА , МНЕ ДАЖЕ ЧЕРЕЗ КАМЕРУ ПОД ШКВОРЧАНИЕ СКОВОРОДЫ ОСТРЕНЬКИЙ ЗАПАХ ПЕРЦА ПОШЕЛ !!! ВСЕ БЛЮДА , КОТОРЫЕ МЫ ДЕЛАЕМ С ЛЮБОВЬЮ ДЛЯ РОДНЫХ - ВКУСНЫЕ !!! ВСЮ РЕКЛАМУ ВСЕГДА СМОТРЮ ДО КОНЦА !!! ЧЕГО ЖЕЛАЮ ВСЕМ НАШИМ !!!!!!!!!

Я готовлю из тех же продуктов, но складываю все слоями, с добавлением масла, соли, пряностей на дно, После закипания на малом огне тушиться 1-1,5 час. Получается нежное и почти диетическое блюдо.

Скиппи вообще:)Красавец:)

Это бигус! Как я его обожаю!

@alexserba8701

2 жыл бұрын

Перец сладкий , колбаску домашнюю добавить . Польское блюдо.

Рагу 👍👍👍. Тоже так делаю. Можно еще фасоль, баклажаны, перец сладкий!

Обожаем Вас Элла третий год с вами,оба канала супер,крепкого здоровья и 10 миллионов подписчиков Вам

Огонь убавила или мощность, жар

ПРОСТИТЕ ЗА ОШИБКИ . ОБНИМАЮ .

Эллочка ! Вылетаем на вкусняшку !

Эллочка спасибо большое за рецепт, вы молодцы! 👍💋😊. Вы так вкусно готовите, я смотрю и тоже кушать захотела

Здравствуй:)О,Любимый повар:)

Элла спасибо за рецепт,обязательно как нибудь приготовлю!😉🖒

Добрый день дорогая моя Элла!Ура сегодня успела первая смотрела и лайк поставила!Выглядить очень аппетитно!Дай Бог вам здоровья!Приятного аппетита и спасибо большое за классные рецепты!!👍💐😘❤

@ellaaustraliatv

4 жыл бұрын

И вам большой Рахмет !

Лайк,Лайк Лайк! Эля гениально! Смотрела видео и как будто на минуту в гости попала к тебе.вкусно! Приготовлю тоже))))

"Кавардак "-супер только одно посоветую когда обжариваеете перец ,то вместе обжарьте томатную пасту вкус будет ещё ярче и когда обжаривание мясо нужно посолить и поперчить меня знакомые ребята с Узбекистана научили

Блюдо вышло отличное! Спасибо!

@ellaaustraliatv

4 жыл бұрын

и вам спасибо!

Элла, здравствуйте! Часто готовлю подобные блюда! Папа называет это " штормягой"! Родилась в Грозном, 20 лет жила в Казахстане, очень люблю всё острое и пряное! Попробуйте добавлять базилик, даже сухой - вкус волшебный получается!

Здравствуйте Элла!Спасибо огромное за рецепт.Сегодня приготовила,очень вкусно.Моя семья одобрила.Привет из Львова.

@ellaaustraliatv

4 жыл бұрын

я рада.Вам спасибо !

Эллочка спасибо за видео.Вы прям кулинар.Так всё вкусно у вас получается, даже слюнки побежали.

Часто " леплю" из того , что есть в холодильнике. Главное, чтоб продукты сочетались между собой. Называю" вкуснятина". 👍

Нет, это Куэлла! Я сейчас слюной изойду!

ЛАЙК № 416 ЩАС ЗА КАРТОШКОЙ ТОЛЬКО СХОЖУ И ПОПРОБУЕМ ПРИГОТОВИТЬ ))))))))))))))))))))))

@BOBA77707

4 жыл бұрын

vk.com/boba77707

Вот точно так и я называю такое блюдо - кавардак. Ложу в него и спаржевую фасоль и зелёный горошек и корень сельдерея и ещё много чего. Не зря, Эллочка, ты у меня сейчас единственная подруга. Всю жизнь прожила на Донбассе, а терпеть переехали в киевскую обл. и я тут ни с кем не могу подружиться вот и общаюсь с тобой одной. Спасибо тебе за все твои видо, мне все интересно.

@ellaaustraliatv

4 жыл бұрын

может здесь друзей найдёте.Удачи вам !

Блюдо оправдывает своё название- кавардак!😊 Полагаю, что вкусно! Сметану я бы не добавляла, но о вкусах не спорят!

Здравствуйте Элла! Не убавить огонь, а понизить температуру нагрева. Лайк. УДАЧИ. Получилось овощное рагу с мясом.Приятного аппетита и здоровья всей семье.

@ayla3524

4 жыл бұрын

Надежда Дёмина Наденька, ясно , но слишком не на домашней кухне)

Всё тоже самое отлично готовится в мультиварке - только без масла. В режиме "тушение" 2 часа. Все продукты нарезать, добавить специи и перемешать. Получается очень вкусно.

Спасибо за вкусняшку !

Интересно вы приготовили как то не обычно

Эллочка аж кушать захотелось.🖒🖒🖒

О, мама кушать приготовила 😋🍽️👍

Аж слюни потекли клас.

Надо будет попробовать.

Хорошее Кизи -мизи получилось. Так говорят мои внуки, когда я типов этого блюда готовлю. Но по-видимому вкусно!!!

Спасибо за видео и рецепт ! Попробую приготовить всё просто и доступно !

Эллочка, молодец я думаю очень очень вкусно!!

Я ТОЖЕ ОЧЕНЬ люблю эксперименты, ЭТО ПРОСТО всегда вкусно .

Классно три блюда в одном бигус, куырдак, фрикасе, кинза кавказкие нотки

@tamitami7507

4 жыл бұрын

Еттокое на Кавказе не гатоят, это другая Куня скарее всево русская саляночка но не как не кавказкоее такое на Кавказе не едят точна я вам гаварю

@larisakyrolenkova8503

4 жыл бұрын

@@tamitami7507 Я знаю что это не кавказкое блюдо, я просто про кинзу сказала кавказкие нотки, я не сказала что это блюдо кавказкое. Это европейское, но с добавлением Кавказа

С грудкой люблю просто лук грибы и сметану и почти без крышки. Спасибо. А ещё:буде время расскажите

Элла, ваше произведение напоминает польское блюдо Бигус!

@user-gl6xq3ps5l

4 жыл бұрын

Бигус не готовится с курицей и сметаной!

@user-un3du7fz2s

4 жыл бұрын

@@user-gl6xq3ps5l ну и к чему вы мне это говорите? Во-первых, я сказала НАПОМИНАЕТ! Во-вторых, бигус готовится с мясом! Если курица для вас не мясо, тогда всего хорошего!

@user-gl6xq3ps5l

4 жыл бұрын

@@user-un3du7fz2s В-третьих, бигус не готовится с картофелем! Я вам не про мясо, а в общем- про технологию бигуса. Если не знаете, то лучше не пишите вовсе! И вам всего хорошего!

@user-un3du7fz2s

4 жыл бұрын

​@@user-gl6xq3ps5l , угомонись уже маленько, все в кучу собрала, пристала, как банный лист! Если у меня свободные уши, это не значит, что я позволила на них присесть.Сиди, тихо смотри, к людям не лезь.

@user-gl6xq3ps5l

4 жыл бұрын

@@user-un3du7fz2s Зачем мне к вам приставать? Это вы смешная и неугомонная! 😁

Вкусняшка) Отличная идея, никогда так не соединяла)

ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ, А Я ЧАСТО ПАЛЬЧИКИ С ГРИБАМИ ГОТОВЛЮ, ВКУСНЫЕ

Я почти так готовлю овощное рагу,только без сметаны. Очень вкусно получается с специями.

А можно вместо сметаны добавить сливки, вкус будет нежнее.

Паприка:) Я Люблю острое:)

@ayla3524

4 жыл бұрын

Роман Кузнецов А по-моему это острый перец) для паприки , бледновато🤪

@Romandodrii

4 жыл бұрын

Leyla Ependieva Пардон:)Да разглядел

У казахов есть вкусное блюдо КУЫРДАК , но это совсем другое.

@user-fl5uo5ro3d

4 жыл бұрын

Это по ходу кавардак,а не Куырдак.

@user-hd1ve6mq9k

4 жыл бұрын

А у нас къуурдакъ. ( тоже один из тюркских народов) на Кавказе.

Вкуснятина!!! Супер!!! А блюдо назову " А ля Элла".

Ооо,какая вкуснотища:) Да еще и кинза:)

Эллочка ты на все руки мастерица. Из ничего сделаешь вкуснотищу.

@samruk0210

4 жыл бұрын

Ни фига "из ничего", столько продуктов использовано.

Давно не было ваших оповещений. Наткнулась случайно. Делюсь вашими роликами в ок.

@ellaaustraliatv

4 жыл бұрын

проверьте подписку и колокольчик.Ютуб глючит и отписывает людей.

Эллочка при болях в спине соль и перец противопоказан

Получилась аппетитная, сытная вкусняшка.

Эля длбры1 вечер! Привет из Алматы! Вы наша зкмлячка? Куырдак называется...

@ellaaustraliatv

4 жыл бұрын

ЗАЙДИТЕ,посмотрите мои видео.Только с Алматы приехала

@nataliashakula9239

4 жыл бұрын

Она правильно назвала,просто она так на это блюдо так сказала,а то блюдо картошка и мясо

@user-ur7zt8zu7k

4 жыл бұрын

Так она и назвала правильно куырдак

Люблю когда ты готовиш😋

Молодец, Эллочка! Ну и всё равно, что это не по рецепту. Свежие продукты, свежеприготовленно, зелень - что ещё надо?!

вкусно.я делала подобное,но вместо сметаны майонез, вместо кориандра петрушку и еще добавила чеснок))).

@user-jr8cy5nx3z

4 жыл бұрын

Сметану надо к грибам когда обжаривались

Подписалась после Вашего,, борща,,! Лайк!!! 😊

Привет Дорогая Землячка из Германии!!!!Сновым 2020 годом!!!ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНОЕ БЛЮДО .Да каурдак знаем вю жизнь готовим. Спасибо за рецепт Очень люблю блюда с грибами и капустой.

@user-iu4zp1mn2k

Жыл бұрын

А почему 2020 годом? 2023 же вроде

Можно добавить ложку соевого соуса и измельчённый чеснок, а также измельчённые семена кориандра.

Ой куда столько сметаны , это блюдо должно и без сметаны хорошим!

@user-ud9wm3dl8j

4 жыл бұрын

@Людмила Жукова Ну это по желанию сметана, я делаю иногда токое рагу но сметану добавляю себе в тарелку если захочу очень вкусно получается👍👍👍

@ayla3524

4 жыл бұрын

Хозяин- барин👌🏻. Автор жжот))))))

@user-be7wx5kr1b

4 жыл бұрын

я тоже готовлю без сметаны мои обожают

Здравствуйте, Элла! Завтра обязательно попробую приготовить😀лайк!

@ellaaustraliatv

4 жыл бұрын

жаксы :-)

Гринвич с грибами и курицей:)

@nataliakrieger845

4 жыл бұрын

Алла, а когда вы мыли кафель на кухне в последний раз, на грязной кухни любая приготовленная еда будет выглядеть не аппетитно

@Romandodrii

4 жыл бұрын

@@nataliakrieger845 там кухня чистая не врите Или на свою взгляните для начала На чужой каравай рот ге раззявай

Вкусное блюдо облизываюся ,но приготовить не смогу маме многие продукты нельзя,а питаемся вместе.Только вздыхать осталось.

Убавить нагрев. Можно так сказать.

На малый огонь:)

Наша Элла балованая! :)

Мои дети говорят:рецепт аля мама

Капуста ,наверное,переварилась .у нас это блюдо называют рагу.

Я обжаренную капусту добавляю в конце перед зеленью, чтобы не была переваренная, слегка хрустела. Попробуй , Элла, еще и кабачки туда или патиссоны, можно синенькие. Все обжаренное. А так все остальное делаю как ты. и получается вкуснейшее рагу.

Домашні обожнюють рагу, а Ви піддали спецій, попробуємо, картоплю я теж трохи піджарюю, дякую. Цікаво з Вами!

Моя подруга называет такие блюда- шавля кажется по- узбекски! Идея супер. Сама люблю такую вкусняшку! Спасибо большое эллочка. Здоровья вам и вашим родным и джули

@user-nt9ld8rs3r

Жыл бұрын

Шавля это с рисом ! Мягкий плов ! А это бигус !

Привет из Украины!!!Эллочка я хоть и на диете но такое бы слопала!!!😃😃😃вкусняшка👍👍👍удачи Вам!!!

@user-cm6xy4ro9b

4 жыл бұрын

Уже слюнки потекли.молодец Элла! Фантазерка

@ellaaustraliatv

4 жыл бұрын

борщ ест.Но скривится так,что плакать хочется :-)

Приятного аппетита задумка хорошая выглядет скусно удачи и всего хорошего

Красота очень хочется попробовать возьму на заметку

Эллочка ты клёвая ,с тобой так интересно,здоровья тебе,твоей семье и всем твоим близким

Я б все это попробывал:)

Ням-ням!

Вкуснятина и специи и кориандр очень люблю, я это блюдо готовлю и называю грибная солянка, только картошки, ну совсем не много 2 штуки.

Еще добавляют но на любителя кабачок перец болгарский морковь помидоры

@alexserba8701

2 жыл бұрын

Помидоры клала.) Заметили?

Мне тоже нравится кориандр:)Я его тоже в борщ кладу:)

Настоящая царская еда :) Ах как вкусно шкворчит:)

Штатив нужен,не удобно наверное одной рукой.

Как же этот кавардак аппетитно выглядит!!!

Можно конечно сказать убавляем нагрев,но не суть важно.)) Вкусняшку приготовила из того что было в хлолодильнике на остатке.))Я очень часто импрвизирую с разными продуктами,чтобы не приедалась еда однообразная.И что то подобное тоже готовила только по моему грибы не добавляла и кинзу.Правильно сказала Элла не все ее любят ,я видимо одна из них.

Привет из Алматы!👍😀 Это очень вкусно!👍👍👍